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大唐第一厨(42)

作者:浮云素 时间:2019-03-05 19:01:00 标签:天之骄子 因缘邂逅 美食 传奇

  不仅有人买,买的人还很多,最后花瓣用完了临时让帮佣跑到街上买。
  莫文远沐浴莫小狗崇拜的目光,笑呵呵数铜板,周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨,有人人傻钱多迫不及待想给他送钱,他为什么不收下?
  ……
  长安城刮起胶冻杏仁豆腐热,宫中的圣人也后知后觉被卷入热浪中心。去长孙皇后处坐时看见精致的胶冻礼盒,同臣子谈话时听他们说李三娘食肆新出的豆腐,一旬不到,他就被迫接受到了许多新消息,也终于按捺不住提示臣子:“杏仁豆腐如何?”
  房玄龄道:“很不错,滋味甘美,口感细腻,物美价廉。”
  “既有甘,如何价廉?”
  “圣人何不亲自品尝?”
  圣人幽幽叹口气:“我是想尝,还要有人送上。”
  群臣陷入沉重,圣人的疯狂明示让他们不知如何是好,哎,原来杏仁豆腐走红这么久了,他还没有尝过吗?
  莫名有点同情圣人。
  当晚,李世民的桌上堆满了杏仁豆腐,绝大多数有花瓣点缀,房玄龄等人送来的少数几碗是没有点缀的,面光洁如同白玉。
  他奇道:“两者可有何区别?”
  “价格有区别,有花瓣的是十五文,没有花瓣的是两文。”
  “味道上有甚不同。”
  “无。”
  “只有花瓣有区别?”
  “是。”
  “为何?”
  侍者就说了世家郎君追捧高级豆腐的风气,圣人听后哂笑,没说什么,却将其事默默记住了,他道:“莫小郎君真是妙人。”
  经常搞发明创造的莫文远早就在他这里备案了。
  圣人品尝杏仁豆腐,吃了一碗就刹不住了,一碗接着一碗的吃,知道腹内饱胀彻底吃不下才放下碗,他也很奇道:“分明用了糖,价格为何会如此便宜?”瞬间看破了莫文远想要传递的消息。
  ……
  大兴善寺地位超然,作为皇家寺院很受圣人看重,此代住持醉心佛法,对旁事一概不论,寺中有何成果又最先通知国家,简直是皇帝心中的理想法师。
  在圣人喜食杏仁豆腐传遍高层后,他拖着年迈却并不佝偻的身子进宫递送文书,东西递上去后就折回寺庙,毫不留恋,非常佛系。
  住持大师留下的文书很快上了圣人案头,并且得到了高度重视。那是一份经过严密调查,有大量事实基础以及数据构建而成的《长安糖类调查报告》,其中不仅调查了西市中天竺各国糖的价格,还附上了本年度长安最新糖价,并且还从糖的种类、颜色、适用范围等各方面进行了精细的对比,报告书最后没有给出结论,但写者之心昭昭如明月。
  天竺的糖物美价廉,很是便宜,炼糖方式也比我们高级,正好剑南江东有大量的闲置甘蔗,要不我们嘿嘿嘿。
  圣人看见此书,心下了然,沦陷在长安城中谁卖的糖相关品最便宜,又与大兴善寺有联系,自然是生而不凡,又乐于搞发明创造的莫文远了。
  雄才大略的皇帝沉思一二,决定先不将莫小郎君找来,他这几年做的神奇事够多了,而且奇妙的都与吃食挂钩,大兴善寺拼命暗示他与神仙之间有千丝万缕的联系,未来必定是佛子。
  妖怪当道,神仙隔岸观火,人间的帝王对此怀有敬畏之心,他想过莫文远即便是神仙转世,也不是文曲星之类能够辅佐帝王的星君,最多是个灶台娘娘。
  与其让灶台娘娘做做官,不如让他多推动下食品发展,民以食为天。
  再者,莫文远给出的调查报告实在是详细得不行,根本不存在需要询问当事人的细节,圣人将报告恢复成原来的样子,找来心腹。
  他要亲自探探天竺的糖价格几许,质量如何。
  ……
  酒楼徒弟前往洛阳,带去了杏仁豆腐的新作法,又带回了李三娘的家书。
  几月过后,洛阳的酒楼装修完毕,李三娘忙新产业忙得风风火火,洛阳的营业额实在是高,开门几月过后,生意依旧十分火爆,她在心中提及便是加上酒楼,店也不够了,她欲买下连排的院落,再开个门。又说她听闻长安的生意也很好,如果嫌店铺狭小,买房扩店也无妨。
  莫文远将信件转交给莫小狗还有赵二娘,随他们定夺,术业有专攻,他对经营之道并不太了解,就不会主动插手。
  莫小狗与赵二娘早就谈过此事,在杏仁豆腐与胶冻摆上台面后,店中的生意越来越好,尤其是酒楼,不在饭点都座无虚席,到了饭点更是有多人在楼外徘徊,他们的加座都延伸到街上了,二层的酒楼早就容纳不下越来越多的客人。
  莫文远听他们说了两嘴,大意就是在说买左边人家的院子还是右边人家的院子,新的酒楼要怎么建之类,他觉得无聊,就走了。
  他到大兴善寺,准备到藏经阁找新书打发时间,不想却被慧远拦住。
  “慧远师傅,有何事?”他拍自己脑袋道,“可是进口天竺沙糖的事情有眉目了?”他知寺内已经令之前撰写的《长安糖类报告》上达天听,他不敢敞帚自珍,将一切发现都事无巨细写入本中,后又听说圣人已经遣人调查此事。
  慧远师傅道:“没那么快,兹事体大,调查需事事谨慎,今岁结束前怕是不会有定论。”
  “哦,那找我是有何事?”
  慧远师傅道:“俗讲的新本子我已撰写好了,也给主持过目,于下月初一,我寺将开俗讲,届时你定要来听。”他唏嘘道,“哎,若你技巧好些,能够得我真传,到时坐在台上讲的就不是我了。”
  莫文远听后警铃大作,心中全是不好的预感,他小心翼翼道:“俗讲的内容是……”
  “连续开两场俗讲,第一场是《莫小郎君智擒硕鼠精》,第二场是《莫小郎君渡化硕鼠》。”他还挺好心地解释,“我们用的并不是从净土寺传来的通用版本,那几个版本周围的小寺庙都说过了,你是本寺的俗家子弟,俗讲时用别家的本子未免显得我们太不上心。”
  “放心罢,本子都是我们自编的。”
  莫文远初听时便眼前一黑,等慧远师父说完更是两股站站几欲先走,他心道:放心什么,我一点都不放心!求求你们放过我吧!
  便是他心中做过准备,知自己成为大兴善寺俗讲主角一事终究会发生,但等到尘埃落定这日,心中还是涌现出绝望感。
  而且竟然想要我自己开俗讲说《莫小郎君智擒硕鼠精》,慧远师父你是魔鬼吗???
  公开处刑也不是这么搞得啊师父!


第34章 第34章
  除了莫文远, 所有人都激动于他要成为俗讲主角。莫小狗与赵二娘且不用说, 他们俩兴致勃勃地商量,要不关店一天,发动全部伙计同去听俗讲,在洛阳的李三娘更是快马加鞭送了封信回来,用文字诉说她如滔滔江水般的可惜之情。
  “错过此出俗讲,吾心甚痛。一旬前起,洛阳城中已有相关俗讲, 均在小寺山门前开讲,吾与白马寺法师闲谈,聊起此事, 他云城中大小寺庙皆听说过吾儿降妖除魔之事。”
  “法师又赞吾儿少年英才,颇有玄奘法师当年风范。”
  “城中俗讲,为娘场场不落,逐一看过,小寺俗讲僧水平与慧远法师相去甚远,好在俗讲本编写不错,听闻是净土寺年轻寺人所编,待过几日得空我欲往净土寺一观。”
  “大兴善寺乃皇家寺院,便是开俗讲也定与其他家不同,热闹非凡, 吾不得前去, 望儿代为娘去听, 归家后将当日场面、内容、众人反应一一记载于纸上, 送往洛阳,如此方可将我心中之情缓解一二。”
  读完后莫文远将信纸对折,面无表情,听他诵读的莫小狗与赵二娘连连点头:“是极是极,婶婶想得周到。”
  “大郎,此事只能委托于你,我只识几个字,若真要做文章,必是提笔不成句,还望你同我等共去兴善寺,随后将场景描绘下来,寄给婶婶。”他说得情真意切,黑白分明的眼睛盯着莫文远看,让人拒绝不得。
  破罐子破摔的莫文远扯嘴皮子道:“行吧。”
  他想,人的承受力委实惊人,开始知晓耻辱表演要在大兴善寺上演,他面红耳赤,恨不得把跟鸵鸟似的把头埋到地下,现在,他甚至准备提笔描绘当天俗讲内容。
  哎,再腼腆的人经历了他这出后,都会变得宠辱不惊罢!
  接受事实后,莫文远变得很淡定,甚至有闲心思考在俗讲会上卖些什么:“眼下正值秋日,不若做些核桃露杏仁露去卖,正好解渴,冷了也可放手里捂手。”距离他从洛阳归来已过些许时日,现在天逐渐转凉,如果在山门外站一个时辰,定会冷。
  “不卖杏仁豆腐?”
  “不卖不卖,秋风里吹着还吃杏仁豆腐,小心受寒,再加上杏仁豆腐一碗一碗地擂着很占地方,便是有驴马相送也带不了多少,杏仁露核桃露我可以直接在大兴善寺同他们借缸做,等到俗讲开始支个摊子,把缸推出来,岂不很省事?”
  “大郎说的是,我再盘算看有无甚瓜果小食可以推到山门前卖的。”
  ……
  以大兴善寺众人与莫文远的关系,是不可能不同意他借地方做杏仁露的,不仅同意,还为了方便让他早一天住在僧寮内。
  他在僧寮里甚至有单人床位,也难怪寺院里的僧人用看碗里菜的眼神看莫文远,他们一致认为,莫小郎君迟早会剃度的,就算不剃度,也是居士,是他们寺院里的人。
  驴子驼大筐原料,悠哉悠哉行走在黄土路上,寺院内人流量大,土地被踩得坚实无比,无尘土飘扬。现在已到农历九月,天一日冷过一日,树叶不负夏日的苍翠,边沿染上灿黄,小风吹过,树叶三三两两落下,像是飞舞的枯叶蝶。沐浴在秋日暖阳中,莫文远眯起眼睛,很享受。
  他先把原料放到后厨,不了和尚知莫文远今日要来,守株待兔:“小郎君今日准备做何吃食?”他刺溜口水道,“可有杏仁豆腐?”
  杏仁豆腐是寺院和尚可以光明正大吃的甜品,没有加羊乳,没有加鱼胶,即便不了经常违反清规戒律,吃些他不能吃的荤食,也是偷偷摸摸,生怕被人发现,杏仁豆腐就不同了,只要铜板带得够,想吃多少就吃多少。
  其他僧人也抱有相似想法,故而杏仁豆腐在大兴善寺卖得很好,僧人成批团购。
  “没有没有,天气转凉,吃那物太冷了,你若实在想吃,只能到店里买。”
  “哦。”不了有点失望,“那你准备作何吃食?”
  莫文远道:“都是些饮品罢了,有奶茶、杏仁饮、核桃露。”
  不了奇道:“杏仁饮可似杏仁饧粥?”就是寒食节常见的杏仁冷粥。

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