既然打算捎带着做段时间盒饭,桑煜早早就把相应的装备都买齐全了,正所谓什么来着,不论做的好不好,这工具得备好。
一打开所有的菜都装在不锈钢长方形盆里,比起之前有些送来装在铁桶里的店家,至少视觉上就有赏心悦目多了。再打开菜一看,不管哪个,看着都清清爽爽,虽然分量多些也不影响食物的卖相,倒是让大家一下子找回了吃自助餐的感觉。
本来菜上面还应该洒些葱花香菜的,但考虑到有些人并不喜欢这个味,桑煜都没洒,而是切碎单独放在了盒子里,喜欢的自己加就是。
李霁他们这些助理不用看都晓得哪里是自己的饭,把自己的一盒饭一盒菜都拿走打算到角落里去吃,刚抬脚,桑煜就喊住了他们,“这几位客人,饭不够还可以过来加,我带了挺多的。”
那装饭的木桶一开,香肠裹挟着水汽直窜你鼻尖,往里头一看,饭里面点缀了些蚕豆玉米还有红彤彤的香肠,看着就让人食指大动。
张民邦也闻了,放下手里的活也来看看今天吃什么。只是他到底是慢了一步,楼辰已经窜到了今天的午餐面前,每道菜都往自己的餐具里夹了一筷子。他得每样都尝尝才能好好评价不是。
桑煜只负责把东西摆出来,接下来好像都没他的事。他干脆站在一边,一碗又一碗地盛着黄瓜汤。
虽然黄瓜汤早早煮好了,可这大热天,这汤喝着总是还有点烫口,他提早晾出来,大家等会儿喝的时候就温度正好了。
李霁看着温娉婷还没出来,抓紧时间往自己嘴里扒饭,她狠狠咬了一大口干菜大排,这大排肉质紧实,肉的每份空隙都渗满了干菜的咸香,咬上一口就能送下大半碗饭。要是再把那干菜大排的汤汁往米饭上一浇,不用任何菜这盒子饭就能马上见底。
干菜大排吃着有点咸,那就吃点清炒冬瓜和炒豇豆过过口,也不知道老板是怎么做的,每个素菜都是入味又不油腻,仔细品品似乎还能吃到蔬菜的鲜味。李霁想不明白就多吃上几口,今天这家老板做饭好吃,他们几个人都走运。
他们没问题,楼辰可停不下来嘴,“老板,这清炒茼蒿吃着很鲜,你是不是鸡精放得有点多,这样可……”
桑煜眼皮都不抬一下继续装着黄瓜汤,“没放鸡精,放了一点家里的肉汤提鲜。”
“可是我之前吃着不是这样……”楼辰还想要继续和他好好掰扯掰扯。
成璟直接从后头捂住了他的嘴,“别说了,你的舌头反正也吃不出来,整天都吃重盐重辣的东西,外卖不离口,你能尝出什么味来?”
“我这不是考验考验老板,看看老板是不是有本事嘛。”楼辰振振有词,画风一转大力夸奖起了干菜大排,“老板你这个大排就做得很入味,不过,你有没有想过可以在里面多放点辣椒?”
喜欢辣椒啊,桑煜默不作声从三轮车坐垫底下拿出一罐辣椒酱和一罐辣椒粉递过去,“辣椒酱是我自己家做的,辣椒粉是托贵州的朋友买的,觉得不够辣自己加。”
说着还主动给他打开了辣椒酱盖子,那股朝天椒混合着其他辣椒的辣味儿直冲脑门,每个角落都在描述着,这辣椒酱很辣,巨辣,特别辣。
作者有话说:
刚刚看到了关于浙江人的一个笑话。当你累了的时候,别人会怎么安慰你。
浙江人:钱赚到了吗?就说累。
本浙江人:无法反驳
走过路过不要错过,掐指一算,今天这日子不错,直接开了新文《宠物点心店》:梦想成为甜品师的小镇青年一路在宠物点心道路上越跑越偏,直达门
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第75章 酸萝卜炒牛肉
楼辰立刻退了一步, 连连摆手,“不不不,不用麻烦了, 其实我也不是一个挑剔的人,都行都行。”
等看到桶里的米饭,他的话又开始多起来,“老板, 你这个香肠直接煮进去可以吗?外面的塑料直接和米饭一起吃着对身体不太好吧。”
桑煜怀疑了一瞬, 现在的明星都这么没常识的吗?但他还是努力用温和的语气解释, “这是我自己家里灌的香肠,外面是肠衣, 也可以吃的。”他一边解释着,手上已经接过成璟的碗给他打了一碗松松的米饭, 还不知道从哪里翻出一块碎碎的锅巴, 用饭勺在饭桶里面压碎了放在了最上面。
楼辰立刻把碗凑过来, “老板老板,我也要锅巴,要和璟哥一样的。”看到桑煜仍旧板着脸,他继续笑嘻嘻解释, “老板, 不要计较,香肠是和你开个玩笑嘛, 你看你不够幽默。”
他看着成璟碗里有锅巴,自己也从旁边铲了一大块, 一吃又好像吃出了新的问题, “老板, 你家这锅巴怎么没味道?”
这白饭煮的锅巴怎么可能有味道, 他又没吃得这么咸。
桑煜本想着他又是在开玩笑,抬头却对上了楼辰好奇的眼神,忽然整个人就平和了。
也是,现在的小孩子没吃过土灶煮的锅巴也很正常,有些又是回来的ABC,不能用传统的乡下小孩子眼光看待他们。想想之前的小饶,在村里都要玩疯了,生下来就活在钢筋水泥的丛林里,从来没下河摸过螺蛳,没有爬树摘过野果,更从没见过土灶。
所以问出这些问题也是正常。这里卖的煲仔饭也会有助理帮忙把锅巴拌好,不可能是淡的。
怎么说呢,才来了影视城没几天,他却好像在这个行业中成长了很多。助理拿着工作实在是尽职尽责,有时候桑煜甚至觉得是到了能将人变成废物的程度。能理解但是觉得没必要。
不过,再一想明星的高工资还有他们给助理的那些诱人年终奖,好像又觉得可以了,照顾自己老板这种事情怎么能叫做辛苦呢,多怠慢一点都是对金钱的不尊重。
桑煜细细看了一眼楼辰,皮肤是健康的小麦色,身上肌肉锻炼地很好,这种做派大概率是海龟没跑。对于他们的口味,他们的辣度不能按照一般的浙省概念考虑。他又掏了掏,弄出一小瓶牛肉酱来,老桑自认的香甜辣度,就加了一点自家腌的咸辣椒,往他的饭里稍微放了一点拌拌,“现在吃吃看。”
楼辰半信半疑,还是接过饭来了一大口,“哇,香!”一点牛肉酱给整碗饭注入了灵魂,软糯的土豆,微咸的香肠,还有焦脆的锅巴都一同在嘴里起舞,比他之前买的煲仔饭滋味还要好很多。他一口气干了半碗。
只是吃着吃着,他忍不住嘶了两下。
就这吃辣水平?桑煜默默把之前拿出来的辣酱又放了回去,可得放好了,要是不小心让这位吃着了,还不得整个人冒烟啊。
成璟吃了两口饭就夹了菜悄悄走到桑煜旁边,“今天这个菜弄了很久吧,其实可以稍微简单一点没事的。”
“就是要菜多才开心嘛。”两人越凑越近,桑煜悄摸儿地给他偷偷塞了几块卤牛肉,都是特意留好的牛筋多的位置,“老桑去迟了,没抢到多少牛筋,我卤好基本都在这里了,快吃。”
偷藏着吃的东西就是特别香,成璟胃口忽然好起来,两口就把所有牛筋都嚼下了肚。桑煜又往成璟碗里偷偷藏了几块,这才大大方方把卤牛肉打开摆出来。
“今天中午来得着急,没时间弄,牛肉卤得时间稍微少了些,就拿了一块过来给大家尝尝鲜。”
说是一块,看着也有一斤,分量并不算少。只是,这样的公开场合,想要给成璟光明正大多吃些,就得多带些,不然,按照璟哥的性格,他是绝对不会次次一个人藏起来吃的。
不过,也和桑煜预料的一样,切好的卤牛肉看着有些干巴,又没配上蘸料,在大中午的并不算受欢迎,大家也就吃个一块意思一下。也并不是说这卤牛肉做得不好,只是大家都想要先吃新鲜菜。
比如那整盘的酸萝卜炒牛肉。
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