猫饭烤好,顾白放到一边晾凉,看看外面的天气还不错,开车去把藕粉给搬出来晾晒,这才过去一天,还要再晒两天才好。
因为哪怕是开车,在工作间耽误的时间也不会少,所以顾白提醒顾琛他们起床吃饭的时候早点吃,不用等他了。
搬完簸箕,整理好这边的事,顾白才开车回来,一推门进来,就听到顾煜的问话:“阿白,你这个肉干是怎么做的,感觉口感有点清淡,不过也挺好吃的,就是不能配饭吃,只能白口吃。”
肉干?
什么肉干?
顾白懵圈,他今天不就是做了个皮蛋瘦肉粥,没有做什么肉干吧。
“爸,你说什么?”顾白疑惑皱眉,然后就看到了顾煜手里拿着的肉干,那是他刚才给猫猫烤的肉干。
烤制出来的肉干卖相比起蒸煮出来的肉泥是要好看的多,也更符合人类的审美。
而香气,虽然顾白挑的是冷冻肉类,但是选择的也是品质最好的那一类,撒上点盐之后,烤制的火候也恰到好处,香气就很浓郁,起码比蒸的要香的多。
而口感,肉干烤出来是表皮微干,外酥内软,除了因为调料放的少之外,口感也是非常的不错。
所以,顾煜认错了,也是情有可原吧?
顾白一时间都不知道该说什么了,只是他虽然没有开口,但是顾煜还是从顾白莫名的沉默中发现了点不对劲,低头看了看自己手里的肉干,除了有点小之外,口味有点淡,好像也没有什么特殊的啊。
“爸,你吃猫饭干什么?”顾琛从外面运动回来,一进来就感受到了屋内沉默的气氛,然后就看到了顾煜手上的东西,最主要的还是他手边的那个盘子,脱口而出道。
这下顾煜算是知道顾白刚才为什么沉默了,他也沉默了。
他是真的没想到这是顾白做给猫吃的饭,在他的记忆中,猫吃的要不就是生肉,要不就是猫粮,或者是湿罐头。
姜秀从外面进来,意外发现气氛有点僵硬,还不知道发生了什么,奇怪道:“怎么了?”
“没什么。”顾煜飞快的把手里的肉干放回盘子里,然后说,“我在看阿白做的猫饭挺香的。”
顾煜一边说着,一边看向顾白和顾琛,两人立刻明白了过来。
吃个猫饭是有点尴尬,但是只要知道的人少了,那就不尴尬了。
“这是阿白做的猫饭吗?闻起来好香啊?怪不得那只小猫别的都不吃,阿白做的就吃了。”姜秀凑过去看了看。
她没有看过别人做的猫饭是什么样子,但是顾白做的看着就很香,如果不是听到顾煜这么说,她都以为这是给人吃的小零食了。
“妈,那我把猫饭拿出去了啊。”顾白说着端起猫饭就离开了。
两只鸭子也在吃早饭,今天吃的除了小鱼螺蛳之外,还有几片菜叶,在顾白端着猫饭过去的时候,不知道是不是闻到了香气,也凑了过来,然后被顾白赶到了一边去。
顾白把盘子放到了原来的位置,左右观察了下,没有看到小猫,也不知道躲到哪里去了。
不过烤出来的肉干放置的时间可以长点,不像是带着汤汁的肉泥那么容易坏,顾白还准备了一个小水盆放在一边。
虽说小区里的水源比较多,但是水质如何谁也不好说,能喝干净的水还是干净的水好点。
顾白放完水和粮就离开了,只是心里还惦记着这件事,所以吃饭的时候特意找了个靠近窗口的位置,虽然看的不是很清楚,但是透过窗子还是能看到那里的情况。
不知道是不是烤肉的香气比较大,还是小猫昨天吃完饭没有走多远,这次出现的速度比上次还要快些,狗狗祟祟的跑了过来,又是左右观察了一阵,就叼着几块肉干离开了。
又是回到了老位置,一点点的吃着肉干。
可这次的进食条件就没有上次好了,上次是临近傍晚,鸭子都被顾白关起来了,哪怕是闻到了香气,鸭子也没有办法吃。
而这次,肉干香气更大了,鸭子还没有束缚,小猫刚叼着肉干开吃,两只鸭子就飞快的跑过去准备开饭。
这下可把小猫给气坏了,放下肉干就飞窜过来,一个头槌把鸭子给顶翻了,然后和另一只鸭子打起来,捍卫食物。
可能是因为昨天没有吃饱,力气才不够大,打架输了,而这次,昨天吃饱喝足了,体力也好了些,虽然不能说彻底压服两只鸭子,但是把它们赶走还是没有问题的。
两只鸭子嘎嘎叫了起来,试图叫出主人来,只是顾白没有动,而顾家其他人虽然听到了动静,但是也没有动。
倒是黎业良忍不住从窗户里看着这一幕,忍不住感叹了起来。
顾白美食的诱惑范围又扩大了,这次是直接从人扩大了动物上。
小猫保护好了肉干,但是当它为了安全起见,咬着肉干回去吃,两只鸭子就趁着它不在,想要上来偷吃,小猫又不得不跑回来赶走它们。
来回折腾了几次,看着周围还没有人,小猫干脆放弃了回老地方吃饭的想法,干脆就守在盘子边大口大口的吃起来。
早饭就在顾白看猫吃播中慢慢吃完了,等顾白这边吃完了,他看看时间,就去了玉春楼。
他和王秀全约定的时间也到了。
如果是教擀皮和调制肉馅,难度可能是要大点,但是包馄饨和调味,在有顾白的指导下,玉春楼的厨师很快就学会了。
确定准备工作就绪后,顾白就在网上公布了消息。
网友们看到顾白微博上的新消息,第一眼只以为是恢复早餐供应,倒没有什么太大的感触,然而再多一看,就发现情况好像不光是这样的。
第107章
网友们突然发现了热搜排行榜上出现了一条新热搜【小馄饨】, 都有点莫名其妙的点进去,然后就被扑面而来的美食图给砸晕了。
各种各样的馄饨图,南方的, 北方的,全国各地的小馄饨图片都有了,如果有谁是专门研究馄饨,大概会发现自己都不用去搜集资料了,热搜下的评论基本都搜集齐全了。
不过网友激动归激动,最激动的人还是临漳市的人。
宋舒看着新出来的消息,腾的一下从座位上站了起来,激动的脸都红她, 她特别的爱吃小馄饨,尤其是那种皮薄馅嫩的小馄饨,简直是让人垂涎欲滴。
这还是只是别人做的就让她这么馋, 如果是顾白做的,岂不是……
宋舒想着都忍不住咽了口口水, 正畅想着, 就听到声音,“这位同学是有想法了吗?那说说看吧。”
宋舒听到这个声音,回过神来,然后发现老师看着自己,如果只是老师看着她, 她还可以说是老师离的远,看到别人的时候顺便看着她了。
可是周围的同学也都看着她, 那就不能说是误会了。
等下, 刚才发生了什么, 宋舒回过神来, 想起老师刚才好像是讲到了一个问题,问有没有人想出来答案。
让宋舒庆幸的是,还好她在走神之前还记下了问题,也稍微能回答一点。
结束了上午的课,宋舒赶紧给宋母打电话,问她看到了顾白的消息了吗?
宋母哪里会没有看到,她比宋舒还要早看到,看到消息的那一刻,她就决定了要去。
只是这次过去的话,大概又要起早了。
虽说按照顾白的说法,在出下个新品早餐之前,这个早餐是会持续供应的,但是作为开头几天,想吃的人肯定是很多的。
当然,后面去的人肯定也少不到哪里去,毕竟这是新早餐,只是比起刚出来,那吃的人肯定还是少了点。
只是宋舒和宋母聊了几句,还是决定明天去看看,先看看能不能排上,不能排上的话就再说。
当天晚上,顾白在工作室里擀面皮,一叠叠的面皮被均匀细致的做好,摆放在一边,然后越堆越高。
一百份的馄饨皮很快就做好了,顾白把馄饨皮放到一边,然后又把肉馅给调制好了,剩下的就是等着玉春楼的人来拿了。
这比起做馒头来倒是轻松了一些,馒头上锅蒸制,步骤比现在还要麻烦些。
不过这也是因为不少工作都交给了玉春楼去,不然顾白也没有办法这么轻松。
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