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高强度训练的好处也是很明显的，因为最近那种考验火候和调味的大菜做的多的缘故，这两项数据的熟练度都慢慢的从三千出头接近到四千了。
不过这个时候，元旦节也到了。
元旦节再连着之前的圣诞节，一般在国内被人称为双节，商家们会凑在一起搞活动什么的，大大的促进了民众的消费欲。
虽然大家对这些也是心知肚明的，但是偶尔凑个热闹大家也是心照不宣。
这种时候，餐饮业就算一般不参加这个噱头，也免不了比平时更加的忙碌，因为大家都从家里走出来，到外面来玩，自然是免不了在外面吃一顿再回去的。
往年的话，师承颜还在九云当他的十八线小明星，公司有活动就去凑个人头，没活动就自己去外面转一转，吃点好吃的，以他的知名程度，都不用做什么伪装。
走在路上，就算别人看他，也不会是因为觉得他面熟，一般只是单纯的因为他那张脸招人而已。
薛臻的话就比他忙碌的多，一般这种过节的日子，承露居预定出去的餐位都是请客吃饭的，点的菜自然也比平时多的多，忙的那叫一个脚打屁股，根本停不下来。
今年就完全不一样了，两人一大早出门，前往之前比赛时就借用过的场地，即将进行他们的第三轮海选，比赛的内容他们私下做过猜测，虽然是说了需要开火，但是这一轮应该主要还是以刀工为主。
刀工对于一个厨师来说，那就是基础中的基础，就像在师青崖那里，师承颜刀工还没练好的时候，连锅铲都不配碰。
今天运动场这边相较于前面几次来说，一下子就空旷了许多，偌大个运动场，零零碎碎的分散着最多三四百人。
而原本空旷的运动场，这个时候已经摆出来一百多套简单的临时锅碗瓢盆，为了应对紧急情况，甚至连雨棚都提前搭好了。
为了更加的公平，还有一项事先没有公开的规则，那就是按照今天入场的签到顺序进行临时炉灶的分配。
也就是说，第一个到的选手就是一号炉子。
师承颜和薛臻来的都还算早，两个人分别领取到十六号以及十七号的位置，都在第一排。
想来不少希望能够在直播里面多出镜的参赛选手应该会很后悔没有早点过来。
第一排离观众席比较近，虽然这一次安排了现场观众，但是主要还是为了试吃，他们在现场也是不能随意走动的，只能在观众区坐着，跟直播间的观众一起观看直播，赛委会还十分贴心的把弹幕都给他们打开了。
因为这一次是需要开火的，所以师承颜和薛臻都带了目前所工作餐厅的厨师服，然后因为人数锐减的缘故，官方通知的时候也说了会对他们每个人做一个简单的介绍，所以他们把自己的工牌也给别上了。
师承颜的厨师服洗的很干净，虽然每天和油盐打交道，但是衣服还是白的看不见任何油污印记，并且不是那种崭新的白，而是那种明显穿着清洗频率不低的那种白。
活动是下午两点正式开始，这个时间点的光线比较好，拍摄出来的效果会更好一些。
到的比较早的选手，诸如师承颜和薛臻，就在熟悉这些锅碗瓢盆之类的东西摆放的位置，以及这些比赛用品是不是完好，菜刀是不是够快，物品有没有安全隐患之类的，把细节关心到了极致。
这也是老爷子一直教他们的，永远不要忽视那些就在眼前的东西，哪怕这些东西是你每天都会用到的，毕竟做的是餐饮，要入口的东西。
这次的直播镜头不像上次一样是固定的，因为到时候一旦开始比赛，所有的人都会同时开工，所以负责直播的摄影师会在场内进行相对规律的移动，直到走完一轮，如果到时候还有时间的话，就可以挑选现场相对有爆点的环节进行重点拍摄。
师承颜无暇顾及这些，因为他发现自己这把刀稍微有点钝，好在发现的及时，在开始比赛之前就找工作人员进行了调换，不然等到正式开始比赛再来发现的话，那要不就只能钝着用，要不就得花很多时间去换，怎么样都很吃亏的。
这个时候距离正式开始比赛还有一个小时，选手和观众还在进入比赛现场，直播间也提前打开了，陆陆续续的有观众涌入直播间进行观看。
放眼望去，这个时候很多的灶台前面都有选手正在上下翻看，可见像师承颜他们这样有忧患意识的人不在少数。
师承颜不是自大的人，更何况他目前也没有这个资本，没看见薛臻都没支棱起来吗。
负责直播的主持人带着摄影师第一时间把镜头给到了这两位正在第一排忙碌的人。不得不说，很多时候长得亮眼确实在各方面都有一定的因素，特别是长得亮眼还有实力的情况下。
主持人是北安市当地电视台一个还算比较知名的主持人，她主持的节目在本地还挺火的，这一月份的天气就算是中午也冷的很，这位主持人却还穿着单薄的三件套，看上去脸上还挂着自然的笑容。
薛臻对于她的抗冻能力投去了佩服的视线。
接收到他视线的主持人面上依然不动声色，实际上冷不冷只有她自己知道。
师承颜倒是很能理解她，虽然他没有机会经历，但是他们公司有不少大牌的明星，甚至于梁湾手上那个前不久刚刚出事的艺人都有类似的经历，在深秋甚至是冬天，不得不穿着夏天的礼服，一切都是为了出镜好看。
“两位参赛选手你们好，我是本次比赛的主持人方悦，现在简单的采访一下你们，能做个自我介绍吗？”
主持人的笑容得体，声音听起来也很自然，好像确实感受不到一点冷意。
方悦：开玩笑，谁也不知道我衣服里面贴了多少暖宝宝。
薛臻闻言，下意识的看向师承颜。
他印象中这位曾经是个演员来着，虽然他从来没在电视上看到过师承颜的作品，但是这种事情他应该相对比较有经验的吧？
上镜对师承颜来说确实是家常便饭，不存在任何紧张相关的情绪，所以接受到薛臻视线的师承颜下一秒立刻换上了营业专用笑容，对着镜头招了招手，道：“各位观众朋友们大家好，我是本次比赛的266号参赛选手师承颜，是北安市福源楼的厨师。”
自我介绍的时候师承颜也没忘了答应李鸿德的事情。
这年头面对镜头会明显紧张的人很多，很随意的人也不少，但是像师承颜这样自然的还是很难得的。
【好家伙，要不是这位选手身上还穿着厨师服，我看他这个架势还以为这是今天的另外一位主持人呢。】
【主持人：要不我们换换位置，待会儿开火以后我还暖和点。】
【你们是要笑死我吗？能不能认真点。】
师承颜：实不相瞒，我确实主持过学校的晚会来着。
提前在直播间蹲守的杨思发现自己居然这么快就蹲到对方还有些懊恼，她忘记提前打开录屏了，对方的自我介绍没有录到。
好在主持人明显知道在正式比赛之前大家爱看什么，所以还在继续采访师承颜。
“请问你比较擅长什么菜系呢？对于赢得这次的比赛有信心吗？”
“我比较擅长川菜和鲁菜，至于比赛的话，每个人都想赢，我当然也不例外，不过这一次的参赛选手中有不少实力强劲的对手，我也只能全力以赴。”
师承颜的话好像有什么稳定人心的效果一样，至少他在前面说完话以后，原本还有点紧张的薛臻一下子就不慌了，镜头转到他那边以后他也大大方方的做了自我介绍。
这个时候，师承颜就安安静静的在边角上做他的背景板，而弹幕也没闲着，正在安静的舔颜！
作者有话说：
今天还有一章，我加快速度！！！
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