饲养人鱼崽崽(13)

　　“先尝后买，您试试看。”

　　妇人瞧了王青野一眼，顿时笑眯眯的：“小郎君倒是实诚。”

　　遂在腰间栓着的深蓝布襜上擦了擦手，捻了一块儿蟹生进嘴里，道：“哟，腌的怕是有些时辰了。”

　　“从家里出来，是有些时辰了。”

　　妇人闻着浓浓的酱香味儿，咽了咽唾沫，这当儿蟹不贵，家里买点蟹也是能做的，但多是舍不得料钱，眼瞧着这朝有人卖，一问价格也还合适，干脆就买点解解嘴馋，主要还是家里的男人爱吃。

　　“给我来一份儿。诶，再给我添半勺子料汤，还能拍个胡瓜伴着吃。”

　　“来，给您添一勺，我这料别处可都是没有的，只管伴胡瓜。”

　　“小郎君可真会做生意，改明儿还买你这蟹生。”

　　王青野走了半条巷子，陆续碰到下工回来的男人，一连卖出去了好几份，蟹生似是很受男子喜爱。

　　“若是下午来卖就好了，还能打壶酒吃，午时吃饭赶。”

　　尝了蟹却没买的一个男子惋惜道。

　　“这有什么，下午做了新的再来跑一趟就是了。”

　　“当真？那便叫我家里的婆娘寻着出来买。”

　　王青野准备的东西不算多，巷子没走完便卖完了，回家拿碗出来买的还可惜了一句，听下午还来买，顿时又高兴起来。

　　“郎君，下午也给我添一勺料汁！”

　　“成，有料汁的都添。”

　　.........

　　到头来王青野的蟹生是卖完了，小贩的豆腐还没卖完。

　　王青野见小贩品性也不错，若不是他带着来民巷卖，没准儿还没卖完，他道：“小哥，请你吃茶去。”

　　小贩担着担子过来：“谢谢哥，我得再卖会儿，这还没卖完呢，时间一长就变味儿了，到时候豆腐铺的不收，得全砸手里。”

　　王青野闻言挑眉：“我当是你自家做了出来卖，原是帮豆腐铺卖的。”

　　“我哪有这手艺，不过是替人跑路罢了。”

　　“那你这卖一块儿提多少钱？”

　　“一块儿能提两文。”小贩转而又道：“哥呢，这蟹生可是自家做的？怕是酒楼里不会卖这般实惠。”

　　“自家做的。”

　　“还缺人手不？”小贩瞧着好卖，难免不动心思。

　　王青野笑着摇了摇头：“我这也还是头遭出来卖着试试看。”

　　“不妨事，我也就问问，您这卖的好，以后生意肯定做的起来，到时候若缺人可以来找我，我就住在廊坊街。”

　　王青野应了一声，两人又闲扯了一句，便是各自忙各自的了。

　　出了小南巷，王青野一拍脑袋竟然想起自己忘了件大事儿。

第11章

　　头一次走街卖东西，卖起来竟然忘记了直播，白错过了一波拿打赏的机会。如此一来只有下午出来再直播了，只是已经出来了一圈，又和小南巷的住户说了会再去，恐怕到时候又有人扛说提前买好了水军。王青野比较乐观，事已至此，也只能由着去。

　　他简单算了一下，今天卖了二十份蟹，赚了三百文，刨开买蟹的银钱以外，大部分调料都是没有成本的，净赚两百多文。

　　按照这个赚法，这生意很是做得，可比寻常人家赚钱来的快多了。但现在家里的花销也大，一天至少得花费将近一百文在伙食上，算下来也不剩什么钱了。

　　即使条件不太乐观，出城前王青野还是寻了个干货铺子，答应了小鱼崽买零嘴回去，自是不能忘了。

　　干货铺里头主要是卖干果的，也有少部分不易坏的点心，走进门淡淡的干果香味便萦绕在了鼻尖，这地儿很是讨小娘子和孩童喜欢。

　　王青野进去时店里没什么人，铺子里其实能供挑选的也并不多，这年头连瓜子花生都还没有，酒鬼们下酒用的都是炒黄豆和南瓜子，多数能选的都是些果干儿，像芒果、山楂、葡萄、桂圆、桃、杏，香蕉片儿等。

　　一斤果脯就要三十文，包起来也不太多，这点儿估计还不够绵舒塞牙缝，不过零嘴毕竟是零嘴，没法子当顿吃，不能把小鱼崽惯坏了。

　　王青野拎着果脯回去，绵舒已经在椅子上饿的快焉儿过去了，听到王青野的声音立马又活跃了起来。

　　小家伙迫不及待的拆开包纸，里头是大小色泽不一的果脯，黄的芒果干儿，绿的葡萄干儿，还有褐色山楂干儿，隐隐能闻见散发出来的果香味。绵舒高兴的摆尾巴，他一样也没吃过，忍着馋嘴先拿出了一块大的芒果干儿递给王青野：“你先吃。”

　　王青野揉了揉他的脑袋：“你吃吧，我去做饭。”

　　赶海时买回来剩下的海货已经不多了，要是王青野一个人吃，十几个牡蛎就够一顿，只是崽崽吃的东西多，一顿没有四五条两斤重的鱼压根儿是不够的，之前养在缸里的两条石斑又不见了，估摸着上午被捞了去打牙祭，若是没有家底，还真养不起这条鱼，也只得自我安慰崽崽还小还在长身体。

　　他在灶下烧火做饭，木块儿丢进灶里手上功夫闲着打开了系统，清理了一下收到的打赏。

　　最近又收到了些新鲜东西，像是芝麻、甜香醋、白糖等调料品，其实还都是比较常见的，但之前一直没有收到过，估计是能打赏的品种也多，所以直播间的人都就便捷打赏油盐酱醋了。

　　他取出了糖，绝大部分是小颗粒的白糖，但也有一百克透亮的冰糖，大的冰糖块儿能当闲嘴时的甜品吃，能吃上好一会儿。

　　人没力气的时候需要摄入盐和糖，为此霞城里茶水摊子上不仅卖茶水喝，还能买到盐水和糖水，疲累的人路过茶摊喝上一杯，赶路做事儿也有劲头了。

　　寻常男子一般都是买的盐水喝，倒是女子喜爱买糖水。

　　王青野把白糖放进杯子，倒热水冲调开，端了一杯出去：“别噎着了，渴了就喝点水。”

　　绵舒把果干儿包了起来放在自己够得到的地方，双手捧着水杯呼了两口，嘴巴凑上去就要开始喝，王青野赶忙伸手捂住了他的嘴：“烫！”

　　“已经不烫了。”绵舒动了动眸子，把水杯贴在王青野手背上：“你看。”

　　方才还滚烫的杯壁果然变得凉丝丝的，王青野不禁讶异：“你还能跟水降温。”

　　绵舒扬起下巴轻哼了一声：“那是当然。”

　　“果脯不和胃口？不吃了？”

　　“要，留点下午再吃。”绵舒桃花色的舌头舔了舔唇角，眼睛亮晶晶的看着杯子，又看了王青野一眼：“甜的！”

　　王青野薅了一把白毛，小家伙真的越看越可爱，忍不住就想搓两下。

　　“甜橙咧！便宜卖咯！”

　　绵舒的耳鳍一动：“什么是甜橙啊？”

　　外头有小贩过，叫卖声格外绵长，倒是少有见小贩来这边来卖东西，毕竟这面都已经出了城了。

　　王青野开了一条门缝出去：“大叔，甜橙怎么卖的？”

　　小贩显然也是没料到这边真有人会买，连忙过去：“剩下的不多了，小郎君若是全要了算您二十文钱。”

　　王青野瞧着篓子里有十四五个橙子，黄橙橙都是好的：“行吧。”

　　原也是卖剩下从这边路过准备回家去，最后竟然把剩下的都卖了，小贩面露喜意，麻利儿的给王青野装好了甜橙。

　　午饭后，有现成的甜橙，王青野准备试着做点蟹酿橙。

　　“橙大者截顶，剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以蒂枝顶覆之........”①

　　古食谱《山家清供》中有记载蟹酿橙的做法，主料是蟹肉没得说，另再取姜末、猪肉丁、凫茈丁，鸡蛋液以及若干必备调料拌匀置放入去顶挖了橙肉的甜橙里，盖上橙盖儿，入蒸笼一炷香的时间便可出锅。

　　其实稍稍代入，便觉这是一道色香味俱全的菜肴。甜橙橙黄，其味清香，与之一道闷蒸的食物定然会去油腥而保其味，光一想便觉垂涎三尺了。

　　王青野把橙肉挖进盘子里，灶房里一股清甜的橙香味儿，他试了试，橙肉一点也不觉酸，味道正好。