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杨兼终于放开了妓子的手掌，淡淡的说：“我虽不需要妓子伏侍，不过你可以留在府中做仆役，你可愿意？”
那妓子登时感激的屈膝跪在地上，使劲叩头，生怕杨兼反悔一般，说：“奴儿愿意！奴儿愿意！只要世子肯收留，奴儿做牛做马亦是愿意的！”
杨瓒戒备的靠着门板，还以为大兄拉自己“同流合污”，真的是拖着自己一起快活的，哪知情况急转而下，竟变了模样儿。
这妓子虽是个男子，但如今哪个权贵家里没有豢养几个美貌的年轻男子作为妓子的？没成想一向风流多情的大兄，竟不要妓子伏侍，反而收了这美貌的妓子作为仆役，当真稀罕的紧，也奇怪的紧。
杨兼无需多言，看三弟的眼神，也知道自己的花心名声，稍微洗脱了一些。倒不算彻底洗白，但好歹让三弟有所改观。
杨兼对妓子说：“你唤作甚么名字？”
那妓子有些迟疑，垂首说：“奴儿……奴儿没有名讳，随少郎主欢心便是，请少郎主赐名。”
家妓之中也有三六九等，像妓子这般不善言谈，不善讨好之人，恐怕在太府中大夫家里也不受宠，没有名字并不奇怪。
杨兼想了想，自己也不是京兆才子，起名儿这档子事儿当真实麻烦的很，他心窍一亮，突然挑唇笑着说：“那便唤作……玉米，如何？”
玉米？
杨兼的五官端正且透露着一股子清秀与孤高，一双丹凤眼，黑睛内藏外不露，内勾外翘总含春，这样温柔多情的面相，不知为何，笑起之时总觉“不怀好意”，平添了一抹狡黠。小包子杨广莫名觉得，眼前的父亲与往日里的父亲好似有哪里不一样了……
“玉米？”
杨兼起不出太雅致的名讳，一时只能想到吃食。这南北朝时期美食已经发展向了一个新的巅峰，但玉米这等吃食还未传入国中，是食不到的，甚么玉米做的美味，例如松仁玉米、玉米烙、爆米花等等，是决计食不到的，如此一想还有些遗憾。为了弥补这遗憾，杨兼便来了主意，干脆给妓子起名唤作玉米，岂不是大好？
杨兼只是随口起名，哪知道杨瓒突然开口说：“玉米……玉米？白玉无瑕，斛米如珠，这名讳倒是雅致得很。”
杨兼哗啦一声抖开腰扇，轻轻的扇了扇，颇有翩然俊秀之风，毫不害臊的点点头，微笑说：“正如三弟所言。”
杨兼“大言不惭”的说完，啪一声又合上腰扇，说：“既然误会已经解开，三弟，你来寻为兄，可是为同流合污一事？”
不知怎的，一提起同流合污，杨瓒便想起方才那妓子光溜溜的场面，赶忙向前走两步，将屋舍中的帐帘子劈手全都掀开，初夏的阳光洒进舍中，将屋舍打得大亮，杨瓒这才狠狠松下口气来。
杨瓒咳嗽了一声，展袖端坐在大漆雕花案前，说：“大兄拜托弟弟讨好阿爷，弟弟倒是想到了一个好法子。”
杨兼拉着小包子也坐下来，说：“甚么好法子？”
杨瓒短促的说了一个字儿——食。
隋国公好食，这是尽人皆知之事，许多想要巴结讨好隋国公之人，送来的并非甚么美貌妓子，也非甚么金银财币，而是美食。
杨瓒十拿九稳的说：“如今阿爷与二兄出征，这边关兵荒马乱能有甚么美味儿？大兄若是能在阿爷凯旋之日，备上一桌子宴席，阿爷定是什么气劲儿都消了。”
杨兼眼眸微微一动，好吃？那便太好办了。自己初来乍到，眼下的情况还不明了，但论起理膳，一包干脆面便打发了便宜三弟，杨兼倒是自信的紧。
杨兼仔细询问说：“不知阿爷有甚么特别喜欢的口味？”
杨兼本以为自己这般问，恐怕会掉马，毕竟隋国公可是原主的老爹，怎么会有儿子不知老爹的喜好口味儿？不过杨瓒一点子也没有奇怪，只是凉凉的说：“大兄鉴日里花天酒地，自不知阿爷的喜好，但大兄问弟弟，当真是问对人了。”
隋国公一共三个儿子，老大聪慧惊人，不过年少没有守心，成日里招蜂引蝶。老二倒是老成持重的很，但为人十足木讷，喜欢舞刀弄枪，唯独老三杨瓒是个知暖知热之人。
杨瓒说：“阿爷喜食肉，而且最喜鸭肉。弟弟尝听闻，早年阿爷食过一道鸭馔，名唤烤鸭，只可惜当年那能烹饪鸭馔的老庖人早已去世，这道子鸭馔变成了绝学，便算是宫中的主膳、典膳、肴藏、掌醢、掌鼎俎、典庖，都没法子做出地道的鸭馔来。”
三弟杨瓒口中的主膳，便是膳部中大夫，乃系北周正五命天官，主管皇帝饮食，亦负责皇家宴会；典膳负责宫廷点心；肴藏负责肉食腌制；掌醢负责酱料管理；掌鼎俎负责闷炖食物；典庖负责宰杀养殖。
这些膳夫每日里负责为皇帝理膳，可谓是庖人之中的佼佼者，倘或连这些人都无法做出隋国公所喜食的鸭馔，恐怕天底下便没人能做出这滋味儿了。
鸭馔？
烤鸭……
杨兼听罢，却不见一点子着急，反而微微而笑，笑容中全是笃定与自信，一瞬间那温柔的眼眸中仿佛蕴藏着流光溢彩。
北京烤鸭始于南北朝时期，当时的宫廷美味之中，有一道鸭馔，那便是北京烤鸭的前身了。这种烤鸭用果木炭火烤制，烤鸭外皮焦红鲜艳，光泽犹如红枣，鸭香肆意，香而不腻，外皮焦脆，鸭肉细腻。
说起这北京烤鸭，发展到后期演变成了两个流派，分别是挂炉烤鸭和焖炉烤鸭，挂炉烤鸭以全聚德闻名，焖炉烤鸭以便宜坊闻名。挂炉烤鸭皮脆，焖炉烤鸭肉嫩，各有各的千秋，但不管是哪个派系的烤鸭，最正宗的老北京吃法都讲究烤鸭一百零八片，片片带皮，蘸上浓香的甜面酱，夹上两根儿小葱丝，用白嫩的烤鸭饼一卷。薄饼的面香、甜面酱的酱香、烤鸭的肉香、葱丝的清香混合在一起，层次分明，外焦里嫩，肉感层层叠叠，堪称人间美味儿。
隋国公喜食的鸭馔，听杨瓒的描述，可不就是这日后著名的北京烤鸭么？
杨瓒没有注意杨兼的表情，还在说：“倘或大兄想要讨得阿爷欢心，不如从今儿个起，便满京兆的去寻习得这门鸭馔手艺的膳夫，倘或侥幸能叫大兄寻到，那亦……”
他的话还未说完，杨兼已笑眯眯的说：“何必费那工夫去寻膳夫，不过是一道鸭馔，为兄也能做得。”
杨瓒讷讷的看着杨兼，瞬间便想到那酥脆焦黄，满口香气的干脆面，震惊的说：“大兄还会理鸭馔？”
杨兼说：“可以一试。”
他说着，不理会杨瓒的震惊，转头对乖巧的小包子说：“我儿喜不喜欢食鸭肉？”
小包子杨广眼眸微微一动，自己初来国公府，还需要讨好父亲，稳住根基才是。于是立刻仰起小脸蛋儿，一张稚气的小脸儿挂着甜甜的笑容，揪着杨兼的衣袍，声音软糯糯的说：“父父喜食甚么，窝就喜食甚么！”
杨兼忍不住轻轻捏了捏小包子的脸蛋儿，心想……儿子真甜，绝不可能是白眼狼。
作者有话要说： 【小剧场】
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杨·假甜·广:我听话、懂事、能干又可爱。最重要的是不含真糖，甜而不腻，纯代糖不发胖！
杨·父父·兼:心动
杨·假甜·广:心动不如行动，快把我带回家～
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第10章 第二重人格
杨瓒惊讶的说：“大兄当真要亲自做这烤鸭？”
杨兼点点头，说：“弟亲也说了，宫中的主膳都做不成这道鸭馔，恐怕遍京兆也无人习得这门技艺，还不如为兄自己理膳。怎么，弟亲不相信为兄的手艺？”
杨瓒瞬间便想到了干脆面，想他堂堂隋国公府上的三郎主，虽没甚么太多奢侈淫逸的陋习，但山珍海味儿，山肤水豢，还当真没有他未曾品尝过的。
杨兼所做的干脆面是彻底征服了杨瓒，杨瓒从未食过如此咸香酥脆的零嘴，仿佛会上瘾，食髓知味，不能自拔，恨不能干脆面不离口。
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