在年代文里逆袭(172)

　　顾立春嘿嘿一笑，“这是应广大知识青年的强烈要求，顺从民意，临时决定的。”

　　邓场又道：“应该是你烤肉的香味把他们引过来了吧？这要是传出去，你腐蚀革命青年的罪名要坐实了。”

　　顾立春一脸委屈：“我这叫做‘辛辛苦苦，犯了错误；埋头苦干，挨了批判。’这对我太不公平了吧。”

　　邓场笑而不语，似乎心情不错。

　　顾立春继续削竹签，他发现自己使刀的水平不咋地，削得磕磕绊绊的，而且每根竹签的粗细还不相同。

　　顾立春问道：“邓场，我舅舅去哪了？”

　　邓场反问：“谁是你舅舅？”

　　顾立春大致形容了一下田红军的相貌：“他上午一直在这里削竹签，腿脚不太方便。”

　　邓场回忆了一下，道：“是有这么一个人，我一进来他就出去了。”

　　顾立春腹诽道，估计舅舅是吓跑了。

　　邓场使着一把弯刀削得飞快，他抽空瞥了顾立春一眼，说道：“看来，你这把小刀也有不灵的时候。”

　　顾立春笑嘻嘻地回击道：“邓场，我是顾小刀，哪里比得上你这把四十米长的大刀。”

　　空气突然安静下来。

　　顾立春很理解舅舅为啥离开，他也想离开，他抱了一大捧竹签，起身道：“邓场，你慢慢削，我去送竹签。”

　　他一推门，外面站着赵高、梁科员、刘姐，很明显，他们都听到了屋里的对话，脸上的震惊还没有散去。

　　一看到顾立春出来，刘姐第一个恢复正常，她接过顾立春手中的竹签，“哎呀，小顾，正急着要用竹签呢。我们先走了哈。”

　　本来，赵高和梁科员是来支援削竹签的，刘姐是来拿竹签的，现在赵高和梁科员也跟着刘姐离开了。

　　顾立春转头，邓场仍专心致志地削竹签。他清清嗓子，说道：“邓场，我去前面巡逻一下。”

　　邓场点点头算是回应，顾立春快步离开。

　　烧烤晚会已经提前开始了，其实他们中午饭都没吃，算是两顿并作一顿，不过，大家都毫无怨言，他们都在保存实力，等待着一会儿的大战。

　　十几个炭盆都点上了，每副烧烤架前配备两名厨子。田三红和顾红玉一副烤架，赵志军和二奶奶一副，陆大爷和吴胖占一副，中间是陈洁和孟念群，顾立春也走过去占个位置，他刚坐下，就被舅舅拉了起来：“立春，你得去招待你的那些领导，我来烤，我的手艺比你娘还好。”

　　顾立春尝过姥姥的手艺，却没尝过舅舅的，有些好奇舅舅的手艺到底如何。他起身把位置让给舅舅，孙厚玉见缝插了进来，笑着说道：“舅舅，我给你打下手。”

　　田红军和气地笑笑：“行行，你坐这边。”

　　很快地，十几副烧烤架就被人占完了。顾立春从猪场那边找来十几把扇子，让他们扇风扇火用。

　　接着，一盆盆串好的羊肉，猪杂、鸡杂还有蔬菜端上来。顾立春大致给他们讲了一些烤肉的手法和规则，这些厨子们经过简单的培训后便开始大显身手。

　　烤肉的香味飘在苜蓿地的上空，中间还混有孜然和辣椒那强烈又霸道的味道，呛人又好闻，连风都是香辣味的。

　　大家陶醉地呼吸着这一阵阵的香味，充满渴盼的目光在烧烤架前流连不去。

　　那些食客们激动得排排坐好，眼巴巴地等着分肉。最先分到肉的是那帮孩子，因为怕竹签太尖，不安全，小些的孩子吃肉还受到大孩子和大人的监督。这就是名副其实地“看着你们吃”。

　　孩子们一个个举着肉串，大口大口地吃着，大家伙看着，有人忍不住地直咽口水，有的人肚子在高声喝歌。大家听见了，哈哈一阵大笑。

　　小满、李青青她们几个差不多年龄的女孩子坐在一块，小雨陆明非杨珠珠还有赵明华几个小的坐在一排，立夏立冬和陆明亮、赵明光四个凑一堆。其余的孩子三五成群地挤坐在一起，大家一边吃肉串，一边叽叽喳喳地说个不停，个个神采飞扬，脸上洋溢着兴奋喜悦的光芒。

　　第二拨分到肉的是老人和女同志，顾立春和猪场的一帮年轻人充当临时服务员，他们端着木托盘穿梭在各张桌子中间，由于肉的数量有限，不可能无限制供应，每人三根肉串，剩下的就是蔬菜、玉米、豆腐之类的。

　　最后一拨才轮到男同志们，白大姐朱书记他们主动提出最后一拨吃。

　　五场的领导和各科干部分到一张桌上。朱书记、白大姐、张长科他们都在，吕进步和齐科也来了，剩下基建科的赵志军在烤肉。

　　轮到领导分肉时，邓场来了。他跟大家打声招呼，走过去找个空位坐下。

　　朱书记笑着跟邓场打招呼：“老邓，大家来得早不如你来得巧。”

　　他们正说着话，顾立春把一只装满烤串的草编盘子放到他们面前的桌上。

　　虽说有十来个烧烤架，但这帮厨师的烤肉水平是参差不齐，有高有低。总的来说，第一等好吃的是赵志军和二奶奶那一架，田三红和田红军两人算是并列第二，陈洁和孟念群是第三，其余的水平发挥不稳定，时好时坏，最差的，大家已经评选出来了，是吴胖和陆大爷那一架，现在他们俩应广大人民群众的要求，已经退位让贤了。赵高的爸妈取代了两人，水平竟然还不错。赵高他妈激动地嚷道：“我终于找到自己擅长的菜系了，是烤肉！”

　　大家：“……”

　　吴胖失败的例子证明，你热爱的并不一定是你擅长的。他当初进不了食堂不是因为他太能吃，可能招聘的人看出真相了。

　　顾立春手上端的肉串就是赵志军和二奶奶那一架的。

　　大家各拿了一根肉串在手里，边吃边品鉴：“这肉烤得真香，外焦里嫩，咸淡适中，辣味刚刚好。”

　　白大姐咬了一口肉串，赞叹道：“没想到老赵的手艺竟然不错，真是人不可貌相。”

　　大家纷纷点头附和。

　　只有邓场一语道破真相：“他哪里是手艺不错，是旁边有高人指点。”

　　众人望望赵志军身边的二奶奶，集体沉默了。

　　顾立春：“……”吃着人家烤的肉，就不能给人家留点面子吗？

　　第一轮上的是烤肉，第二轮是蔬菜，烤土豆片、豆角、茄子、辣椒还有馒头片，这个是敞开了供应的。当然，还有喝的，像是绿豆汤、红豆汤、紫菜蛋花汤也是敞开了供应。

　　顾立春运送了几趟后，大家赶紧劝他坐下来吃点东西。

　　顾立春刚坐下，孙厚玉就很有眼色地接替了他的职位，送来了一盘子烤鱼烤虾，立夏也送来一盘子烤饼，立冬提来一桶银耳红枣汤。这烤饼比烤馒头片更酥更香，被大家一抢而光。顾立春给他们每人分了一饭盒银耳汤。

　　邓场突然问道：“小顾，你妈愿不愿意到食堂工作？”

　　顾立春先是一愣，接着面露惊喜道：“当然愿意，只是不知道食堂那边还缺不缺人？”

　　邓场淡声道：“一直都缺会做饭的人。”

　　白大姐赞同：“食堂那边弄得职工怨声载道的，是该好好改一改了。”

　　一旁的齐科微微一拧眉，小心翼翼地说道：“那些职工都是老员工了，换掉怕不合适吧？”

　　邓场道：“也没说要换，我看可以新增设个窗口。”

　　顾立春心想，他娘的工作应该妥了。

　　他借着去端肉串的机会，悄悄告诉田三红，说邓场很欣赏她的厨艺，有心调到她去食堂工作。

　　田三红一激动，差点打翻调料瓶子。

　　顾红玉在一旁说道：“你们领导有眼光，你娘这厨艺没得说。”

　　田三红心里感激邓场，更加用心地烤了一架肉串，让顾立春端过去。他经过舅舅身边时，田红军也给了十根肉串，说道：“给你们领导吃，这是好东西。”

　　顾立春也没问为什么好，就把肉串端了上去，他想了想，便把田红军给的那几串好肉放到邓场和朱书记面前。

　　朱书记拿起一根肉串端详了一会儿，突然微微一笑，又放回到邓场面前：“老邓，你吃。”