东北家养人参娃(88)

　　枇杷这东西，王子安都没见过，是徐铭尊带回来的，用保鲜盒子装着，里头的枇杷也是干果状态，去了内核跟果蒂，就剩下一点点果肉，还给冻干了，拿来之后，下水里头就能煮着吃了。

　　且枇杷润燥，春天吃比较合适。

　　据说这是他嫂子给特意装来的。

　　赵燕子这个大嫂就给他们买了一箱的水晶梨。

　　她认为药补不如食补，吃点梨，清清肺子润润喉咙。

　　但是徐铭尊就不好了：“前两天都零上十度了，咋还下起了雪？”

　　“这你就不知道了吧？旁的地方是四季如春，我们这里啊，是春如四季。”王子安告诉城里来的徐铭尊：“下雨，下雪，雨夹雪，都是常事，没给你上冻都不错了，每年都要过了五一劳动节，才能开始种地。”

　　徐铭尊也知道了，这个温度，要是种子真的种下去了，肯定要冻死了。

　　不过，农民不叫冻死了，叫“粉籽儿”。

　　据说冻了的种子，一捏就成粉色的沫儿了。

　　“来，喝汤吧。”王子安安慰他：“晚上给你吃点猪头肉。”

　　家里还有一盘子猪头肉呢。

　　“为啥给我吃猪头肉？”徐铭尊还不太理解。

　　“给你补一补脑子。”王子安安慰的摸了一下，徐铭尊的头。

　　徐铭尊：“……？？？”

　　然后晚上他就愤怒的干掉了半盘子的猪头肉。

　　虽然下了雪，但是没能站住，第二天还能看到积雪，第三天就化了。

　　王子安在围子里雇用人手去挖树坑，只在前山，种五十棵李子树。

　　要挖五十个树坑，一个五十块钱，五十个两千五百块。

　　除却家里的劳动力出门去打工的，其余的人家一共出了二十五个人，一个人挖两个树坑就够了。

　　一上午的事情而已。

　　山上忙活了四五天，这时间就到了四月五日，这一天是清明节。

　　围子里的人，都去坟地那边给老一辈人上香烧纸，敬酒献祭了。

　　这个活动徐铭尊没办法参加，他倒是不用回去祭祖，他那边就只有他母亲的坟墓，以及外祖父母的坟墓。

　　再一个就是他父亲的了，这回是他大哥代为祭祀。

　　王家围子的祖坟这边，人也不多，统一买了金纸，妇女们叠了金砖金锞子，还有两棵摇钱树，这是同一祭祀的东西，其他的就各家祭祀。

　　作为王家围子的村长，二大爷给每一个坟堆都换了坟头纸。

　　坟头上有压坟纸，表示这块坟是有后嗣的，不是孤坟。

　　清明这一天，压坟头纸先要将生长在祖先坟墓上的野草整理清除掉，再用土块或砖块将墓纸压在坟头上，表示这块坟是有后嗣的，否则很容易被人误认为是无主的孤坟而受到破坏。

　　在东北的墓纸，主要用黄仙纸，质地是越黄越有拉力为好。

　　全围子的人都等着二大爷先动手，老头儿先用铁锨挖一块绿色的草皮，压在坟上，然后在坟地东南摆上纸张进行焚化。

　　如果压得是红纸，则是说后人里有办喜事，前来告慰一番老祖宗。

　　压英黄纸为先人送钱的意思，还有就是在坟顶压坟头纸以示家族人丁兴旺，压得越多越兴旺。

　　等到老头儿完事了，他们才开始进行祭祀。

　　祭祀过了才回家里去吃饭。

　　清明节，按照东北的习俗，过个节啥的都是吃的饺子。

　　这会儿的饺子就是素馅的，赵燕子给包的饺子是黑白菜馅儿的，就是白菜加木耳。

　　你还别说，这白菜放了一冬天，开春这会儿吃起来，还有点甜呢，木耳也好吃，明明没有肉，却清爽的让人一口气吃了一盘子去。

　　徐铭尊就觉得这饺子好吃的不得了，回头就在朋友圈里头炫耀了一下，其他人不知道他这饺子是个什么美味佳肴，值得徐总裁这么炫耀，可是雷天知道啊？这孩子哇哇叫着在他的微信里说，他也要吃素馅饺子。

　　徐铭尊没搭理他，还跟王子安抱怨：“他去奶奶走的时候，拿了那么多东西走呢，还不满足，要把围子搬他家去啊？”

　　“他就是个吃货。”徐铭尊的抱怨，在王子安看来太有道理了，不过他也知道，雷天这家伙，就是个吃货，这种二了吧唧的性格，还挺讨喜。

　　清明节过后，下了一阵子的雨夹雪，后来天气逐渐变暖，在种地之前，到了日子里，果树苗子运来了，用马匹运送上了山，挨个种了下去，另外，去了后山把松树苗子都间开，种了一大片。

　　还有山葡萄藤，看着好像没冻死。

　　最后又到了前山，看了看那些山杏树。

　　都挺好的，没死，看样子还能生根发芽，王子安就放心了。

　　趁着这会儿还没开始种地，他拎着个锄头就去了后山，找人参娃娃：“你的人参种子给我一些，我找个地方种。”

　　“你要咋种？我跟你说，我很早就找好了地方。”人参娃娃跟在他身后，别看小胳膊小腿儿的，走路不比王子安慢：“种在那里行么？”

　　王子安停下了脚步，人参这东西不比大地里的庄稼，不能一个萝卜一个坑，整排整排种过去，想提高药性，最好还是能模仿纯野生环境种植，人参种子也要野山参的才行。

　　人参娃娃的种子不用说了，肯定好。

　　至于找种的地方，那肯定是人参娃娃找的好啊，谁让它是人参本参呢。

　　自然知道长在哪里舒服啊。

　　“行！”王子安点头：“你领路，我给你刨坑。”

　　人参娃娃高兴了，带着王子安走了一个非常诡异的路线，指点王子安在哪儿刨坑，他好下种。

　　一大一小神神秘秘的在后山钻了一个星期，王子安每日早出晚归的，徐铭尊想跟着去，他都不许，没办法，熬汤这活儿，徐铭尊干了。

　　王子安每日给他留五片人参须须的片儿，那也有小拇指头粗了，而且味道内敛，但是放到水里头熬了，那味道又出来了。

　　徐铭尊留了个心眼儿，他炖汤的时候，除了放那五片人参片儿，还带了自己拿来的那人参，放里头一起熬着，有人来上香，闻到味道了，就说这参味儿挺正的啊？

　　他就把汤里的人参捞出来给人看：“我大哥找人买的老山参，我这身体看着好，其实内虚的厉害，都是坐办公室，操心劳力的，人家老中医给开的养身汤药，还要补一补，不然怕影响寿命呢。”

　　王家围子的人都知道，徐铭尊是大老板，年纪轻轻的就有那老大一份家业，可是这孩子也呕心沥血啊，这都虚弱的不到三十岁就开始熬人参汤补身体了。

　　“怪不得你来这里整天吃药喝汤的，可得好好养养，这年轻的时候熬干了心血，老了可咋办？”来上香的王子木就唏嘘了：“钱可以慢慢赚，人可不能倒下啊。”

　　“木子哥说得对。”徐铭尊现在跟王家围子的人都熟悉了，也跟着王子安一起称唿大家：“这个时候，你咋来上香了？”

　　还是跟贺梅嫂子一起来的，这俩人不该一个在屠宰厂上班，一个在镇子上卖猪内脏的吗？

　　“嗨，甭提了！”王子木一拍大腿：“我让人给顶了。”

　　“顶了？”徐铭尊一愣：“你那活儿还有人顶？工资高可是又累又脏的，每天还不供吃住，要不是你离家近，给开八千都没人干！”

　　要是真的好活儿，也轮不到王家围子这犄角旮旯里出去的穷汉子不是？

　　“这活儿是又脏又累，可这不开春了吗？杀的猪少了，屠宰场老板娘的侄子从老家来了，这个活儿现在是不累了，脏了点，但是一个月五千块钱，工资挺的高啦，人家就顶了我的活儿，而且吃住在屠宰场，跟那里看大门打更的老头儿一起，每个月还有两天假，时不时的还能去老板娘家打打牙祭，比我强多了。”他干了一冬天，都没去过老板家，还没少给老板拉生意。

　　结果人家亲戚一来，他就得拍拍屁股走人了。

作者闲话：　　江湖特意问了，的确是五一之后才能下种子，不然种子容易冻死……