熊和奋笔疾书。
郁徵看它把墨点都甩出来了,知晓它真的急了,点头道:“既然如此,我再让衡约带五宝鼠去瞧瞧。”
五宝鼠,郁徵他们先前从土匪刀疤手里找到的灵鼠,最擅长挖矿。
这些小家伙也机灵,对矿石有特殊的感知能力。
纪衡约安排心腹带着五宝鼠去了。
这边的山上,石头都比较硬,挖矿一时半会也挖不出个什么名堂。
郁徵让他们不必吝惜精力,多挖一阵子。
纪衡约便将一队手下留在溶洞那边,由柳祯带队,带着五宝鼠等,专门攻克矿石。
现在已经到了五月,春天种下去的那些蔬菜早已经开花结果,比如茄子、豆角已经结了好几批。
蔬菜不像粮食那样让人长力气,不过味道比较好,数量还多,在这种蔬菜丰收的时节,无论穷富,大家基本不会饿肚子。
对于百姓而言,蔬菜也是重要的口粮。
郁徵是个穷郡王,可瘦死的骆驼比马大,他哪怕再穷,也不会穷到揭不开锅的地步。
他往年并不怎么关注这些蔬菜,或者说这些蔬菜从未进入过他的眼帘之中。
蔬菜价格不贵,用不着他特地花心思。
今年不一样。
自从蔬菜开始收获后,不知道谁带的头,百姓们纷纷提着自家的蔬菜送到郡王府。
百姓们说,这些蔬菜不值什么银子,就是孝敬郡王老爷,多谢郡王老爷让大家过上好日子。
百姓蔬菜送过来从不留名姓,都是把担子放到郡王府门口,转身就走。
侍卫们追上去给铜板都给不及,若是追得紧了,百姓们便直接将菜远远放到郡王府大门前便跑。
最近一段日子,郡王府门口每天都能收到好几担菜。
郁徵特地下过命令不许收百姓的菜,却挡不住百姓的这股热情,据下面调查汇报,他才知道送菜的百姓大多受过他的救助。
有的是春季洪水中受过他的帮助,有的是受过抚幼堂的恩惠,还有则是被以前的县令欺压过,见县令终于被赶跑过来,拜见青天大老爷。
郁徵看着每天被挑回来的蔬菜,沉默了许久。
郁徵出去巡视的时候见过好些人家煮蔬菜。
因为这个时代没什么油料作物,绝大多数人家煮熟菜用清水煮,煮熟了之后再拿筷子蘸一蘸油瓮里的猪油。
这样蔬菜里好歹能飘点油花,然后再撒点盐,就是普通人家不错的一餐了。
这些是百姓家种出来的,却并不意味着不重要,或者不值钱。
这就是他们的口粮。
很多时候当季菜吃不完,百姓还要把这些菜晒成菜干,做成酱菜,或腌成酸菜,待没菜的时候食用。
哪怕是粗茶淡菜,也是一家人的积蓄。
郁徵没怎么吃过清汤寡水的蔬菜,去年他们郡王府生活很困难的时候,大灶饭起码都有三个菜。
百姓的心实在太热忱,他情不自禁也想对百姓好一些。
这日,他召见周兆,问道:“百姓除了吃猪油外,可有其他的油吃?”
周兆回答道:“有些人家也会吃香油、菜油、茶油,但因香油和菜油比猪油还贵,大部分人家吃猪油。”
这年头因为生产力并不发达,种菜的效率低,榨油的效率更低,若是生产菜油,一层层损耗下来,菜油到最后也不剩多少。
相反,因为家家户户都有老人孩子,养猪成为了个不错的选择。
猪也不必吃粮食,众人闲着的时候,上山下河割点猪草,就能够把猪给喂活。
哪怕一头猪从年头养到年尾,还是瘦了吧唧,可终归是肉,各种猪油,腊肉,腊肠,足够一户人家从年头吃到年尾。
这里的人吃东西也省,若不是年节,轻易不会动这些储备的肉。
养猪并不容易,百姓能吃到的猪油也少,造成了百姓吃油的时候极为节省的现象。
百姓不怎么摄入油脂,这也是绝大多数人都面黄肌瘦,身体素质不行的原因之一。
郁徵说道:“得想办法让百姓吃上油。”
周兆从百姓中来,思考的问题也习惯偏向百姓的角度,他非常耿直地说道:“回殿下,自古以来大伙都这么想,奈何养猪不易。”
郁徵道:“不吃猪油,想办法弄点菜油。”
周兆道:“外面的地已经快被种完了,山上稍微肥沃一点的地方都被开垦出来了种东西,怕没地方种芝麻。”
郁徵:“不种芝麻,再者,现在也并非种芝麻的时节。”
现如今百姓吃不饱,穿不暖,首要任务是种植能够吃的粮食,一般人还真不怎么在乎吃饭有没有油水,那是吃饱之后的事情。
郁徵在想能否找到新的油料作物。
他询问周兆相关事情。
周兆见识有限,陪着郁徵想了半日,也想不出来有什么东西可以称作油料作物,讷讷地不知该说什么。
郁徵看着他那张焦黄干瘦的脸,挥挥手让他下去。
专业的问题还得寻找专业人士。
郁徵写信问崖尘子道长。
他本来想从崖尘子道长那里打探消息,没想到对方还真的有消息,不仅有消息,还有现成的作物。
当然,要银子就是了。
崖尘子道长亲自下山与他谈这事:“若说起不占地方的那什么油料作物,最多的就是油茶树。它只消种下去,农闲时略微打理一下,每年便有源源不断的油可以吃了。”
油料作物这个说法是郁徵独特的说法,因为他地位尊贵,许多人会专门跟着他叫,先前的熊猫,大家都叫食铁兽,因他本人习惯熊猫,众人跟着改了称呼。
连熊猫一族也觉得熊猫要比食铁兽好听,默认了他这个叫法。
郁徵问:“油茶树么?我听说它的油吃了不易消化?”
郁徵之前看典籍的时候看过,典籍上说茶油性寒,吃了不容易消化,无论吃多少茶油都不会长胖。
他之前考虑过这种作物,看到书籍上的描述之后,便把这种作物从他心中的理想油料作物名单上划去。
崖尘子道长下巴微抬:“我们种植院种出的油茶树,自然不是普通的油茶树可比拟。”
郁徵道:“愿闻其详。”
崖尘子道长:“我们的油茶树产量大,果实大,榨出来的油多,味道也算香浓,没什么异味。它种植的成本也低,不用怎么埋肥,今年种下去,当年就能结果。”
郁徵笑:“这么说来,这种油茶树就没什么缺点么?”
崖尘子道长:“也是有的,树苗比较贵。”
郁徵:“有多贵?”
崖尘子道长:“每株两百文,一次需要买五千株以上,不还价。”
郁徵:“确实贵。这么贵的树,最后榨出来的油,我们也不知道是何模样,你能送点下来我们先尝尝么?”
崖尘子道长:“自然。我回去后便让人送来。”
郁徵:“辛苦。等尝了,我再给道长写信。”
崖尘子道长:“那我便静候佳音了。”
崖尘子回到山上后,直接让熊和送来一桶油。
这油的颜色比普通油更深一些,质地更加浓稠,闻着有点特殊的香味,还挺好闻。
郁徵让厨房用道长送来的油做菜。
这种油用来炒青菜时,茶油那股独特的香味会比较明显,但并不难吃,用来做荤菜时,几乎就尝不到那股香味。
上一篇:七零道系知青
下一篇:小兔狲对它的尾巴很满意
喜欢本文可以上原创网支持作者!