熊猫穿越异世娶夫郎 上(317)

　　蒋小一爱吃甜，先头还热的时候，白子慕见一老汉卖这玩意儿，就买了两斤回来，想着让他无聊了泡水喝，不过家里零食多，这玩意儿倒是没怎么吃，如今还剩挺多。

　　烤乳猪好吃，但做起来麻烦，肉厚的地方要切花刀，如此腌制的时候才好味。

　　烤之前，还得下次锅，过次血水，而后再泡冷水里，如此烤出来的猪皮就脆了，烤的时候，得不停的翻转，还得时不时的刷一下油……

　　虽是麻烦，但人多力量大。

　　猪架到火上的时候，两只鸡也已经腌制好，被蒋小一拿泥巴裹了起来，白子慕将两只鸡埋到了碳火底下。

　　大家就没见人这么整过，那鸡虽说是用荷叶包了起来，又拿竹子皮绑住了，可外头裹着泥巴，火那么大，也不晓得会不会是烧到里面。

　　不过大家都晓得白子慕的手艺，虽是有些担心，但随着烤乳猪渐渐变得焦黄，还散发着一股股勾死人的香味儿后，大家更多的是期待。

　　干等着也是等着。

　　叫花鸡和烤乳猪估摸着等许久才能吃。

　　蒋小一又去割了五花肉出来烤。他说他今儿没什么胃口，先整半斤五花肉开开胃。

　　白子慕在一旁听了这话，只觉砰的一声，头顶又落了一座大山。

　　整半斤肉开开胃，这还是没有胃口。

　　那有胃口的时候得是什么样子？

　　人多，蒋小一和赵云澜串了六十来串，大家围着火堆烤，不过竹签串的，没点技术，很容易烤焦不说，那竹签也会被烧着。

　　蒋小二拿了一串烤，烤到一半，竹签中间竟是燃了起来，三块五花肉啪啪啪掉到了火堆里。

　　蒋父眼疾手快那火钳子夹了起来。

　　洗洗还是能吃的。

　　蒋小二原本垂头丧气，可扭头一看蒋小一连烤了好几串，串串焦黄还香喷喷，他眼里立马冒起星星：

　　“大哥，你真厉害，第一次烤肉肉就能烤得这么香。小二都烤掉了，还是大哥厉害呢。”

　　白子慕和蒋父几人闻言却是笑了起来。

　　白子慕一边转着烤猪，一边摸他头：“傻瓜，你大哥这是熟能生巧。”

　　蒋小二闻言蹙起眉头，摇头说：“哥夫你这话不对，熟能生巧你有教过小二，孰能生巧说的是事情做多了，就能熟练的掌握技巧或找到窍门，可大哥明明是第一次烤啊！”

　　蒋小三趴在蒋小一背后，抱着他的脖子，在他脸上亲了一口才道：“对，是大哥厉害，小三都崇拜大哥了。”

　　“鸟鸟也崇拜，不过，爹爹也厉害呢！”

　　“对哦，赵叔叔也牛逼。”

　　蒋小二一脸崇拜：“大哥和赵叔叔确实是牛，看着好像烤得很熟练，第一次就能做得这么好，厉害厉害的。”

　　白子慕见蒋小一和赵云澜一句话都不敢说，面对三个孩子的夸奖他们似乎臊得紧，低着个脑袋都不好意思抬起来，白子慕笑得要死。

　　赵富民也是乐得不行。

　　这三个娃子，白子小子都这么说了，他们竟是还没反应过来。

　　真是傻得厉害了些。

　　吃了香喷喷的烤肉，大伯娘和二伯娘进屋去蒸了两锅包子。

　　有烤乳猪又还有两只鸡，晚上就不煮饭了，弄点包子，再在院子里架口锅，里头炖着先头蒋小一劈好的猪头骨，再放勺香油，那想吃菜就放菜，想吃豆腐就放豆腐。

　　人多，燕娘和雨哥儿洗了好些菜，白菜有，豌豆尖有，茼蒿也有，还有蒋小一喜欢的豆腐皮。

　　这豆腐皮是上个月做的，想着过年的时候可能要打火锅，白子慕就想着做点豆腐皮。

　　豆腐皮做的简单，就是煮豆浆，煮开了，等着稍凉的时候，豆浆上头会结一层‘膜’，用筷子轻轻把这层膜夹起来晾晒，晒干了就是豆腐皮。

　　不过入冬后天气不太好，不是落雪就是下雨，这豆腐皮做的就难了，一个弄不好很容易发霉。

　　上次他做的时候，还是蒋小一拿到厨房里头用柴火烘干的，就做了二十来斤，先头煮过一次，那次放了香油，豆腐皮裹满红油，吃起来爽得要命，家里老小都很喜欢。

　　蒋小一有时候嘴馋了，还拿豆腐皮出来用热水泡，豆腐皮薄，泡一会儿就软了，要是懒得煮，直接搁点酱油和豆瓣酱，搅拌搅拌就能吃。

　　先头他喊肚子饿，见着离做晚饭的时辰还早，白子慕就给他这么整，想着让他先垫垫肚子，蒋小一觉得好吃，后头一嘴馋了就拿豆腐皮出来泡，和几个小的一起，只三天就造了八斤。

　　如今都没剩多少了，那次做的时候，为了让豆浆凉得快一些，蒋小一和三个小的拿了竹皮编制的草帽在一旁猛扇，连着扇了几天累的够呛，白子慕就没再做了。

　　今儿好不容易凑一起吃，蒋小一拿了三斤出来。张大丫搬了桌子放在院子里，上头摆了满满一桌子菜，瞧着就丰盛得很。

　　到了傍晚，烤乳猪做好了，叫花鸡也好了。

　　蒋小一又去大房那边搬了一张桌子，上头铺了芭蕉叶，烤乳猪直接放在了上头，再把两只叫花鸡放旁边。

　　叫花鸡肚子里塞了干菇，笋片还有大房秋季时晒的干板栗，又因为涂了香料，荷叶一打开，那香味儿就直冲众人头顶，一闻，瞬间让人些欲罢不能。

　　烤乳猪涂了蜂蜜，表皮金黄，一看就觉好吃，大房口味重，怕他们觉得味道不够，白子慕又调了几碗蘸料搁一旁。

　　蒋小三实在是馋，仰头环视一圈，见大家都没注意自己，便是悄咪咪的伸出了手，想偷偷摸一块尝尝，蒋小一眼睛雷达似的，利得很，抬手就照他手背‘扇’了一巴掌。

　　“哎呦喂啊！”蒋小三急忙缩回手。

　　“去洗手。”蒋小一说。

　　蒋小二几个呼啦啦跑厨房去，没一会儿又呼啦啦跑出来，一看桌子上满满当当的好吃的东西，个个激动得捏紧了小拳头，急得直跺脚。

　　“大哥，小二想吃。”

　　“小三也想了。”

　　“鸟鸟先，鸟鸟先。”

　　旁边大人也差点看直了眼。

　　烤乳猪一整只不方便吃，白子慕拿刀切了小块，忙完了，见着能开吃了，蒋小一立马夹了块猪皮往嘴里塞，猪皮嘎嘣脆，又香又甜。

　　白子慕笑了：“好吃吗？”

　　蒋小一拳头都攥紧了：“好吃。”

　　蒋小二几个尝了一口，也捧着脸，一副已经醉了的样子，飘得忘乎所以。

　　赵云澜看得直叹气。

　　大家围着火堆，吃着肉，烫着菜，样样都香，赵主君胃口都好了很多，连着吃了好些肉都不觉得腻。

　　小猪崽不算得肥，肉质软嫩，确实是比老猪好吃一些。

　　赵富民和赵主君啥好吃的没吃过，但这会儿也不得不承认，这烤乳猪和叫花鸡确实是好吃。

　　家里凳子不够多，孩子小，没有人权，只得蹲地上吃。

　　看着七八个娃子蹲在地上啃肉吃，一脸油汪汪，再看沈鸟鸟吃得那个凶猛样，鸡腿肉都吃完了，骨头他都还要龇牙咧嘴咬上一咬，嚼一通后他才肯吐出来，赵主君和赵富民见他那样，都有点吓着了。

　　小外孙吃得真是厉害，不过再看蒋小二和蒋小三……一样的凶猛。

　　蒋小一吃得香，一口肉一口豆腐皮，美得很，没管他们。

　　蒋父去摸他们肚子，发现鼓了，怕他们夜里肚子疼，立马想收了他们手里的包子，三个娃子又躲赵云澜身后去。

　　“父亲，我们还想吃一点点。”

　　赵云澜疼他们，刚想说要不让他们吃完手上这个吧！

　　蒋小一却已经出手了：“夫君，你去拿麻绳来，茅房这几天没人吊里头，怕是都寂寞了。”

　　“拿什么麻绳，直接塞茅坑里算了。”白子慕一站起来，三个小家伙立马两手捏着包子举过头顶，乖得不像话，说：

　　“父亲，我们不吃了不吃了，你把包子拿走吧！我们最听话了。”

　　蒋小二还挨到白子慕旁边，左手拍着凳子，右手拉着他的衣袖，讨好道：“哥夫，你别站着，坐下来，坐下来，站着很累人哦。”

　　这个孬样，可把大房众人都看笑了。