草原生存记[穿越](139)

　　那可是写出了《水经注》的神人，据说书中记载了郦道元在野外考察的大量成果，其足迹踏遍长城以南、秦岭以东的中原大地。

　　思及此，贺兰定心底冒出一个疑惑：郦道元作为一州刺史，怎么去实地考察，走遍大江南北的？

　　见贺兰定突然沉默不语，众人也不敢出声，生怕惊扰了郎主的思考。

　　对了！刚刚郑枢不是说了，郦道元曾经随孝文帝北巡么，说不定是趁着公费出差，顺道游山玩水，啊不，顺便搞学术研究。

　　自认找到原因的贺兰定疑惑消除，回过神来，继续交代南下之事，“每个人去库房领两千钱，两匹布。”出门在外车旅费少不了，而布匹比五铢钱轻，是硬通货，好出手。

　　“一路上的卖货收入也可用作日常经费开支。”贺兰定叮嘱几人。

　　“明白明白！”阿史那虎头点头如捣蒜，他都知道自家郎主接下来要说什么了，“出门在外，安全第一，什么都没有命重要。”

　　“知道就好！”看着意气风发的儿郎们，贺兰定心里也高兴，站起来搂住阿史那虎头的肩膀，又拍拍另外一个族人，朗声笑道，“相信你们一定可以完成任务的！”

　　如今的大家早已不是两年前的懵懵懂懂了。贺兰定的存在犹如一盏黑暗中的指路灯，破开迷雾与黑暗，让他们从混沌中醒来，睁眼去看自己、去看世界。

　　“郎主就等我们的好消息吧！”

　　南下的商队出发了，带走了郑家二郎，还有怀朔的羊毛制品和风靡大魏的洁面皂。

　　“东荆州，肯定很繁华吧。”目送商队离开，贺兰定喃喃低语，突然也有了出去走走看看的念头。

　　“延兴二年，汉水以北大阳蛮首领率众八万北上投魏。景明四年，蛮人首领率众起义，朝廷平之。”一旁的郑令修解释，“东荆州多蛮夷。”——总而言之，该地蛮荒不输怀朔。完全没有贺兰首领口中的繁华。

　　贺兰定：“哈......”今天也是丢人的一天啊。

　　商队走了，也带走了贺兰定的心，想要出去走走的心一旦起了，就如同浮水的葫芦瓢，再也按不下去。

　　“左右无事.....”贺兰定梳理着手头上的未尽事宜，觉得自己还是能出去浪一浪的，“反正，种田的事情一时半会儿也没什么进展。”

　　想到自己曾经的豪言壮志，贺兰定只觉自己天真可笑。后世连南水北调都成了，可阴山以北的牧民们依旧过着游牧为主的生活，农业发展困难。

　　那如今的自己凭什么将怀朔打造成塞北江南呢？凭自己的蠢脑袋瓜么？

　　种田之路障碍重重，贺兰定有些受挫，萌生了想要出去走一走的念头。

　　“就去朔州看看吧，看看沙陵湖那边的食肆怎么样了。”贺兰定说走就走，当晚就让阿塔娜嬷嬷给收拾行李，同时还准备带两小的一起出门。

　　“读万卷书不如行万里路。”且如今天气正好，不冷不热，正是出游的好时候。

　　“耶！”两小孩儿兴奋得上蹿下跳。

　　此时的阿英和青云还不知道怀朔即将来人，天上的星辰尚未落下，地上的烛火已经点起，可单青云摸着黑起床。

　　感受到动静的阿英挣扎着要起，被丈夫一把按住塞被窝，“你再睡会儿，天亮来换我。”

　　“嗯。”阿英低哼一声，并不拒绝，闭上眼睛，再度入睡。

　　打铁、撑船、做豆腐，并称自古三大苦。为了赶上早市，小食肆几人需要半夜起床开始干活儿。

　　凌晨的沙陵县冷浸浸的，一脚踏出院门宛若从春天走到冬日。青云打了个冷颤，快步走向后院。此时的后院炊烟袅袅，热气腾腾——已经开始煮豆浆了。

　　“阿智，你去歇会儿，我来。”青云脱去上衣，裸着身子来到大锅，接过大棍开始翻搅豆浆。

　　“哎。”名叫阿智的帮工是贺兰部落先前收拢的流民，全名王若智，据说名字来源自“大智若愚”之意——啊这，总觉得哪里怪怪的。

　　不过名字虽然不怎么灵光，人却很机灵，且能吃苦，否则也不会选他来朔州做帮工了。

　　王若智将工位让出，套上丢在一旁的毛毡马甲，合衣倒头睡在一旁的草垛上——从磨豆子、过滤豆浆，他已经足足忙了两三个时辰，实在是太累了。

　　漆黑的夜空繁星点点，远方沙丘时不时传来几声狐鸣，伴着火星的爆裂声，更衬托得万物寂静。

　　大约过了小半个时辰，锅子豆浆煮沸，咕噜咕噜冒着泡儿。无需可单青云出声，王若智像是定了闹钟一般，自动开机睁开眼，上前一起帮忙。

　　豆浆冷却，结膜成浆皮，细竹篾挑起，一张张浆皮如门帘一般被挂起，在清冷的空气中散发着腾腾热气。

　　挑好浆皮，青云以手背感受浆缸的温度，“差不多了，可以点豆腐了。”

　　乳清色的石膏水如小雨般淅淅沥沥地均匀撒入豆浆中，随着木棍的搅动，浆水渐渐分层，上层澄清如碧波之水，下层莹白似和田美玉。

　　挑浆皮、点卤水、压豆腐....所有的流程从头走到尾，待到方方正正的白玉豆腐成型出锅，天边已然泛起了鱼肚白。虫鸣狐叫之声远去，取而代之的是窸窸窣窣的人声。

　　“老板娘，来个大碗咸豆花！”第一个客人已经上门了。

　　“哎！来了！”在青云和阿智忙活的时候，阿英不知何时已经起床洗漱完毕，还将前院儿的铺子拾掇得干净整齐，开门营业了。

　　“给我多添些。”大婶将自带的大陶碗递给阿英，那碗简直像个小脸盆——尽管如此，还是忍不住想多要些。

　　“婶子放心，保准足足的。”阿英笑嘻嘻地大勺一舀，将大碗装得满满的，收下四枚五铢钱。

　　大婶接过碗，也不嫌烫，嘴巴抿在碗边，跐溜一吸，满得快要溢出来的豆花顿时“水位下降”——如此便不用担心因着路上颠簸而泼出去浪费了。

　　“你们家这个味儿，足！”满口的咸香让大婶非常满意。

　　“好吃您明天还来！”阿英回应着。

　　“一定！”大婶端着大碗，扭转腰肢往回走，心道，我不来买才是傻子哩！

　　贺兰小食肆的豆花没什么特别，就一个特点——够咸！

　　一碗豆花四铢钱不算便宜。但是！这可是咸豆花！买回家用篾过滤出汁水放到一边，甭管煮什么菜，往里头舀两勺咸汁水，一天的盐就省下来了。

　　过滤出来的咸豆花还是下饭神器，挖一块拌在干巴巴的豆麦饭里，那滋味，啧啧.....大婶咋舌，心道，大约贵人老爷家也就这么吃饭的吧。

　　因此，大婶每天起床第一件事就是端上碗到贺兰小食肆买一碗咸豆花——限量供应，每日一桶，去晚了可就没了。

　　果然。

　　“阿英妹子，给我来碗咸豆花。”又一个顾客上门。

　　“花婶，不好意思啊，咸豆花卖光了。”阿英自然知道自家的咸豆花为什么受欢迎，倘若敞开卖，能把自家卖到倾家荡产。因此，咸豆花只能限量供应，用来吸引人气。

　　“太阳还没出来就卖光啦？”客人不信，伸长脖子朝里张望，果然看到了空荡荡的豆花桶。

　　“不还有点儿汁水么，给我啦。”妇人递出手里的碗。

　　“行。”阿英不是个小气的，把木桶倾斜，用勺子把木桶壁上和底部刮了又刮，刮出的碎豆花和浆汁堪堪装了小半碗。

　　“买个豆腐不？今天豆腐点得不错，可香了。”阿英一边将装着咸汁水的碗递回去，一边推销着。

　　“唉....行吧....来块豆腐吧。”妇人得了免费的咸水，也不好意思什么都不买，掏出两枚五铢钱丢在案板上。

　　后来的人便没这样的好运免费得到咸汁水了。但是贺兰小食肆价格不高，东西实在，买一块豆腐、两块馕饼便能让一家三口吃一天了。

　　“昨天我订了十个馕饼，好了没有。”客人并未下马，居高临下地问着。

　　“好了！给您留着呢！”说着，青云爬上木几，用铁钩子从一米多高的馕坑里“嗖嗖嗖”勾出几张大饼，每张饼子都有两个脸大。