穿越之种田大户 上(54)

　　主人在堂屋吃饭，下人就在厨房将就着吃了早餐，林家忙碌的一天开始了。
　　昨天晚上林夏至让林虎子泡了四个大木桶的黄豆，全都是今天要做成豆浆的。
　　三台石磨同时工作，赵东今天是第一天做工，林虎子怕他出错就在一旁协助。
　　赵东的脑子转的快，没有一次出错，比林虎子这个熟练工做得都好，三台石磨一起很快就磨好一桶豆浆，立即拿到豆腐房加热。
　　赵大早就把柴火点燃了，随时能够开始煮豆浆，不一会儿豆浆煮沸后倒入干净木桶冷却，温度稍稍降低就开始点豆腐。
　　豆腐凝结完之后要倒入模具，用纱布包好，压上石板，等水分被挤压出来成为成型的豆腐。
　　豆腐不经放，林夏至不准备做太多，第一天做一千斤试试水。
　　前一天林夏至便邀请了村里人过来说豆腐的买卖，找的人家都是家里有独轮车或者牛车的，分别是林大山、林四叔、刘四叔、周四勇和周二根。
　　腊八节的时候，周四勇来林家送过小狗，林家便和周家有了来往，林夏至觉得周家的人还不错，就想着让周四勇出去卖豆腐。
　　林夏至选的人家里有两户是本族的，另外三户是外姓，这几户人家听了林夏至的话后都很惊讶，没想到前段时间在县城里炒得火热的豆腐是林家做出来的，而林家居然想让他们去卖豆腐。
　　之前林家就说过，他们和聚福楼有合作，现在看来应该就是豆腐，只是不知道这卖豆腐到底是林家的意思还是聚福楼的意思。
　　林夏至给了他们一天的时间考虑，一斤豆腐七文钱批发，卖出去可以卖八文一斤，中间有一个铜板的差价可以赚。
　　但是豆腐的成本也不低，如果买一百斤豆腐就要七百文，万一没有卖出去，可就得砸在自己手上，这几位汉子都回复林夏至要再考虑考虑。
　　他们回家后都关上房门同自己的夫郎商量，看着林家的日子越过越红火，说不羡慕是假的，但是要至少拿出一两银子来做买卖，他们心里还是有些虚。
　　最后愿意和林家号一起做豆腐买卖的，只有四户人家：林大山，林四叔，周四勇和周二根。
　　林大山和林四叔的夫郎都对林家很熟悉，之前他们跟着林家一起弄蔬菜大棚，就赚了一大笔钱，他们相信林家的这个豆腐买卖也不会差。
　　至于周家他们家的人都会打猎，手上有点余钱，周四勇是个胆大的，冬天在家闲着没事就想上山，蒋夫郎担心他上山会遇到危险，干脆同意让他拿银子做买卖试试，至少做买卖没成功也就是赔点银子，不会把人弄受伤。
　　选周二根其实是林大山家的小哥儿林云推荐的，周二根也是个可怜人，他的阿爹上山打猎遇到了熊瞎子被熊瞎子一巴掌拍下山摔断了腿，他阿么在这件事后连夜收拾包袱留下一封和离书回了么家，留下当时才十岁的周二根照顾受伤的周大勇。
　　周二根也是个有骨气的，把家里多余的东西全部卖了买了两亩地，靠着同族人偶尔接济和种两亩地愣是养活了自己和周大勇。
　　有一次林云上山摔了，正好遇到上山砍柴的周二根，从那时候起林云就对周二根有了不一样的情绪。
　　可是林云知道爹么不会同意周二根娶他，因为周二根家的日子过得太苦了。所以在林云知道林夏至要找村里人做豆腐买卖的时候，他推荐了周二根这个人。
　　虽然周二根愿意做豆腐的买卖，但是他一穷二白，拿不出本钱，林夏至便同意他先赊账，等他赚到了钱再还上。
　　林家从天不亮就开始忙活，等到天色大亮的时候，已经做好了五百斤豆腐，正好周四勇和周二根来得早，便让他们一人拿了一百斤豆腐。
　　一板豆腐二十五斤，四板豆腐就是一百斤，光是豆腐的钱就要七百文，除此之外一个模具要给二十五文钱押金，钱还没有赚到，周四勇就给了林夏至八百文。
　　至于周二根那边儿，银子就先赊账，等他卖完豆腐回来再给钱。
　　虽然聚福楼已经推出了好几个月豆腐，但是在江宁县吃过豆腐的人却不多。而且江宁县附近有镇子，这些地方的人大多听过豆腐没有吃过，林夏至准备让他们一人去一个镇，来得早的就能去更近的镇子，来得晚的就去远一些的镇子，这样就不会产生商业竞争，不愁豆腐卖不掉。
　　周四勇和周二根各自推着四板豆腐从林家出发，周四勇照顾自家侄子，让周二根在江宁城叫卖，自己则去旁边的镇子上。
　　江宁县城外的小集市是不收费的，但是只有每天上午可以摆摊，过了中午衙役便会过来赶人。
　　周二根来得早，他在江宁县城外的小集市门口找了个空位置，把独轮车停下来：“卖豆腐喽，又香又软的林家豆腐，没有长牙的孩子，牙齿掉光的老人都能吃得动，大家快来瞧一瞧看一看，只卖八文钱一斤，八文钱一斤。”
　　这个宣传词是林夏至想的，卖豆腐的时候必须说这是林家的豆腐，这样就算以后有了别家豆腐，林家豆腐也在市场上更有名气。
　　江宁县人来人往的，不算路过的总体人口都不少，大家听到有人卖豆腐都过来凑热闹，一直以来只有聚福楼里可以吃到豆腐，可是聚福楼的消费高，不是每个人都吃得起，这个豆腐是真豆腐吗？
　　当大家确定这个推车的汉子卖的真的是豆腐后，都纷纷掏钱买，豆腐的价格不便宜，但是也不是那么贵，县城里的人家都能掏得起八文钱买一斤回去尝尝鲜。
　　两刻钟后，周二根板车上的豆腐就卖了个精光，其他人听着风声想要过来买豆腐已经买不到了。
　　周二根只能告诉那些没买到豆腐的人，明天他还是这个时候在城门口卖豆腐，让大家明天再来。
　　周二根的豆腐卖得快，周四勇的豆腐卖得也不慢，他虽然去了远一点的镇上，但镇上的人也同样舍得花钱买豆腐，半个时辰不到就把豆腐卖光了，同样有很多人拿着钱来买不到。
　　另外两家虽然晚了一点去林家拿豆腐，但并没有因此影响豆腐的销量，也是在半个时辰就卖光了一百斤豆腐。
　　几家人在林家村门口碰头，神色兴奋的说豆腐生意好做，好些客人拿着钱都买不到。
　　于是当他们把豆腐模具还给林家的时候，林夏至问他们明天准备拿多少斤豆腐时，四家人全部都说要二百斤。
　　一个县城的人口上万，二百斤豆腐绝对不够，林夏至虽然觉得他们要的数量保守，劝了两句也没多说。
　　第二天林家的豆腐房，做了一千五百斤豆腐，四家人每家分了二百斤，还剩下七百斤林夏至让林承祖驾驴车去郦水郡卖。
　　事实果然如同林夏至预料的那样，二百斤豆腐竟卖得比第一天还快，有些顾客昨天吃了好吃，今天就直接好几斤的买，导致一些来的稍晚些的人又只能空手而归。
　　四家人在林家碰头还磨具的时候，纷纷都后悔昨天没有听林夏治的多订一些豆腐，现在时间还早，就算在出去买一趟也能卖得完。
　　于是乎他们都说第三天每家都要五斤豆腐，上午卖二百五十斤，下午买五百五十斤。
　　林承祖拉了七百斤豆腐去郦水郡，半个时辰就卖光了，只是来回的路上费些时间，用了三个时辰，冬天白日短，回到林家村的时候天都快黑了。
　　前两日林家的豆腐坊都只工作了半天，从第三天开始豆腐房就要全天开工了，除了和林承祖拉豆腐去郦水郡的驴子能稍微休息，另外的两只在家不停地拉石磨，早上做一千八百斤，一千斤批发给四户人家，八百斤林承祖拉去卖，中午再做一千斤，批发给四户人家。
　　短短几天，林家豆腐便在郦水郡、江宁县附近声名鹊起，只要一拉豆腐过去，必然会被抢购一空。
　　上午没有买到豆腐的人家也知道，下午早点去抢，总能遇到。
　　除了天天出来散卖豆腐的普通人家，有些大户还差人过来林家订豆腐，让林家人每天或者每两天送多少斤豆腐到府上，这部分的销量还没算在每天批发的数量里，每天和聚福楼的一起送货。


第089章 心思各异
　　几家跟着林家做豆腐生意的人算了笔账，短短五天居然就净赚了一千八百文，都快赶上出去做一个月短工了。