大唐第一厨(122)

　　且别说她估摸着根本不会白倒贴钱。
　　她有了主意后就直接找慧远和尚说了，慧远听后还略有些吃惊：“在酒楼中进行俗讲？”
　　李三娘怪不好意思的：“并非是让您这般德高望重的僧人来，我观大大小小寺院有不少俗讲僧人，年纪正轻，俗讲技艺也不是很利落，但凡身怀技艺之人，想要将其熟练运用，都要多练几回，我想请年轻的讲僧到酒肆中说些大郎相关的俗讲。”
　　“当然，给师傅们的供奉是免不了的。”
　　慧远和尚听后也不免心动，李三娘说得确实很对，掌握俗讲技艺的僧人并不是很少，但能真正登台的却不多，而且他们中的绝大多数都缺乏经验。
　　即便去小寺庙做俗讲，能够得到的回报也是了了，三大佛节时各大寺庙争相开讲会，百姓时常会选去山门开阔的大寺庙，而那些小寺可不就门前冷落鞍马稀了？
　　若在食肆开俗讲，一是能够磨练己身，二则是能够赚取供奉，在僧人要做小生意养活自己的唐代，这几乎说的上是一不错的职业。
　　他欣然答应道：“待我回去用其余俗讲僧商量商量，若是成了，我便领那些人上门与三娘商量。”
　　“如此，便谢过法师。”
　　……
　　李三娘食肆是长安城中生意最红火的食肆，每到饭点，食客便一窝蜂涌入店中，争点美食。等到饭点过后，行商、世家子皆离去，行当日之工作，酒楼里谈不上冷清，人也却不很多。
　　秦百川乃往返各地之行商，他为光德坊本地人，同李三娘略有交情，此回刚从西域回长安，欲歇息一段时间，等到来年再出远门。他很闲来无事，一上午都在西市中晃荡，好容易走累了，想要找处地歇歇脚，便进了李三娘食肆，准备点壶酒喝。
　　唐人一贯吃两餐，早一顿晚一顿，这顿晚餐多是在下午四到五点，至七点众人已进入梦乡。
　　秦百川在下午两点左右进入酒楼，本以为酒楼中应空空荡荡，无甚食客，哪里想到店中坐得满满当当，可以说是座无虚席。
　　他见此情状很觉得奇怪，便进门找仅有的空座坐下来，要了壶酒并两盘糕点小食。
　　吃一会儿他就知为何店中人如此之多了。
　　一楼座位内侧有位年轻僧人正抑扬顿挫讲莫大郎西行的片段，秦百川听后震惊道：“莫非是僧人俗讲？”
　　但若是俗讲，岂不应该在寺庙中，怎么跑来酒肆讲了？
　　唐人向来豪爽热情，他身旁人听了疑问主动解惑道：“就是僧人俗讲，你可是新来三娘食肆的？”
　　他一五一十道：“以前曾来过，但我前些时日往西域去了，刚回京师，不知店中有甚新变化。”
　　“那俗讲中莫大郎乃是李三娘之子，眼下他之名越传越广，三娘与有荣焉，便请僧人在此地开俗讲，让往来食客皆听他之事。”
　　“此俗讲只在下午开一个时辰，我等皆是来听讲的。”
　　秦百川心道：三娘便是三娘，此举真是好手段，既令客人在空闲时源源不断入他食肆，又宣扬大郎威名，一举两得，甚妙。
　　莫大郎若知晓了，定深感快慰。
　　莫文远：？？？
　　不是，我并不想红啊！
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　　莫文远：“阿嚏！阿嚏！阿嚏！”一连打几个喷嚏后，他伸手揩揩鼻子，最近也不知咋回事，就好像有一千个一万个人在背后说他似的，老是打喷嚏，偏偏又没感冒，很令人费解。
　　唐僧关切地停下了脚步：“大郎身体有恙否？”
　　“无事无事，不过是鼻子痒痒，我等接着走吧。”
　　身型大点的中黑羊驮着莫文远走，边走边打响鼻，他对与孙悟空唐玄奘等人同行，是不大愉快的，不过是寻找姜黄罢了，只要我和莫小远在就够了，为何要带上其他人？
　　同行的鹤十六、黄鼠狼精、硕鼠精：“……”
　　扎心了扎心了。
　　既然来了天竺，有一味调料莫文远是万万不能错过的，那就是姜黄。
　　姜黄并不是生姜，而是一种可以做酱的植物根茎，后世全世界普及的咖喱就是在以它为绝对中心做成的。
　　唐代据说已经有姜黄传入，在《唐本草》中就有记载，但莫文远并未在境内发现此物，恰逢此时到了天竺，定要寻找一寻。
　　只可惜摩揭陀国境内并无大量姜黄种植，想要找到此物，必须到临近之国。
　　天竺内一个国家一个国家之间的距离，与后市一个小城市之间的距离相比都不遑多让。
　　玄奘法师倒是去过那大量种植姜黄的国家，恰好他又有事要去此国办，便与莫文远同行。
　　莫文远自然是欣然许之。
　　被问到要去做何事，玄奘法师大大方方回答了：“闻说此国有一妖魔，自号黄风怪，他本是灵山脚下得道的黄毛貂鼠 ，偷吃了琉璃盏后的油后潜逃至此，菩萨听我说过他就藏在那盛产姜黄之国。”
　　“我既是佛祖门下弟子，听闻此事，自然是要出力的，那黄风怪可渡化还好，若是不可……”
　　他意味深长做一停顿，不仅莫文远便是中黑羊都打一寒颤听出了对方话中的杀气。
　　莫文远：即将观看硬核唐僧在线渡化妖魔，想想还有点小激动呢！


第76章 第76章
　　莫文远是名沪菜厨子, 但他会的不仅仅是沪菜, 江浙沪的名菜，西式的烘培，东南亚的冬阴功和咖喱，后面几种，想要做得专业不大行，但是琢磨出配比成分，还原传统口味, 还是没啥问题的。
　　在寻常人做咖喱都用咖喱块的年代，他在没有厨神系统辅助的情况下就能自行调制纯正的咖喱酱，已经很值得自豪了。
　　猪八戒在路上同莫文远套近乎：“嘿嘿嘿嘿嘿, 莫大郎，你看你准备用姜黄做的吃食，我等可吃得？”他鬼鬼祟祟道，“其中有无大荤？”
　　“荤菜是没有的，却不知天蓬元帅可否吃姜黄？姜黄虽不是姜，气味也很浓，与五辛相比有过之而无不及。”
　　猪八戒小声道：“无事无事，气味重而已，又不算是五辛，要是味道太重, 吃完用柳条刷刷牙就是了。”
　　刷刷牙, 莫文远黑线, 他忽然想到菩萨的血泪控诉, 也不知从何时起，菩萨就和孙大圣杠上了，不仅在梦中叫他泼猴，还说孙悟空小话，他认定对方是个包藏祸心的，又举了江南河鲜会的例子，说河鲜会后孙悟空平安无事，而猪八戒则被唐僧逼着“刷刷牙”。
　　据说用的是猪毛刷子，坚硬无比，八戒一边哼哼哼哼哼，一边大喊“师父我不敢了”。
　　可怜异常。
　　莫文远倒不是很相信，他心道若真如此猪八戒还能惦记着吃食？他真心大至于此？
　　猪八戒：嘿嘿，我的心就很大。
　　他是个乐天派。
　　中黑羊听猪八戒小声说话不屑地咩咩咩咩咩几声，显然在嘲笑他的大话，以他对猪八戒浅薄的了解就知道他嘴上厉害，等玄奘发现了还是会被收拾成死猪，屡教不改这词就是为他量身定做的。
　　莫文远是个会做人的，所以他不拒绝也不同意，只道：“若把酱料做出来，我定会告知于你，至于吃或者不吃，那就并非我能控制的。”
　　八戒听此话，直接当他同意了，大力在莫文远背上拍一掌道：“好兄弟。”
　　莫文远身板结实，挺住没被拍倒，只能对猪八戒露出礼貌的微笑。
　　中黑羊：“咩咩咩咩咩咩咩！”他一时气不过，张开嘴直接咬在了刚才拍莫文远背的猪蹄上，凄厉的杀猪声猛地响彻天空：“噢————”
　　“松开，羊，快松开！”
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　　兵荒马乱后，莫文远牵着满脸不服的中黑羊给唐僧致歉：“玄奘法师实在对不住，我一时没看住羊，竟让他咬了……”
　　中黑羊：“咩咩咩咩咩呸！”生猪蹄真难吃。
　　莫文远：“……”
　　我怎就没捂住你的嘴？
　　玄奘法师气定神闲，一点都不觉得自己被冒犯，不仅如此，他身后的徒弟们皆是如此，孙悟空不用说，深得师父真传，上了西天取经路后就越来越淡定，此时叼着蒸饼磨牙，不说话，白龙马打个响鼻，眼皮子抬下，先看看莫文远左肩头的黄鼠狼精，后看看右肩头的硕鼠精，最后看看鹤十六，闭上眼睛。
　　就看上去木楞的沙和尚道：“二师兄又被咬了，二师兄怎么总被咬？”
　　“果真因为豚肉味美？”
　　手背还肿胀的猪八戒磨牙道：“三师弟你过来，让师兄帮你刷刷牙。”
　　“咳咳——”
　　清脆的咳嗽声从玄奘口中传来，众人皆噤声，尤其是猪八戒，噤若寒蝉，怕得要死，一句话都说不出口。
　　玄奘法师道：“八戒，别闹了。”他对莫文远道，“虽不知他做了何事，还请莫大郎海涵。”
　　莫文远连连摆手道：“非也非也，乃是羊之误。”
　　唐僧却不以为然，他早已看透了猪八戒的本性知他是个很不着调的，必定是跟莫大郎说了什么话才引起中黑羊一咬，考虑到他对同良家女子搭话还有偷偷开荤的热爱，所叙话题很可能是后者。
　　他也不多做追究，玄奘法师喜好铁血教育，便是要对八戒做什么那都得先抓住现行犯，此时他未酿下祸事，当然不会处理，但在猪八戒松一口气时，唐三藏却给了他一意味深长的眼神，莫文远与猪八戒站姿面对面，恰好看见玄奘法师的眼神。
　　他：“……”
　　八戒你走好。
　　……
　　姜黄的植株在农历十一到十二月收获，此时正是挖根茎的好时节，在日夜兼程赶路几天后，莫文远一行人与师徒几人便已跨越国境线，到了高产姜黄的国度。
　　临近田地，莫文远与中黑羊同时深吸一口气，闻到了空气中弥漫的苦辛味。
　　此物味道特异，有中药的苦，也有辛香料的辣，只要处理合适在做酱的时候就能把苦味完全去除，只剩下丝丝缕缕的辣。
　　吃过咖喱的人都知道，其中有股惹人喜爱的呛人滋味，而且那滋味绝非其他香料可以取代的。
　　玄奘法师倒是觉得此味有些刺激，万万想不到姜黄入菜后能够炮制何物，他看向莫文远心道厨师就是厨师，总能用常人不可用之料。
　　他自尝过莫文远所做吃食后就对他所为之菜很有信心，只可惜这次是吃不了了。和孙悟空他们不同，玄奘法师一心向佛，还是很重视清规戒律的，此物占了个姜字，味道也很冲鼻，他早就将其列入了五辛之中，不愿吃它。
　　走在路上，玄奘法师与莫文远还有些别的交流，两人在说黄风怪之事。
　　玄奘法师手腕是强硬了些，本质上却还是个想着普度众生的好僧侣，他与人为善，甚至“授人予鱼不如授人予渔”的道理，对莫文远很有些担忧。