【不会是坏了吧?(心抽疼)】
林随遇轻笑说道:“没坏,这个是糖心,气温比较低的时候,苹果的糖分就容易凝聚在一起,在中间形成糖心。”
【?好神奇的水果!】
【哇趣!又长见识了!】
唐教授听得也顿感兴趣,探头过来看了一眼,惊叹道:“能自然形成糖心?这种情况还真罕见,这个糖心苹果倒是有意思!”
他盯着面前的糖心苹果,目光逐渐变得灼热,俨然已经在琢磨要怎样研究了。
林随遇利落地将苹果切成小块,摆入盘中,笑道:“苹果还没熟,就摘了这一个,大家先吃着尝尝鲜。”
他拿出细竹签递给几人,早就被苹果馋到不行的朴七六和朴七七赶紧接过。
屏幕前的观众已经迫不及待地品尝了起来。
【唔!!!好清香的果味!(震惊)】
【好脆!又脆甜又多汁!】
【好甜!还有一点点酸!酸甜刚好超级好吃!】
【好爽脆的口感!跟我想的不太一样!好好吃!!!】
【果味好浓!酸酸甜甜的太爽口了!】
【太好吃了!我爱上苹果了!我什么时候才能天天吃上苹果啊呜呜(开始做梦)】
汪老几人也被苹果的爽脆清甜惊艳到了,惊异地瞪大了眼睛。
因为林随遇之前说过这个苹果还没熟透,还有些酸,大家都有些心理准备。
谁知道,吃到嘴里竟然会这么脆甜!
微微的几丝酸意不仅没有影响苹果的美味,反而中和了甜度,更增添了可口的程度。
清甜的汁液和浓郁的果香随着脆爽的口感,在嘴里猛地迸开。
简直让人吃了一块,还想再吃一块,手上的竹签都停不下来。
一盘苹果本来就没多少,很快被大家你一块我一块分到见了底。
林随遇也没想到这个苹果还挺甜,不仅没他预想中的酸,果香汁水和脆度都比他从前吃过的还要完美,可以说是苹果中的极品了。
他抿了抿舌尖,都有些后悔没多摘两个了。
反正这么甜,七八分熟也能吃。
正想着,面前突然递过来一块苹果。
“给你。”
林随遇一愣,抬眸望去,顾裴安不知道什么时候还留了一块。
大概是看出来他没尝够,竟然还让给了自己。
顾裴安见他没接,以为他是嫌弃自己咬过的竹签,抿唇:“放心,竹签我没碰到过。”
林随遇眼尾一扬,眼中溢出几丝笑意,笑睇着他。
盯着他手里的竹签都快捏不稳了,伸手接了过来,唇角微勾;“谢了。”
顾裴安收回手,暗自搓了搓微微发烫的指尖,眸中也悄无声息漫开几丝笑意。
屏幕前的观众一边吃着脆甜多汁的苹果,一边还被迫塞了把狗粮。
【够了!真的够了!别塞了!】
【我只是想吃个苹果而已我有什么错(泪目)】
【我好好的坐在家里为什么要踢我一脚(汪汪汪)】
林随遇假装没看见,微微一笑,拿起了桌上的柠檬:“接下来,我们来尝尝这个。”
弹幕:
【?我怀疑你在内涵什么(doge)】
【是故意的吧肯定是故意的?(含泪啃下一大口柠檬)】
林随遇一脸无辜微笑:怎么可能?他绝对没有在内涵谁。
他把几个柠檬用盐搓洗干净外皮,从冰箱里拿出来一大袋鸡爪。
直播间的观众盯着面前的鸡爪,齐齐一愣。
【这什么??(懵逼)】
【好像是……鸡的爪子?(有点不确定)】
【不是要吃柠檬吗?拿鸡爪出来做什么?(傻眼了)】
一旁的唐教授几人也有些惊愣,看着他拿出的鸡爪疑惑不解。
汪老:“小林,你这是……?”
林随遇轻笑说道:“柠檬味道太酸,不适合直接吃,更适合用来做菜,我给大家做一道柠檬鸡爪尝尝。”
“柠、柠檬鸡爪?”唐教授都罕见的卡壳了,当场愣住。
可从没听说过,水果还能用来做菜的?
虽然林随遇之前是做过一道炸香蕉,但那也是搭配鸡蛋淀粉,而这个?
单单鸡爪这一样食材拎出来就够震惊的了,搭配柠檬??
弹幕简直震惊到当场炸裂:
【柠檬?鸡爪??这两样是怎么搭配到一块去的啊??!(我裂开了)】
【救命……是我脑袋摔破了也想不出来的吃法(恍恍惚惚)】
【这玩意儿真的不是什么黑暗料理吗???】
在场的所有人都陷入了一种诡异的惊疑不定的状态,除了顾裴安。
他神色淡定地挽起衣袖,走近前去:“需不需要我帮忙?”
林随遇喉间溢出一声轻笑,抬手指了指一旁的空盆:“那就麻烦你,帮我装一盆清水吧。”
顾裴安拿起盆子接了八分满,递到了他手边。
林随遇拿起剁刀,利落地剁掉鸡爪的指甲,去干净外面那层角质膜,冲洗干净,剁成两半。
他一边剁,一边顺嘴对顾裴安说道:“帮我把姜和香料拿出来。”
顾裴安熟练地找出来,递给他。
屏幕前的观众看着他俩分工搭档,默契合作,还真地做了起来。
一时不知道该露出什么表情,沉默了。
林随遇把剁好的鸡爪泡入清水中,清洗干净血水去除掉腥味。
然后冷水下锅放入姜片、白酒、食盐和香料浸煮,煮到鸡爪熟透,立即捞出来放入一旁顾裴安准备好的冰水里。
众人看着看着,这会儿已经从震惊恍惚变得越发好奇了,盯着他的操作眼睛一眨不眨。
林随遇趁着鸡爪泡冰水的时间,拿出他之前酿造的米醋,开始调配料汁。
他取出一个空盆,洒入一勺食盐和两大勺白糖,倒入半盆米醋,又将一大碗浸泡好的花椒水倒了进去,搅拌均匀。
直播间的观众看着这一大盆料汁,已经看傻眼了。
【这么多醋??!(震惊)】
【还有花椒水??!(呆滞)】
【难以想象这得是什么味(表情复杂)】
然而,这还没完。
只见林随遇又洒了一把切好的小米辣进去,然后搬出了之前腌制的一罐泡椒。
【???】
【别告诉我,还要放这个?(怀疑人生)】
林随遇果断地夹出一筷子泡椒扔了进去,笑眯眯:“当然,这个可是灵魂。”
【我灵魂无了……(飘)】
林随遇没理会他们的震惊,把浸泡好的鸡爪从冰水中捞了出来,泡入调配好的料汁里面。
拿起柠檬,用刀从中间切开两半。
双手用力一挤,将柠檬汁滴进浸泡的鸡爪里面。
顾裴安适时地递了个漏勺过来,在下面接着掉下来的柠檬种子。
林随遇有些惊讶,抬眸看了他一眼:“你怎么知道我要滤掉这些种子?你知道泡着会发苦?”
顾裴安薄唇一抿,他不知道,他只是——
“……惯性。”
林随遇轻笑了一声,没说什么,连挤了好几个柠檬进去。
整个厨房和直播间都飘荡着浓浓的柠檬清香,浓郁的果香直逼得众人嘴里酸水直冒。
【我焯!好香!(浑身一震)】
【从来没闻过这么清新特别的果香!(我吸)(我狂吸)】
【救命!这味道酸得我口水都流下来了!(擦擦)(吸溜~!)】
【原来柠檬鸡爪是用柠檬汁泡鸡爪?还好还好,我还以为是用柠檬炒鸡爪】
【完了!突然觉得!看起来有点子好吃是怎么回事?(馋)】
【+1!我口味很正常我先说!但是这个看起来还真的挺想试试的!】
【其实我也……】
刚才还对林随遇口中的柠檬鸡爪一脸怀疑的众人,此刻纷纷“真香”。
看着面前冒着浓郁柠檬酸香的雪白鸡爪,默默地咽了咽口水。
【可以吃了吗?(盯)(擦擦口水)】
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