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两个兽人连声道：“知道了，放心吧！”
又问：“你是要去陶窑那边？用不用我们送你？”
闻择摆摆手，给他们看自己的背篓：“不用。我想一路采集过去。”
到宝方山下，他们一直烧炭的那片空地后，闻择放下背篓，和大家一块干活。
现在部落里，好几个人都能烧出品质不错的木炭了，所以不需要闻择这个亚兽人在这里守夜。
忙活到傍晚，卓穆过来了，接闻择回去。
纯白巨蟒碾着夕阳的余晖，背上坐着满身灰尘但双眼黑亮的闻择。
“我们今天打到了贪嘴兽，我分到了半头，带脑袋和尾巴。”
“贪嘴兽！”闻择一个激灵，“是那种浑身长了黑毛，有着圆圆的鼻子，嘴角两边长着弯牙，尾巴细细弯弯的野兽吗？”
卓穆：“对。贪嘴兽不常在咱们领地出现，今年算这次，也才打到了两次。它们的肉油脂多，挺好吃的。”
“嗯嗯！”闻择边咽口水，边想，那可是野猪啊，能不好吃吗！
穿到兽世这么长时间，还没吃过猪肉呢！
“正好咱们在秋收集会上换了好些豆子，我今天挖出小半盆来，做个黄豆炖兽蹄！”
卓穆有点意外：“黄豆还能这样吃？”
闻择笑着说：“黄豆的吃法多着呢！要不是接下来几天都很忙，我高低磨点豆浆，做点豆腐出来！正好咱们现在有辣椒了，弄个麻婆豆腐，那滋味，能把人香迷糊了！”
卓穆因为不习惯吃辣椒，没吭声。
闻择又拍着胸膛说：“天冷了，我还可以下点豆酱，再看看能不能酿点酱油！可不是我吹牛，虽然我烧陶烧玻璃做针线活不怎么样，但是在做吃的上面，我还是很擅长的！”
卓穆笑着“嗯”了一声，“那过几天，咱们就做你说的那个豆浆、豆腐。”
闻择大声道：“好！！”
说着话，时间过得很快。
到山洞时，印河已经在烧水了。
闻择走过去问：“今天学得怎么样？没受伤吧？”
印河笑着回答：“没有，卓穆哥他们把我保护得很好，还教了我很多打猎技巧。哥，晚上咱们吃什么呀？”
话题转换得这么生硬，给闻择逗笑了。
“吃肉！”
“太好啦，我最喜欢吃肉了！”
闻择心想，馋猫，大熊猫的猫！
他转头，检查了下卓穆带回来的半头野猪，很新鲜。
可惜的是为了保存，血在野外就放了，不然做一道蒸猪血，也是相当好吃的。
“卓穆，你们打猎的时候，看到贪嘴兽的幼崽了吗？”
“没有，现在不是下崽的时节。你想要它们的幼崽？”
闻择点头：“对。”
卓穆：“那恐怕要等到明年春天了，到时我帮你留意着。”
真靠谱。闻择笑眼弯弯。
“对了哥，”印河想到什么，问，“你们上回不是说，要去抓长腿幼鸟吗？”
闻择：“是的，算算日子，也差不多了。”
他抽出腰后的砍刀，手起刀落，剁了两根大猪腿下来，扭头问卓穆：“等这几天忙完，咱们先去把幼鸟抓回来？”
卓穆没意见。
晚上，闻择把切好的猪腿、猪蹄，先是冷水下锅，放上须须头和大蒜，好好焯了水；
然后，取了黄黄果凝成的糖块，还取了一小块蜂蜜块，放进锅中，用小火给炒化。
在糖变了色，微微冒着小泡泡时，将沥干的猪肉下锅，炒上糖色。
随后便是调味，翻炒，添水，咕嘟嘟地炖着。
虽然没有酱油和酒，但他用了几样新换到的香料，还放了几根树椒进去，估计味道不会差太多。
这头猪比较大，他怕肉不烂、不入味，先炖了大概一个小时。
然后，才把泡好的黄豆加进去，又小火慢炖了一个小时。
快出锅的时候，他忽然馋鸟蛋了，于是煮了十来个鸟蛋，剥了皮，丢进大石锅里，再炖二十分钟。
这么长的时间，香气一个劲儿地往外飘，别说印河，闻择都馋坏了。
借口尝咸淡，他拿筷子戳了两块猪蹄啃。
感觉有目光落在背上，他一扭头，印河正幽怨地看着自己。
闻择泛着油光的嘴角翘起：“哈哈，来，给你也尝一块。”
印河这才眉开眼笑，喊着：“来啦来啦！”
闻择没有厚此薄彼，问卓穆：“你要不要尝尝？”
卓穆浅笑着摇头：“我一会儿再吃。”
终于开饭后，一大盆黄豆炖猪蹄，放在石桌的最中间。
炒了糖色后，菜色鲜亮诱人，黄豆和鸟蛋被煮得圆圆胖胖的，浸着汤汁。
三个人嗅着浓郁的肉香，眼睛幽亮，齐齐下筷。
唔！不仅肉，连筋都炖软了，满满的胶质，一嚼都粘嘴，香得要命；
黄豆比鸟蛋入味，豆香和肉香你中有我，我中有你，简直绝配。
鸟蛋掰开，蘸点汤汁，绝了！
太好吃了，闻择嫌筷子用不过瘾，直接一丢，上手啃。
在微凉的秋夜，痛痛快快地啃着肉质鲜嫩，入口即化，软糯脱骨的猪蹄，真是幸福得无与伦比啊！
闻择被这一口美食，感动得都要流泪了。
另外两个人对这道菜同样喜欢极了，卓穆也适应了猪蹄的微辣，把骨头啃得干干净净。
印河更是香得嗷嗷叫：“好吃，和水煮肉片一样好吃！”
闻择笑道：“这俩其实都是下饭菜，要是来碗米饭，泡点汤汁，能把人香迷糊喽！”
印河特别期待地问：“那咱们什么时候能吃到米饭？”
卓穆说：“黄谷也算是米的一种吧？”
闻择点头：“对！所以等晒干后，咱们就能吃米饭啦！”
印河眼睛一亮，分外积极：“那我不跟着卓穆哥打猎的时候，就在家里翻谷子，让它们快点干！”
闻择灿笑：“行，好好干，到时候奖励你多吃几碗！”
欢声笑语中，美味的食物嚼在口中，全是幸福和满足的滋味。
第二天，木炭烧好，要开始烧窑了。
活多，加上家里暂时不缺肉，卓穆就没有去打猎。
两人抵达宝方山后，各自去忙。
闻择和亚兽人们坐在空地上，边聊天，边用陶土捏着陶胚，不时往山上看两眼，若有所思。
桑回问他：“傍晚陶胚烧上后，咱们再去烧点炭，留着后面冶铁用？”
不等闻择回答，柏灵嘟囔了句：“要是烧陶和冶铁能同时就好了，可以省好些炭火呢。”
有人笑道：“都不是一样东西，怎么一起干啊。”
闻择的手一顿，本来就丑的陶胚，一下子被他给捏弯了脖子。
“对啊！反正都是用木炭烧，为什么不能一起呢？”他猛地站起身，绕着那个歪脖陶胚，走来走去。
桑回不解地问：“可我们烧陶，是在横着的山洞里填柴，冶铁是新掏了一个竖形的山洞，怎么一起烧？”
闻择用泥呼呼的拳头轻砸自己的手心：“把陶窑改一改不就行了吗？”
越说，他越觉得思路畅通。
“对，就是这样！我就说我之前怎么老是觉得咱们的陶窑怪怪的。”
桑回他们还是不懂：“陶窑要怎么改？闻择，你说清楚一些。”
闻择双目灿灿，两只手在半空中比划着：
“你们都堆烧过陶器对吧，那个时候，木柴在下面燃烧，陶器就在火焰的正上头。换到陶窑这，是一个道理啊！咱们为什么非要横着填柴呢？把山洞往下面挖，在窑室的正下方烧火不行吗？火焰会更猛，温度也会更高！”
大家恍然大悟，都跟着兴奋起来。
桑回也直接站起来了，激动地说：“对啊！这样还能省下来一半的木炭！之前怎么没人想到呢！”
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