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印河心想：你昨天做蚌肉汤的时候，还这么说呢，反正我不信。
唉, 现在又不缺吃的, 他哥怎么就和蚌肉杠上了呢。
之前不吃河蚌，也没见他这样执着。
一想到那个腥臭的味道，他这只干饭熊, 对晚饭都不期待了。
＊＊＊
家里的活儿比较多。
下午, 闻择先是和印河一块, 把淀粉处理了。
然后将赤屿他们带来的辣椒种子、韭菜根种了一部分。正好上回闻择带着崽崽们一块翻的地, 还没种完。
给韭菜根填土时, 闻择和印河说：“其实有阳阳草种子的话, 种种子会比较好。”
赤屿他们说这样就能活, 他心里还挺没底的。
印河：“那等赤屿族长他们送了种子来，咱们再种。而且直接把根种下去，就不用担心鸟儿什么的刨种子吃了。”
闻择展颜一笑：“也是。”
种完地，浇完水, 闻择看日头挺足的, 扛了几根从中间劈开的大木头, 架在山洞外的空地上。
又把吃不完的莲藕搬了一筐，洗净、去皮，切成片，放在上头，晾晒起来。
印河主动提出帮忙, 闻择心疼他小小年纪，天天在家里面干活，就对他说：“不用，你去部落里找秦树他们玩吧，顺便和大人们说一声，之前和我预定的硫磺皂，我已经做好了，让他们有空的时间来拿。”
印河这才乖乖接了“任务”，变成大熊猫，屁颠屁颠儿地往部落深处跑。
从熊耳朵到熊尾巴，都透着脱笼的欢快。
闻择在身后呼唤：“晚饭前回来哈！”
一向懂事的印河，这次却跟没听到似的，跑得更快了。
闻择猜到他是怕晚上吃蚌肉，一个人笑了好半天。
印河到部落里，先去找秦树。
他的两位父亲都过世了，现在和秦山一家住在一块。
见他过来，秦树还怪惊喜的。
因为秦山、离水都没在家，秦树就拉着他和嘉意，在部落里面玩起来，顺便把闻择的话带给大人们。
临近傍晚，去陶窑那头忙活的夫夫两个回来，印河通知完，嘴上说了要回家，脚下却磨磨蹭蹭的。
离水心细，走过去温声问：“印河，你和你哥闹矛盾了？”
印河答道：“不是……”
“那怎么了？”
印河不是个能藏得住事的人，而且他也想吐槽一下他哥，就惆怅地说：
“还不是因为我哥这两天沉迷做蚌肉，离水哥，你知道的吧，那东西多腥啊，我吃一口，差点把前天吃的东西都吐出来。结果今天我哥说，还做蚌肉！”
离水想到河蚌的腥气，不禁对印河感到同情。
不过嘴上，他还是偏向着闻择：“你哥没做其他的菜吗？”
“做是做了……可吃一口蚌肉，再好的菜，也让人没胃口。”
离水觉得，以闻择的性子，怎么也不可能真的虐待弟弟，就劝他：
“说不定你哥今天做的蚌肉很好吃呢，你要实在不想吃，和他说说，他也会理解的。”
秦树听了两人的对话，说：“印河，要不你在我们家吃吧？离水哥做饭也很好吃的，我们今天晚上吃炸藕夹。”
印河摇头：“不了，我还是要回去吃的。”
秦树很着急：“可你都说了蚌肉难吃了。”
印河认真地道：“比起这个，我更不想让我哥哥扫兴。”
闻择总是夸他能干，但在他看来，闻择才是最能干的。
家里家外那么多的活，他几乎每天都从早忙到晚，从来没听他抱怨过。
既然他执意做蚌肉，那就做吧！
反正还有卓穆哥和自己一起呢！
这样一想，印河心里好受多了，和离水等人告了别，变成兽形，往家里面走去。
到山洞附近，他碰上了从另外一个方向回来的纯白巨蟒。
背上背着整整一头长毛弯角兽！
成年的长毛弯角兽体型非常庞大，把他的蟒身都往下压了一大块，可见有多么重。
印河眼睛一亮，喊道：“卓穆哥！你们今天收获不小啊！”
这大嗓门，把正在搓洗蚌肉的闻择惊了下，看过来，笑道：“印河，你吓我一跳。”
又看向卓穆：“回来了？”
卓穆把猎物“砰”地放在山洞前的空地上，变成了人形，宽肩窄腰长腿，五官立体，俊美无双。
他“嗯”了声，看了眼蚌肉，没太大的反应。
闻择手上动作没停，笑着问：“看来今天很顺利？”
卓穆答道：“是的，领地里的长毛弯牙兽，已经被我们杀得不敢露头了。”
闻择：“太好了，这下子能放心去采集了。就是咱们的兽肉更多了，得抓紧去捞盐回来。”
卓穆：“明天去。”
闻择：“嗯嗯。饭做好还得一会儿，你要不要先去洗澡？”
卓穆没急着走：“柴和水还够吗？”
闻择：“够的够的。”
卓穆：“那我洗完就回来。”
高大的男人转身离去，变成人形的印河一看到蚌肉，就面色发苦，暗中叹气。
他宽慰自己：没事的，哥哥开心就好。
忽然，他注意到区别，问：“诶，这是生的吗？”
“对。昨天我都是把蚌肉煮开口，才取肉去内脏，今天我就想处理生蚌试试。”
“蚌壳那么紧，你砸开的？”
“没有啊，你忘了，我有黑银刀。趁着河蚌不注意，我一刀扎进壳里，再划一圈，一掰！就行了。”闻择对自己的成果颇为满意。
盆里的蚌肉去了脏东西，他先拿草木灰水，又拿清水洗净后，才把蚌肉切成段。
随后，他把蚌肉里加入这两天做的莲藕淀粉，拌匀，放在一旁腌制着，去做别的菜。
等腌制好，他起锅烧热油，先把麻刺果和同样切成段的韭菜加进去，翻炒两下。
韭菜很容易就熟了，他再加入蚌肉，抡着木铲子，大力翻炒起来。
石锅中的蚌肉，很快就微微卷曲，变成诱人的奶白色泽。
因为闻择炒得很专注、很用心，围观的印河，对这一锅食物，油然生出敬重之情。
好像再说河蚌肉不好吃，是对它的亵渎。
已经连着做了两天，闻择对火候把控得到位。
感觉差不多了，他洒了适量的盐，将热腾腾的韭菜炒蚌肉，盛了出来。
抬头一看，卓穆也回来了，闻择挥着手中的铲子：“蚌肉做好了！”
卓穆换了干净的衣裳，拿肥皂洗过的湿衣裳被他攥在手中。
草棚里牵了麻绳，他把衣服晾好，走过来，看着这盘白绿相间，色泽喜人的菜，问：“这是用什么炒的蚌肉？”
闻择回答：“阳阳草，虹日部落的人今天给我送来的。”
卓穆又看了一眼：“原来这个就是阳阳草，炒出来的味道挺香的。”
闻择灿笑，递过去一双筷子：“是吧？我闻着也香！来，咱们一块尝尝！”
印河想着能拖一会儿是一会儿，没动。
他盯着卓穆接过筷子，夹了口蚌肉，稍微吹吹，放进嘴里。
伴着咀嚼，他深邃的赤色眸子，亮起光彩。
闻择也拿了筷子，蚌肉连带韭菜，一块品尝起来。
“唔！”他的眼睛也惊喜得瞪大了，边往外呼着热气，边说，“好吃！”
搓洗后用淀粉腌制的蚌肉，不仅去除了许多腥味，口感上，还保留了嫩滑脆爽；
再配上韭菜一块炒，更是去腥的同时，绝妙地激发出了蚌肉本身的鲜香，又和鱼肉的鲜不是一种，更爽口，滋味更浓郁！
烹炒后的麻刺果，乃是点睛之笔，麻味适中，还突出了蚌肉独特的甜意，很是开胃！
总之，有他上辈子在饭店吃过的那味儿了！
而且，河蚌长得大，蚌肉也厚实，一口咬下去，别提多满足了！
要不是闻择还有别的菜没出锅，他高低得干下去一盘！
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