开局大学门口卖烧烤[美食](113)

　　顾客答题点单完，没等多久就拿到烧烤，忍不住夸他，夸完来一口刚出炉的烤脆骨。炭火烤制中猪肉油脂完全被烤出来，配上脆骨特有的香脆，再加上调料味，丰富的口感好吃到令人欲罢不能。

 

 

第60章 

　　考一烤开始用叫号器后, 沐添出摊没多久所有号就被抢光，倒是省去游客们白排队的麻烦，但没拿到号的游客多少有些不死心，还要到餐车旁边来问几句。

　　沐添：“你去其他烧烤店看看吧, 其他烧烤店也一样好吃。”

　　他实在是能力有限, 接待不了那么多游客, 话说完甚至心里已经在想等晚上回家，要找人打听几个市里不错的烧烤店，明天就可以直接把人推荐走。

　　“老板你别骗我, 他们都说了，q市就你们家烧烤最好吃，我就是冲着你们家烧烤来的。”

　　“那你明天早点来，我家是有多少食材放多少号，现在真没多的。”沐添无奈道。

　　没拿到号的游客站在餐车前, 望着烤炉上已经被烤得滋滋冒油，看着就好吃的烧烤，觉得这么香的烧烤要是今天吃不进嘴，晚上睡觉她都要睡不着。

　　“怎么办啊姐？我们要等明天再来吗？”小玉转头询问姐姐, 但看她脸上表情明显是就想今天吃。

　　没办法, 其他游客可能是本来就计划五一旅游，想着去哪不是去, 才到q市来吃烧烤。但她可不同，她最开始压根不准备出门，是刷到烧烤视频被馋得不行才拉着姐姐来q市。

　　“不然看看能不能花钱买个号。”小玉姐姐闻着烧烤香同样有被馋到, 只觉得从来没有哪家烧烤能让她光闻味道就口水快要下来。

　　二人正犹豫要找哪个有号的顾客商量时, 有位老人不知道是不是听见她们刚刚说买号，举着叫号器走过来：“我有号, 你们要吗？”

　　姐妹二人微愣过后，妹妹小玉开口询问：“爷爷你是要卖号吗？要多少钱？”

　　“可以要个烤猪蹄吗？我孙女爱吃猪蹄。”老人想到烤猪蹄要三十块钱一个，提出要求时有些不好意思。

　　他并不是黄牛。以考一烤的热度，倒是有黄牛想过来卖号，但拿叫号器时要扫码，扫完码叫号器就会绑定那个手机，除非连手机一起转，否则号根本给不出去。专业黄牛嫌倒卖他家号没有性价比，根本不愿意来，而其他人拿到号后根本受不了烧烤的诱惑，没几个人舍得卖。

　　老人之所以有号，是别人提醒他号可以换钱，让他早点过来拿。

　　昨天他在附近捡顾客不要的瓶子，捡完闻着烧烤香味忍不住在旁边驻足。有顾客心软，见不得年纪大的人可怜巴巴站在那看，就说要请他吃烧烤，老人直接摆手拒绝。

　　那位顾客发现老人很要强，不愿意接受别人无缘无故地赠予，便给他出主意，说让他明天早点过来拿个号，可以用号跟别人换钱，最少能换个五十块。

　　幸好老人有个捡破烂时在垃圾堆捡的旧手机，由于现在学校老师都会通过手机群给家长发通知，他特意去找手机店修那个旧手机。手机店老板人是真好，没嫌那旧手机型号老，修好帮忙换个新电池，还给老人办了张套餐特别低的手机卡。

　　老人今天来得早，在好心人帮助下用旧手机成功拿到号，此时发现有人需要就走上前询问。只是昨天那位顾客教他用号卖钱，他到底还是不好意思，便想着换个猪蹄带回去给孙女吃。

　　“你是说不要钱，只要个烤猪蹄？”小玉向他确认。

　　老人点头：“对。”

　　“那就谢谢爷爷了。”

　　姐妹俩心里的预算是花五十左右，最多不到一百买个号，超过一百的话那她们只能明天再来。现在只用出烤猪蹄那三十块钱，她们怎么可能不答应。

　　她们想到能吃到烧烤心情就好，从老人手里接过叫号器发现号码还算靠前后，顿时更加愉快。

　　等叫号过程中，老人没有闲着，而是继续在旁边看看哪里有瓶子捡。

　　姐妹二人素质都不错，没有嫌弃老人拿着沙皮袋，反而还帮忙捡了几个瓶子给他。

　　随着叫号器响起提醒音，小玉兴奋道：“终于到我们了，走走走，去点单！”

　　拿到平板后小玉姐姐表示让她付钱没问题，让她答题就免了，毕业那么多年，学过的知识早就还给学校。

　　她不肯答，小玉只能自己抱着平板思考起来，花费几分钟后终于将题答出来，进入点单页面。

　　“爷爷，你那个猪蹄要辣吗？”她没有忘记答应老人的事情，首先询问对方。

　　老人不确定地问：“辣椒辣吗？”

　　沐添早就注意到老人，主动开口道：“辣椒面有点辣，如果不能吃辣可以点微辣。”

　　“那就要微辣。”

　　“好。”小玉先把老人那个猪蹄点好，随后才跟姐姐商量她们要吃什么。

　　站在烤炉前，各种香味扑鼻而来，简直不要太诱人。姐妹俩看菜单上每样东西都想吃，但只有九个名额，便只能挑最想吃的点。

　　“我们也点两个猪蹄？烤羊排要吗？我看视频说他家羊排特别好吃，而且没羊膻味。”

　　“那就再来两个羊排，一个玉米，一个烤茄子，一个烤鸡架，剩下两个你点。”

　　“他家烤大虾看起来又大又诱人，要不我们点两个烤虾？”

　　姐妹俩商量完，终于将烧烤点好，接下来就是等待。

　　等烧烤过程中她们也没闲着，顺势跟老人聊起来，得知他有个孙女，现在正在读小学。

　　“爷爷你喜欢孙女吗？”小玉听到老人提起孙女时脸上笑得特别慈祥，不由想到自家重男轻女，根本不喜欢她和她姐姐的亲爷爷。

　　老人闻言笑起来，说那肯定喜欢，在得知小玉爷爷重男轻女时，还表示男孩女孩都一样，不喜欢女孩的都是老糊涂。

　　聊着聊着，小玉姐姐好奇道：“爷爷，你怎么想到用号来换烤猪蹄？”

　　“是昨天有个好心小伙子跟我说……”老人也不瞒她们，直接照实说出来。

　　“爷爷你糊涂啊，不该找我们的，我们就是两个穷鬼，你应该去找那种一看就不缺钱的人问，至少能卖个一百块。”

　　老人笑呵呵道：“哪有这么说自己的，我孙女以后要是能像你们一样能到处吃，到处玩，我就能放心了。”

　　“你们的烧烤好了。”沐添特意将那个微辣的烤猪蹄单独打包好才开口。

　　“谢谢老板。”

　　小玉反应特别快，立刻就伸手把烧烤接过来，将她们那份递给姐姐，把单独打包的那份烤猪蹄和五十块钱一起递给老人。

　　“你给我钱干嘛？不用，说好一个烤猪蹄。”老人看到钱赶紧摆手拒绝。

　　“我们本来准备花一百块钱找人买号的，你只要一个烤猪蹄，我们实在太占你便宜了。”

　　“对啊，你拿着钱还帮我们省了二十块，要是你不要钱，我们都不好意思吃烧烤了，你别客气了，赶紧拿着回家去吧，待会烤猪蹄凉了就不香了。”

　　姐妹俩你一句我一句说完，把钱塞给老人就直接撒腿跑路，穿过人群到另外那边找地方吃烧烤去。

　　“天呐！怎么会有这么好吃的烧烤！”

　　小玉姐姐爱吃鸡架，不过她家那边很少有烤鸡架卖，基本上都是炸鸡架，此时她第一个就先吃烤鸡架，咬下去那瞬间就被鸡架给好吃到。

　　鸡架吃起来又焦又脆又香，味道更是特别有层次感，鲜咸香辣中带着淡淡甜味，还有股不明显的酸味，除此之外，还能吃到若有若无被炭火烘烤的烟火气息。

　　等咬到撒着芝麻的地方时，肉香中还带着芝麻特有的香味，吃起来简直令人上瘾。

　　由于只能买九样，所以烤鸡架只买了一份，本来小玉还想先吃烤羊排，但看到她两口就干掉四分之一烤鸡架，感觉自己再不吃就没得吃，赶紧伸手撕下一部分塞进嘴里。

　　小玉对食材新鲜度比较敏感，加上沐添做烧烤时很注意调料比例，并不爱无脑往下撒调料，舌头比较敏感的人很容易就能尝出调料下食材的本味。