糙汉娶夫记(20)

　　冯家两个兄弟已经看傻了，呆呆的张着大嘴。冯木匠用汗巾擦着头上的汗，“这位小哥儿好生厉害，不愧是生意人，就为了一文钱，把老汉嘴皮子都磨破了。买点药膏一文都不够。”
　　二郎傻傻的，“你真厉害，你是第一个能为了一文钱和我阿爹讨价还价这么长时间，最后还把我阿爹墨迹烦了的。通常都是别人嫌弃我阿爹墨迹，最后就算多拿几文买个清净。”
　　青禾笑眯眯的，“生活不易，一文钱也是钱。”
　　冯大郎嘴巴张张合合，半晌才挤出句，“你下次再来，一定找我在的时候，我想知道你和阿爹谁还能争赢。”
　　话刚落下，就被冯匠人反手一个巴掌拍在脑袋上，骂道：“猪脑子，连个双儿都辩不过，要你何用？”
　　等大郎捂着脑袋不服气地喃喃道：“你不也没争过。”
　　冯匠人吹胡子瞪眼，“你说什么？”
　　“哎呀，阿爹，我忘了我还有活没做完。”冯大郎赶紧跑了。
　　青禾呵呵笑着，让葵武付了钱，他们继续往水果行走去。
　　雍启朝没大棚技术，冬日里仅有的几样反季节水果是在冰窖里储存的那几样，价格贵的离谱，根本不适合用作制作糖果的原料。成本太高。
　　可是如果不做成各种口味，只单单就是一味甜，怕是不会好卖。
　　“价格太高了？”葵武也算个生意人，一眼就看出问题所在。“你买水果是不是只为了调味？”
　　青禾苦着脸点头。
　　葵武道：“如此可以用蜜饯。”
　　青禾顿觉茅塞顿开。
　　蜜饯同样可以，而且更合适。水果价格高，但蜜饯却不一定。根据制作蜜饯前的水果价格而示。
　　他同样可以根据口味指定价格。
　　“大郎，咱们买蜜饯。”
　　掌柜笑道：“本店就有，二位客人这边请。”
　　这个季节水果种类很少，但是蜜饯种类却很多，虽然比夏秋季节价格稍微贵上一两文，但却正是蜜饯好卖的时节。
　　铺子里甚至专门劈出一个区域卖蜜饯，每种都有单独的木格子。价格高低不等，根据果实种类划分，从五文到三十五文。
　　其中便宜的，五文钱就能买到的，是常见的果子，如杏脯、李脯等。还有常见的，价格一般的桃脯、梨脯、枇杷干、乌梅脯、红梅脯、苏梅脯等。以及价格高昂的荔枝干、龙眼干等。
　　整体看了下，青禾选择了相对价格比较低廉的十几种蜜饯。如荔枝干和龙眼干也少要了些。
　　因前朝贵妃的关系，荔枝在达官贵人中很受欢迎。
　　最后买了五斤白糖，两人就返回了家。
　　白糖每斤三十文，五斤一百五十文。蜜饯一共花了一百文，总共本钱是二百五十文。
　　看着贵，但其实可以出很多糖块。蜜饯熬出的水本身就是有甜味的，只是如果单靠蜜饯调味，成本太贵，故而主料是糖，蜜饯作为调味的辅料。
　　青禾并不直接熬煮蜜饯糖水，而是先用滚水泡蜜饯，这样能先把蜜饯的味道泡下来，之后在将凉了的水混着蜜饯煮沸，如此只要水沸既可。
　　硬糖简单，煮好的蜜饯水浇入模具中就成了。软糖则还需要面粉。
　　就用熬好的蜜饯水和面，顺着一个方向搅动，搅成糊状。之后饧一会儿。饧好面后上锅加热除去水分，看着成了面糊即可。
　　这时候用屉布过滤掉多余的水分，倒入模具中就成了。
　　成后的软糖可以滚一层白糖，也可以不滚，只是甜度差异，其他倒没什么区别。因是用蜜饯水制成的，会自带各种口味。
　　因没在糖果行中见到这种软糖，青禾隐隐觉得，软糖会比硬糖更受欢迎，新口味的东西愿意尝试的吃货肯定不少。
　　“大郎，你来试试。”
　　葵武没吃透明的荔枝味的硬糖，而是选择了桃味的软糖。
　　“真的有股桃味。”不浓郁但也不淡，可以一口吃出的桃味。
　　青禾自己也吃了一块，轻笑出声，甜果然可以使人心情好。
　　青禾又让葵武试了试硬糖，葵武道：“我更喜欢软糖。”
　　“硬糖成本比软糖高，虽然都是糖汁浇灌的，软糖有面勾着，本钱低些。”青禾道：“半斤糖和一斤蜜饯可以浇出一斤的糖块，除却荔枝龙眼味的成本太高，其他的就都定一个价格，三十二文。那两种四十文和四十三文。”
　　荔枝干和龙眼干因价格贵买的少，两种口味一共只得一斤半的糖。
　　葵武算过不亏本，这些糖果都卖出去的话，可以赚八十文。在普通老百姓生活中是很可观的利润。
　　不过也可能忙乎到最后只剩下八文，毕竟他答应了几个兄弟给十分之一的利润。
　　葵武神色复杂地看着青禾，似有话堵在喉咙里哽着，半晌才吐出来，却将嗓子磨得沙哑的厉害。
　　“夫郎，我，对不起。”
　　这下轮到青禾呆了，他不明所以地瞪着葵武，“好好你说对不起干什么，难不成你背着我做了什么坏事？”
　　青禾眯着眼睛快速在脑子里过了起来，最先想到的对不起自己的事就是在外面勾搭了小娘子。那么哪个小娘子是谁，项家的那个？毕竟他只认得那一个，且两人之前应该交往甚密。
　　“是我兄弟们的事。”葵武轻声道：“如果你不是为了我，你也不会白忙乎一场。累来累去，最后却什么也没剩下。”
　　“原来是这个。”青禾松口气，他还以为葵武在外面摘了谁家野花，“这不是应该的，你兄弟们现在有难处，你想帮一把，我自然也会帮一把。以后我们有事，他们同样会帮我们。再说这又不是一直这样，等过年后，咱们可就一文不能差了。”
　　“这是自然。”葵武保证道：“你放心，我会和兄弟们讲清楚，这是你的心思，他们应该领你的情。”
　　青禾笑出声。
　　“好了，这些糖先放在这里晾着，你去通知他们一声，明天就可以卖了。”
　　“成。”葵武答着就出去了，脚步十分轻快。
　　第二日一早，葵武的四个兄弟就来了，这四人中有两人已经成亲，剩下两个是十六七的少年郎，正是说亲的好时候。
　　“哥夫，我叫楚大壮，排行老七。”楚大壮是个很单薄的少年，个头很高，但因为过分瘦削，就似一根麻杆撑着一颗大脑袋，有点吓人。不过他的眼神很亮，看人的时候双眼直视，不畏缩，不闪躲，很真诚。也是这么一双眼睛使他有了几分人气，看着不那么吓人了。
　　这样的少年郎要么就是肠胃上有问题，要么就是身体突然窜高，营养跟不上。多吃点好的就行。
　　不过这时候想多吃点好的也难，幸而他自己有本事，跟着葵武跑，想来手里应该攥下不少银子，日后熟悉了可以劝劝他不用节省。
　　青禾边想着边笑着点头。
　　剩下的三人分别叫做姜正东、唐守义、宁诚实。
　　青禾没吱声，看着葵武给他们分糖，每人二斤。当场就按照说好的价格给了葵武本钱，也不管东西最后能不能卖出去，都没抠抠搜搜犹犹豫豫。葵武同样不和他们客气，本就是自家吃亏的事，当场就收了钱。
　　“大郎，我和你一起去。”青禾叫住出门的葵武，回身落锁，跟着葵武一起往外走。
　　他不放心葵武，这人脸黑，也不知道会不会吓到客人。
　　葵武带着青禾去了外城最繁华的北角街，这会儿街头巷尾的小吃摊已经吆喝起来，人来人往的街道总有驻足停下买些什么。
　　他们在一家胡行跟前停下，葵武走进胡行里和掌柜打招呼。
　　“是大郎啊。”胡掌柜正趴在桌上打算盘，抬头看见是葵武，立刻笑了。“大郎今个带了什么好东西过来？”
　　说着，胡掌柜就探头往葵武身外看去，没见街上有装货物的马车，胡掌柜还奇怪了，不会很快回过神来，眼神落在青禾身上，明显认识他。
　　“大郎今日是陪着夫郎出来玩，那快进来，我这铺子里都是稀奇玩意。当然大郎你是见惯了，不过想来你夫郎会觉得稀奇。”