喵？ 上(499)

　　吴旭熟练地开始刮鱼鳞，花皖对着被刮鳞的鱼拍。

　　观众：“哇，居然不是吹牛，还真是熟练工。难得，难得。”

　　吴旭很快刮干净了鱼鳞，将鱼拿到水龙头下冲洗干净，接着一刀划开鱼腹，开始清理内脏。

　　花皖一边拍，一边问：“你不说两句教大家杀鱼技巧吗？”

　　吴旭：“没多大必要。毕竟很少有人会突然遇到别人赠送活鱼，一般都是在摊子上买。买的时候让摊主处理了就好。现在绝大多数卖鱼摊子都有这项服务，只是处理的深浅不同。”

　　吴旭：“有的摊主只刮鱼鳞、去内脏、顺手剁成几大块，有的能给处理成鱼肉片。大家拿到手的直接就是鱼块、鱼肉片，拿回家后洗洗就能下锅了。”

 

 

第423章 

　　吴旭：“不过有些摊主处理时比较马虎, 你们最好盯紧点，看鱼鳞有没有刮干净、内脏是不是还有残余。”

　　观众：

　　“等等，真的可以让卖鱼的摊主直接给处理成鱼肉片的吗？”

　　“我家附近的摊主可以。在他摊子买的鱼他就给免费处理。如果是另外拿活鱼去请他帮忙处理, 就要给加工费。”

　　“我家附近的只要帮处理就必须额外加钱。”

　　“我家附近的给去鳞、去内脏, 但不可能管切片。加钱也不行。”

　　“那是你加得不够多。只要加够数，一切都可以商量。”

　　花皖给吴旭念部分评论。

　　吴旭：“嗯，不同地域，卖家帮处理的程度确实差别比较大。我想起来了, 还有些人有时候会提前买几条鱼先养着、不立刻吃，这种情况, 可能是需要学一些杀鱼技巧。”

　　吴旭：“比如过年期间, 想吃的当天不一定能买到, 即使有卖的也贵, 有人为了保证新鲜就会提前买活鱼，而不是买处理好的鱼肉放冷冻室。这类人现在可以来跟着我学。”

　　吴旭：“其实不难。就像我刚刚做的, 拍晕、去鳞、洗一洗、剖开、挖……拿几条鱼练习几次就会了, 这主要就是个手熟的活, 没什么高深技巧。”

　　吴旭：“行了，花美人，处理干净了。你想用它做什么菜？需要鱼块、鱼片、就这样整条, 还是其他什么？”

　　吴旭又看了看厨房里的锅, 说：“你这里的配置大概没法整条做菜。”

　　花皖：“你帮我把鱼肚子上的肉片下来，然后把鱼头留下，其他的你都拿走好吗？”

　　吴旭：“啊？”

　　花皖：“我一个人吃不了那么多。你看你们家还能不能加菜。”

　　吴旭：“那多不好意思。这毕竟是虞叔送你的, 说不定虞叔现在也正在看你的直播。”

　　花皖：“我全留下吃不完的部分只能放坏、倒掉, 那更浪费虞叔的心意。”

　　吴旭想了想，说：“也行吧。我把鱼拿上去, 给你端点我们家的菜下来。我二伯做菜可好吃了。”

　　花皖笑道：“多谢。”

　　邢迩和小绒毛点进花皖的直播间时，花皖桌上的菜已经摆好。

　　有近十种量都很小但看起来很好吃的菜，主菜则是一锅鱼头鱼肉汤。

　　只有汤是花皖自己做的。其做法之随便让很多观众叹息花皖浪费食材，并庆幸鱼的多数部位都被吴旭拿走了。

　　看了直播观众交流并快速看了前面回放的邢迩和小绒毛知道了这些菜的来历。

　　邢迩看看花皖的年夜饭，又看看邢家的，觉得自己可以考虑明年和花皖一起过年。

　　邢迩：如果那时候小绒毛依然住我家里，我与花皖的交情应该更熟络、可称为朋友了吧？再过几个月我就成年了，而且是高三，以功课紧张为由寒假不回老宅也没什么大不了的。

　　小绒毛直勾勾地盯着那锅鱼汤。

　　花皖正在直播里回应观众们对他做菜手艺的惋惜。

　　花皖：“上佳的食材不需要复杂的烹饪。煮一煮，最多放点盐，就完美了。”

　　观众痛心：“鱼头汤的鱼头要先用油煎的呀。”

　　花皖：“油溅到脸上怎么办？”

　　观众：“……”

　　花皖：“再说，我这个不是鱼头汤，就只是把鱼头和鱼肉煮成一锅汤。”

　　观众：“这样做出来好吃吗？”

　　花皖：“我觉得还行。可惜这个就不方便快递分给你们尝尝了。”

　　观众呼唤吴旭，让他去点评味道，他们觉得花皖说好吃肯定是在硬撑面子。

　　吴旭看到了观众们的呼唤，但他装没看直播。

　　吴旭嫌弃这帮看直播的小伙伴：怎么能下大美人的面子呢？大美人亲手做的，大美人说好吃，那就是好吃。吃不完的倒掉、毁灭证据，以后再有人问，答案就只可能是永恒的好吃。

　　小绒毛钻进邢迩的外套里，然后瞬移，到了花皖住处。

　　小绒毛的落点不是太精准，或者说，过于精准。

　　砸倒了花皖的直播手机。

　　手机摄像头栽倒进了一盘菜里。

　　花皖：“……幸好我汤是摆在中间的，放边缘的手机再怎么倒也进不了汤盆。”

　　小绒毛一脸的无辜：“喵。”

　　突然看到菜极速靠近然后屏幕昏暗的直播间观众们：

　　“怎么了这是？好像不是手机坏了？”

　　“是没放稳、摔了吧？”

　　“我好像听见了猫叫？”

　　幸好手机砸到的菜是一小盘炸得干爽酥脆的小鱼，所以手机上没有沾染太多油污。

　　花皖用酒精棉片稍微清理了一下后，直播画面看着就正常了。

　　观众：

　　“花美人的颜值是真的过硬。擦手机时镜头那么胡乱摆动，居然愣是没有一个画面显得他丑。”

　　“真老天爷赏饭吃啊。花美人不混娱乐圈是整个娱乐圈的损失。”

　　“哇，真的有猫。”

　　“好肥的猫。”

　　小绒毛现在大小也是一只网红猫了，很多人都知道它此时正和它的铲屎官一起在能看见山的一个大宅子里，所以小绒毛不能突然出现在花皖的屋子中，于是小绒毛便在瞬移的同时用能量给自己制造了一层假皮。

　　它扮演了一只成年的橘猫，十斤以上的那种。

　　不过这能量假皮只是用来欺骗普通观众。

　　在花皖以及与小绒毛有能量联系的邢迩眼中，它依然只是一只小小的奶猫，仅外表笼罩了一层淡淡的橘色光芒。

　　小绒毛也让自己的声音伪装出了一份厚重感，同样是只骗普通观众。

　　邢迩看着镜头中的小绒毛，有点心紧。

　　邢迩眼中的橘色光芒比花皖眼中的要凝实，邢迩从其他观众的反应中也大概能猜到在这些人眼里小绒毛可能伪装成了一只敦厚的大橘猫，但邢迩不敢肯定观众中有没有人能识破小绒毛的伪装。

　　邢迩：既然这个世界存在猫仙、存在能量技能，那么是不是也存在其他品种的妖怪，以及专业对付妖怪的人类？

　　邢迩旁边本已空了的座位突然坐下来一人，他用胳膊捅捅邢迩，说：“这个花皖，你好像跟他有互动？你见过他真人吗？”

　　邢迩：“只网上聊过。他感兴趣的是小绒毛，对我没什么兴趣。”

　　“他是一个成熟的大美人了，对你一个未成年当然没兴趣。”

　　邢迩看了这人一眼，说：“邢哲，小绒毛喜欢他，看在小绒毛的面子上，我罩他。”

　　邢哲：“啧。”

　　邢迩：“说到做到。你可以试试我的脾气。”

　　邢哲：“别这么防备我吧？我最多就是对他发动追求，又不会强迫他。你没听说过我强迫谁对不对？被我追求都是有赚的。大赚。我给我的小美人们花钱多大方啊。”

　　邢迩：“我对你的猎艳史可并不完全了解。总之这个人，我真的劝你别动歪心思。”

　　邢迩：小绒毛使用能量技能还可能是玩，但花皖这么一个能长期保护好自己的顶尖大美人，一动用能量怕就会直击要害。