穿越之种田大户 上(195)
林小秋和赵东两人都是小管事,他们两的亲事大家都为他们高兴,尤其是赵东这边的汉子,一个个盯着林小秋手下的哥儿,希望其中一个能成自己的夫郎。
豆腐房那边给他们收拾的新房是赵东的房间,之前这里住着赵东和赵南两兄弟,现在赵南在县城里给林承宗当书童,这个房间就只有赵东一人住,林小秋嫁给他后,这就给他们夫夫两住。
房间里布置得喜庆,大红的棉被、窗帘,箱子和柜子也铺上了红布,上面都绣了一个大大的喜字,窗户上也用了红纸裁了喜字贴上去。
赵东看着时辰差不多了,带着一帮人走出豆腐房,来到几步之遥的林家。
虽然林家和豆腐房本就是一体,但李秀为了让流程完整,还是让新哥儿从林家出门,让林家作为新哥儿的么家。
林小秋他们前面几对也是这样,从林家出门,再进豆腐房。
林小秋手下的几个哥儿把新汉子拦在外面,问他林小秋的喜好。
“小秋,看来赵东平时很关注你,连你不喜欢吃芹菜都知道。”屋子里,几个已经成了亲的打趣林小秋。
羞得林小秋满脸通红,又不知道说什么反驳。
门外,好几个问题赵东全都答对了。
大家手忙脚乱地帮林小秋盖上红盖头,然后推他出门。
赵东见到盖着红盖头的林小秋,刚才游刃有余的样子立马消失,红着脸牵过林小秋的手。
林小秋是从京城卖出来的,他很小就被卖给了大户人家当下人,根本不记得自己爹么,连刻个牌子当高堂都不行。
于是,李秀和林虎子就临时充当了林小秋的高堂,让两人顺利完成婚礼。
等两位新人入洞房之后,钱氏拉着赵大咬耳朵。
“老爷和夫郎真是太仁慈了,居然愿意降身份做小秋的高堂,以后小秋和东儿的身份可就提高了,虽然还是下人,但是拜堂成亲的时候有老爷夫人主持,算起来那是能当半个儿子的。”钱氏一脸惊喜。
第217章 冬至的饺子
“你这人瞎胡咧咧啥,老爷夫郎抬举孩子,你要是敢上去扒着说半子的事,看我怎么收拾你!”赵大脸色一变,眼睛瞪得老大。
“你这人,喝几口马尿就脑子发昏乱说,我是那种人吗?我这是感恩老爷和夫郎,以后你在豆腐房可要更谨慎,别出错。”钱氏白了他一眼,一巴掌拍上赵大的背。
“我自是晓得,你明天见儿子和儿夫朗的时候同他们说一说,让他们两不可得意忘形。”赵大心满意足地吃了口下酒菜。
婚礼顺利完成,没有邀请外人参加,就在林家的下人食堂吃喜宴,林夏至留在家吃了喜宴才同程闻柳一起回家。
林夏至这一趟回林家,顺便把他找铁匠定制的小丸子模具拿了过来。
要研究新吃食,必然得让杨雨生出马,林夏至把小丸子的做法和大致配料给杨雨生大致说了一下。
杨雨生越听眼睛越亮:“夏哥儿,你这脑袋瓜子里到底有多少好主意,一样接一样不带重复的。”
“那可不能给你说,说了就没有惊喜可言了。”林夏至眨眨眼。
“不止我惊喜,飘香十里也会惊喜。”杨雨生拿着模具拍胸脯保证,“夏哥儿你放心,五天内我一定给做出来。”
杨雨生做吃食已经有了经验,林夏至都把小丸子的说法说这么明白了,他要是做不出来简直没脸见他。
得了杨雨生的保证,林夏至和程闻柳就离开了林家,这一次大家分别的时候总算没有哭哭啼啼。
李秀逐渐适应了儿子出嫁,送林夏至的时候依旧给他们塞了满满当当一车的吃食,压得马车都往下沉了几分。
林夏至和程闻柳在回去的路上说着一些零散的事,有些是程宅的,有些是程家的生意,还有林家的。
林夏至总觉得自己这次回家忘了一件事,走之前脑子里还想到了一下,到林家就给抛在脑后了,加上他喜宴上喝了点桂花米酒,现在什么都想不起来了。
有些头脑发晕,干脆不想这件事,等回去了自然会想到。
林小秋出嫁第二天就是冬至,这是林夏至在程宅过的第一个冬至。
程家的程阿爹和程夫郎是辽台郡出身,虽然现在已经在郦水郡的江宁县安了家,他们还是习惯按照辽台郡的风俗过冬至,一家人聚在一起包饺子,中午和晚上都吃饺子。
据说因为辽台郡天气寒冷,冬天最冷的时候穷苦百姓穿不上保暖的棉衣,行走在外的时候,耳朵被冻僵硬了一抹就掉下来。路过的仙人不忍心,就用法术帮那耳朵掉了的人接上了耳朵,然后赐下了一盘温暖的饺子,吃了饺子之后人就会暖和起来,耳朵就不会再掉。
还有个传说是吃饺子是因为饺子像耳朵,吃了之后能够保护耳朵。
总之辽台郡冬天吃饺子的习俗是流传了下来,就是最穷的人家也会在冬至这天想办法做一顿饺子给家人吃。
因为家里人都要动手包饺子,程阿爹和程闻柳就没有出去处理店铺里的事,吃了早饭就在家陪着夫郎。
这是他们一年中难得会亲自动手下厨的机会,程夫郎他们都在一旁看着。
程家的下人们除了包自己吃的,还要给在外面商铺中忙碌的下人准备饺子,整个程宅从下人的院子到主人的院子,到处都是白面的味道。
程家众人的饺子包的一个样子,擀成圆形的饺子皮对折,手指在上面翻飞,边缘是一片整齐的褶,看上去圆圆胖胖的很可爱。
而林夏至包的是另一个样子,他的手笨再次体现了出来,连着包了三个露馅的,气得他简单粗暴地用两张饺子皮合在一起,然后在边缘捏合,总算不再露馅。
不管林夏至包得好不好看,程家人都不在意,一家人在一起动手话家常,增进感情才是包饺子的意义。
饺子馅有三种,一种是猪肉白菜,一种是猪肉韭菜,一种是鸡蛋胡瓜。
前两种馅料是程家以前常做的一种馅料,而鸡蛋胡瓜是林夏至提议的,这种馅料是他以前在林家的时候鼓捣过,林家人的评论还不错。
鸡蛋炒半熟放凉之后加入切成小丁的胡瓜,包进面皮里煮熟之后有种特殊的香味。
杨雨生当时孕吐得厉害,不能吃肉,林夏至就想了这么个办法,果然杨雨生吃得下去。
程家人听林夏至说了之后,就让厨房按照林夏至的说法做了一份这样的馅,准备试一试。
中午,三种不同馅料的饺子出锅,鸡蛋胡瓜味的馅料得到了程夫郎、程鸾景的喜欢,程阿爹和程闻柳尝了两口没说什么。
林夏至喜欢鸡蛋胡瓜馅和猪肉白菜馅,猪肉韭菜的他不怎么爱吃。
程鸾景见林夏至只吃了一个猪肉韭菜馅的饺子,凑在他耳边小声地说:“哥么,悄悄给你说,我二哥最喜欢的饺子就是猪肉韭菜馅的,每次他吃了饺子同我说话我都嫌弃他嘴里味道大,你下午可得离他远点。”
程夫郎抬头看了眼他们:“吃饭的时候别说悄悄话,马上要回辽台郡了,景哥儿你注意点。”
平日里,大家吃饭的时候说话程夫郎都不怎么管,自己一家人吃饭,没必要为了那些规矩弄得饭桌上气氛冷淡,但是马上要回程家主宅那边,有几位族叔重规矩,见他们这样少不得训斥一番,与其等到让别人教训孩子,不如自己早点把孩子的行为纠正,少挨骂。
程鸾景听了程夫郎的话老实坐回自己的位置,免得被他阿么惹恼了,又是吃三天素。
林夏至也赶紧坐直身体,看着程夫郎的动作,让自己控制好表情,不要笑出来。
程闻柳刚才隐约听到他们两说什么韭菜、离远点,好奇地看了眼神色有些奇怪的林夏至。
饭桌上只有饺子,清蒸、生煎或者水煮,配上不同的蘸碟吃起来很快,不过半刻钟程阿爹、程夫郎、程鸾景和林夏至他们已经吃饱了,只有程闻柳还在吃最后几个。
林夏至听了程鸾景的话之后观察了一下程闻柳夹饺子的种类,七成都是夹的韭菜饺子,两成半是猪肉白菜,只有最后半成是鸡蛋胡瓜。
下午吃过了饭,程闻柳带着林夏至在自家花园散步,他凑近了同林夏至说话。