基建高手在红楼(299)

　　铜环三六说了这一句之后，宿舍集体陷入沉默——很明显，谁都舍不得食堂。
　　胜利新村的食堂师傅简直是太神了，做出来的吃食和原先他们寨子里那些胡乱做做的厨子比起来简直是一个天一个地。
　　据说这些食堂师傅是村子里专门从桃源寨礼聘来的大师傅，做的一手好菜不说，还会用一些意想不到的调味，让铜环三六他们能够连吃十几天，没有一道菜是完全重样的。
　　近来天气转冷，新村晚上也没有那么宜人了，有时会让人冷得睡不着觉。食堂就给铜环三六他们做了一道名叫“部队锅”的夜宵，一口大铜锅，架在炉火上，锅里咕嘟咕嘟地煮着各种各样杂菜、珍贵的肉类和下水，时常还往里面打上鸡蛋。那汤汁是红彤彤的，味道也很辛辣。食堂的师傅往锅里下着米粉，米粉一熟就捞上来，舀上汤汁分给每个人，人手一碗，铜环三六呼噜呼噜地吃着，当真能体会到以前从未体会过的快乐。
　　此刻，一想到这个食堂，一想到每天劳作之后能有一口暖心的吃食，铜环三六就不想再奔波远遁，相反在这“胜利新村”服役就服役吧！
　　反正他已经认命了。
　　*
　　如果贾放知道他费尽心思，保下来的这些山匪“改造对象”们，竟然因为受不了识字班就策划着要逃跑，估计他会被直接气傻；
　　但如果他知道这些人也同样为了食堂的那一口美食，就忍住了没有跑掉，估计他会哈哈大笑三声——果然这“深夜食堂”的魅力是无穷的，谁都不能抵御。


第177章
　　贾放将山匪们安置在胜利新村, 最原始的动机自然是想利用这些年轻的壮劳动力。
　　但既然利用了这些劳力他就得对这些人负责，良好的卫生习惯、营养且美味的伙食，以及教授文化知识, 都是贾放打算为他们“负责”的方式。这些山匪早年间毕竟都是误入歧途，从现在开始改造, 未必便没有希望改造成为适应社会的人。
　　从两个村子的初步建设情况来看, 贾放做的这些安排是相当成功的。新村刚刚建好的两旬里, 改造对象们迅速清理开垦出不少土地, 日常生活秩序井然——最让人吃惊的事, 二十天后, 清点人数, 竟然一个不少，一个都没跑。
　　但是令贾放头疼的还有另一个人群：那两千平南大营的士兵。
　　大皇子飞骑抵达武元城下的时候，曾经评价平南大营的官兵“兵熊熊一个, 将熊熊一窝”。这些平南大营的官兵确实熊了一窝, 而且既熊且怂, 但是并不表示他们所有人都乐意乖乖服从安排，老老实实地在此屯田。
　　有些人来当兵图个吃饱穿暖，也有些人想着挣些军功，一步步地晋升上去。把他们放在武元县屯田，便是绝了这个指望。
　　此外，官兵的管理难度也比较大, 他们既是劳动者又是管理者，手中握着管教“改造对象”的权限, 如果滥用起来，随时可能造成官兵与改造对象的冲突。
　　贾放却对他们寄予希望，希望他们能洗去原先平南大营的腐朽习气, 训练成为战时能战，平时种的一手好田的多面手。此外他还想让这些官兵们拥有一技之长，不仅能为自家补贴家用，将来退出行伍之后也能自谋出路。
　　然而他一片好心，这些官兵们却未必领情。
　　很快，胜利一村就闹出了官兵们随意处罚辱骂一村改造对象的事，导致一村的改造对象集体反抗，与官兵们起了冲突。贾放带着刚刚升值的吴申学和桃源寨的稽查队一起赶到一村，才平息了这样一起冲突。随后贾放细究一番，发现是官兵们率先挑衅，导致犯下的大错。
　　“当初是怎么说你们的？”贾放这回动了真怒，把一村所有的官兵叫到一起，自己背着手在他们面前反复踱步，半天才冒出一句，“真的嫌自己在百姓面前丢人丢得还不够吗？”
　　“当初武元县城之外，你们一个个那副熊样，是百姓和山匪全都看在眼里的。现在可好，本官给了你们一个机会，将功补过，你们却胆敢妄用权柄，是谁借给你们的胆子？”
　　贾放显得怒不可遏，但一旁听训的吴申学稍稍松了一口气，觉得贾放还没有自称“老子”怎样怎样，应该还没有愤怒到极点。
　　“我告诉你们，改造对象们有改造积分，你们也有军屯积分——想借着军屯的机会吃饱穿暖吗？想攒下一份家业或者本钱吗？想住上自己的房子成家立业吗？在没有战事的时候也想节节晋升吗？”
　　一村的官兵顿时耸动——这谁不想？
　　“我只是告诉你们，这些都在本官为你们安排的计划之中。但是——你们的军屯积分不够，就永远也别想！”
　　贾放恐吓他们。
　　“如果再有无端肆意欺辱改造对象，你们全村的官兵将一起扣除军屯积分，同时把这些分数给改造对象们加上去。”
　　“你们别看这些人说是要服苦役一服便是很多年，但只要他们肯学，肯干，肯改造，能够攒下足够的改造积分的，将来他们的境遇成就，兴许在你们之上！”
　　“三十年河东，三十年河西。你们以为眼前什么样，将来就是什么样吗？”
　　“你们想象过，未来的十年二十年里，旁人都在飞速向前奔跑，而你们却在原地踏步吗？你们想象得到，将来你们也许要听命于你们负责管理的这些改造对象吗？”
　　贾放描绘的这一幅场景之中，对于官兵们来说，眼前这些改造对象都过得比他们好，爬得比他们高——这也太可怕了。
　　关键按照贾放的说法，他们越是虐待欺负这些改造对象，对方将来咸鱼翻身的机会就会越大。
　　万万不能让这种事发生。
　　一时间人人都挺直了胸脯，表示他们一定会听从贾大人的吩咐，小心维护与改造对象之间的关系，不会辜负贾大人的厚望。
　　将这群官兵们教训完了，贾放这才放缓了声气，问：“和以前平南大营相比，觉得待遇比以前好了吗？”
　　官兵们一致点头反映：吃的的确是好多了。
　　贾放一拍额头：就知道吃。
　　看来他这一生，就始终在吃货与吃货之间游走啊！
　　*
　　胜利新村的建设，也极大激发了桃源寨的生产热情。
　　别的不说，五千人的村落，每天消耗的口粮都不在少数。三村食堂承揽了两个村落的集体烹饪，每天敞开从武元县和桃源寨采购粮食、蔬菜与肉类。
　　桃源寨里前些日子损失不重，乡民们挂在梁上腊肉和腊肠都没遗失，这时允了一部分出来给胜利新村，厨娘只要往炒菜里加一点煸炒过的腊肉片，那新鲜菜蔬就自带一股肉香与腊香。
　　各家各户养出来的猪羊鸡鸭都有了销路。冬日里没有蚊虫，稻田里肥美的稻花鱼这时也被村民们“恩将仇报”地捉了出来，抹上盐，风干两日，直接送去胜利新村，蒸一蒸就是一道美味。
　　在这些日子里，桃源寨此前萧条多日的农副食品产业重新恢复了元气，各家各户都赚了个盆满钵满。
　　随着青坊城的修筑完成，“锦花”纺织厂和“红香”糖坊也纷纷复工，并且不约而同地扩大了规模——
　　“锦花”的妇人说：“咱们现在已经在城里（青坊城）了，有城墙护着怕啥，能造几台机器就造几台，可劲造就是。”
　　于是，被山匪们毫不留情地毁坏了的水力纺线机和织布机又都重新被制造出来。
　　锦花的妇人们立即发现人手不够用了，而田家的糖坊因为扩大了采购的规模，肉眼可见地缺乏人手。两家一拍即合，一起去武元县招工。
　　现时正是农闲的时候，武元县的百姓们买来的稻种还没到下种的时候，种猪和种鸡还未成长为奔跑猪与走地鸡。武元县的百姓们纵使浑身是劲儿，也使不上。一听说招工，都来了兴趣。
　　两家厂子招工的标准都不算太高：糖厂是有一把力气，没有疾病，爱干净就行；纺织厂则专招有纺织经验的妇人，并且承诺安排食宿。
　　待贾放看到这两家招工的势头，忍不住笑，说：“等他们在你们这厂里做工做习惯了，怕是就不想回武元乡里去了。”