夫郎弱小可怜但能吃(196)

　　不久前沙戎国递来国书，遣其王子来访大雍，算来已经在路上了。

　　想及此事，他就不免头痛。

　　想要抬手揉一揉眉心，鼻间突然嗅到一股甜香。

　　原是秦夏从路过的小贩那儿买了几串糖葫芦。

　　“思虑过重，伤身。”

　　一根山药豆糖球被递到虞九阙的唇边，他愣愣地张口咬掉一枚，才发现哪里不对。

　　“京城也有山药豆糖球了？”

　　秦夏勾了勾唇。

　　“如此也好。”

　　美味总会随着人的迁徙在各地流转。

　　好吃的东西，合该让更多人吃到。

 

第108章

　　太子微服出宫, 在南城消磨了半日的消息，除了近侍及秦夏外再无人得知。

　　那些个当日摆摊的商贩只记得，曾经招待过一个长得和金童似的小公子, 买的东西不贵, 结账时却会多给几枚铜板。

　　虞九阙伴驾有功, 多得了一日休沐, 在家和徐氏、邱瑶一起做针线, 学着往肚兜上绣图案。

　　婴儿肚兜，多绣五毒，包括蟾蜍、蝎子、蜈蚣等, 取其消灾辟邪之意。

　　这样的图案, 也不拘孩子性别, 怎样都能穿。

　　虞九阙先拿了个绣绷, 找了块布头练手。

　　小邱瑶在一旁的炕桌上跪坐，帮忙描绣样子。

　　徐氏整理着一筐绣线，分出能用得上的颜色。

　　算了算，这个孩子应当是冬月底或是腊月里生，虞九阙绣上几针, 就忍不住摸摸自己的肚子，摸着摸着，就察觉到孩子又踢了自己一下。

　　徐氏扶他换了个姿势坐, 笑言, “看来是个皮猴子。”

　　虞九阙的后腰挨上软枕, 总算没那么酸了。

　　“我觉得也是，这才几个月, 就成日里让我不得安生。不过顽皮些也好，起码说明有力气, 是个健壮的。”

　　徐氏给他端一盏蜜水润喉。

　　“正是，什么都抵不过孩子康健，平平安安。”

　　歇了绣，绣了歇，几个来回过后，虞九阙只觉得眼睛酸，徐氏便不让他再动针线了。

　　“孕期最易伤眼，回头要养回来就难了。”

　　虞九阙不再逞强，吃了午食，趿拉着软鞋回了卧房，又睡了一觉。

　　醒来时跟着秦夏去外头的小厮回来了，说秦夏去了糖坊、酒坊两处，怕是要晚归。

　　虞九阙遂吩咐下去，让灶房提前备晚食。

　　大福叼着个小球过来邀他玩耍，虞九阙摸了摸鹅脑袋，接过小球。

　　“正好躺了许久，骨头都疏懒了，便出去和你打发会儿时间。”

　　大福听懂了，嘎嘎叫了两声，咬住虞九阙的衣裳把人往外拽。

　　“你个赖皮鬼。”

　　虞九阙只得缓缓起身，领着它朝外去，在廊下落座，把球扔出去，再等着大鹅捡回来。

　　一来一去，不亦乐乎。

　　京郊。

　　秦夏正在糖坊里看册子，上面记录了现下糖坊已有多少产量。

　　如今糖坊制作的糖分两种，分别是红糖和砂糖。

　　甘蔗做的砂糖，一包二斤装的，在大雍可售一两银子，普通人家别说吃了，见都没见过几回。

　　而甜菜做的砂糖，核算过本钱后，可以做到比甘蔗砂糖便宜足足一半，红糖同理。

　　这还是按照市售价格算的，对于本就有糖果子生意的秦夏而言，双管齐下，所得的盈利无疑更高。

　　匹夫无罪怀璧其罪，这生意若是换了别人干，还真要掂量掂量有没有这个本事，能吃得下这笔富贵。

　　第一批糖作为原料，不日将入箱装车，运往齐南。

　　秦夏离开田庄，又去酒坊。

　　比起果子酒，莲花白的酿制没有那么顺利，不过这次新酿出的一份，若是再陈酿至少一年，口味应当勉强符合秦夏的要求。

　　莲花白中不仅有白莲，还有十几味中草药，包括当归、熟地、黄芪、何首乌等，秦夏在现代书中看到这个配方时，上面写明是御酒所用，种种药材被统称为“药料”。

　　后人不知真假，总归沿用了下来，既是药酒，也是佳酿。

　　古籍中有记，莲花白酒，堪比玉露琼浆，更有养生之效。

　　文人写酒，难免有夸大之嫌，但秦夏给了赵老爹足够的时间，希望这份另一个时空的名酒，能够在大雍再现人间。

　　赵老爹看出秦夏还不算十成十的满意，他主动提出，会继续试酿。

　　莲花白不同于果子酒，酿造成功，仅仅封陈几个月是不够的，但他能够沉得住气。

　　这家奴都当了大半辈子了，只要入土前能拿回自己的卖身契，他躺在棺材里就能阖眼。

　　回到府中，秦夏给虞九阙带了一包糖。

　　是在田庄里借那边的锅灶，用过滤出的姜汁、糯米粉，加红糖做的姜汁软糖。

　　这两味食材加在一起，补血暖身。

　　为了丰富口感，外面还裹了一层芝麻碎。

　　“你的新零嘴，要是爱吃，我再给你做。”

　　纸包打开，淡淡的姜味浮现，但吃到嘴里，还是红糖的甜味更浓。

　　尤其是，比起玉晶糖，虞九阙一直更喜欢吃软糖。

　　他嚼了一块，又让秦夏也吃一块。

　　片刻后轻吻在一处，唇边都是充满暖意的甜。

　　“明日起上值我就带着这个去。”

　　两人分开，虞九阙拍拍荷包，轻扬眉梢。

　　没有小孩子喜欢姜味，估计明日之后，小太子一段时间内都不会问他讨糖果子了。

　　——

　　进入八月，盛京的街头风尚应季而变，近来时兴赏菊、吃蟹。

　　宫中花房所育的菊花品种集天下之珍，最是罕见，不少亲信之臣都得了赏赐。

　　虞九阙得的这一盆，名唤绿云。

　　花瓣染轻绿，如春日嫩生生的柳芽，且由内向外，逐渐延伸、下垂、微微打弯，若美人裙摆，婀娜多姿。

　　身为商人的秦夏，当然也要追一追热点。

　　炎夏已成往事，和光楼的鸳鸯锅近来略略式微，暂且让路给了楼内新推出的菊花锅子。

　　秦夏差人买了一些寻常但也漂亮的菊花盆栽，装点在酒楼各处。

　　一进门，便可嗅到丝丝菊香。

　　还备了可食用的菊花，用在锅子中。

　　菊花锅子，不用形如太极两仪的大铜锅，而用比巴掌略大一圈的小铜锅，约莫就和现代旋转小火锅用的锅子差不多大，一桌几人，就有几只。

　　下面配小炉，点炭火，乐意自己上手也可，请小二过来代劳也可。

　　要说这菊花锅子怎么吃，那就有讲究了。

　　秦夏也是试了几回，才试出这么一个清淡却不减回味的做法。

　　汤底用高汤，却不是鸡鸭鱼汤，而是排骨汤。

　　排骨煨汤，但要做到汤清如水，并不是容易事。

　　也正因为此，它的味道和鸡汤、鸭汤等截然不同，也不像猪棒骨吊的汤那么腻味。

　　如果食客叫来小二帮忙煮锅子，就会看到这么一幕——

　　小二拿精致银挑子拨弄两下炭火，火旺了以后，高汤一滚，便开始朝内下菜。

　　菊花锅子的配菜是固定的，有荤有素。

　　荤是鱼片、河虾、牛肉卷、猪肚等，虽是荤食，俱都是下锅就熟。

　　用这样的食材，不污汤底，要是丢两个鸭掌下去，那一锅汤都要滚到糟烂了。

　　素是粉丝、小青菜、油豆皮三样，油豆皮是豆浆加热后最上面的那一层皮，薄如蝉翼、滑嫩至极。

　　整个南城，会这一手的豆腐坊屈指可数，每天的产出，基本都供应了和光楼。

　　下菜时，要先下荤菜，再下素菜，都下进去后盖上锅盖，心里掐着时辰。

　　时辰一到，掀开锅盖，倒一碟葳蕤、纤长，清洗干净的菊花瓣入内，登时花香飘散，就可以吃了。

　　和鸳鸯锅不同，菊花锅子不给蘸料，吃的时候，连汤带菜一起入口。

　　这道新品很快走俏盛京，门前的木板上照旧有一张大画，画着飘着鱼片、虾子、花瓣的锅子，还题写了养生功效，曰：平肺腑、润秋燥。

　　凡是来酒楼用饭的，桌桌必点。

　　配套的饮子则早就由石榴做的鸳鸯饮，换成了温热的洛神红果茶，深得女子、哥儿的喜爱。