反而是顾白亲自酿制的米酒他还没有喝过呢,这事他走之前就知道了,只是那时候米酒还没有好,他还有点遗憾,毕竟等到他们再从老宅回临漳市,估计酿制的米酒都喝完了,没想到提前回来了,就刚好碰上。
姜秀平时也不太喝酒,她在外面和人应酬的话都不知道喝过多少酒了,不过对于顾白酿制的酒,姜秀还是很期待的,毕竟这算起来是顾白有一次酿酒呢。
顾白抱着一个小坛子出来,米酒酿制的时间不算很长,酒液呈现半透明的乳白色,开封后,甜甜的酒香气就飘了出来,如果不是其中还夹杂着略有些辛辣的酒香,很难想象这是酒。
顾白抱着坛子给每个人都先倒了一杯酒。
姜秀闻着这股甜中带辣的酒香,端起杯子先喝了一口,这米酒闻着香甜,但是喝着却不是那么甜蜜了。
姜秀一口酒下肚,只感觉甜香和独属于酒的辛辣从喉咙升起,口感甜中带辣,但是有点说不出来的清新感,比她平时喝的酒要更让她喜欢。
姜秀忍不住多喝了几口,她尝的出这酒度数绝对不高,但是不知道为什么,多喝了一点就感觉热气冲上脸,给人一种微醺的感觉。
不过再好喝,姜秀也是克制住了,改成了吃菜,当然,最主要的还是要和顾白介绍一下自己做的菜。
顾白今天做了鸡,她就做了一道蒜香排骨,顺带一个时蔬。
当然,这排骨是事先让人切好的,只有做的时候是自己做,她端出来的时候先尝了下,发现排骨味道吃着也不错,趁着其他人都没有开口,赶紧让顾白尝尝看。
顾白还真的有点好奇他们这些天努力的成果如何,毕竟住在一起,顾琛他们找厨师学习做菜他怎么会没有发现。
顾白扫了眼这道蒜香排骨,排骨上放了很多大蒜,蒜香气很浓郁,排骨也呈现出金黄色,虽然有的地方稍微有待焦糊的黑色,但是作为一个厨房新手,这成果也算不上差了,毕竟焦糊的地方看着不多。
顾白夹起一块排骨,还没有入口,他就闻出了里面的调料香气,这道排骨做出来调料用的不少,应该还用蔬菜水浸泡腌制过,光是他能闻出来的时蔬就有洋葱西芹香菜,还有一点很清淡的蔬菜香气。
顾白仔细的闻了下,发现大概是胡萝卜,有点清甜清甜的味道在,只是另外三种时蔬的气息太浓郁了,又放了不少大蒜,就彻底的给压住了。
如果不是顾白的嗅觉足够灵敏,也不太能闻出来。
顾白吃了一口,排骨外层裹了层糯米粉做的糊,吃着有点酥脆,但是这层糊挂的很薄,虽然味道也挺足的,但是刚出现点味道就被排骨的肉香给抢过了风头。
肉酥骨软,顾白吃完一块排骨,忍不住夸了起来,作为一个新手,姜秀能将这道蒜香排骨做到这个程度真的是非常不错了。
“阿白你喜欢吃就多吃点。”姜秀说道。
有姜秀开头,顾琛和顾煜都喊着顾白尝尝看自己做的,他们对自己做的菜也挺有信心的,毕竟大家都是差不多的时间开始学习的,总不至于姜秀做的不错,他们做的就完全不行吧。
不过他们也没有忘记喊上黎言川和黎业良,让他们尝尝看自己的手艺,也是带了一点炫耀的想法。
不过更主要的还是考虑到等他们吃了顾白和别的厨师添的菜,再吃他们做的就会感觉逊色了。趁着大家都有点饿的时候,享受一点福利。
一时间,餐桌上无比的热闹了起来,劝菜声不绝于耳,等到顾白将六道菜都尝了口,感觉都吃饱了一点,好在这只是短时间进食过多的错觉,等到顾白歇了一会,这种饱腹感就消下去了一些。
顾家这边吃的热闹,先前送菜来的几家酒楼也热闹的不行,不过他们的热闹除了是过年热闹之外,更多的还是要竞争顾白送来的春卷水饺小零食的所属权。
第165章
顾白做春卷和水饺的时候, 本来就考虑到今天做的饭菜很多,所以没有做太多,而送去玉春楼的也就是那些, 他们四个人都不太多,给玉春楼里的厨师分那就显得更少了。
不过每人挑一样, 看自己是吃春卷呢, 还是吃水饺呢, 分一个春卷或者一个水饺倒是可行,甚至还有多余的一点剩下来。
这要是没有剩下来的,那反而好办了, 顶多就是在春卷和水饺间纠结,以及分到最后想吃春卷只有水饺,或者想吃水饺只剩下春卷。
但是这多出来的, 谁不想吃啊。
就分到一个, 刚刚勾起肚子里的馋虫, 就没得吃了。
这多出来的一个春卷两个饺子, 一下子就成了所有人的目标,而王秀全头一次知道原来他们酒楼离的员工是如此的多才多艺, 甚至有的人还会宫心计,小嘴叭叭就将人给忽悠的晕头转向。
王秀全看了一会热闹,直接将所有的阴谋诡计一扫而空, 选择了最简单的方法, 直接抽签吧。
王秀全亲自动手做了一个抽签的筐子,里面放了和人数相同的纸团, 有三张纸团是写了春卷或者水饺的字样, 其他的都是空白的。
抽中空白的签, 那就代表没有机会了, 要是抽中写了字条的纸团,那抽到什么就可以拿什么。
今天这春卷水饺本来就是因为王秀全送了菜给顾白,顾白才送回来的回礼,王秀全这么安排,没有人有异议,只是这全靠运气,大家都有点忐忑。
毕竟靠实力还有动手脚的办法,可是靠运气,那就真的只能听天由命了。
因为签子是自己做的,王秀全就把他留在最后一个,不然的话,他这抽签未免也太不公平了,可最后一个没得选,要是他运气特别好,那说不定也能吃上。
王秀全的这个举动确实很公平,本来就没有人说他什么,这下就更没有人开口了,老大行事公正,谁会不喜欢呢。
一个又一个的人从箱子里抽出纸团,每一个人打开纸团的时候都忐忑的不行,不光是他自己忐忑,旁边还没有去抽签的人也是忐忑的不行,看到对方没有抽中,松了口气。
可看到有人抽中,就忍不住叹气,总共也就三个有字的纸团,这被抽走一个,那剩下的机会岂不是越小。
张平的运气不错,居然第一个抽中了,不过在场的人倒没有谁怀疑是不是王秀全做了假。
毕竟王秀全躲开他们整理纸团的时候,张平跟他们在一起,没谁看到他动手机,怎么可能和王秀全一起作弊。
而随着抽签的进行,第二个签也抽了出来,可是第三个签却迟迟不出来,本来排在后面的人还觉得自己抽中的概率小,可看现在这情况,他们这运气也不差啊。
只是一个个的都是抱着希望抽签,然后发现纸团空白,直到最后就差两个人没有抽签了,排在王秀全前面的员工手抖了抖,他现在是有了一半的希望。
但是这点希望说是有一半,可要是没有抽中,那也和没有差不多了。
默默的在心底祈祷了一下,拜拜各路神佛,员工毅然决然的伸出手去,然后停顿了十多秒,大家就看着他的手在两个纸团上犹豫,一会拿着这个,一会拿着那个,犹豫纠结的不行,最后选择拿出右边的这个。
员工打开纸条的手都有点抖,然而这一打开,带给他的却不是惊喜,而是失望,他抽中了空白的纸团。
王秀全本来都不抱希望了,作为最后一个人,抽中签的概率太小了,结果到了最后,他居然自动躺赢了。
王秀全拿着最后那个签子都有些惊讶,不过更多的还是喜悦,不管怎么说,这都代表了他现在的运气好的不行,不说这个签代表的美食,就是这个幸运的寓意就挺让人开心的。
虽然没有拆开纸条,但是根据前面的两张纸条上的内容,王秀全知道他拿到的是饺子,他前面分到的是春卷,刚好凑了一对。
这样简直就是幸运加倍了。
两样美食分配好了,炸春卷和煮水饺的事就分配给了王秀全,其他人做会有点紧张,怕自己一没把握好浪费了食物。
这要是平时也不至于这样,主要是现在的吃的比较珍贵,这东西珍贵,人就容易紧张,一紧张就容易出事。
王秀全看他们这幅撑不起来的样子,无可奈何的叹了口气,进厨房去了,没过多久就端着一盘酥香金黄的炸春卷和一碟醋汁。
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