邻居是田园综艺(83)

　　小白本来还在龇牙咧嘴，可饶文昊给的肉干实在是花了大价钱，健康美味又营养，它吃着吃着，这尾巴就不听使唤，拼命摇起来。岌岌可危的感情就这样挽救成功。

　　饶文昊身后的尾巴也翘了起来，“小桑哥，你不用担心的，我和小白这么铁，怎么会出事呢？对了，小桑哥，你要炒生姜肉吗？好重的姜味。”

　　“啊，姜茶的时间超了！”桑煜急急忙忙回去熄火加红糖，只是这么一耽搁，灶台上的红糖姜茶到底多煮了十来分钟。

　　算了，反正也不是我喝，桑煜默默往里面多放了一点红糖，有点不负责任的甩锅。没事没事，姜味重一点，发汗效果更好。

　　只是给他们端过来的时候到底稍微做了一点区分，给其他人的兑了一点热开水，多加一勺红糖，给饶文昊的，原模原样。

　　作者有话说：

　　看到螺蛳肉，就想到我曾经踩雷过的烧烤店的螺蛳肉，螺蛳红烧煮熟了，一口下去连汤带肉多鲜爽是不是，偏偏要放到烧烤店，里面味道也没进去，放凉了那个腥味直击灵魂，而且烤一烤把里面的汁水都烤干了，咬不动啊，每一口都像是橡皮糖给你牙齿的挑战。大家要是在南方烧烤摊看到这玩意儿，千万别点，十家里面九家半踩雷，还有半家难以下咽。

 

 

第62章 红糖姜茶

　　这姜茶就是要趁热, 热乎乎地一碗下去，身体里全部寒气都能逼出来。桑煜在桌上稍微晾晾，摸着碗不烫手了就端出去给他们挨个发, 只要下水过的摄像全都发了一碗。

　　“趁热喝。最好一口干了。”桑煜手抬了抬，示意了一下。

　　饶文昊跟着桑煜的动作，往嘴里灌了一大口，“啊啊啊, 烫烫烫——不——辣辣辣！！！”

　　从嘴到喉咙再到胃, 随着姜汤经过, 他第一次如此清晰地感知到自己五脏六腑的位置，每一个地方都火辣辣的。“咳咳咳, 小桑哥，也太辣了吧。”

　　“辣点效果好啊。”桑煜敷衍了一下, “你感受下, 是不是没那么冷了。你刚刚冻得厉害, 就应该喝辣点效果好。”

　　效果好这句话简直带着致命的魔力，饶文昊也不嫌辣了，抱着碗小口小口地喝着，只是他每喝一口就忍不住龇牙咧嘴。

　　但还真别说, 几口喝下去浑身上下都暖和起来, 从胃到后背都暖融融的，甚至出了一身汗。辣是辣了一点, 效果是真的好。饶文昊又满血复活能够到处乱跑了。

　　锅里饺子也好了，一碗一碗捞出来, 给嘉宾是第一锅, 第二锅第三锅给工作人员。这后面饺子靠桑煜一个人也包不来及, 他干脆让隔壁王婶家里也帮忙一起包, 拿到桑煜家里凑锅饺子汤一起煮了，这样工作人员也能吃口热乎的。

　　怎么说呢，自从嘉宾们放飞自我，开始在桑煜这里搭伙吃饭，工作人员也开始放飞，所谓一只羊也是赶，一群羊也是放，没差别啦。就是小桑哥多开火弄一会儿就行。

　　一般来说，都是嘉宾们第一锅，这锅好了之后，桑煜马不停蹄开始第二锅，等工作人员简单拍拍他们吃饭的镜头时候，第二锅也差不多了，然后就是留几个工作人员关注嘉宾们午休，其他轮换过来吃饭，不知不觉间，这里也变成了他们的统一食堂。

　　原来是在打算在其他村民家里吃饭的，可是试了几次之后发现，不是每个人都有时间和手艺收拾这么好几十个人的饭菜的，从镇上送上来也彻底凉透了。

　　不知道从什么时候开始就变成桑煜找附近几个的邻居帮忙打下手他主厨，承包了节目组的伙食。

　　每天基本上嘉宾们吃什么菜，工作人员也吃什么菜，区别在于一个小炒一个大锅。有时候嘉宾们自己开火，桑煜就从大锅饭里面装一盘子给嘉宾们送去，这样倒是彻底解决了伙食问题，每天都有新鲜热乎饭吃。

　　像今天吃饺子就是第一锅给嘉宾，接下来就是给工作人员做，煮好一锅就在灶间里一碗碗装好，他们自己会过来端走，不够就拿着碗过来继续装，吃到饱为止。所以每次做饺子麦饼这些他们都会提前做很多，超出的部分反正他们就会自己端走。

　　只要节目组来，桑煜家的锅一天到晚都没停歇的时候，一口锅早上煮粥，中午晚上煮饭，另一口拿来蒸点包子馒头麦饼之类，帮忙的邻居会把菜收拾好放在大菜盆里，桑煜回来炒就行了。

　　有时候忙那就干脆炖上一大锅什么红烧肉，土豆炖牛肉之类，就在锅里煨着，他们饿了自己浇一勺，两餐饭就能凑合过去。晚上就统一给他们蒸点糕番薯鸡蛋之类，只要下面的水还热着，蒸着的这些东西就不会冷掉哪里去。

　　这样一来就相当于一天到晚，无论什么时候他们去灶间都能摸出点吃的东西来。

　　别的不算，至少幸福指数高上了许多，夜里剪辑暴躁的时候来个甜甜的红薯，这脾气立刻就下去了，跟着嘉宾上蹿下跳拎着摄像机暴晒，包里还能摸出一个煮鸡蛋，简直就是救命神蛋。

　　皮薄馅大的饺子热腾腾地端上桌，不用什么配菜就能吃下两大碗，桑煜还是迅速炒了两个菜端过去，一个咸菜炒豇豆，一个丝瓜炒蛋，因为人多，他干脆炒了两大盘，放在那里顺顺口。

　　冉雨筠想要的丝瓜炒蛋总算是上了桌，她夹了超大一筷子，这蛋先旺火下锅再炒，边上带着脆，里头却吸饱了丝瓜的汤汁，软嫩的丝瓜轻轻一珉就滑进了肚子，味道偏淡，好像没放多少盐，空口吃也能下许多。就是汤稍微少了一点，整盘菜看着水汪汪的，却倒不出多少汤汁。

　　只要对丝瓜没什么意见的人都觉得这道丝瓜汤做得好，程辉也忍不住多来了几筷子，“小桑，你家这丝瓜真不错。怎么好像从来都没见过你弄丝瓜来吃呀，看你今天弄回来不少，是打算放着卖吗？”

　　“有没有想过一种可能，是我不爱吃丝瓜呢？”桑煜目无表情地说，“我还不喜欢吃西瓜，别问为什么，问就是吃太多了。”

　　有一种沉重的爱是来自爷爷的爱，当初老桑头最爱的就是西瓜，当然他最爱的东西一定要和乖孙分享，老桑头中午开半个瓜，把里面最甜的芯挖出来给小桑一碗，晚上吃剩下半个，芯还是给小桑。老桑头一天一个瓜，小桑一天两碗。

　　就这样没停歇地吃了一个月，某天早上起来，小桑再也不想吃西瓜了。

　　丝瓜的故事更朴素一点，纯粹就是到了夏天就是每天至少一道丝瓜菜，得吃上两个月，也不是一点都不能吃。但凡有点机会，他就绝对不会吃的，成年人这点选择权还是有的。

　　大家热热闹闹吃完了晚饭，饶文昊身上好像又有了力气，拿着水桶和夹子出发去田边夹黄鳝，上次弄来的黄鳝他没吃上，实在是养不住了，今天他打算自己去夹一些，就算是还带着泥沙，他也打算明天吃了，大不了最后他连桶带回家去，反正这个黄鳝他是弄定了。

　　程辉想了想，到底是不放心，和成璟一起跟在饶文昊后面，算是满足小孩子的一个愿望。

　　侯吉平想了想，也和其他村民打了招呼，万一饶文昊没弄到黄鳝，还能从他们那里买一点，怎么也得让他吃上岱石的黄鳝。

　　他们三个出门去弄黄鳝，两个姑娘留在院子里收拾东西，看起来不多，可是这里弄弄，那里看看也得花上不少时间。

　　这功夫，工作人员抓紧时间吃完晚饭。桑煜收拾好其他开始坐下来洗螺蛳，虽然水里看着干净也得把螺蛳好好刷一刷，毕竟等会儿到底还是连壳一块儿煮的。

　　等冉雨筠和穆梦淞弄完了，她们两个也回来帮忙一起洗螺蛳。

　　刚刚拿回来的时候，难免有些螺蛳山上沾了许多泥，那时候他们就换了两趟水。吃饭之前，桑煜往水桶里面加了点盐，看着那水里又变混了许多，看来是肚里的泥沙吐了不少。

　　她们这次刷过之后再把这些螺蛳放到盐水里面吐上半小时，这螺蛳基本就挺干净的。

　　这次能够用上快速版还是因为他们从村里的小溪里面摸出来的螺蛳，天生天养，除了一点泥沙什么旁的都没有，要是从菜场买来，就不知道从哪里出来的。这样的螺蛳就宁愿多放上两天才安心些。

　　接下来的活计也挺简单，大锅里面放上充足的姜蒜，照例先炒一炒，然后把所有螺蛳倒进去，加满水。等上一段时间，等屋里飘满螺蛳的肉香，就可以把螺蛳捞出来挑螺蛳肉了。