“爷爷,今天早上吃牛肉面啊!那我今天早上有口福了,都好久没吃过你卤的牛肉。”师承颜深吸了一口气,给老爷子点了一个大大的赞。
牛肉面看着不难,实际上很费工夫,其中最不显山不露书却又最难的就是面里那碗高汤,没有个三四个小时根本就吊不出味道来,也不知道老爷子今天是几点钟醒的。
“要不是你起这么晚,就是我吃你做的牛肉面了。”几下拉伸,纤长又有韧性的面条就在师青崖的手上成型。
师承颜当然知道老爷子只是说说而已,很不要脸的说道:“爷爷你干嘛和自己的舌头过不去。”
“去你的,你也好意思说,滚去洗手。”
洗手的间隙,师承颜忍不住问系统:[我爷爷是什么水平啊,是宗师吗?]
自从上次系统把他的数据列出来以后,他就一直挺好奇师青崖和薛臻在系统的判定里面都是什么水平。
按照系统的职业等级划分,一共有五个职业等级,分别是:初级、中级、高级、大师以及宗师。
但是系统对于宿主的要求却是大宗师这一根本不在正常评定范围内的职业等级,对此系统的解释是,比如一位厨师能将川菜做到极致,那么这位厨师就是当之无愧的宗师,而对系统要求的大宗师则是需要至少在三个大分类都做到宗师级别,才能称为大宗师。
师承颜听了,不由觉得自己前路漫漫,目前他还只是个初级菜鸟。
【如果宿主想知道对方全方位具体数值的话,请宿主在对方做菜的时候全程观看,然后再品尝成品,系统会根据多方位的数据得出结论。】
也就是说,凭空判断一个人的厨艺水平就算是系统也做不到。
[这样啊?]
师承颜倒算不上太失望,虽然接触次数和时间都还不算太频繁,但是目前来看这也确实是系统的风格。
老爷子的手艺自然是比他好不知道多少倍,不然也不会有那么多有钱人排队也要来吃他们家的菜,就是一碗看上去平平无奇的牛肉面,师承颜一下吃了两大碗。
每次回家他都感觉在外面吃的都是猪食。
不得不说,为了演戏他放弃了太多...的美食。
因为今天也没客人,师承颜吃完早饭就回房间去研究自己得到的那些任务奖励。
这几天从那天晚上的杀青宴开始,他忙到除了睡觉的时间外都没有其他空闲,这还是他第一次有时间以清醒的状态独自待在房间里面。
他最好奇的就是之前新手奖励里面那个完全版的食谱,是什么情况才会让系统告诉他要在避开人的时候再点开看呢?
打开系统界面,就是熟悉的蓝色,和那几个熟悉的图标。
兰园梅花糕的教程在【课程】里面,打开后可以看到,这还是一个未学习状态。
师承颜没有犹豫,直接点击学习。
然后他就明白为什么系统让他避开其他人才能进行学习。
作者有话说:
感谢灌溉营养液的小天使:前途迷茫 3瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第8章
一个装着精致的梅花形糕点的透白小瓷盘居然就这么突兀的浮在他面前。
这可是半空中啊!
师承颜下意识的转头去看自己的窗帘拉好没有。
【这个只有宿主能够看到。】
[只给看看吗?]
师承颜没有等系统的回答,就伸手去触摸那装着糕点的盘子。
居然真的被他实打实的端在了手中。
那盘糕点是栩栩如生的梅花形状,也不知道用的什么模具,就连花蕊的痕迹也是根根分明,一看那模具就不是市面上烂大街的那种,盘子里面的梅花糕小小一个大概,直径也就六七厘米的样子,一盘只装了五个,现在还散发着蒸腾的热气,就连盘子都是温热的,就像是刚刚出锅一样。
【当然是拿给宿主品尝的,要是宿主自己都没吃过这个味道,又怎么能确认自己还原出来的配方是不是有问题呢?不过只有这一盘,吃完就没有了,请宿主不要囫囵吞枣,剩余的可以保存在物品存放处,再拿出来还是一样热腾腾的哦。】
这个功能让师承颜眼前一亮,这不就等于随身空间吗?
【只能装宿主做的食物以及系统里奖励的或者是交易得到的物品。】
就算是这样,师承颜也觉得这个功能十分的实用,这么看着系统也终于有了点黑科技的意思。
师承颜拿起一块梅花糕,并没有选择立刻塞进嘴巴里面进行品尝,而是先闻了闻,然后伸手捏了两下。
应该是一种米糕,整个糕体是自然的乳白色,浓郁的米香中还夹杂着一丝丝清爽的水果清香。
应该是一种梅子的味道。
他把蓬松的梅花糕掰成两瓣,里面呈黄青色的內馅就开始缓缓流动,师承颜怕流到手上,赶紧把其中一半塞进嘴里。
顿时,酸甜的梅子酱在他的味蕾上最先炸开,然后是馥郁的米香。软糯弹牙的米糕和酸甜的梅子酱配合的恰到好处,一块梅花糕本身也不大,两口就被师承颜给解决掉了。
师承颜对于这个梅花糕的味道十分喜欢,他本身不是很爱吃甜食的人,但是这个梅花糕里面的青梅酱实在是太合他胃口了,酸味和甜味融合的恰到好处,属于青梅的香味也留存的十分完美,不管是爱吃甜食的还是不爱吃的甜食的,应该都很难抗拒这个味道。
师承颜当即下定决心,一定要学会这个梅花糕的做法,不为别的,偶尔自己当个零食也不错。
他承认自己是被系统提供的成品呈现的味道所折服。
剩下四块他没再继续吃,赶紧塞回了物品栏,这可是教学物品,以后学习过程中有什么问题就拿一块出来仔细品味一下,说不定就能找到突破口。
接下来教程的学习师承颜本来还以为也是类似投影的那种呢,没想到系统直接让他躺在床上,闭上眼睛。
然后师承颜就惊讶的发现,自己像是“穿越”了一样,直接置身于一间收拾的干净又亮堂的老式厨房,周围没有一样现代化的设施。
厨房里面则站着一位身材看上去十分娇小的温和女子,此时正用老式的杆秤在称米,一边称一边嘴上还有慢条斯理的讲解。
“粳米和糯米按照七比三的比例准备,然后分别用清水泡起来,需要泡足整整八个小时,现在我们先让它泡着,先来说一说怎么选择米的种类。”
这位厨师的语气师承颜莫名觉得有那么一点点熟悉。
【这是本系统的第三任宿主,留下过不少独创的精品点心教程,是一位难得在点心一道上也有宗师成就的大宗师,以后宿主如果有系统判定具备流传价值的餐品研发,也可以留下教程造福未来的宿主。】
师承颜:怪不得耳熟,原来是之前用评论轰炸过他的前辈之一,不过...
[系统你现在也想的太远了吧,我这还是个学徒呢。]
【请宿主认真听讲。】
师承颜赶紧回过神,才发现前辈已经开始讲述青梅的挑选技巧了。
整个教程全程两个半小时,从选米的技巧、磨米粉的频率到青梅酱的熬制细节应有尽有,精细到恨不得从种大米开始讲,师承颜只看了一半,在各种细节方面就有些不太跟得上节奏了。
不过学第一遍的时候不能拉进度条,他只能打起精神仔细的看。
进行教学的并非真人,不会因为学生没有看明白就停下来,但是这毕竟是系统留下来的黑科技视频,师承颜此时就像是亲身进入到这个教学场景中一样,可以用任意的角度观察老师做食物的细节,还不会被老师嫌弃碍手碍脚。
就凭借着一点,师承颜也不得不承认,这个系统在教学方面绝对是有着浑然天成的优势。
当然,视频教学有一点比不上真人,那就是无法及时纠错,以及对宿主进行答疑。
师承颜学完梅花糕以后,满脑子都是青梅、糯米、中火之类的,直到薛臻来叫他吃饭。
今天的午饭也是师青崖做的,因为薛臻的手臂今天已经拿不动大勺,至于师承颜的厨艺嘛...目前还是被排除在选择之外的。
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