开局大学门口卖烧烤[美食](154)

　　［确实好吃，尤其是刚出炉时，表面带着微微焦糖色的感觉，又焦又脆，越吃越香，简直是人间美味！］

　　［啊啊啊！讨厌你们这些现在就能吃上烧烤的人！］

　　［你小子太过分了，竟然吃独食，快把定位发过来，我也要吃烧烤。］

　　群里学生们在催沐添回学校摆摊时，短视频那边，好多外地游客跑到沐添账号底下留言，说他们马上就要离开q市，走之前就想尝尝他家烧烤，如果吃不到，那这次的q市之行都将变得不圆满。

　　［我奶奶已经七十六岁，难得今年愿意跟我们一起出来旅游，真的好希望带她尝尝q市最好的烧烤。］

　　［老板，我女儿说她好想吃你家烧烤，晚上做梦都梦到你家烧烤，你能满足一下她的心愿吗？］

　　［跟男朋友来q市旅游，结果分手了，感觉以后回想起来，都会觉得q市是个令人痛苦的地方……］

　　只能说这帮外地游客是发现沐添心软的本质，各种撒娇买可怜下，还真让他们从沐添那哄出他下次摆摊的地址。

　　沐添倒是不傻，没直接公开地址，只是私信给他们，但耐不住某些游客喜欢炫耀，于是在暑假进入倒计时的最后几天里，他简直忙得团团转。

　　当然，在发现某些游客并没有说假话时，他累是累了点，但心情倒是不坏。

　　比如现在站在餐车前的一家人，其中有位七十多岁的老人，正是那个说带奶奶出来旅游的游客家里人。

　　老太太不会说普通话，不过看她脸上表情，似乎一直在跟家里人夸烧烤很香。

　　看到有老人，不用他们多交代，沐添就会特意将食材烤得更容易入口点，比如烤猪蹄，会尽量烤得糯一些，而不会太焦。

　　烧烤出炉后一家人优先照顾老人，让她先吃。

　　老太太先尝了口烤猪蹄，本来还怕会太油，结果吃进嘴里却发现猪蹄肥而不腻，吃起来特别香。

　　“怎么样奶奶，吃得动吗？”

　　老太太点头：“吃得动，这个猪蹄好吃。”

　　“你再尝尝茄子。”

　　烤茄子口感软嫩，本身就很适合老年人吃，老太太用筷子夹起点送进嘴里，感觉这茄子比肉还好吃，好吃到她甚至有点怀疑这到底是不是茄子。

　　“就是茄子啊，你看老板手里，那紫色的不是茄子是什么？”孙女说完也跟着吃起来，发现不怪奶奶怀疑到底是不是茄子，实在是烤茄子好吃得有点太过分。

　　浓郁的茄子香先不说，吃起来软嫩无渣，而且特别入味，就连茄子皮都能直接吃掉。

　　“好好吃的烤茄子，感觉就这个茄子，我能干掉两碗饭！”她感叹完又忍不住尝了口烤五花肉，那焦脆中带着点韧性的滋味，香得她眼睛都闭起来。

　　五花肉连肥带瘦，肥肉部分油脂完全被烤出来，但又不会烤得太干，瘦肉表面泛着油光，但内里还残留着肉的鲜嫩，吃起来口感特别有层次感，加上烧烤调料味，吃完令人唇齿留香。

　　老太太不知道怎么形容，便夸烤五花肉比猪油渣还好吃。在老人眼中，猪油渣可是好东西，在她那个年代，是只有过年才能吃上的好菜，能让她夸出比猪油渣还好吃，已经是很高的赞美。

　　一家人几乎将菜单上大部分烧烤都点了一遍，发现每样都特别好吃，牛肉有牛肉味，鸡肉有鸡肉味，食材新鲜不说，火候把握得更是完美，味道根本无可挑剔。

　　老太太年纪大了精力不行，特别容易累，出来玩几天胃口都变小很多，难得今天吃烧烤吃得胃口都打开，不光肉和菜吃了不吃，竟然还吃下一个烤饼。

　　“这饼好吃，香。”

　　经过炭火烘烤的饼带着淡淡烟熏味，表面被烤得焦脆，吃进嘴里既有饼本身的面香，又有表面的芝麻香以及调料香，不怪老太太喜欢吃。

　　看到奶奶吃得那么香，她转头对着餐车内说：“谢谢老板，我奶奶说你家烧烤是她吃过最好吃的东西。”

　　“不客气。”沐添听不懂老人嘴里说的方言，但从她脸上表情看出对方确实很喜欢吃，眼中不由露出点笑意。

　　那个说跟男朋友分手的游客也没有说假话，她确实是分手了，今天一个人过来吃烧烤。

　　在排队时她可能是想到分手的事，眼睛都忽然红了，在旁边有个女生忍不住关心她一句时，她更是忍不住直接哭出来。

　　然而等她答题点单买到烧烤后，吃着香喷喷的烤排骨，那外焦里嫩的滋味让她瞬间破涕为笑。

　　旁边排队的顾客看到她又哭又笑，好多人都憋不住，跟着她一起笑出来。还有人开口打趣：“跟男朋友比起来，是不是还是烧烤更香？”

　　“确实，那个白痴只会惹我生气，分手就分手吧，要是不分手，就他那个大嘴巴，肯定还要抢我烧烤吃。”女生本来还有点舍不得，但是想想如果没分手，这么好吃的烧烤就要跟前男友一起分享，顿时觉得分手好像也没那么难受。

 

 

第79章 

　　美食能令人心情愉悦, 几串烧烤下肚，女生脸上笑容越发灿烂，如果不是她眼睛里还带着残留的眼泪，都看不出她刚刚哭过。

　　之前安慰过她的女顾客感觉有些好笑, 同时又忍不住好奇, 好奇她和前男友分手的原因。

　　“他真的很莫名其妙！”

　　提起前男友, 女生重重咬了口烤猪蹄才开始说起分手原因。

　　这次旅游是两个人商量好一起出来玩，然而等到q市后她想买什么，想吃什么, 前男友总是动不动就嫌那个贵，嫌这个贵，让她省点钱。出来玩怎么可能不花钱，被扫兴多了她是真的很烦，两个人说着说着就吵起来, 吵着吵着就分手了。

　　“主要我花我的钱，又没让他付款……而且每次我买完，他还不是跟着一起吃了，吃都堵不住他的嘴, 还要嫌贵不划算……”

　　发现有瓜吃, 周围人都忍不住往女生方向靠了靠，安静吃瓜。

　　“姐妹, 这我就得说你几句了，你竟然能忍到现在才分手？”

　　“妈呀！我还以为网上都是段子，原来真有男人谈个恋爱就对女朋友的钱有那么大占有欲啊？”

　　“不是, 这男的太搞笑了吧！一边嫌贵, 但你买了他却好意思吃？吃完还好意思哔哔？”

　　女生本来只是觉得前男友莫名其妙，此时听到周围人吐槽的话才反应过来, 他好像还真是对自己的钱有占有欲，之前还提过把两个人工资存在一张卡里的主意，只是她觉得不方面，没有答应。

　　她一口一口咬着皮焦肉嫩，特别入味的烤猪蹄，忽然觉得大家说得对，这种前男友分手根本不可惜，她根本没必要哭。

　　其他顾客吃完瓜，确定她不会跟前男友复合后，心满意足地继续排队买烧烤去。

　　“老板，我的烧烤都烤焦一点，多加辣，对了，烤年糕可以给我放糖吗？我喜欢吃甜的。”

　　沐添还是第一次听到这种要求，不由抬头：“纯糖吗？不放其他调料那种？”

　　“对。”顾客点头。

　　确定顾客就要纯甜口，沐添倒是无所谓，反而其他顾客忍不住发出疑问：“放糖的烤年糕？认真的吗？”

　　“甜年糕？能好吃吗？”

　　刚刚点糖年糕的顾客闻言开口道：“好吃啊，你们以前没吃过吗？我小时候家里没东西吃，就喜欢跑到厨房煎年糕吃，煎得两面焦焦的再撒点糖，味道特别好！”

　　顾客们讨论糖烤年糕到底好不好吃，餐车内沐添已经烤上。原本白色的年糕在炭火高温下表面渐渐焦化，颜色由白变得微微黄，到该撒调料的时候，他仔细将糖均匀地撒上去，没多久就让年糕裹上层焦糖色。

　　他家烧烤摊里的糖是绵白糖，融化起来特别快，之前烤鸡架时用的就是这种糖，烤出来的焦糖色特别漂亮。

　　烧烤咸鲜香辣气息中忽然多出一股甜味，闻起来特别明显，那股甜味中还带着年糕特有的香气，让周围顾客都不由轻嗅起来，显然是都觉得还挺香。

　　由于年糕是甜口，沐添单独将烤年糕拿给顾客，再去装其他烧烤。

　　那位顾客拿到烤年糕，闻着那股香甜气息，稍微吹几下就咬上去，表面那层焦糖让烤年糕吃起来更加脆，当然，年糕里面还是糯的，咀嚼间焦脆和软糯两种口感交缠在一起，配着甜甜的焦糖气息，简直好吃到人心坎里去。