家养小厨郎(65)

　　趁着焖米饭的工夫，林霜降快手将红亮晶莹的蜜肠斜切成薄片，待砂锅里的米饭收干了八成水分，便将切好的腊肠片，一片挨一片铺在米饭表面。

　　香蕈、菜心、笋丁、胡萝卜片等时蔬也一并放入，盖上锅盖，沿锅边淋一圈芝麻油。

　　林霜降做煲仔饭不爱加酱汁，就靠着腊肠本身在焖焗过程中析出的油脂与咸甜汁水来浸透米饭。

　　如此，腊肠特有的醇厚酒香、蜜甜与油脂，便能随着热气一点点渗透进每一粒米粒之中。

　　小火焖一炷香的工夫，不等揭开锅盖，腊肠甜香与米饭谷物的浓郁香气便冒了出来。

　　宋人食肠，要么煎、炙、蒸或蘸料单独食用，要么作为菜肴配食，极少这般与米饭同锅焖煮，张主膳也是头一次瞧见。

　　他忍不住深吸了几口，一时间竟有些陶醉。

　　这还是他第一次在公厨闻到如此浓郁纯粹的饭菜香气。

　　好像……真的比他做的那些荔枝羊肺、林檎羊肝要好。

　　张主膳先前对于林霜降的那点怀疑全没了，只剩下蠢蠢欲动的馋意。

　　正想厚着脸皮上前讨一口尝尝，小灶间的门帘忽然被掀开，一道身着白色襕衫的身影迈了进来。

　　是刚刚散学的李修然，一进门就把视线锁定在灶台前忙碌的身影上。

　　知道他来了，林霜降便将焖好的煲仔饭盛出两碗，和李修然一同出去，寻个安静地方用饭去了。

　　望着那两道并肩而立的背影，张主膳一时心情复杂。

　　既有对那碗香气扑鼻的甜肠饭的馋意，又有对自己一贯厨艺信心的怀疑，还有点隐隐约约更为复杂的……

　　那两个白衣小郎君在一起，莫名让他觉着有种很般配的感觉。

　　他怎么会觉得两个小公子站在一起般配呢？！

　　张主膳摇摇头，觉得自己定是被甜肠饭的香气馋得头脑发昏，不清醒了。

　　还是赶紧去喝碗自己拿手的林檎羊肝汤压压惊，清醒一下吧！

　　另一头，李修然林霜降二人已经吃起饭来。

　　煲仔饭的精髓在于那层贴着锅底的金黄锅巴，吸收了甜肠的香气，又香又脆，林霜降一片都没有放过，全铲进了他和李修然的饭碗里。

　　色泽金黄，干香脆口，一嚼便是酥响一声，焦香酥脆。

　　这时再来一勺饭，米粒吸足了腊肠的油润甜香，颗颗饱满分明泛着油光，嚼起来带着米本身的清甜，又有肉脂的醇美。

　　蜜肠片经过焖焗变得近乎透明，油光晶莹，入口咸甜交织，带着淡淡酒香。

　　夹杂在其中的各类时蔬也是清香爽口，为这锅饭注入了一抹不可或缺的清爽。

　　饭吃完，香味仍然久久不散。

　　公厨外路过的学子闻见这香气，都不约而同地停下脚步，抽着鼻子，脸上露出难以置信的神情。

　　这……当真是从那个以莓子炒肉、甜瓜焖饭闻名的公厨里飘出来的味道？

　　莫不是他们今日课业繁重，熬的时间太长，产生了幻觉？

　　不过他们很快就知道这并不是幻觉。

　　第一个知道的人是齐书均。

　　他看见李修然一下课就没影了，再回来时身上就隐隐沾着一股淡淡的肉脂焦香，便问他是不是出去吃好吃的了。

　　李修然问他：“你属狗的？”

　　齐书均：“你怎么知道……哎呀，别说这些了，快告诉我，你去哪儿觅的好吃食？”

　　睦亲宅规矩森严，没有特殊情况，学子一律不得擅自外出，想溜去街上酒楼食肆打牙祭，那是简直痴心妄想。

　　而宅中唯一的公厨做的吃食又是那样令人匪夷所思，根本无法入口。

　　齐书均还以为自己来到了升级版的国子监。

　　但李修然肯定是吃了好东西回来的！

　　此人从小吃林小厨郎做的吃食长大，口味挑剔到令人发指，对公厨那些黑暗料理定然是瞧不上的，但瞧他现在这样，一脸餍足，平常吃到林小厨郎做的吃食就是现在这副德行。

　　所以，他肯定是吃了林小厨郎做的吃食！

　　但林小厨郎是在哪儿做的呢？

　　李修然被他的十万个为什么问烦了，把公厨能开小灶的事告诉了他。

　　于是，当天下午散学后，齐书均第一个冲向了公厨，刚进门就与正在小灶间里忙碌的林霜降撞了个正着。

　　见到林霜降，齐书均如同见到亲人一般，扯着林霜降的袖子向他哭诉，偷偷换了床不告诉他、把他吓了一跳的李修然有多过分。

　　“我回去一看，床上躺着个圆滚滚的陌生小胖子，差点没把我吓死！”

　　林霜降没好意思告诉他，其实换床这事是他和李修然一拍即合的。

　　他心中有些过意不去，便答应齐书均给他做好吃的，问齐书均想吃什么。

　　齐书均说：“我想吃你和李二中午吃的那个！”

　　闻言，林霜降心中更虚了，连忙点头应下。

　　于是，当晚的煲仔饭林霜降便做了升级版的，腊肠添得足足的，满满当当铺了厚厚一层，各色蔬菜也备得丰富齐全。

　　只是林霜降没想到，闻着这股子香味来的不止齐书均一人。

　　学校里最是藏不住事，没过多久，得知公厨能开小灶的人便在屋外围了一圈又一圈。

　　林霜降抬眼望去，发现里面有好几张熟悉的面孔，齐书均、宁晏、金宝，还有李修然那几个同窗……都来了。

　　林霜降和他们一一打过招呼。

　　周围还有好几个空着的灶眼，林霜降不明白为什么他们不过来，只是站在外面眼巴巴地看着，但还是对他们说：“诸位稍等，我这里很快就好了，马上把地方腾出来。”

　　没想到这几人异口同声：“林小厨郎……我们想吃你做的。”

　　林霜降看了看他们，一张张脸上果然是自己熟悉的馋坏了的模样。

　　他抿了抿唇，倒不是不想答应，毕竟在国公府时，他就是给整个府里的人张罗饭食的。

　　他只是有些顾虑，自己在这公厨里做得热火朝天，引来这么多人，那位张主膳在一旁看着会不会觉得不妥？

　　毕竟这里可是人家的地盘。

　　这样想着，他便转头看向张主膳。

　　谁知此刻，张主膳脸上正挂着一种温和又感慨的含笑神情。

　　他已经许久没在公厨感林霜降过这样热闹的氛围了。

　　虽说，他心里仍觉得这群毛头小子不懂得欣赏他那匠心独运的创意菜，但看见这样人多热闹的场景，心里头还是暖洋洋的。

　　一切都是眼前这个性格温和的小郎君带来的。

　　他再不好意思收林霜降开小灶的费用了。

　　得了允许，林霜降便忙活出来一大锅热腾腾香喷喷的煲仔饭，很快就被分食一空。

　　捧着饭碗的学子们一个个埋头苦吃，吃得喷香，一时间竟无人说话，只有此起彼伏的咀嚼吞咽声。

　　来这睦亲宅补学已整一日，直到此刻，他们才算真真正正吃上了一顿饱饭。

　　而且还是这样唇齿留香的好饭！

　　大家都吃得很高兴。

　　只有李修然不高兴。

　　早知如此，他方才便不告诉齐书均开小灶的事了，现在倒好，一传十十传百，招来这么一大群大馋小子。

　　李修然阴沉地散发低气压。

　　林霜降倒是很高兴，看着一个个小脑袋瓜闷头吃着，可有成就感了。

　　他感觉自己就像一个被雇佣的农场主，替人照料一群能吃能喝的小猪。

　　李修然也是小猪，是他自己养的。

　　吃饱喝足，离晚课尚有一段时间，作为少年堆儿里最闹腾的，齐书均摸着滚圆的肚子，提议大家一起找点乐子玩玩。

　　“玩什么呀？”有人响应，“可有人带了投壶来？”

　　“谁会带那玩意儿来睦亲宅？我连双陆棋盘都没敢带。”

　　“那……斗蛐蛐如何？”另一个少年从袖中摸出个精致的空竹笼，“我带笼子了，就是没蛐蛐，得现去草丛里逮。”

　　众人兴趣寥寥。

　　齐书均也尴尬地挠了挠头。

　　方才吃得太过满足，他一时间忘了现在是在睦亲宅，这儿可不是他熟悉的国子监。