穿越之种田大户 上(32)

　　“刘四叔，早上好。”林夏至想打听下怎么看一头牛好不好，就主动和刘四叔攀谈了起来。
　　牛在庄家户里是一个大物件，比猪重要多了。
　　一头猪好好侍弄养一年净重大概能有一百五十斤，四十文钱一斤，也就是一头猪到年底能卖六两银子左右。
　　但是一整年都不能停歇，天天都要煮猪食，不然猪饿了哼哼直叫吵人得很，还要经常打扫卫生，不然一家人都闻臭吧。
　　但牛就不一样了，一头正直壮年的牛能卖到二十多两，除开牛值钱这一点，吃食上牛也不麻烦，平时只需要让牛出去吃草，另外储存些干草牛冬天吃就行。牛的作用大，能帮忙耕地、出行代步拉货，谁家要是有一头牛，绝对会让村里人羡慕。
　　像刘四叔，他家的牛平时能够拉人拉货去县城，能给家里带来收益，他们养了这么多年牛，自己也总结了一些养牛选牛的要点，路上没事就把这些絮絮叨叨地说了出来。
　　把刘四叔说的话记心里，林夏至的购买清单里加上牛，等家里起了新房子就把这些该添置的添上。
　　到了县城把路费付了，一共七文，林承祖又花了两文钱在城门口找个搬运工，两人一起把货物送到聚福楼。
　　找搬运工送货还是侗掌柜提点的，要送到聚福楼的东西不少，牛车又不能进城，林承祖只能一趟一趟地搬东西，就是搬东西来回路上都要用接近半个时辰。
　　每天两文钱的搬运费林承祖本来不舍得出，不过他听了侗掌柜的话后回去问了林夏至，林夏至觉得两文钱花得值，林承祖才每天花钱雇人搬东西。
　　多几天之后林承祖也发现了雇人的好处，就像夏哥儿说的，他一个人弄这么久耽搁时间不说，人也很累，但是雇人帮忙之后，他回家不用休息就能继续做事，能用节省下来的时间做更多事。
　　先到聚福楼，林夏至把豆腐看得比头花重要多了，头花是李秀还未起步事业，他身怀金手指在种地上有优势，做好豆腐的买卖才是正道。
　　林夏至他们到聚福楼的时候，侗掌柜正好在同林承祖结清这两天的货款。
　　“侗掌柜，上午好。”
　　“夏哥儿，稀客啊。”侗掌柜听到林夏至的生意转过身，热情地招呼道。


第067章 新买卖
　　刚才侗掌柜背对着大门和林承祖说话，没有第一时间看到林夏至，等他看到后立马热情地招呼，他知道林夏至每次过来都会带来好点子。
　　“来，咱们里面说。”侗掌柜脸都快笑成一朵菊花了，“小栓子，你回去请少爷过来。”
　　还是在聚福楼的后院，依旧是那张石桌石凳，林夏至心里感叹，两个月前他们还穷得响叮当，走投无路找上聚福楼，现在已经成为聚福楼的常用供货商了。
　　“夏哥儿，这次你是不是带了什么新吃食？”程闻柳听了自家小厮的话从其他店铺赶过来，进门就问吃的。
　　“程少爷，这是我无意中发现的用豆子做的新吃食，当时我以为豆子被我弄坏腐败了，所以我叫它豆腐。这豆腐做出来我给鸡吃了没问题后，我们一家人自己还吃了二十来天，家里人都觉得豆腐比肉还好吃，我们这段时间都吃胖了些。程少爷你放心，吃食上我们万万不敢放松，豆腐你看要不要在聚福楼出售？”林夏至摸了摸鼻子，毫不客气地把长胖原因安在豆腐身上。
　　其实他们一家人长胖是因为伙食整体好了，并不是单靠豆腐，不过他也不算说谎，豆腐确实营养价值很高就是了。
　　听到林夏至说他们长胖了，侗掌柜才反应过来，这一家人好像真的和上次他看到的样子不一样。林承祖经常见到还好，林夏至和李秀确实感觉圆润了一些，不像以前皮包骨头。
　　至于林夏至说的吃食有没有问题，程闻柳是不担心的，他们拿到新吃食肯定会给大夫先看看的，大夫说没问题才敢拿出来卖，不会随意出售新吃食的。
　　林承祖把背篓里的篮子提出来，拿开铺在上面的树叶：“程少爷，侗掌柜，这就是豆腐。”
　　豆腐白白嫩嫩的，闻着有一股淡淡的豆腥味，说实话看着并不会让人觉得多好吃，但是想着凉粉也是这样看着普通却味道惊人，他们都稳住了没说话。
　　“这豆腐可以凉拌着吃，但这是老豆腐，凉拌的味道不够好，我在家一般是用豆腐做菜。”林夏至指着豆腐说。
　　目前老豆腐的比例林夏至掌握了，嫩豆腐还差一些，而且不同的嫩度做的食物味道还不一样，所以他准备后期再推出嫩豆腐。
　　听到林夏至说做菜，侗掌柜赶快把聚福楼的厨子叫出来。
　　“这几天我一共研究了这几个菜，分别是麻婆豆腐，鲫鱼豆腐汤，豆腐炖鱼，香煎豆腐，豆腐炸丸子，每道菜做法都不复杂……”
　　这些菜都是用老豆腐做的，林夏至喜欢豆腐和鱼的组合，一是因为鱼可以自己捞不用花钱，二是因为鱼肉配豆腐营养又好吃。
　　林夏至这次一共带了两斤豆腐，一斤两块一共四块，刚好能够做这几道菜。
　　大厨等林夏至细细地说完做饭，立马拿上豆腐直奔厨房，他真的佩服林夏至，年纪轻轻的小哥儿居然能够想出这么多花样的菜式，要不是每次聚福楼和人家都是钱货两讫，他都想放下面子拜师。


第068章 学刺绣
　　林夏至说的这几样菜只做起来费时，他们来县城还有其他的事要做，就先告辞了，豆腐的价格以及以后供货的事等他们尝过豆腐的味道之后再谈。
　　林承祖先回林家村，林夏至和李秀拿着头花一起去锦绣园。
　　“客人，有什么需求吗？”锦绣园的伙计记性好，上个月接待过他们，这次一看到他们就笑容满面地迎了过来。
　　“伙计，我想见见你们掌柜，麻烦你通传一下。”林夏至客气地说。
　　伙计见林夏至虽然穿着简陋但气度不凡，不好耽搁立马去请老板。
　　锦绣园的掌柜就是老板，他把手上的事快速处理了就赶过来：“两位客人想看什么？”
　　“掌柜的，我有一单生意想和你们谈谈。”林夏至拿出四朵头花，这四朵就是一个月前他们在庙会上售卖过的。
　　“这……”锦绣园老板看到他们的头花，又从柜台里拿出几朵差不多的出来。
　　林夏至不用凑近了看都能知道锦绣园老板拿出来的是仿冒的，两者的区别挺明显的。
　　林家做的头花不论是配色，还是材质都更上乘，而且花瓣柔软，看上去栩栩如生。
　　“你们这个是哪里来的？”锦绣园老板一脸兴奋。
　　锦绣园老板是内行更是能看出区别，能把布庄开得红火，除了他有生意头脑，更是因为他愿意研究布匹衣服首饰这些哥儿喜欢的东西。头花是一个月前突然出现的，后来再有人拿出来卖的都不如第一家的做工，他夫朗带着铺子里的绣哥儿研究了这么久，也只能做成手上这样。
　　“不瞒您说，这是我和家么做的。”林夏至气定神闲地说，“您要是有兴趣，我们就不站在门口聊？”
　　锦绣园掌柜邀请林夏至移去到后院，叮嘱伙计看好店。
　　“老板怎么称呼？”林夏至不紧不慢地说。
　　他现在手上掌握着筹码，既然是商业谈判，谁沉得住气谁就能取得更多利益。
　　“小哥儿叫我一声吴老板就行，你们怎么称呼？”吴老板也不急，不是他看不上林夏至他们，主要是李秀身上那种拘谨，他觉得自己能掌控住局面。
　　可惜实际情况大大出乎吴老板的预料，林夏至一个十几岁的小哥儿居然和他一直打太极拳，最后是他终于忍不住了问出来。
　　“既然吴老板问起这个了，我们就不兜圈子，吴老板对头花的制作方法感兴趣吗？”林夏至又拿出了两朵后来制作的头花。
　　林夏至的话让吴老板瞳孔微眯，他确实想要头花制作的技术，而且他还想把这个这种技术用到成衣上。
　　吴老板的夫朗是大户人家的秀哥儿出身，绣花技术非常好，锦绣园的绣哥儿都是吴夫朗教的，绣花加上头花的技术制作出来的成衣，肯定能让锦绣园的生意更上一层楼。