“昌国公是亚父的救命恩人,自是信得过的。”皇帝说。
江寂看着陆怀舟:“我可以做吗?”
陆怀舟点头:“可以。”
“哦,那行啊,那不然中午我就给陛下做几道菜尝尝?”江寂倒是很高兴的,他就有个特殊任务是做饭菜给皇帝吃。
小皇帝眼睛微亮,但又看了陆怀舟一眼,很快又把心里的雀跃压下,语气平静但嘴角忍不住扬起。
“甚好,那我就等着了。”
江寂点头:“行,我等下就出宫去王府把辣椒带过来。”
小皇帝心情很好,江寂心情也很好,陆怀舟看着两人,眉眼弯了弯。
用过朝食,小皇帝要去跟着陆怀舟学习处理政务了,让吴公公亲自把江寂送出了宫。
江寂回去王府带上了食材,陆九看着他又要出门,问道:“国公爷,不是说要去上街买东西吗?您这又要去哪儿?”
“皇上要我去给他做几道菜,我中午不回来了,等我回来下午再去买东西。”
江寂又跟着宫里的车进了宫。
吴公公带着江寂先去了下之前的宫殿,陆怀舟把他拉到偏殿,交代道:“陛下不能吃杏仁,你注意不要用带杏仁的东西。”
“好,还有吗?”江寂点头,“要是太后太妃什么的也要吃?”
陆怀舟说道:“太后太妃没听说有什么不能吃的,还有就是清和公主,她不能吃蟹。”
“我记住了。”他又打听了一下各位的喜好,跟着吴公公去了御膳房。
吴公公跟里面的人交代道:“陛下要尝尝昌国公的手艺,中午不用给陛下准备膳食了。”
御膳房的总管林公公应道:“是。”
其他太监宫女们都好奇地看着江寂,原来这就是新晋的昌国公,好年轻,竟然还会烹饪?
江寂问吴公公:“吴公公,我要做几人份的?”
吴公公想了下,正要回答,看到太后身边一个宫女过来了,要找他。
“昌国公请稍等。”吴公公走到那宫女身边,问道,“红袖姑姑,您怎么来了?可是太后娘娘有事吩咐?”
红袖姑姑笑着道:“太后娘娘听闻陛下要尝尝昌国公的手艺,还有个叫辣椒的新食物,想请昌国公多做一点,她也想让太妃和公主一起尝尝。”
吴公公笑道:“原来如此,刚好昌国公在问,我这便转告他。”
吴公公跟江寂说了下,江寂看向窗外,红袖姑姑给江寂行了个礼:“劳烦昌国公了。”
江寂点了下头:“行。”
吴公公告诉江寂:“国公爷,陛下和摄政王一向是同食的,再加上您,太后娘娘和太妃、公主会在太后殿里用餐,就是两桌,您看着份量做吧。”
江寂点头:“好。”
江寂又打听了一下几位的饮食禁忌,有什么不能吃的,偏爱吃什么。
吴公公没说谁不能吃什么,只小声提醒他道:“不要做杏仁和蟹。”
跟陆怀舟交代的一样,江寂往他手里塞了张银票,笑道:“多谢吴公公提醒。”
让身边的小太监跟着江寂听他吩咐,自己回去皇帝身边伺候了。
御膳房的总管过来问道:“国公爷,食材都在这边了,您需要什么就吩咐。”
江寂点头:“麻烦各位了,你们应该还要准备其他的吃食吧,林总管你给我拨个人烧火就行,其他我自己准备。”
林总管见他这么好说话,笑道:“行。”
江寂走到放食材的桌边看了下,只有几个人吃饭,两桌,做八个菜就够了。
他打开直播间看了下时间,开始准备起来。
御膳房的食材挺多,挑了自己需要的食材到案桌上,江寂在脑海里说道:“2977,扫描一下食材看有没有毒?”
影视剧里,皇宫大内的,最要小心的就是食物下毒。
【经扫描,食材无毒。】
江寂放心了,开始做起来。
先把玉米排骨汤准备好食材放到灶上煲,随即又用自己兑换的大米淘好米让人去煮。
他又开始处理起其他食材,主要是让宫里几位尝尝辣椒,但也不能全是辣的菜。
红烧狮子、糯米排骨、辣子鸡丁、烤鱼、醉鸭、小炒肉、素菜什锦锅,看到有牛腩,江寂又做了个西红柿炖牛腩。
八菜一汤,有辣也有不辣的,其实都是很家常的菜,主要是让他们吃个新鲜,除了小炒肉,江寂都是做的微辣。
御膳房的厨师厨娘在忙着自己手里的活儿,但也都偷偷在看着江寂。
他们都是全国挑出来的厨艺出众的人,对自己的厨艺自然都是有自信的。他们不觉得一个国公的厨艺能比他们还好。
可看着江寂手脚麻利地处理着各种食材,各位御厨都有些吃惊。
看这手法、刀法,是惯常做饭的人才有的。
后面,他们又闻到江寂做出来的菜的香味,都忍不住吞了下口水。
江寂把皇上他们的菜做好后,又随手做了道小炒肉,做了两大盘。
“这就是辣椒,各位尝尝吧,以后肯定也会成为御膳房里必不可少的食材的。”
御厨们迟疑了一下,都过来拿筷子试吃起来。他们都先夹了辣椒,作为厨师,新食材是必须要了解的。
“这,这是……”
“辣味。”江寂回答道,“可以开胃,刺激人的食欲,但是吃多了会上火。”
他们都是第一次吃,有人不太能吃辣,眼泪都辣出来了,有些人适应良好。
“这肉好吃,国公爷,您厨艺是真好。”
“我想下碗米饭了。”
“原来这就是辣椒啊。”
趁着他们吃着,江寂又炒了道西红柿炒鸡蛋和回锅肉,做完,时间刚好,吴公公派人过来把食物都带走了。
“吴公公,这边两道菜给你准备的,都是家常菜,尝尝吧。”
吴公公惊喜:“多谢国公爷。”
午饭,江寂和小皇帝以及陆怀舟一起吃的。
吃之前,吴公公让人一一试了菜,江寂也让2977扫描了一次,确认无毒,他们放心吃起来。
吴公公在旁边给陛下布菜,小皇帝首先就夹了一块辣子鸡丁放进嘴里。
鸡丁被油炸过,外焦里嫩,带着点微辣,香酥可口,小皇帝双眼一下就亮了起来。
他又夹了块牛腩,牛腩吸收了西红柿的汤汁,酸中带点甜,风味独特。
还有软糯的糯米排骨,咸香的小炒肉,香味四溢的狮子头……
就连米饭都比以前吃的要香。
吴公公见陛下眼睛晶亮的,笑着问道:“陛下,昌国公厨艺怎么样?”
陛下点头,眉梢眼角都带着笑,嘴角扬得高高的,却矜持地道:“甚好。”
“多谢陛下夸奖。”江寂看着陛下,感觉他才十岁就要学着喜怒不形于色了,真是太可怜了。
小皇帝又问道:“这个米饭跟之前吃的不一样。”
江寂答道:“这就是新稻种种出来的大米做的。”
小皇帝吃惊:“原来如此,之前他们说新稻种的大米做的饭口味更好,没想到竟然如此香,甚好,甚好。”
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