许愿餐厅并不想爆火(191)

　　哼唧！

　　接收到一个好消息后，廖初才算有心情关注下廖记餐馆参与拍摄的第一部 纪录片。

　　当天他都没顾得上看首播，心思都不知飞到哪里去了。

　　要成就优秀的纪录片，创意、拍摄和后期剪辑缺一不可，而显而易见的，祈安和他的团队同时具备了这三点。

　　廖记餐馆的部分作为《百味》系列纪录片的第一集 ，结结实实打了个漂亮仗。

　　祈安的名字再次高频率出现在各大影评网站，为他本就辉煌的人生，又添了浓墨重彩的一笔。

　　而作为纪录片主人公的廖记餐馆，也受到了空前关注。

　　光播出去这两天，客流就有了不小幅度的提升。

　　有祈安的粉丝来朝圣打卡的，有专业吃货来大快朵颐的，还有冲着老板那张帅脸来，想亲眼验证下，是否真的那么帅的……

　　为此，廖初不得不临时招了几个放假在家的闲置大学生当服务员。

　　额外每天多掏一遍许愿缸。

　　大家的想法都很接近：

　　来都来了，不求一个试试像话吗？

　　万一中了呢！

　　这集纪录片，是从一轮东升的旭日开始的。

　　在快进镜头中，浑圆的太阳从东边的地平线慢慢爬升，最终斜斜定格在东南方。

　　镜头下移，原本空旷的街道上慢慢热闹起来，晨起的人们从各个出入口出现。

　　说笑声，汽车鸣笛声，浓密的绿化林内叽叽喳喳的鸟叫声……混着餐馆后大烟囱里冒出来的滚滚白汽，都化为晨间的烟火气。

　　“这里是清江市最繁华的地段之一，而居住在此的人们，又是怎样解决他们的一日三餐的呢？”

　　伴随着低沉而有磁性的画外音，镜头慢慢拉近，最终定格在写着“廖记餐馆”的招牌上。

　　经过走访得知，这是一家消费相对高昂的餐厅，但这会儿还没开门，外面就已经排起长龙。

　　“我们十分好奇，究竟是怎样的美味，才能吸引如此多的顾客，让他们在寒冬心甘情愿地等待。”

　　等待过程中，摄制组采访了许多人。

　　新食客和老食客的区别一目了然。

　　“我也不知道，第一回 来，身边的朋友好多人都在说特别好吃，我就想来看看，到底多好吃。”

　　二十来岁的青年挠着头笑道。

　　“就一个字，鲜！”

　　这位大爷显然已经身经百战，对店内各样特色菜如数家珍。

　　他老神在在道：“看见前面那几个人了吗？都是来抢烤乳猪的，得提前拿号，一天就那么几个，稍晚点就没了……也可以继续等啊，保不齐就有人临时有事放弃了的，不过这种事吧，概率跟中彩票差不多。”

　　大爷说完，周围一群人都哈哈笑起来。

　　摄制组也跟着笑了一场。

　　稍后门开，众人鱼贯而入，迅速找到位置坐好。

　　老板和工作人员都已经忙活开了。

　　整个店内充斥着浓郁的香气。

　　透过明亮的玻璃墙，可以看到带着帽子口罩的年轻老板，正沉着地搅动大锅里的高汤。

　　雪白，浓稠，几乎隔着镜头都能闻到里面的浓香。

　　旁边角落里早有几口锅翻滚着，里面满满当当塞着卤肉、面汤。

　　夹馍是这家店的固定菜单之一，但对于口味刁钻，追求刺激的老饕们而言，每天的“特早”才是他们的真正目标。

　　今天的特早，是米粉。

　　浓郁的高汤，早已急不可耐；锅边架着的铁丝篓内，装着一份份莹润如玉的米粉……

　　早已有人将大碗预热过。

　　先倒入热水，让碗壁温暖起来，再高举手、慢倒汤，缓缓注入适量的高汤……

　　几个人配合无间，那边刚报菜单，这边就下了锅。

　　几十秒后，煮好的米粉高高提起，用力一甩，多余的水分化作一串珍珠，斜着落回大锅里。

　　煮好的米粉微微透着亮，咕咚跃入热气腾腾的高汤碗中，像乖巧的小兽，又被服务员马不停蹄送到桌上。

　　接下来，就是食客们发挥的时间了。

　　有经验的客人会专门挑对着玻璃墙的四张桌子。

　　亲眼看着美食烹饪的全过程，既放心，又是一种视觉上的享受。

　　座位有限，总有那么几个不那么幸运的。

　　有的赶时间上班，探头瞄一眼，见人头攒动没座儿，只好愤愤地跺一脚，叹着气离开。

　　罢了，先去别的地方弄点东西对付下，下回赶早吧。

　　也有的极富耐心，就那么安安静静等着。

　　摄制组随便采访了一个大学生模样的姑娘，“等着？”

　　女孩子有点腼腆，捂着脸笑起来，“对着老板，我都能多吃两碗饭。”

　　镜头外的祈安就笑，“那必须得等着。”

　　几个年轻姑娘就都嘻嘻哈哈笑作一团。

　　年轻，真好。

　　看着电视屏幕中一张张年轻的面庞，廖初不禁又想起那个医院的年轻人。

　　也不知他怎么样了。

　　正想着，突然电话响起，另一端的中年人泣不成声，“良性……”

 

第90章 破酥包

　　清晨的阳光斜照进来，拉出一条长长的线，将客厅切割成明暗两半。

　　窗台上摆放着几盆多肉，微微上翘的芽尖儿被阳光晒出毛茸茸的光晕。

　　“咔哒”一声门响，东边的卧室里走出一个穿戴整齐的少年。

　　这一声仿佛信号，客厅另一头的卧室门也随之打开，一对中年夫妇走出来。

　　“那个，扬扬，起得这么早啊？不多睡会儿了？”女人捏着手，有些局促地道。

　　林扬扬冲她笑了下，“嗯，出去跑步，跟同学约了图书馆自习。”

　　一直没说话的男人马上道：“啊？这样啊，那叔叔给你去买早餐，空着肚子出门可不行。”

　　“不用了！”林扬扬刚一开口，他就浑身一僵。

　　男人和女人同时流露出无措，像做错事的孩子，忐忑地看过来。

　　林扬扬叹了口气，有点无奈。

　　他穿好鞋子，认真道：“妈，刘叔叔，你们真的不用这样，我是自己想出去吃。”

　　妈妈张了张嘴，想说什么却又说不出来。

　　刘叔叔搓了搓手，几乎带了点讨好的笑，“也行，外面花样多，不过可得注意卫生，找家好的，钱带了吗？够不够？来，再拿着这些。”

　　他从皮夹里抽出几张百元大钞，看也不看就往这边递。

　　递到一半，又回过神来，小心翼翼地将钱放到鞋柜上。

　　他担心孩子不肯要。

　　担心两人之间可能发生的推拉，会激发某个可能潜在的矛盾，让所有人脸上难堪。

　　林扬扬本来不想要，可话未出口，就见那边两个人都满怀期待地看着。

　　他心头一紧，将原本想说的话咽回去，乖乖抄起那叠钱，“谢谢叔叔。”

　　妈妈和刘叔叔都松了口气，脸上泛起一点欣慰和快活。

　　林扬扬在心里摇了摇头，拿出钥匙开门。

　　手都按在把手上了，他却又转过身来，认认真真对目送他出门的两人道：“妈，其实你再婚，我挺高兴的。”

　　说完，他就头也不回出了门。

　　门闩磕碰的一声轻响，将呆滞中的两人唤醒。

　　刘叔叔直勾勾盯着林扬扬离去的方向，双手却茫然又带着几分慌乱地拍打着林妈妈，“孩子要我钱了，他要我的钱了……”

　　他还说，还说看妈妈再婚挺高兴！

　　林妈妈被他拽得动了动，突然捂着脸，呜呜咽咽的哭了起来。

　　随着正月的到来，整座城市都开始苏醒。

　　街边的商铺陆陆续续重新营业，街上的行人越来越多，遛鸟的遛狗的，不一而足。

　　林扬扬顺着走了一段儿，脑海中不自觉回想起刚才在家里的画面，心情颇有些复杂。

　　就在年前，他妈妈再婚了。

　　他挺高兴的，但那两个人却总担心他接受不了，说话做事都拿捏着，如履薄冰。

　　他确实高兴。