陆遥乐不可支,转身刚要进酒楼,突然被人叫住。
“店家请留步。”
门口站着两个十七八岁的少年,他们手里拉着一个木车。
“有什么事吗?”
“请问你们这收不收野货,我和弟弟是附近庄子上的猎户,猎了一头野猪和几只兔子。”
陆遥一听顿时来的兴致,走上前掀开上面的麻布看了眼,野猪大概有一百多斤,脖子上的血还是新鲜的,四只兔子各个都挺肥。
“收,你们打算怎么卖?”
兄弟俩对视一眼道:“野猪按四十文一斤卖,兔子五十文一只。”他们今天问了四五家食肆了,都不要这东西,这么好的野猪肉不卖出去可惜了。
“四十文贵了,我买毛猪最多才二十三文钱一斤。”
“野猪肉和普通猪肉味道可不一样,这个肉不腥臊,味道特别好!”
陆遥笑了一声,他又不是没吃过,当年相公猎的野猪可比他们的大多了,“最多二十五文一斤,卖的话我就留下。”
两人想了半天最后点了点头。
陆遥招呼伙计把野猪和兔子拿进去,上秤称了称,猪是一百六十斤,正好是四贯钱,兔子二百文,陆遥直接让小年给他们结的现钱。
俩小子就坐在门口数起钱来。
他们俩算数都不太好,数了好几遍都数不对,陆遥瞧着有趣便坐下帮他们一起数,顺便聊聊天。
“这野猪你们是怎么猎的?”
“我跟弟弟挖的陷阱,把它引进去再拿长茅扎死的。
倒是挺聪明也挺有胆量,帮他们把钱数完,陆遥道:“下次再猎了野货都可以来我这卖。”
小哥俩欣喜的拜谢,推着木车匆匆离开。
陆遥打算把这几只兔子用酱料腌制上待会儿烤了,应当能好卖。
野猪让几个伙计收拾出来,肘子和猪蹄留着自家吃,余下的肉全部剁碎灌成肉肠,野猪肉肠一盘卖八十文。
晌午兔子刚烤出来,就有老饕闻着味来后院了。
“掌柜的,这兔子卖吗?”
陆遥拍拍手上的灰,“卖啊,二百文一只。”
“快快快,给我们桌上一只,这味儿馋死人了!”
陆遥连忙让伙计把烤好的兔子端上去,不一会儿四只兔子就卖光了。
日子有条不紊的过去,酒楼从开业那日起,生意始终不断,最差一日也能赚上二十两银子,最好的一日赚了一百余两。
无论赚多赚少,陆遥心里现在都波澜不惊了,因为酒坊那边第三批酒已经酿好,这次又是五千斤。
他打算留一千五百斤自家酒楼售卖,窖藏五百斤存放,余下的三千斤卖给粱勇。
每个月逢五逢十,陆十六都会过来跟陆遥禀报酒坊里的事,今天也不例外。
“酒已经全部装坛,按照您吩咐的,用的是余家五十斤的瓦坛,拿桑叶和黄土封的口,窖藏的十坛已经埋好了,余下的存放进库房里等您安排。”
“嗯,酒坊最近怎么样?”
陆十六犹豫了一下,“大事没有,小事倒是有一桩。”
陆遥放下手里的帐薄道:“何事?”
“这几日大伙跟军营来的那几位闹了点矛盾,我也不好说他们……”
陆遥抬头看了他一眼,手指在台面上轻轻敲了敲,“下午我过去一趟。”
“是。”
“正好你把上个月的月钱拿回去给大伙发了。”陆遥额外赏了他二两银子,“自己做两身像样的衣裳,以后出门帮我做事别让人瞧不起。”
“谢主子!”
等他走后,小年凑过来道:“嫂子,你刚才的模样真吓人。”
“有吗?”陆遥眨了眨眼,他怎么没感觉到。
“很像那些达官贵人,让人大气不敢喘一下。”
陆遥笑着摸摸她的头发,“要不装的强势一些,这些奴隶就反了天了,这陆十六心思多,用好了极为顺手,用不好怕是能把自己栽个跟头。”
“那嫂子为啥还要用他。”
“因为现在手里还没有能用的人呀,小年你快快长大,以后帮嫂子打理铺子。”
“嗯!”
下午酒楼散桌后,陆遥和赵北川一起去了酒坊。
这些日子忙着酒楼的生意,酒坊这边来的少了一点,人心不免有些涣散。
来的时候刚好赶上两边人在吵架,军营那边的汉子们一伙,陆家买的奴隶们是另一伙,大家互不相让差点动起手来。
赵北川皱着眉道:“都干什么呢?不想干了是不是!”
没想到东家会来,吓得他们连忙低头不敢再出声。
陆遥走进来,目光在两边人身上扫视一遍,最后把目光放在陆十六身上。
“十六,你来说说怎么回事?”
“回主子的话,本也不是什么大事,下午干活的时候陆丁和军营那边的兄弟拌了几句嘴,结果越吵越凶,小的实在劝不住。”
“陆丁,你过来。”
陆丁瑟缩一下走过来跪在地上,“小的知错。”
“说说因何拌的嘴?”
陆丁红着眼睛颇为委屈道:“他们嫌我做饭难吃,我让他们自己做,他们便开口骂人。”
军营那边的汉子也不服气,“他们做两样的菜,自己人三五日吃一次肉,成日让我们吃菜粥!”
陆遥皱眉,“是这样吗?”
陆丁咬着唇微微点了点头,“有,有过一两次。”
陆遥道:“以后厨房的活不用你做了,明日请个厨娘过来,这种事我不希望再发生。”
“是。”
“刚刚骂人的站出来。”
陆乙、陆丁和那边的高长通、杨铁等人走上前来。
“每人扣一个月的月钱,如有下次再犯,这里就留不得你们了。”
几个人吓得身体一抖,连忙磕头谢恩。
陆十六瞥了一眼地上的人,前阵子他就劝陆丁别这么干,都是一起干活的,厚此薄彼肯定会闹矛盾。他们非不听,还说自己当了管事跟他们不是一条心,如今矛盾大了收不住了吧。
陆遥抬手,“起来吧,该干什么干什么去,陆十六你跟我进来。”
“是。”陆十六跟着陆遥和赵北川走进旁边的空屋子里。
“知道我叫你来干什么吗?”
“小的不知。”
“我让你当管事不是让你看热闹的,你若不能干我会换个人干!”
陆十六心里咯噔一下,连忙跪地磕头认错,“小的知错!”
“下次如果这种小事再处理不了,就别怪我不给你留面子了。”
陆十六突然想起,当初陆遥面不改色得往那些人身上浇开水的事,不由的惊出一身冷汗,自己真是昏了头,竟然会觉得两位主子好糊弄!
陆遥打一巴掌又给个甜枣,伸手把人拉起道:“我知道你是怕得罪人,但我既提拔你做管事,就应当明白自己的身份跟他们不同,你是想一辈子当奴隶,还是想成为我的左膀右臂,全看你如何做了。”
陆十六心中一阵激荡,忍不住红了眼圈,“小人定不辜负主子所望!”
陆遥点点头道:“行了,厨子的事交给你来办,找个合适的人做饭,以后谁不听你的话,直接来禀告给我就好了。
“是!”陆十六眸中愈发坚定起来,他不想当一辈子奴隶,他要往上爬!
两人在酒坊逛了一圈,出门后陆遥发现赵北川情绪不太高,伸手拉住他的胳膊道:“怎么了?”
“没事。”
“看你不太高兴的样子。”
赵北川是个直脾气心里憋不住事,忍不不住道:“你为何这么看重那个陆十六,我看他也不怎么样。”
“你这是吃味了?”
“怎么可能?!”
“哈哈哈哈哈,哎呦呦,大川快让我看看。”
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