开局大学门口卖烧烤[美食](77)

　　等他学会开生蚝后才终于进入今晚的正课，烤生蚝。

　　生蚝一般用蒜蓉辣椒酱来烤，之前烤茄子时沐添已经跟火柴人老师学习过蒜蓉辣椒酱的做法，今天倒是可以跳过，直接开烤。

　　系统提供的生蚝个头较大，要烤五到八分钟最好，当然，具体烤多久，还是要根据生蚝肉的肉质来判断。

　　第一次烤的时候沐添时间没把握好，生蚝烤老了，肉入口鲜倒是挺鲜，但有点难嚼。

　　再次烤时，他神色更加专注，确定生蚝肉汁水被烤出来，肉质被烤得微微变黄，微微焦，散发出诱人的鲜香时，立刻将烤生蚝拿起来。

　　刚离开烤炉的烤生蚝还有点往外炸汁水，但不论是卖相还是香味都特别诱人，沐添轻轻吹几下后咬上去，入口先尝到蒜香和辣味，等咬到生蚝肉时，只觉得满口生鲜，肉质软嫩爽口，甚至能尝到隐约的鲜甜感。

　　“好吃！”

　　沐添还是第一次吃烤生蚝，挖生蚝时他觉得挺有意思，但开生蚝后，他望着壳子里软趴趴的一团肉，其实不太懂这玩意有什么吃头，现在尝试完，他立刻就真香了，觉得怪不得之前有那么多顾客说要吃烤生蚝。

　　晚间学习结束，沐添一夜好眠，次日早上醒来就对上床边的狗脑袋，差点没把他吓死。

　　好在他心脏挺好，很快想起来是昨天晚上自己捡回来的那只金毛，伸手轻拍一下它吓到自己的大脑袋后，边下床边问：“你是饿了还是要干嘛？”

　　“汪呜~”

　　大金毛低低叫了声，随即就摇着尾巴往外走，直接来到大门口。

　　“你要出去？可是你又不认识……”沐添觉得它不认识家里路，要是放出去跑掉就完蛋了，不太想开门，不过在察觉到它好像有点急躁时，脑海中忽然灵光一闪，想到它是不是要尿尿。

　　他试着把门打开，大金毛立刻往外跑，很快就找到一块有植物的地方方便完。

　　“不错，还知道不在家里乱尿。”沐添见它尿完就转身跑回来，摸摸它脑袋后领着它回家里。

　　他看了下手机，几个群里依旧没有金子主人的消息，便只能决定等下午摆摊时把它带上，看它主人会不会过来。

　　一人一狗吃过早餐后康康被大伯送过来，看到大金毛兴奋得不行。

　　他刚到，今天的烧烤食材也被送过来，考虑到卫生问题，和金毛闻到肉味可能会捣乱，沐添找根绳子绑在它项圈上后让康康领着它在大门外玩。

　　家里多了只大狗，沐添操心得不行，边处理食材边时不时就要喊一声，确定康康跟狗狗有在外面好好玩，确定他俩都没事。

　　忙着处理食材时，他又想起来最近降温降得越来越厉害，尤其是昨晚风挺大，排队的顾客们好多都有冷到，不由问系统有没有解决办法。

　　沐添也看过系统文，只觉得跟小说里的系统比起来，自家这个明显是沉默寡言型，好像只要自己不找它，它很少主动冒泡。

　　但系统沉默归沉默，有问题它是真解决，直接就按每日食材数量除以十给了一箱电子卡，电子卡上有数学，每个顾客可以按顺序拿一个，电子卡会提前五分钟语音叫号。

　　沐添拿着那盒排列得整整齐齐电子卡打量一会，觉得有点像门禁卡。

　　看完他把盒子盖好放起来，加快速度处理食材，处理完赶紧把康康和大金毛叫进来。

　　“弟弟怎么了？”

　　康康和大金毛在外面玩得还挺开心，被叫回来有些小疑惑。

　　沐添打量一人一狗，见身上都还挺干净，开口道：“马上要吃午饭了，你和金子喝点水，然后在沙发上坐着休息会准备吃饭。”

　　今天中午两人一狗吃的都一样，有肉丝炒豆干，清炒西兰花，红烧大虾，区别只是狗狗那份是没放盐。

　　沐添将菜从厨房端出来，发现金毛跟康康一起坐在沙发上时微微愣住，很快反应过来，肯定是他刚刚让坐沙发休息，康康下意识以为狗狗也要坐沙发，就把它叫上去。

　　他觉得一人一狗坐在沙发上看电视还挺温馨，拿起手机拍两张照片后才喊：“吃饭了。”

　　看得出来康康很喜欢大金毛，吃饭都要把它带到身边不说，等午睡时还要把狗窝拉到他房间，让大金毛跟他一起休息。

　　下午三点多，沐添想到大金毛主人找不到它肯定会着急，提前带着康康和它出发前往q大。

　　天气冷下来后，提前在校门口等待的顾客倒是比之前少很多，等沐添将车停稳，让康康牵着狗下来才有正好从校门口出来的学生发现他。

　　“老板，今天怎么那么早就来了！”

　　“昨晚在路上捡到金子，想着它主人估计找它找得急死，提前带它过来碰碰运气。”沐添说完想到上次顾客们都说让他提前摆摊要通知一声，顺手在几个群里发消息。

　　［啊啊啊！为什么我还在上班，我想吃烧烤，不想上班了！］

　　［老板今天有新菜单吗？］

　　［水木:有烤生蚝。］

　　［烤生蚝！我喜欢吃这个！老板我马上就下课了，等等我，马上到！］

　　［我也爱吃烤生蚝，但离下班时间还有两个小时，什么破班，还得让我亲自来上……］

　　沐添看到群里上班党一个个怨气比鬼还大，摇摇头后将手机收好，开始准备今天的摆摊。

　　“哇塞！今天竟然有烤生蚝？”最先过来的大学生先是注意到菜单，等低头拿平板时，又发现旁边的盒子，“老板，你摆那么多门禁卡在这干嘛？”

　　“不是门禁卡，是电子号码牌，天越来越冷了，想着有个号码牌你们就可以找个地方避风，等快到时再过来。”沐添道。

　　“老板你家烧烤摊还挺高科技。”他打量着号码牌，感叹完就赶紧拿平板答题。

　　确定他要吃生蚝，在他答题时沐添就已经拿出个生蚝放到烤网上开始烤制。

　　系统提供的果木炭就是这点好，烟小不说还不呛人，烤出来的烧烤格外香。随着炭火高温烤制，饱满的生蚝肉开始微微缩水，同时鲜嫩的汁水渐渐被烤出来，散发出生蚝特有的鲜味。

　　生蚝的鲜味带着海洋的气息，和炭香、蒜蓉辣椒酱的香味融合在一起，形成了一种层次分明，特别诱人的香气。

 

 

第44章 

　　当香味从烤炉上飘出去时, 别说顾客被馋到，康康和他手里那只金毛都直接凑到车门边，眼巴巴望着烤炉。

　　沐添余光看到一人一口垂涎欲滴的模样，尤其是大金毛, 口水都已经把嘴角的毛打湿, 有那么一瞬间怀疑, 它是不是因为太贪吃以至于被主人赶出家门。

　　“康康，带它去旁边玩去。”

　　出来前才喂过狗，加上不确定狗能不能吃生蚝, 沐添可不敢随便给它吃。

　　康康虽然也馋，但他跟着沐添不缺烧烤吃，倒不是闻到香味就得非吃不可。听到弟弟的话，他直接拉着金毛就去附近一家小超市，想要找他的好朋友豆豆, 给豆豆看狗狗。

　　“豆豆还没放学。”

　　现在还没到幼儿园放学时间，豆豆爸爸看到他过来直接说，说完看到他手里牵着狗，边起身拿火腿肠边问：“康康, 你养狗了？”

　　“弟弟的狗狗。”

　　康康说完看到他把火腿肠递过来, 伸手从口袋里掏钱。

　　他在沐添家吃烧烤，沐添从来不会要他钱, 但却教过他在外面吃东西要给钱。

　　“不用，请你吃的。”豆豆爸爸阻止他动作，直接把火腿肠塞他手里, 同时闻着被他带过来的香味问, “你弟弟家今天又有什么好吃的了？”

　　“有烤生蚝。”康康不挑食，接过火腿肠咬开皮就吃, 反而是被他牵着的金毛，分它半根后它咬一口就不动。

　　听到烤生蚝，豆豆爸爸下意识喉咙滚动起来，显然光听名字就想象到生蚝的鲜美，蠢蠢欲动地想要去烧烤摊那边排队。

　　他妻子去幼儿园接孩子去了，现在店里只有他一个人看店，他生起想吃烧烤的心后怎么都压不下去。

　　“康康，你能帮我个忙吗？”

　　豆豆爸爸觉得妻子不在正好，他可以先斩后奏，省得她回来还不一定同意让他去买，于是打上康康的主意。