楚飞扬炸了一盆子藕盒一盆子茄盒。
这两种食物朴实中又带着精巧,且荤素搭配,不少人都十分喜欢吃。
在以前,楚飞扬心烦了就会炸上一些当零食吃,藕片脆嫩,茄子软糯,再加上汁水丰沛的肉馅,焦香酥脆的外壳,比什么外面洋快餐好吃一百倍。
宁贺云帮着洒扫了一圈院子就没事做了,做饭这种事他真的不精通。曾经学着蒸大米饭,锅差点儿扔了。蒸出来的馒头扔出去能砸死几个人,更别说吃了。
有一天不知道怎么想的要烙饼,烙出来的病能把人槽牙磨平,泡水里都不带人软的。一张吃下去,腮帮子都能练横了。
后来他彻底放弃,反正有小弟会做饭的,不管好不好吃,能吃就行。实在不行就吃食堂,吃国营饭店,吃那些新冒出来的馆子。
反正他自己做饭就算了,真的狗看见都会摇头。
没事做的宁贺云凑到楚飞扬身边,伸手捏了片儿藕盒,“好吃,比我家保姆做的好吃。”
楚飞扬最喜欢看到这些吃东西带相的食客了,这是对厨子最大的奖励,“好吃也别多吃,家里炖了肉,还有鸡跟鱼。晚上还要包饺子,各种馅都有。”
说着又装了一碗炸丸子递给宁贺云,“拿去给孩子们分,你在屋里看着他们,别打架。”
宁贺云端着一大碗炸丸子进屋,一窝崽子每人能分到两个,吃的满嘴流油。
他坐在炕边上琢磨,总觉得楚飞扬是不是把自己当小孩儿了。不过没一会儿就被西游记吸引了心神,抓着把瓜子也顾不上磕,盯着电视看的津津有味。
楚家大嫂炸了好几盆的丸子,有肉的,有豆腐丸子,有豆面粉条丸子。
冬天天气冷,丸子放在院子里的缸里也放不坏,能吃到正月十五!
老两口带着大儿子蒸馒头,蒸豆包,蒸年糕。这些活儿原本应该二十八就做的,不过二十八他们跟店里蒸了一天,都卖了。这次回来也不多弄,就做一百个馒头,一百个豆包和一百个年糕。
家里人多,吃上几天再加上送礼出去,也差不多都能消耗掉了。
这时候,送礼送一碗丸子,送一兜馒头豆包,都是好东西。
冬天黑的早,四点多天就慢慢的暗了下来,到了六点差不多都黑透了。
家家户户都开始收拾年夜饭,屋里看电视的小孩儿们也都被家长喊了回去,走的时候还恋恋不舍呢,问楚家孩子他们在村里住几天,明天下午他们还过来看电视。
楚飞山用竹竿子挑着一大串鞭炮挂在门口,等桌子上菜都摆齐了要开饭了,就点了信儿,噼噼啪啪的炸了一地红色纸屑。
这叫岁岁红,是个好彩头。
宁贺云兴高采烈的搬了一箱茅台进来,这时候买酒也没有彻底放开,尤其是瓶装酒。虽然不需要酒票,但也得有门路。
一瓶茅台十来块钱,也不是普通人家能喝得起的。但是宁贺云有钱啊,也有门路,愣是买了一大箱,十二瓶。
往炕下面一放,坐炕沿上,一脚踩着箱子,抬手啪啪啪开了三瓶。
楚飞扬看着就觉得心疼,这可是茅台,后世炒到几千上万一瓶了。他决定等回镇上跟宁贺云商量着偷摸囤个十箱,以后不管是用来装逼还是拿来换房都合适。
“都满上都满上,”楚大红兴奋的脸都红了,笑的皱纹多了不少,“今年可是个好年啊,多亏了大云这孩子帮衬。来来来,都敬大云一杯。”
二大爷就坐在楚大红身边,他每年都跟楚大红这一家子过,今年感觉是过得最好的。
喝酒的都是小玻璃杯,一杯一两。就连家里俩最小的姑姑都端了杯子,像模像样的。
村里没那么多讲究,小孩子若是想要喝点儿酒,大人也只会哈哈的笑。不过白酒辛辣,小崽子们舔一下就辣的不行,脸蛋子涨红,拼命的吃菜要压那股子劲儿。
楚媛媛和楚佳佳这对双胞胎站起身,举着杯子大声道:“祝我们年年有今日,岁岁有今朝!”
“好,好!!”楚大红拍了下桌子,开心坏了,“还是我俩老姑娘嘴甜,来来,喝酒!”
炕上摆了两桌,大人一桌孩子一桌,俩嫂子站在炕下,不是不让上桌,是为了照顾孩子这边。
两边桌子都摆满了菜,红烧肘子,卤的猪耳朵猪鼻子,五花肉炖大鲤鱼,还有一大盆子白菜粉条炖猪肉,一大盆子炖鸡和一大盆子炒鸭子。
小孩那一桌就是没有鱼,其他的菜都有。还有从供销社买的橘子粉泡的橘子汁,一群小崽子举着橘子汁也学着大人样子碰杯。
楚招招还像模像样的嘬了口,咋咋嘴,“不错,这酒香!”
大人们大笑起来,楚大红回身胡撸了一把楚招招的脑袋瓜子,“也不知道随谁了,跟个猴似的。”
“随我爹呗!”楚招招是绝对不想随他亲妈那边的,张艳茹三个字已经成了楚家的禁字,谁提了被楚招招听见,立马挂脸。
“你爹可没你这么猴,你是随了你四叔。”二大爷笑的不行,“老四小的时候就淘气,可没少挨揍。”
楚飞羽脸红脖子粗的,也不知道是喝多了还是害臊。
喝了杯子里的酒,楚大红又看向挨着一起坐的楚飞扬跟宁贺云,“你们俩,以后就是亲哥俩。大云啊,你就把咱家当自己家,千万别见外。我看你这个孩子就喜欢的不行,有志气,有本事!你跟那些城里养大的小孩儿不一样。不娇气,皮实!”
宁贺云连忙给楚大红倒酒,自己也端起杯子,站在地上,“大爷,您就是我亲大爷。飞扬也是我的亲人,咱们一见面就是缘分,跟一家人没啥区别!我以前不懂事就知道瞎混,现在有了飞扬,我必定踏踏实实的做人,脚踩实地的干活。大爷大娘,你们就放心吧!”
说完,一仰脖就把酒闷了。
“好好好,好孩子!”楚大红听的开心,也一仰脖把酒闷了。
楚飞扬再次察觉到异样,就这一番话吧,说的跟上门姑爷似的。宁贺云这家伙咋回事啊?
不过看大家都挺开心的,他也只能撇撇嘴,给宁贺云夹了一筷子猪耳朵,“喝慢点儿吧,一会儿喝醉了咋整?”
“我就喜欢吃耳朵。”宁贺云把楚飞扬夹的猪耳朵都吃了,“吃猪耳朵以后都听媳妇的。”
这话说完,大哥二哥都抬头看了眼自己媳妇。紧接着碗里就多了猪耳朵。
俩人笑呵呵的吃了猪耳朵,“听媳妇的。”
楚大红也吃了楚妈给夹的猪耳朵,笑的不行,“对对对,妻贤夫祸少。咱家娶的儿媳妇那都是贤惠人,亲家也都是实在人。以前咱家穷,没少得亲家帮衬,等初二会门子,记得都带上好礼。咱们现在过得好了,也能帮衬帮衬亲家了!”
俩儿媳妇听了这话,都开心起来。
他们娘家过得都还行,当初嫁到楚家一个是看上楚家儿子长得好,身量也高。二个是觉得楚家人踏实,能干活,废话少,烂事也少。
虽然张艳茹嫁进门那几年让一家子都不开心,她上个大学,全家都得帮衬。但现在搅家精走了,老三精神头也起来了,脑子也活泛了。
如今每天能吃上肉,每天能赚到钱,这日子可是越过越舒心了。
出嫁的闺女嫁得好,还能帮衬娘家,这回了娘家都得被高看一眼,这谁能不高兴呢?
吃到一半,电视上就开始播春节晚会了。
90年的春晚还是赵忠祥老师主持的呢,这时候的小品也比往后的好看多了,尤其是朱时茂和陈佩斯演的主角配角,笑的一屋子人都喷饭。
吃完了饭收拾桌子,一家子又开始包饺子。
北方包饺子可是个全民都能参与的活儿,楚家就连六七岁的小孩子都能像模像样的捏个饺子。
楚妈还包了十来个糖饺子,十来个里面带钢镚的饺子。不过钢镚饺子都做了记号,大人们找到了也会分给孩子们吃,就图个好彩头。
包完饺子,又坚持看完春晚,报时的时候楚二哥挑着一挂鞭炮出去,卡着点儿点了信儿。
整个村子都在卡点,鞭炮声震耳欲聋。
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