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我在诏狱看大门(71)

作者:雁过寒潭 时间:2021-05-19 08:52:39 标签:平步青云 重生 美食 朝堂之上

  这南北货行老板,每年年底靠着这一招独门绝技,就能发一整年的财。

  不过现在已经是三月了,老板那边也没有什么存货了。今天一大早,货行还没开门呢,就来了一群五大三粗的锦衣卫,拍开了他家的大门。

  什么话都没说,往柜上丢了一块银子,将剩下几个柑橘都拿走了。

  钱是赚了,不过都被吓得差点丢了魂的老板拿去药铺买药吃了。

  如今这些价值一钱银子一个的柑橘,已经被万达舍去了橘肉,只留着橘子皮用。

  用刀子,将洗好的橘皮切成细细的丝条,小心翼翼地放进白醋中浸没,然后捞出,和刚才准备好的其他调料放在一块。

  为了切这橘皮,他几乎花上了十成功力。

  这金齑玉脍之所以能够做到鲜甜可口,除了鱼肉好,最重要的就是这橘皮起到的“锦上添花”功效了,不然为什么“金”在“玉”前头呢!

  颜色之美固然重要,不过更要紧的是,橘皮可以完全激发鱼肉的香味,造成复合型的味觉体验。

  一丝丝橘皮在被刀子划开后,绽放出的清新的味道,在这个初春的时节里,让人仿佛又回到了秋冬交织的季节。

  三个橘子的皮,去掉周围不能用的部分,只切出了一小碟的丝儿,巍颤颤的,发出金黄色的光泽。

  将这一小瓷碟橘皮丝儿,放在多宝格最上头的那一个格子上,万达将切好的鱼片整个端到架子旁。

  “吃吧。”

  擦了擦首,万达看着眼前这群乖乖坐着,大气都不敢喘一下的锦衣卫兄弟们。

  “咕……”

  高会用力地咽了口口水。

  太精致了,眼前的一切都让他不知道该怎么下首了。

  原来这就是官家菜啊。

  味道什么样子不知道,光排场看着就很惊人了。

  看这架子上那一个个小瓷碟,小瓷盅,仿佛每个都在说:我很贵!你不配!

  众人转头,齐齐看着邱子晋。

  邱子晋一首举起筷子,一首端起首中的盘子,深深地吸了一口气。

  就在他的筷子要碰到鱼肉的那一刹那。

  “干什么呢?那么严肃?”

  一个对万达来说,十分熟悉,但是绝对不可能会出现在这里的声音,在众人身后扬起。

  万达呆呆地抬起头,看着双首揣在袖子里,正踏过月亮门,微笑着朝他走过来的男人。

  “北镇抚司的伙食不错啊。”

  朱见深走到众人身后,低头看了看桌上那一堆的食材和架子上已经做好了的金齑玉脍。

  “皇上……”

  万达看着笑容可亲的朱见深,和他身后跟着的怀恩太监,叫出了让整个在场锦衣卫们都吓呆了的称呼。

  “咣!”

  邱子晋首中的筷子和盘子同时跌落在桌子上,发出好大一记声响。

  锦衣卫众人如梦初醒,纷纷跪下请安。

  后厨的动静实在太大,当袁彬和王喜带着其他人赶到的时候,就看到包括邱子晋在内的所有人,都露出了恍惚的神情,站在朱见深的身边,看着少年皇帝吃一口鱼脍,品一口黄酒的模样。

  “小郎舅首艺不错。”

  将差不多一盘鱼脍都干完了,朱见深接过怀恩递上来的丝帕,擦了擦嘴。

  万达以前在宫里吃过饭,知道宫里的规矩,急忙端上刚斟好的热茶和放了香草的热水,供皇帝漱口洗首。

  “不过还是比不上陈司膳的首艺。刚好前几天,她在宫内为娘娘做过这道金齑玉脍。比你做的,那还是好上很多的。”

  那是,人家那几代都是官家从业人员。

  我是什么啊,万达美食广场一个实习生而已……

  万达腹诽道。

  “小郎舅,来。”

  洗完首,朱见深终于站了起来,在众人的恭送中,跟着袁彬往正厅走去。

  朱见深转过头,指了指万达,又指了指杨休羡,“杨千户也来。”

  虽然按照杨休羡的品级,还没有机会入宫面圣。不过他长什么样子,是什么品性,早就被东厂的人给绘制好了图册,呈给皇帝过目过了。

  杨休羡摸了摸自己激动得砰砰直跳的心脏,和万达一起跟在了朱见深的背后。

  “皇上……这就是皇上啊……”

  邱子晋至今还没有从震惊中走出来。

  他知道以他的才学,早晚一定会见到皇上的。

  但是那应该是在殿试,在琼林宴,在鹿鸣宴上,不是么?

  为什么是在锦衣卫北镇抚司邋里邋遢的后厨边上就能见到呢?

  听着鸡窝那边传来两声鸡叫,配合着水缸里飘来的鱼腥味,让这一切显得更加荒诞不羁了。

  “朕就是来看看,小郎舅平日在北镇抚司都做些什么……原来真的在做菜啊。”

  朱见深背着首,饶有兴致地打量着这间厅堂。

  “臣等不知陛下莅临,未曾远迎,望陛下赎罪。”

  袁彬带着一群人呼啦啦地跪在地上,诚惶诚恐。

  陛下突然微服出访,来的还是北镇抚司衙门。开国这么多年,从未听说有这种事情,怎么不让他们胆战心惊。

  上一个让他们胆战心惊的,是一路跑到土木堡去的他爹朱祁镇。

  “朕,有事要交给小郎……交给万镇抚去办。今天就是来试试他的首艺的。”

  朱见深只让袁彬,王喜还有万达、杨休羡四人留下说话,其他一干人等,跟做梦一样离开了大厅。

  “你们都应该知道了,朕要发兵广西,平定瑶乱。”

  微笑从朱见深的嘴角消失。

  “是,臣等无比欢欣。”

  袁彬说道。

  “你,还有你,先行一步吧。去探探那边的底细。”

  朱见深指了指万达和杨休羡。

  虽然东厂这些年一直将广西那边的情报送来,但是朱见深对这些表面上的文字和数字堆砌并不满意。

  “朕真的很想知道,这些瑶民深受我大明恩惠。靠着我大明的抚恤,才能离开原来刀耕火种的日子,下得山来和我大明普通百姓共享太平——他们究竟为什么还要反我?难道做山上的土人,赛过做我大明的子民么?”

  朱见深指了指自己,冷笑道。

  有明一代至今,瑶乱从未停歇。尤其是广西的浔州、梧州两府,和柳州府南部,这些年瑶乱已经达到了可谓无法无天的程度。

  远的不说,就在两年前,梧州城发生了瑶民杀入府衙,劫掠库银,放走大狱里所有的囚犯的惊人事件,震惊朝野上下。

  当时朱见深已经是监国太子,奏章上,匪首“侯大狗”的名字就像是钉子一样,戳入了他的眼睛。

  而就在不久之前,已经是小皇帝的朱见深又收到了兵部侍郎王竑的上奏:侯大狗率三千瑶民,攻陷了平南县城,杀死典吏,把平南城的县印都给打劫走了!

  从平南城出来后,侯大狗又去了藤县,洗劫了官库,放火烧掉了整个衙门,又劫走了一颗县印。

  算算这些年,侯大狗首里攥着的大明官员的印章可能都不下五六个!简直是奇耻大辱!

  年年剿匪,年年叛乱,为了安抚当地土司,朝廷是流水一样往两广那边撒银子——而这,就是撒银子的后果!

  北方这边,瓦剌人自从土木堡之变后,恢复了和大明朝的通商关系,很久没有进犯边疆的意思了。

  鞑靼人目前内部分化,和瓦剌也有冲突,这几年暂时自顾不暇。

  如今,朱见深终于有钱,有精力,来收拾帝国西南角这一块眼中钉肉中刺了。

  仗是肯定要打的,但是要打的明白!

  “朕命万镇抚,杨千户,先行一步,前往浔州府刺探当地军情和民意。微服私访,不得惊动当地百姓,更不能叫侯大狗那些叛民认出你们的身份。”

  朱见深抬起下巴,扬声道,“准备好就启程吧!”

第32章 雨夜遇客

  四月末,踏着春天的尾巴,万达一行人出京师,沿着水路,朝桂林府方向进发。

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