中华厨神(107)

    “评分的方法是，每位厨师各做二十份蟹黄炒蛋，然后由现场选出的二十个嘉宾担任评委，采用盲选的方式选出最好吃的蟹黄炒蛋，最后得票最多的厨师获胜。”主持人说道。
    这时，周新豪在台下说道：“主持人，为了比赛能够更加公平，我建议评委就从围观的游客里面挑选。”
    主持人要不是有所顾忌，他恨不得踹死对方。
    这小子真是越看越欠揍！
    “这混蛋又想搞什么花样？”施南诚自言自语道。
    无论周新豪多欠揍，可他的这个建议并不过份。
    主持人也不好直接否定，只好无奈地看向了韩建武。
    韩建武用嘴型说了一句：一半。
    韩建武大概能猜得出来周新豪的想法，应该是怕在场的嘉宾对他如此张扬的做法心生怒气，担心嘉宾会因此不投给储良旭。
    所以，才会提出让游客来担任评委。
    毕竟，游客都是来看热闹的，哪里会管这些乱七八糟的事，场面越狗血，看的人就越兴奋。
    不过，这个比赛已经说了是采用盲选的方式，周新豪大可不必如此担心。
    韩建武心里对周新豪十分不屑，这人自己是小人，所以看谁都像小人，处处提防。
    主持人得到韩建武的指示，当即说道：“既然如此，那就一半一半吧！台下的嘉宾选出十个人，然后再从游客里面选出十个人。”
    周新豪想了一下，点了点头。
    紧接着，工作人员就把一应厨具都搬到了台上。
    好在，这次就做一道菜，还是最简单的蟹黄炒蛋，所需的厨具很简单。
    要不然，三个厨师同时做菜，这舞台还真不一定能放得下那么多的厨具。
    一切准备就绪，沐风便开始做菜。
    第一步便是取蟹黄。
    其实，这道菜有两种做法，一种是只用鸡蛋，不用蟹黄，单纯凭借着对火候的掌握，做出堪比蟹黄的味道。
    另一种则是在鸡蛋中加入蟹黄，下锅一块翻炒。
    采用第二种方法做出来的蟹黄炒蛋，因为其中加入了真的蟹黄，其蟹味必定是要比第一种炒蛋要更加浓郁。
    若是平时，在没有对比的情况下，加不加蟹黄并不重要，可是今天要进行比试，这蟹黄就不得不加了。
    否则，在味道上面是很难跟混合了真蟹黄的炒蛋比拼的。
    沐风把蟹黄弄好之后，便开始打蛋了。
    ......
    因为实在是太过简单，所以三人很快就把二十份蟹黄炒蛋都做好了。
    盛放蟹黄炒蛋的盘子下面早已被工作人员特意做了标记。
    每个厨师做的菜品都会贴上相应的姓氏，等到嘉宾品尝之后就会揭晓。
    十位嘉宾和十位游客，共计二十个评委，一番品尝之后，纷纷做出了选择。
    工作人员来到了评委的面前，分别把他们选出的那盘蟹黄炒蛋盘子底下的标签揭下来，放在桌子上。
    最后，经过统计，沐风和白旌阳各自得了八票，打了个平手。
    而那储良旭竟然得了四票，不过那四票全部都是游客给出的。
    韩建武询问了几个嘉宾评委，得知储良旭的那份蟹黄炒蛋里面竟然加了胡椒粉。

    得知这个信息后，韩建武一阵无语，这蟹黄炒蛋原本是不能下胡椒粉的。
    准确来说，是没人会下类似于胡椒、辣椒这种重口味的调味料，因为这会把蟹黄本身的味道给盖过去。
    这储良旭如此做，在懂行的人来看，完全就是胡闹，是不入流的做法。
    可是，不得不说，这个方法用来提味，倒是十分有效。
    胡椒粉造就的特殊口感对于普通人来说，是具有相当大的吸引力的。
    韩建武开始明白为什么周新豪一开始提出要让游客来担任评委，原来是藏了这么一手。
    事实上，无论是什么菜式，只要加了辣椒，但凡是有点底子的厨师，都能做出味道合格的菜来。
    他把这个消息告诉了施南诚和董宁，两人听了之后，也是一阵懵逼。
    这家伙还真是有备而来啊！
    尽搞这些乱七八糟的手段......
    周新豪得知储良旭得了四票，顿时欣喜异常。
    他本就没想过会赢，无论比赛输赢，他只求最大限度的把这件事炒热，吸引最多的眼球，让最多的人知道【生猛】海鲜电商这个名字。
    现在储良旭居然得了四票，这已经是大大超出了他的期望。
    “朋友们，我们生猛海鲜电商的储师傅得了四票！中华楼和福星酒楼的两位大厨分别得了八票。
    看来，中华楼和福星的两位大厨实力还是相当强的！当然了，我们生猛海鲜电商的储师傅实力也不弱，与两位大厨对战，还能得到一半的票数......”周新豪兴奋地进行直播。
    那个叫米饭的女主播原本对周新豪的抢了她手机的行为非常生气，不过她用另一个手机察看了自己直播间不断攀升的人气之后，也就暂时任由周新豪进行直播。
    这时，沐风唤来了主持人，把一碗蟹黄放在了主持人面前。
    主持人看了一下那碗蟹黄，又看了看沐风，一脸的疑惑。
    “这次的蟹黄炒蛋，我没有放蟹黄。”沐风说道。
    主持人听完点了点头，还是疑惑地看着沐风。
    “这次的蟹黄炒蛋，我没有放蟹黄，只用了鸡蛋。”沐风再一次强调了一遍。
    主持人又点了点头，然后，顿了一下，想了想，又看了看那碗蟹黄，再看一看沐风。
    这时，他才慢慢回过神来，又再一次看着那碗蟹黄，脸上的表情从疑惑变成懵逼，继而演化成了惊讶。
    他眉尾上扬，嘴巴微张，愣了半晌之后，冲着台下的嘉宾激动地说道：“各位，各位嘉宾，各位观众，我有一个特别的消息要告诉各位！”
    在场的所有人，眼光都看向了台上。
    周新豪也望了过去。
    “各位评委，刚刚沐师傅跟我说了，他刚刚那份蟹黄炒蛋里面并没有放蟹黄！那里面只有鸡蛋！”主持人大声说道。
    只有鸡蛋？
    这怎么可能？！
    明明有蟹黄的味道！
    二十个评委瞬间都懵了。
    他们纷纷拿起沐风做的那盘蟹黄炒蛋尝了起来。
    这明明就有蟹黄的味道啊！
    又尝了一下白旌阳那份蟹黄炒蛋，两相比较一下。
    没错！沐师傅的这份炒蛋里面的确有蟹黄的味道。
    怎么可能只是鸡蛋？！
    “你跟我们开玩笑呢吧？这炒蛋里面明明有蟹黄！”
    “对啊，明明有蟹黄，怎么可能只是鸡蛋？”
    ......
    那十个游客选出的评委顿时议论纷纷。
    而那十个嘉宾评委虽然碍于场合没有表现得太过明显，不过个个都是一脸的犹疑。
    主持人拿起了那碗蟹黄，向台下的人说道：“这蟹黄全部都在这里，沐师傅做的那道菜里面的确只有鸡蛋！”
    沐风是中华楼的主厨，今天又是这么大的场合，还跟福星酒楼打了个平手，无论哪点看来，他都没有说谎的必要。
    于是，评委们愣了片刻之后，便慢慢接受了这个事实。
    然后，他们脸上的表情开始发生变化，从刚开始的怀疑变成了讶异，接着又演变成了惊喜。
    不用蟹黄只用鸡蛋这个做法，是沐风在做蟹黄炒蛋的时候，临时决定的。
    因为蟹黄炒蛋做起来实在是太简单了，要想出彩太难了。所以，他才决定剑走偏锋。
    不过，他开始的时候也不确定自己到底能不能赢，毕竟其他两个人用的都是蟹黄。
    这鸡蛋跟蟹黄到底不是一种食材，两相比较，结果如何，谁也不敢肯定。
    好在，最后的结果不错，跟白旌阳打了个平手！
    白旌阳听了主持人的话后，愣了片刻，立马跑去台下的评委那里，跟人要了一点沐风做的蟹黄炒蛋。
    尝了之后，他心中一震，这里面明明有蟹黄的味道。
    难道沐风在说谎？
    可是，他跟我打了个平手，又不是输了，没必要说谎啊！
    可要是这样的话，也就表示，这蟹黄炒蛋连我也分辨不出来......
    这手艺......
    ————
    周新豪直播间的观众都沸腾了。
    “我靠，真的假的？”
    “这也太屌了吧？鸡蛋真能做出蟹黄的味道来？”
    “我艹，我一直以为用鸡蛋做出蟹黄的味道只是那些厨师装.逼说的，想不到是真的。”
    “我擦，那今后还吃啥螃蟹啊，直接买鸡蛋就好了。”
    ......
    “把手机靠近舞台，靠近舞台，我要看看是哪个大神！”
    “对，靠近一点，我.靠，太屌了！”
    “还有，靠近那盘蟹黄炒蛋，我要仔细看看，今晚自己做做看！”
    ......
    应观众的要求，周新豪只好把摄像头转向了舞台上。
    然后，又转向了那盘蟹黄炒蛋。
    直播间的人气在此刻达到了巅峰。
    虽然是隔着屏幕，不过有好多人都是从头看到尾，整个过程都看了，所以心中那股子惊讶怎么也抑制不住。
    要知道，这可是实实在在的鸡蛋跟蟹黄的PK，通过直播，网民第一次直观地感受到了这种对决。
    鸡蛋竟然真的能做得跟蟹黄一样，这可真是奇了！
    直播间的观众疯狂地刷着评论和礼物，一旁拿着手机观看自己直播间的米饭笑得合不拢嘴。
    她这次可是捡了一个大漏了！