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宠物点心店(146)

作者:徐京 时间:2023-12-11 11:54:38 标签:娱乐圈 美食 直播 萌宠

  等到苏茗把这些事情都安排好了,云烨才开口问道,“我们现在怎么弄,把东西放了回家休息还是?”

  “直接去店里,今晚就得开工,不然明天来不及的。”现在回去时间还不算迟,还能赶上附近农贸市场没关门,先去里面补货补一批,贵点就贵点,但晚上就能开工,这点不是比任何事情都要强。今天安稳睡一晚上等材料,从明天开始每一天都是大夜,不值得不值得。

  好像被这紧张的气氛影响,云烨开车的速度都快了许多,比来的时候到达还快了些许。连芪已经到店里开始打扫卫生了,明明也就在外面一个星期,忽然坐回这里,大家甚至都感觉稍微有点陌生,果然放假就是能磨灭人的意志,可真到了这里站着。新的问题出现了,店里的料理台只能容纳两个师傅同时工作,剩下的工具是还有,但是料理台呢,人总不能站着工作吧。

  要是没有足够的料理台,他们找人帮忙也是杯水车薪,总是要有一两个熟练师傅得在外边待着。

  云烨倒是忽然想到了一件事,“要不我先把隔壁的厨房开出来给你们用?她们前天给我发消息说正式退租了,我已经让朋友过来检查过了,没有什么问题,厨房里的东西也是干干净净的,她们好像只是把大的机器卖掉了,像是咖啡机什么的,就连冷柜都留下了。”

  既然有现成的,苏茗也不会自己扛着不要帮助,“行,那我们先借用两天。”总要先给他们找好工作场所,这效率才能提高。

  其实云烨到现在都还没搞清楚中间到底发生了什么,总之就是她们相当决绝的把这家店扔掉了。他倒是头一回遇到这种类型的租客。

  人走了没关系,那些猫呢?

  连芪人一下子就清醒了,“那些猫呢,她们打算怎么办,和那个冰柜一样就扔在店里?”虽然和隔壁认识不久,连芪也有了一点自己的判断,真正认真想要经营这家店的就是那个整天在店里的店长,其他那些人,也就是觉得能够开一家猫咖很酷而已。靠着炫耀开店的人是不可能走长远的。

  毕竟,一家店不可能让你一夜暴富,反而会让你负载累累。

  每天都有无数个理由导致你的店铺倒闭,没有单子,房租涨了,忽然遇到了难缠客户索赔,家里让你回家找个正经事情,甚至还有因为自然灾害,洪水暴雨等等,每天能够照常开门都是一件值得庆幸的事情。

  不过这个小区里有云烨,总能给那些猫一个家,云烨掏出手机给他们看看猫猫的近况,“全都放到我店里寄卖了。本来我开的就是单纯宠物零食店,后来不是为了凯撒它们又弄了售卖的资质嘛,现在我干脆都接手了放在店里寄卖,让宠物医院那边抽两个实习生过来兼职照顾一下。我加钱了的啊,她们过来可愿意了。”

  以前能在店里自由撒欢,现在只能暂时天天关在笼子,但是还好,大家还在一起,它们也还吃喝不愁,身体健康。

  可爱的猫猫就在隔壁实在让连芪有点心痒难耐,刚来这边的时候,他就看上了隔壁的矮脚小橘,可那时候人家名喵有主,他只能在一边暗自神伤,可现在不一样了,他可是有正当理由能够和它亲密接触,可不是得使点招数把它拿下啊。

  苏茗沉默着算好了库存数量,然后点开手机疯狂买买买,最迟最迟后天原料就到了,剩下这些按照他们四个的速度,一天差不多了,他都不知道自己能不能做出那么多来。人毕竟不是机器会偷懒会累,会犯肩周炎。总不能让自己朋友千里迢迢过来一趟,犯了老毛病肩周炎吧,那未免太不人道了一点。

  对待云烨他倒是直接了很多,“哥,能不能留下来帮帮忙,跟着分料包月饼。”

  他那水汪汪的眼睛一看,云烨哪有不答应的道理,也跟着坐下来洗手帮忙。至于汪们,全都赶去睡觉就行,它们都是具有较强自我管理意识的成熟汪们,都能管好自己的。

  机器一开,三人坐在灯火通明的店里,仿佛又回到了中秋之前赶工的时候。那时候更好笑一点,因为后头实在有点来不及,客户早早到了,就做在门口看着他们把月饼放进去烤,然后晾凉,最后装袋包装。要不是客户并不是着急的性格,差点都恨不得亲自上手帮忙打包了。

  云烨也在这里叠了无数的盒子。

  然后,循环开始了。他又开始了叠盒子。还是相似的造型,叠到他有点怀疑自己的眼睛,“沛沛,之前中秋的盒子不是都用完了吗。这是你从哪里翻出来的盒子?”

  “去年中秋的存货。和今年盒子稍微有点不一样,所以我都放起来当备份了。”谁能想到,突如其来,他所有的备份全都拿了出来,刚好能够顶上两天。还好有一部分粉丝只是想要吃月饼,对同款盒子没有执念,这才让他有了一点喘息之机。

  投桃报李,他干脆把自己买的盒子链接挨个粉丝都发了一遍,店里现在是真没了,要么就等着,要么就自己买盒子。

  更多人还真的显示了出人意料的耐心,就是等,硬等,任由苏茗把她的单子排到了一个星期之后,依然十分有耐心,态度和善,对价格也不计较,说是多少就是多少。

  粉丝,真的是无比可爱的天使客人啊。

  这一忙碌就到了十二点,周围的店铺已经全部关门了,楼上的汪们也早就陷入了沉睡。这条街道静悄悄的,仿佛只能听见他们两个的呼吸声。云烨就陪着他们在这条路上慢慢走着。

  等到了现在这个时间,街道好像变得截然不同,陆陆续续出来了许多小推车,在深夜氤氲着香气。从小到大,记忆力好像永远都有一辆小推车,推着小炉子带着热气腾腾的食物过来,有时候是馄饨,有时候是放在小格子里的麻辣烫,有时候是热乎乎的桶饼。

  无论什么,他们总是在深夜守候在这里,等待着所有饥肠辘辘的人们。

  看着旁边那两个走着走着就靠在一起,连芪可是得吃饭,着急忙慌赶回来就随便吃了两口发糕垫垫,就这点东西可喂不饱像他这样的成年男子。可不得好好来点东西犒劳一下自己。他先去买了一个干菜薄饼,卡擦卡擦两口就下肚。干菜和肥瘦相间的肉丁揉在一块儿,擀进面团里头和均匀了,又被擀成薄薄的饼皮,轻轻贴在桶内壁上,看着炉子温度一点点把它烤熟,散发出干菜和肉的强烈味道。

  不说假话,在路口他都闻到这里飘着的干菜味了,不来上一个简直是浪费。

  老板娘也不知道一天手下到底要出多少个饼。那温度火候是拿捏地恰到好处,外壳酥脆仿佛还掉渣,里头却是柔软有嚼劲,似乎还带着一点肉汁,好吃的不得了。要是这个饼凉了,外头的脆壳就变得软趴趴了,风味大打折扣。也只有他这样在合适的时间出现在合适的地方才叫天作之合不是。

  带着对饼的虔诚尊重,连芪把一整个好好地安放在自己胃里,肚里有了食,这脑子才转地起来不是,他这才有精力一条条和苏茗安排店里接下来的活计,“我们得准备截单了,雷滨自己在那边的活儿还没辞职,最多过来帮忙顶个四五天,剩下还是得我们几个想办法,还有你既然回来了,我们宠物零食也不能落下吧,这笔生意细水长流,可比这些月饼有赚头多了。”

  说白了就是月饼不过是为期一个月的快钱。

  还是得把握住平常的客人才是。钱再小也是钱,没有为了一个放弃另一个的道理。就算是站在这里,苏茗也在排着单,可是怎么算都好像还少一个人。

  他下意识看向了身边的人,还是需要有一个人过来打包做些杂活儿。就像今天,他们都在忙,没有一个人有时间去买饭。

  这后勤保障也是极其重要的一项任务。

  连芪也跟着看向云烨,这位半成品小工也不知道能不能跟着熬大夜。这两天肯定要稍微熬一熬,熬过最困难的两天就行了。

  俗话说得好,一家的成功肯定离不开身后所有人的帮助不是。无论身价多少,是不是都得给家里人帮忙干活。

  云烨立刻投降,“我知道知道,明天我准时到。”不用苏茗开口,他也早就把这里当成了自己生活的一部分,似乎永远飘散着香甜的店铺。

  麻辣烫还是和以前一样,装在不锈钢打的小格子里,你自己可以挑喜欢的食材在,最多就是把以前装的塑料杯子换成了塑料碗。好像还是一样的人,依旧守候在这里,不过还好,他们还依然在。

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