山中何事？(16)

　　汪霁捡起竹子推开门，动作间裹进一阵风：“我在菜地里挥汗如雨种瓜种豆，你在我家院子里吃着我的樱桃仰着我的躺椅享受生活，我哪里是什么老板，简直像个奴仆。”

　　符苏依旧笑，从躺椅上起身走到石桌另一旁的木椅上坐下，他把倒扣在托盘里的一只玻璃水杯翻过来，拿起茶壶倒了杯茶：“正好凉了。”

　　汪霁把手里的竹子和菜篮放到墙角，不客气地在躺椅上躺下，接过符苏递来的茶。

　　茶是他们一起炒的新茶，放了这么久可以喝了，昨天才拿出来，新茶茶香醇厚，入口回甘。

　　汪霁一口喝下半杯，惬意非常，闭上眼长叹：“舒服。”

　　他额上全是汗，还被草帽边沿勒出一道红痕。

　　符苏站起来，院子里牵着一条晒衣服用的绳子，他从绳子上取下一条小毛巾，走到水池边浸透了水，微微拧干搭到汪霁额头上。

　　“擦擦。”

　　汪霁拿手扶住，又叹一声：“凉快。”

　　就着湿毛巾抹了把脸，他顺手递还给符苏，符苏拿着毛巾搓洗两下，又晾回绳子上。

　　转过身，他说：“怎么样，现在是不是感觉奴仆翻身做主人了？”

　　汪霁嘴里嚼着颗酸甜樱桃，闻言没忍住笑。

　　自己在汪霁家贪闲，让汪霁在菜地里受苦这事其实怪不得符苏，因为他哪哪儿都好，唯一在种地这件事上没点上技能。

　　热心帮忙汪霁施肥，肥紧挨着根撒下去，还没把握住量，使得好容易在绵绵春雨中长出来，正期待着沐浴夏日阳光的菜苗被烧死一小片。

　　为了两个人这个夏天能够吃到新鲜蔬菜，汪霁只能客气地禁止他再靠近自己珍贵的菜园。

　　山风吹拂，阳光透过树荫斑驳地落在墙上，两个人就这么坐着，方才被惊走的鸟儿又重新飞回来，把红果子啄出鲜嫩的汁。

　　到了午饭的点，汪霁问符苏：“想吃什么？”

　　符苏不作犹豫：“立夏饭。”

　　汪霁看他：“你也知道是立夏饭，立夏都过去多久了怎么还吃？”

　　符苏说：“那吃豌豆糯米饭。”

　　汪霁无奈笑了笑。

　　他们这儿的立夏饭就是豌豆糯米饭。

　　立夏时候，豌豆丰收，手指捏着豆荚剥开，里面的豆子水灵灵的一小排，嫩绿的豌豆和糯米还有腊肉一起焖，豆香，肉香，米也香，焖熟后掀开锅盖，就是一锅热气腾腾的立夏饭。

　　符苏立夏那天在汪姨家第一次吃到，惊为天人，念念不忘，锅巴汤已经是他的旧爱，豌豆糯米饭已经成为他的新欢。

　　汪霁倒也不是不想做，焖糯米饭不麻烦，食材也都很简单，他说：“这段时间吃好几顿了，总吃糯米你肠胃受得了吗？”

　　符苏说：“我每次吃完都在跑步机上多跑一小时。”

　　“行吧，”汪霁还是心软，喝完杯子里最后一口茶，他站起来，“生火吧，来焖糯米饭。”

　　糯米放进水里泡，符苏生火，汪霁提着篮子去汪姨家摘豌豆。

　　汪姨就在菜地里，看他过来问：“又吃糯米饭啊？那玩意好吃是好吃，难消化。”

　　汪霁弯腰扒豆荚：“吃上瘾了。”

　　知道汪霁自己不太爱糯米，怕是符苏想吃，汪姨笑：“小符吃东西倒是不挑，什么都爱吃。”

　　摘回来的豌豆，两个人一起在院子里剥好，汪霁剥豆子的时候看见墙角他从地里带回来的那两根竹子，心里一动。

　　“今天的糯米饭，我准备弄个创意版。”

　　一粒豌豆从豆荚里掉到水泥地上，符苏珍惜地捡起：“什么创意？”质朴的初始版本就已经如此惊艳，他想不出还能如何创新。

　　汪霁不答，把剩下的豌豆交给符苏，自己拿着镰刀上了山。

　　搭架子的竹子都是细竹，他在后山转悠一会儿，砍了根电线杆旁边的粗竹子。

　　符苏看见他扛着竹子回来，上前搭手：“做竹筒糯米饭？”他反应过来。

　　汪霁看他：“心里知道就行了，谁让你说出来，惊喜懂不懂？”

　　符苏怔了两秒，把竹子从汪霁肩膀上扛下来，他道：“做饭就做饭，砍根竹子下来做什么，这么粗，碍事。”

　　一时沉默，两个人对视一会儿汪霁先破了功，乐得肩膀都在颤。

　　竹子砍成大小均匀的竹筒，符苏放到水池里拿盐水浸泡冲洗干净。

　　锅里放猪油，腊肉切成丁和豌豆一起下锅炒，糯米饭用猪油做才最好吃，汪霁刚才摘豌豆的时候特意问汪姨要了一小块猪油。

　　锅里加盐和一点生抽炒出颜色，汪霁把泡了快一小时的糯米倒进去一同翻炒，等到糯米结块，他喊符苏把竹筒拿进来。

　　竹筒里放一点水，把糯米饭舀进去塞满，然后放进大锅里蒸。灶膛里的柴火噼里啪啦的响，不停有热气从锅沿中钻出来，带着隐隐的香。等到锅盖掀起的那一刹那，热气扑面而来，糯米饭的香中混合着竹子的香，光闻着就让人食指大动。

　　竹筒放到一边凉一凉，汪霁把上午从菜地里拔回来的苋菜和生菜洗干净，苋菜下锅清炒，生菜直接生吃，自己种的生菜很嫩，生吃起来清甜又水灵。

　　依旧是在院子里吃饭，院子里风景好，汪霁家的厨房餐桌浑像个摆设，基本没用上过。

　　糯米饭端上木桌，符苏没忘记汪霁刚才的抱怨，故作惊喜地挑眉：“原来你刚才砍竹子回来是想做竹筒饭，也太创意了，这谁能想得出来？”

　　他边说边忍笑，汪霁猝不及防，弯着眼睛差点掉了筷子。

　　符苏眼疾手快地接住，把筷子递还给他。

　　豆子糯，糯米甜，腊肉咸，竹筒香……扒一筷子糯米饭入口，鲜甜入味，在口齿间久久留香。

　　符苏几口就吃下一筒，汪霁对糯米饭没有符苏爱得这么热烈，吃了两筒就觉得腻了，捧着那篮生菜在嘴里咬得咔咔作响。

　　吃过饭洗好碗，汪霁说：“在院子里躺一会儿再走？”

　　他们今天下午要去一家桑葚园里摘桑葚。

　　云岭不知是不是因为地势高，山上不长桑葚，汪霁昨晚睡前在手机上看别人自酿桑葚酒的视频看得起了兴致，问到县城周边一家供人采摘的桑葚园，立即给符苏发了消息，一是为了蹭符苏的车，二是为了带符苏出去转一转玩一玩，总闷在山上也无聊。

　　符苏说：“院子里就一张躺椅，你让我半边？”

　　汪霁道：“你可真不嫌热，我把二楼的单人沙发搬下来给你躺吧。”

　　“行。”

　　悠闲的初夏午后，樱桃树的树荫下，两个人一个睡躺椅，一个睡沙发，脸上盖着草帽挡住午后阳光。

　　“改天得去乡里找木匠再打一张躺椅，不然都躺不过来，还得抢。”

　　“那我也订一张放花园，过段时间晚上可以乘凉。”

　　“就一张啊？那不还得抢。”

　　“两张。”

　　……

　　闲聊几句，说话声渐息，两个人都沉沉睡去，院子里只有那张木头躺椅不时发出吱吱声响。

　　山间有涌动的风，樱桃树的叶子被风吹得摇晃，熟透的果子也跟着晃动，蝉藏在这片土地的深处，静待着蜕壳成虫，发出三伏天的第一声蝉鸣，山里即将迎来又一年的盛夏。

 

 

第12章 寿桃馒头

　　汪绍军家在云岭村下岭，靠着山脚的一处平地，屋前是一条小河，屋后就是山林。

　　一大早，汪绍军早饭都没顾得上吃，先开着货车去了乡里。今天是他母亲的八十大寿，他忙着要去采买东西。

　　猪肉和蔬菜昨天就和铺子订好了，还拜托肉铺老板帮他从邻村买来许多斤新鲜牛肉，又找村子里养鱼的人家订了几条鱼。

　　蔬菜肉类堆满了货车，他坐进驾驶座，朝肉铺老板挥一挥手：“中午早点去啊，吃点瓜子唠唠嗑。”

　　肉铺老板手上还拿着刀，闻言也手一挥：“放心，看我不磕你个三斤五斤的。”

　　车子已经开出去，汪绍军爽朗的笑声从车窗里直往外飘。