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夫郎弱小可怜但能吃(124)

作者:菇菇弗斯 时间:2024-06-25 10:48:01 标签:穿越时空 种田文 美食 甜文 穿书 市井生活

  他在其中放入了大量的胡瓜、醋与糖,胡瓜清口,醋与糖则可以调和海货的咸腥。

  相对于海蜇,之前已经在食肆里卖出过十来份的墨鱼干烧肉,更能让人接受。

  现下这道菜已经写成菜牌挂在了墙上,邱川也会时不时地推销一下。

  上次那批海货里,还有不少没用上的食材,秦夏一点都不犯愁。

  本就耐放不怕坏,慢慢卖也总有卖完的一天。

  “丰夫子,你听说了吗?秦记食肆今日开门了!”

  “当真?”

  丰弘阳从课室出来,正打算回夫子室休息,听见这句话,直接定在原地不走了。

  告知他这个消息的,是县学内和他年龄相仿,也爱去秦记吃午食的项夫子。

  “骗你作甚!中午可要一起去?”

  “当然!”

  两人愉快地约好了午食,虽说还有一节课才能吃饭,但丰弘阳的心思早就飞到了县学之外。

  与秦记食肆阔别的这几天,丰弘阳只觉得自己都要饿瘦了。

  让他吃县学的大锅饭,他宁愿就着咸菜啃馒头。

  而且别说大锅饭了,就连附近其他食店的吃食,也没有以前吃着那么香了。

  由俭入奢易,由奢入俭难呐。

  “丰夫子、项夫子,您二位来了!”

  邱川站在门口招呼来客,一看见熟面孔就飞快迎上去,给人领座。

  “靠窗的两个老位置给您二位留着呢。”

  两人顺着邱川指的方向看过去,见确实是他和项夫子常坐的位置。

  “难为你有心。”

  两人喜滋滋地走过去坐下,各自熟练地掏出一张饭票。

  “你们家食肆何故关了好几日?”项夫子问了一嘴。

  邱川答以虞九阙生病的说辞,二人本能地因此往柜台那边看了一眼,恰好与虞九阙对视。

  小哥儿并未惊讶,只是笑着同他们颔首致意,丰弘阳和项夫子也回之以礼。

  “还是老样子,两份套餐,所有的菜色我们都要。”

  这就是丰弘阳找项夫子当饭搭子的意义,两个人都没什么忌口,也不挑食,每天秦记的六个菜,他们各点三个,上来后自己选其中一份,至于其它的也能尝上一口。

  “好嘞,二位稍等,马上就来。”

  套餐的菜都是现成的,很快邱川就先送来了一壶茶水、一小碟凉拌藕片,下一趟,送来的则是两个餐盘。

  丰弘阳已经迫不及待地夸起来,“你们家这个藕片拌得好。”

  项夫子也连声附和。

  一碟不要钱的小凉菜,不仅好看还好吃,真是不怪秦记食肆能挣到大家伙的钱。

  这银子,他们掏得是心甘情愿!

  各自尝了尝藕片,再去看套餐。

  因二人每回来都是盲点,故而都是端上来后邱川再一一报一遍菜名。

  “这边这一碟,分别是酿肉圆、炒合菜和糖醋藕丁,这边则是椒麻鸡、红烧茄子、油焖千张。”

  又多了几样没吃过的菜,两人咽着口水,赶紧吃起来。

  “这个肉圆里还有香蕈。”

  “糖醋藕丁原来是这个味道,以前只知道糖醋鱼、糖醋里脊,没想到还有糖醋藕丁,真是下饭。”

  “这个红烧茄子,是我吃过最好吃的茄子。”

  “我听说茄子要做得好吃,就要多多放油,咱们平常在家里做,怕是真不如人家食肆舍得。”

  “可不,咱们县学里的饭堂,更是有点油花就不错了……”

  两人正说得兴起,身后突然想起一声咳嗽。

  项夫子正吃得开心,听见后略带一丝不耐地回过头——

  然后差点把饭粒子喷出来。

  “大……大……”

  他一个字憋了半天没憋出来。

  随后意识到此事不宜声张,又艰难地和口中的饭一起咽了下去。

  丰弘阳更是刚塞了一大口饭到嘴里,正徜徉在红烧茄子带给他的快乐当中,回头看见县学教谕大人的熟悉面孔,好险没把自己呛死。

  邱川远远望见这两位夫子脸红脖子粗,以为是出了什么事,赶紧过来查看。

  两人纷纷推说自己吃得太快,不小心呛住了。

  “我给二位夫子再添一壶水。”

  他拎走空了一半的茶壶,看向站在一旁的人。

  奇怪,这位食客是何时进来的?

  “客官您好,您几位……可是认识?”

  邱川察言观色地本事已不错,他一眼就看出面前夫子打扮的老者,和两个县学夫子有牵扯。

  县学教谕莫正,已过知天命之年。

  他低头看向食肆的小伙计,背着手和蔼道:“小二,他们要的这个餐食,也给我来一份。”

  邱川挠挠头,“这位客官,您具体要哪三道菜?”

  他说完菜名,莫正顿了顿道:“那我就要肉圆、茄子和千张。”

  上了岁数的人,就爱吃些容易嚼的东西。

  鉴于这三人认识,正好旁边空出一个四人桌,邱川热情地邀请他们过去坐。

  丰弘阳和项夫子欲哭无泪,只得跟着坐了过去,餐盘里的饭还剩一半,但已经不敢吃了。

  莫正比他俩自在多了,正端坐桌前,打量这间小小食肆。

  “原来这就是你们常来的秦记。”

  丰弘阳和项夫子对视一眼,都从对方的脸上看见了忐忑。

  但县学并无规定,道是夫子不能午间外出吃午食。

  因此两人的第一反应,是在别处犯了事,可他们能犯什么事呢?

  冥思苦想之际,莫正点的那份饭已经上来了,同样也得了一碟免费的小菜。

  “你们两个愣着作甚,菜都凉了,快吃。”

  莫正欣然拿起筷子,招呼了两名夫子一句后,便细细品尝起来。

  县学教谕莫正,乃是从齐南县走出的“同进士”。

  也就是说,是在科举中考到最后,得以殿试的佼佼者。

  但“同进士”与“进士”一字之差,待遇差之甚远。

  毕竟一国之中,官职着实有限。

  像是殿试前三,可留京入职。

  二甲出身的“进士”,大多被派往地方,成绩不好的末流,只能从七品小官熬起。

  三甲出身的“同进士”那就更不必提了,只能跟在二甲后面捡漏。

  因此莫正这把岁数了,仍旧只是一个县学教谕而已,但他对此并无什么不满。

  大雍素来重视科举,县学掌一县文教,网罗的皆是一县之内最为有才华的年轻人。

  他虽寒窗苦读数载,也曾怀报国之志,但在见识过官场倾轧后,深深认识到自己就在这个芝麻大的位置上致仕,未尝不是一种福气。

  近来唯一的烦恼,就是年前府城新派下来的鲁训导。

  说不好听点,那就是个关系户。

  县学之中,教谕掌教学,训导掌政财。

  鲁训导来上任第一件事,就是把自己的几个亲戚安排进了县学饭堂。

  从此之后,本就味道不怎么样的县学饭堂,变得更加难吃。

  眼看再过几个月,今年的乡试就要开考,因家境原因,只能吃饭堂的县学生员们却还个个连肚子都吃不饱。

  终于有人忍不下去,告到了莫正眼前。

  莫正此前不用每天守在县学,就算是在,也有家人送饭,因此从未去过饭堂。

  得了消息后,他才去饭堂看了一眼……

  确实看起来殊难入口。

  将此事告知鲁训导,鲁训导却只会哭穷,说什么拨下来的银子太少,不这样做哪里够用。

  莫正本来不愿和鲁训导对上,县学上下都知道莫教谕是个老好人,最擅长的就是“和稀泥”。

  但饭堂这事,鲁训导实在做得太过。

  那些食材简陋如此,想也知道多出来的银子都进了谁的口袋。

  生员们吃不好,哪里还能专心钻研学问,考出好成绩?

  届时乡试的结果不好看,打的是他们整个齐南县的脸。

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