穿越之种田大户 上(202)
这个举动让林家再次进入大家的视线,得知林家送出来的卤肉是做香肠腊肉剩下的后,大家心里对林家的香肠腊肉也期待了起来。
腊八节前一天,第一批香肠腊肉风干完成,林家主动给郡守送了两百斤,给县令也送了两百斤,程家明面上送去了一百斤,剩下的香肠腊肉就卖给一些在林家交了定金的人家和商人。
因为别的做香肠腊肉的商家比林家早几天开始,所以他们的香肠腊肉今年更先进入大家的视野。
之前没有林家的对比时他们的生意还好,现在有了林家的香肠腊肉做对比,大家这就吃出来不同了,同样是用猪肉做的,价钱也差不了多少,自然是优先买林家的。
那些人家的香肠腊肉虽然买的人少了些,也没到卖不出去的程度,外地来的商贩等不及林家的香肠腊肉,只能先买那几家的香肠腊肉,运到外地赚到钱再说。
今年林家加起来一共要做七万多斤香肠腊肉,当第一批香肠腊肉开始售卖的时候才做了四万多斤,还有三万多斤会一直做到过年前,直到将林家村的猪和李家给林家准备的猪全部杀光。
每天都有大量的商人到林家买这些腊味,他们将会把林家或者江宁县的腊味和其他吃食运到全国各地售卖,从中赚取差价。
江宁县的聚福楼今年没有摆放林家的腊味,他们的酒楼今年生意一直爆好,每天后厨、跑堂、掌柜都忙得脚不沾地,如果要加上林家腊味很容易顾不过来。
所以程闻柳给林夏至建议,让林家同几家杂货铺签契约,由杂货铺来贩卖林家的腊味。
之前林夏至一直想的是自家在县城开一家店,村里出产的各种能长期保存的吃食都放在店里卖,现在程闻柳的建议给了林夏至新的启发。
与其自家费时费力开店,不如选几家口碑不错的杂货铺,反正之前就有不少铺子在林家买粉条、豆腐干一类的吃食。
在程闻柳帮助下,林夏至很快选出来几家在江宁县以及附近镇上口碑和位置都不错的杂货铺,带着林小冬一起回林家村。
听完了林夏至的话,也看了林夏至带来的资料,林承祖也觉得可行:“咱们家的豆腐不能卖给外人,还是由本村人出去卖,至于其他的吃食,可以像你说的那样,直接卖给杂货铺,免得江宁县的人反而找不到地方买咱们林家的吃食。”
“是这个理,只是这样的话在江宁县卖的价格就得同杂货铺商量好,不能乱了,得保证每家都一样。”
“确实,拿去了外面的咱们管不着,在江宁县本地的不能参差不齐,这回可以统一下来。”
确定要同杂货铺签契约,林夏至和林承祖就在豆腐房里把这件事的细节商量完。
随后,林承祖以林家的名义对这几家杂货铺发出邀请,请他们家的掌柜到林家商议事情。
他们同这些杂货铺不仅要签订香肠腊肉的契约,还有林家的别的吃食,以及林家以后再有新吃食,他们作为合作伙伴,有机会率先从林家进货。
这些杂货铺虽然有大有小,他们的老板或者掌柜在听明白林承祖的意思后,双眼都不约而同地发出光线,毫不犹豫地点头答应下来。
于是,这些同林家签订了契约的杂货铺老板,第一时间从林家拿到了他们心目中预期数量的腊味,摆上自家店铺。
有了香肠腊肉的加入,他们店铺的竞争力一下远超别的杂货铺,乐得这些店铺的老板天天合不拢嘴。
同时,林家给这些商铺都发了一个林家合作商铺的标识,这个标识是林家出品的吃食包装上都有的一个图案,一看到这个标识,来买东西的客人纷纷问这是什么意思,是不是他们的杂货铺被林家收购了。
店里的伙计或者掌柜这时候会非常自豪地说,他们不是被林家收购,而是同林家有了合作契约,以后他们店里能够第一时间买到林家新出的吃食,价格上还会有优惠。
消息都是一传十、十传百,很快整个江宁县的人都知道了,林家同不少杂货铺子签了契约,在同林家合作的铺子里能买到林家最新出的东西,价格会更便宜。
过年前正是大家囤积年货的时间,积攒了一年的购物欲和购买力在这时候爆发,林家十二月的销售量达到一年中的顶峰。
林家的做法又引领了一个新的潮流,给江宁县乃至郦水郡的批发零售行业带来了思考。
这时候,已经出嫁到程家的林夏至,正和程夫郎一起筹备把各家各户的年礼送出去。
这些礼单和礼品都是之前准备好了的,因为程家人今年过年得回辽台郡,别的人家收到了程家的年礼之后,也把他们准备好的年礼送到程家。
送了不少出去,又收了不少回来,这些收回来的年礼全都需要整理之后放到库房,还要在账本中登记,方便以后查找。
每天光是走程家在江宁县的亲朋,就用了小半个月的时间,这段时间,林夏至重新认识了不少婚宴上没有记住脸和名字的人。
梁家是今年出发前除了林家的最后一家,程夫郎和林夏至带上准备好的年礼出发。
“夏哥儿,这段日子幸苦你了,刚来家里就操持这么多家务。”程夫郎握着林夏至的手感慨。
“这些都是我应该做的,没什么幸苦不幸苦。”林夏至笑一笑并不居功。
他每天做得最多的事就是帮程夫郎整理东西,记忆一些零散的事,说起来他觉得自己其实没有做多少。
林夏至不觉得他棒了多少忙,程夫郎可不这样认为,在他看来今年有了林夏至在,自己轻松了不少。
反观林夏至,脸上的肉少了一圈,下巴都尖了,一定是累的。
在马车上,程夫郎再次将梁家的情况大致同林夏至说了一遍。
梁家和程家的合作虽然不多,但是他们家老爷会钻研,同程阿爹的关系还不错,每年程夫郎还是会亲自到梁家走一趟送年礼。
梁家是做首饰、脂粉生意的,他们家除了江宁县有两家铺子,在镇上也有好些。
女人的钱好赚,哥儿的钱也是同样的道理,家里稍微富裕的夫郎,他们掌管着家里的财政大权,总会忍不住给自己买点脂粉、首饰,将自己打扮得更光彩照人。
梁家做了几十年的生意,家里虽然没有什么权势,积攒的银钱却是不少。
程夫郎的描述中,梁家宅子比程家的大一些,装饰得富丽堂皇,里面仆人也穿着靓丽。因此,程夫郎不怎么喜欢到梁家来。
从程家就能看出程夫郎比较喜欢低调大气的装饰风格,而不是梁家这种暴发户一样的做派,所以就算两家人的老爷关系不错,两边的后宅交往其实不怎么多。
程夫郎和林夏至一起坐马车,都是程夫郎先下马车,林夏至在后面,今天也不例外。
“程夫郎您来了,我们家夫郎早就在大堂里等着您了,快里面请。”梁家的门房见到程家的马车,一溜烟跑到程家马车前,满脸笑容地帮着程家的下人扶程夫郎下车。
程夫郎没有理会这个程家的门房,扶着自家下人的手下了马车,丝毫不理会那门房有点尴尬的动作。
后面林夏至跟着也下来了,梁家的门房见到林夏至则收回自己的手,脸上热情的笑容也冷淡了一些,站直了身子颇为矜持地对林夏至说:“程二少夫郎,您也里面请。”
林夏至看了他一眼,见他收敛了刚才对着程夫郎时的谄媚笑容,心里有一丝不喜,倒不是单单因为门房的差别对待,主要是觉得梁家果然同程夫郎说的那样势利。
第224章 梁明
林夏至收回自己的视线,从一个下人就能看出梁家的家风,果然是让人不喜,难怪阿么不喜欢这家人。
跟着梁家来接人的下人往里走的时候,林夏至好像听到那个门房说什么林家就是乡下的泥腿子,靠着几样吃食赚了钱,上不得台面一类的话。
还是林夏至耳朵尖才听到了门房的话,程夫郎走在前面肯定听不到。
林夏至心里有些奇怪,他和梁家人完全没有接触过,为什么这个门房会给他一种排斥他的感觉。
林家靠什么发家和他们没关系,再说他现在已经是程家人,在这个时代的人看来,他和林家的关系就不大了,显然这个门房的话非常有意思。