夫郎弱小可怜但能吃(173)

　　虞九阙舀了一点汤汁拌米饭，碧粳米变了色，不再像刚出锅时那么好看，可取而代之的是无边的美味。

　　葱烧排骨用的是大排，而不是小排，吃这东西，举止总会有些不雅，但反正是在家里。

　　身边守规矩的侍从们，余光瞥见两位主子对坐啃排骨，眼睛都没多眨一下。

　　一顿饭吃罢，虞九阙也和秦夏约好，改日他休沐，一道去庄子上看看。

　　——

　　银丝卷和芋泥南瓜饼的食方给了御膳房，太子当天就吃了两个半的银丝卷，算下来能顶一碗饭了。

　　他觉得这吃食好玩又好吃，里面的“银丝”像一根根的面条。

　　若不是奶娘教导他不能把吃食当成玩乐之物，他都想一根根地抽出来慢慢嚼。

　　这事儿传到皇上耳朵里，龙颜大悦。

　　御膳房的御厨们听到消息，只觉得被一个宫外的“野厨子”摆了一道。

　　这银丝卷有什么难的，他们也能做得出！

　　奈何偏偏就是没想到。

　　不过自此他们得了启发，打开了思路，从这日起就开始专门为太子做一些讨小娃娃喜欢的花样，什么面捏的小兔子、小刺猬，五色时蔬做成的花团锦簇的饭团子，就连一盘青菜，都恨不得摆出一个猴子偷桃、嫦娥奔月。

　　这就是后话了。

　　眼下则是，远在宫外的秦夏因两道小点得了赏。

　　纹银二百两、锦缎数匹、文玩若干，还有不少御膳房才能用的，各地进贡的上佳食材。

　　就拿其中一匣子海参来说，尚且是干货时就比成年人的半掌还长，可想而知一旦泡发个头有多可观，怕不是一只参就能成一盘菜了。

　　还有一斛胭脂米，比碧粳米还要罕见金贵，秦夏抓了一把在手里细看，米粒细长，呈暗红色。

　　和碧粳米不同，胭脂米是货真价实的御用米，非皇宫大内不可得。

　　在宫中见惯胭脂米的徐事同秦夏讲，这种米蒸熟后有不同于米香的奇香。

　　“除此之外，还能将普通的米粒也染上胭脂色，后宫中的妃嫔们都喜食胭脂米，说是能令容颜永驻。”

　　听起来有点像变相的“吃啥补啥”。

　　秦夏觉得稀奇，当然就用胭脂米做了一锅胭脂百合粥。

　　米汤红艳艳的，小哥儿喝了两大碗，好像唇上也染上了胭脂红。

　　夜里床幔垂落，有人变着花样尝了尝这抹胭脂色，叫了两次水，屋内才恢复平静。

　　……

　　时间到了四月，秦夏正式开始在京中找铺面。

　　要想开酒楼，首选当然是盛京南城。

　　贯穿南城的四条大街，以四灵命名，即青龙、白虎、朱雀、玄武。

　　每条街道横平竖直，纵贯南北，说是一条街，其实要想从街头走到街尾，也要走好长一段路。

　　同时这四条街也是南城租子最贵的地方，随随便便一间小铺子，一年的租子都是几百两。

　　盛京城，居不易。

　　兜里没钱，哪里敢来这里开铺子？

　　高阳自从三日前从客栈离开，开始跟在秦夏身旁陪着满城逛，便早已被此间繁华迷了眼。

　　也不知他家大姐儿，是否在这偌大城池的某一处。

　　这么多年过去了，更不知大姐儿是否还记得爹娘的模样，到时候，怕是相见也难相识了。

　　他暗自在心底叹了几声，又被秦夏与牙人的交谈引去了注意。

　　秦夏无意一口吃个胖子。

　　他现今只是盛京城的一个无名小卒，上来就开一个几层楼的大酒楼，不说光筹备就要掏空家底，到时铺子一开，又要谁来买账？

　　总不能扯起督公的大旗，让人家来支持他这个督公家属吧。

　　所以他把租子的预算控制在五百两以内，之后手里余下原本就有的五百两，和皇上前个儿赏赐的二百两，尚算绰绰有余。

　　五百两的预算，在齐南县是一笔巨款，在盛京……不太够看。

　　牙人拿着根炭条，在纸上画道道，给面前这位有些小钱的外地掌柜解惑。

　　“看您的气度，说开酒楼，总不至于只开个一层的小店面，那样的在京城，只配叫脚店。要往二层上看，还得有后院，带着井水的，青龙街和朱雀街您就甭想了，咱们得看白虎街和玄武街，若是赶上了，说不准有合适的。要是都没有，您只能再往下瞧了。”

　　秦夏随口问牙人，盛京三大楼都在哪条街上，牙人一笑。

　　“您说的是集贤楼、东福居、太平阁三家吧？这太平阁在青龙街，余下两家都在朱雀街。”

　　秦夏有了点概念，他果断点了点纸上的炭痕道：“那就去白虎街和玄武街寻一寻。”

　　日后说不准他的酒楼会让“三大楼”变成“四大楼”，都挤在一起算怎么回事儿？

　　离得远些，也少些同行龃龉。

　　“对了。”

　　秦夏忽然想起自己还有一个要求。

　　“最好人在酒楼，打开窗子能看见荷塘，如此最好。”

　　牙人搓了搓牙花子。

　　“荷塘啊……这可不好找咯。”

　　秦夏并不难为人。

　　“只是锦上添花的想法，没有便没有，还是以地段为重。”

　　在等待牙行寻找房源的过程里，秦夏把高阳带回了督公府的偏院，开始传他烹厨的手艺。

　　高阳是从后门进的，没见到府上门楣，只知这里是高门大户。

　　怪不得当初秦掌柜的夫郎九哥儿敢跑回娘家，能住这样的宅子，非富即贵，指不定还有官身！

　　想了一圈，秦夏不说，他也万万不敢多问了。

　　盛京城里，一片瓦能砸三个官，对于他这种升斗小民，还是少说话的为妙。

　　很快，高阳也压根没有心思顾及这些有的没的了。

　　秦夏每天教他三道菜，还会给他几张手写的食方，高阳如获至宝，学的是如饥似渴。

　　相比之下，他以前在常悦楼修习到的本事，仿佛只是一层皮毛。

　　秦夏的手艺却像是一颗红葱头，剥了一层，还有一层。

　　尤其他从秦夏的做法中窥得出，自己若是能学成出师，日后在秦记酒楼，必不会只是个普通的帮厨。

　　都说风水轮流转，难不成他高阳的运道要来了？

　　他感激秦夏的倾囊相授，恨不得每天一睁眼，人就已经在灶房。

　　这里不拘他用多少柴火、井水、食材，可以放心大胆地练习，炒出来的菜统统给了府中人当一日三餐。

　　当高阳得了秦夏七八分的认可时，牙行那边来了消息，说是合适的铺面找到了。

　　恰逢这天虞九阙休沐，夫夫二人一起在府中用了早食，乘轿子去玄武街看铺子。

　　现在的虞九阙想要掩饰身份，十分容易。

　　只消站在秦夏的身边，换一身出嫁后的哥儿时兴穿的衣裳，再绾一个夫郎发髻，周身的那一股上位者的“锋利”，登时就偃旗息鼓。

　　除非天王老子来此，不然谁也认不出他是刚刚走马上任不久的司礼监掌印。

　　“您瞧瞧，就是这儿！”

　　轿子落地，牙人一路步行跟随，这会儿略微气喘。

　　他手里拿着一大把黄铜钥匙，一动就哗啦啦地响。

　　夫夫二人循着他指向的方位，看见一栋临街的二层小楼。

　　虞九阙环视周遭，眉心轻蹙，自言自语道：“总觉得有几分眼熟。”

　　他因此看向牙人。

　　“这里先前是做什么营生的？你且做实说来。”

　　牙人手里的钥匙串晃了两下，其人摸了摸鼻子，讪讪道：“咳，这里千好万好，唯独有一点不好。”

　　他竖起一根手指道：“这儿啊，先前是个被衙门……咳，查抄了的赌坊。”

 

第94章 田庄半日游

　　虞九阙想起来, 自己为何看这里眼熟了。

　　原是他昔日刚被东宫塞进御马监时，曾带着西厂番子来这里抓过人。

　　抓的是当初户部侍郎的幼子，据线人回报, 说他和来往盛京的一伙胡商过从甚密, 有里通外虏之嫌。

　　西厂拿人, 就连当朝大臣亦可直接下狱, 遑论一个侍郎之子。