我的男友是厨神(美食)(47)

 

第31章 蟹肉包

　　奚川拒绝了邵宽送他回去的提议, 自己坐地铁回去。奚川抬头望着地铁里的站点提示, 突然想到, 今天不用开店，也不用上班，那要干什么呢？心头那根弦一直紧绷着, 忽然一放松，他竟然有些无所适从，仿佛生活失去了目标似的。

　　周围的人全都在低头看自己的手机, 奚川也掏出手机, 打开微信，发现有孙佑宸发来的信息, 十二点半左右发的，问他菜做完了没有, 做了些什么菜。奚川拿着手机，回想着自己做的那些菜, 一道道写给孙佑宸看。做了那么多菜，大多都没给孙佑宸做过，说没想过给他带一份尝尝那是假的, 但是作为厨师, 即便自备食材去主人家顺便一起处理，这也是很忌讳的事，所以他打消了念头，以后总是有机会做给他吃的。他也不知道什么时候起，做菜的时候总会想着这菜孙佑宸吃没吃过。

　　他将十几道菜名报过去, 本以为会馋得孙佑宸直流口水，但是对方一条回复都没有。奚川盯着手机屏幕直到暗下去，又伸手按亮，等了好几分钟，还是没有回复。突然想起来孙佑宸这会儿应该在军训呢，前两天他就跟自己说过了，军训好像是在学校吧，要不去他学校看看？看他军训是什么样子的？空手去不太好，回去做点吃的带去？他不是跟自己抱怨说食堂的菜难吃么。想到这里，奚川顿时来了精神，盘算着要给他做点什么吃的去。

　　正在想呢，手机震动起来了，他赶紧查看，发现不是孙佑宸回复的，而是黄杏发来的，问他现在人在哪儿，邀他一起出去玩。奚川想也不想地拒绝了，说自己觉得挺累的，想回去休息，这确实是实话，早上四点就起来了，说不累肯定是假的，不过不管多累，给孙佑宸做吃的的力气还是有的。好在黄杏也没纠缠。

　　奚川打开邵宽给他发的那条转账信息，发现居然给他转了三千块钱，这让他吃了一惊，当初邵宽只是说去做菜不会比他开店的钱少，奚川也想趁机给肖帅和黄杏放一天假，就答应了，也没跟邵宽说定多少钱。他以为有一千就差不多了，毕竟店里一天的毛利润也就是几百一千的样子，没想到竟然给了三千，还有邵宽爷爷给的红包，不知道有多少，所以这顿饭的工钱真是贵。

　　奚川给邵宽发信息，说：“你给的钱太多了，一千就足够了。”

　　过了一会儿邵宽回了语音信息：“不贵，这顿饭如果在店里吃，没有上万下不来，因为是在家里做的，加上你的工钱也才花了几千。你也辛苦了好几天，所以安心拿着吧。”

　　奚川想了想，最后没再拒绝：“那就谢谢了！”邵老爷子的红包他没打开看，毕竟是在车上，不好当着这么多人的面数钱。

　　奚川已经想好了要给孙佑宸做什么了，他下了车后直奔菜市场，现在正是螃蟹开始成熟的季节，吃螃蟹再好不过的时节。本来这次邵宽爷爷的生日宴，奚川提议过做一道螃蟹，不过邵宽说他爷爷有痛风病，吃不了螃蟹，所以没用螃蟹。现在他赚了一笔小钱，可以奢侈一把，买几个螃蟹吃。

　　奚川挑选了好几个鲜活肥壮的大闸蟹，想了想，又买了钳鱼和虾，带回家去做包子。他本来是打算给孙佑宸做几个蟹黄包的，有几个大闸蟹足够了，但是又想到了孙佑宸的那些同学，便买了鱼虾，纯蟹黄包吃不起，就掺杂鱼肉和虾肉吧。

　　回到家，肖帅不在，今天难得放假，这小子出去玩了，还没回来。咪咪独自在家，看见奚川回来，赶紧喵喵叫着过来蹭腿，因为它闻见了鱼的味道。奚川低头对它说：“别急，等会儿啊。”说着朝厨房走去。咪咪赶紧小跑着跟上，相处久了就知道，咪咪是只性格特别好的猫，典型的记吃不记打，大概是流浪过，别人对它的好它会一直都记得。

　　奚川手脚麻利地准备做包子，他将螃蟹刷净上笼蒸，钳鱼去内脏后也一起蒸。然后揉面，面团揉好之后开始处理虾子，去壳挑虾线，保留虾仁，蒸好的螃蟹也需细心地将蟹黄与蟹肉剔出，鱼肉去骨，三者一同剁碎，加调味品拌匀。然后包成包子，上笼蒸。黔鱼头和尾则都扔给了咪咪，它也不挑，吃得津津有味的。

　　等包子蒸好，奚川发现已经快到孙佑宸学校吃晚饭的时间了，没想到时间过得这么快。他赶紧将蒸好的包子拿出来，用袋子装了，留了几个在家，然后匆匆提着出了门，骑车赶去孙佑宸学校。孙佑宸所在的校区已经出了市区，还好离他们租的房子也不算太远，骑车过去也就是一二十分钟。

　　奚川赶到学校的时候，正好是晚饭时间，一队队穿着迷彩服的新生们正潮水一般往食堂涌去，奚川根本没办法从这么多着装统一的人中认出孙佑宸来，便拿出手机给他打电话，无人接听，估计是手机没带在身上。奚川便去了孙佑宸的宿舍，他肯定是要回宿舍的。

　　奚川提着一大袋包子站在孙佑宸宿舍门口等着，这期间有不少学生回来，就是没有孙佑宸宿舍的，等了快半小时，孙佑宸终于上楼来了，刚到楼梯口，就看见站在门口的奚川，他以为自己看错了：“哥？！”

　　奚川站直了，冲他笑：“你已经吃了？”孙佑宸穿着迷彩服，衣服有点肥，挂在身上松松垮垮的，他将帽子拿在手里，脑门上还贴着汗湿了的头发，正笑呵呵地看着朝自己傻乐，人晒黑了不少，不过看着挺精神的，尤其是眼神亮晶晶的，看自己的时候眼里仿佛有星星。

　　孙佑宸飞快地冲过去，跳上了奚川宽厚的背，勾住了他脖子：“哥你怎么来了？来看我的吗？你手里拿了什么？今天做菜顺利吗？都做了什么菜？”

　　他一连串的问题问得奚川都不知道怎么回答：“你先下来，进屋再说。”他浑身都是汗，还往自己身上跳，临来的时候自己可是洗过澡了的。

　　孙佑宸笑嘻嘻地从他身上下来：“好久没有看到哥了，我好想你。”

　　奚川说：“是想我做的菜吧？”语气带着不自觉的宠溺。

　　孙佑宸听得笑眯眯的，掏出钥匙开门，他的同学也都过来了，觉得孙佑宸和他哥感情真好。山东的那个同学一眼就看出来奚川手里提的是包子，那么一大袋子，肯定有他们的份，便赶紧说：“哇，大哥你手里提的是包子吗？”

　　奚川将手里的一大袋包子放在孙佑宸桌上：“对，本来想带来给你们做晚饭的，但是找不到人，你们都吃过了吧？”

　　“没事，我们还能吃。”孙佑宸赶紧抓过来，打开一看，“什么馅儿的？”

　　奚川说：“蟹肉馅儿的，去洗手。”

　　孙佑宸哇哇叫：“哥你发财了啊？还做蟹肉馅儿的包子。”

　　奚川微微笑着说：“嗯，发了笔小财。”邵老爷子给的红包也有一千块，这顿饭就挣了四千，对他来说是笔小财。

　　孙佑宸听了，也替他高兴，赶紧去洗了手，抓了包子就往嘴里塞。奚川自己也还没来得及吃，也去洗了手拿着一起吃。天气不冷，包子还是温热的，味道极其鲜美，孙佑宸的三个室友兴奋得哇哇叫：“太好吃了！”“超级无敌美味！”山东的同学虽然以面食为主食，也没吃过这么美味的包子馅儿，不由得伸出大拇指：“川哥这包子做得真是绝了，比我奶奶包的还好吃。”

　　湖北的同学说：“你这不废话吗？川哥可是专业厨师。”

　　山东同学说：“话不能这么说，我奶奶做了几十年包子，做得特别好，远近闻名，好多人都来向我奶奶请教怎么做包子。”

　　孙佑宸心满意足地吃着包子，笑眯眯地看着奚川：“哥，你今天的菜做得怎么样，顺利吗？”

　　奚川点头：“挺好的。”

　　孙佑宸特自豪地说：“我就知道。做了什么菜？”

　　奚川将今天的菜名报了一圈，孙佑宸舔了一下嘴角：“幸亏我现在吃着蟹肉包子，不然的话我非馋死不可。真可惜，要是我不军训就好了，可以跟你一起去涨点见识，还能尝尝那些菜。有几道菜那么复杂，平时想做也难。”

　　孙佑宸说：“不难，你过生日的时候想吃什么我给你做。”

　　“真的？”孙佑宸眼睛放光，他的生日在国庆节之后，就在不久的将来，“我想吃的太多了，到时候我得好好拍一下视频。”他已经很久没有拍过视频了，现在微博主要是奚媛在打理，用的还是上次奚川给黄杏朋友们做饭时拍的，平时就由肖帅帮忙秒拍几个片段，勉强维持不断更得太严重，因为他要到国庆节前后才能放假。