小夫郎冬冬(88)

　　萧刈t：

　　他凑过去咬了咬林暮冬脸颊才算泄愤，“二牛家有半亩桂花树，等下午我去问问，若是能移栽一颗整树便好，不必多等几年，今年秋天就能开花，满院都香。”

　　那浮圆子一样白皙圆润的脸颊上，淡淡映着牙印，林暮冬不气反笑，搓了搓脸蛋，乐呵呵帮萧刈往厨房搬柴。

　　小河村里一片宁静祥和，一面高墙挡住了外界疫病和流民作乱，各家各户的茅屋上方飘起炊烟，安安静静吃着午饭，四野只剩风声和蝉鸣。

　　小小的茅屋中，林暮冬也正围炉烹煮，水盆霍香兔是他们河溪镇的名菜，一年四季皆宜，夏日吃霍香解腻消暑，冬日一口酸辣爽口的兔肉入肚全身暖和。

　　这道菜有难点，需得掌握火候，菜油与猪肉混合下锅，恰到油温最合适的时候，将两勺新鲜青花椒和半盆老姜入锅爆香，一勺红辣子调味。

　　水盆霍香兔又叫仔姜霍香兔，取三种姜入菜，分别是老姜、仔姜、泡姜，融合了三种姜的风味，无论是做兔肉或者猪肉，都足够下饭。

　　萧刈只是闻了，便觉得早上喝的那碗白粥不是滋味，他烧柴盯着火候。

　　“这样便能炒肉？”萧刈在做饭一道上毫无天赋，只得问林暮冬，看也是知道他馋了。

　　林暮冬笑笑，盯着锅里老姜爆香的刚刚好，再倒入半盆仔姜和泡姜，“这还早呢，之所以叫水盆霍香兔，那是得滚了汤再煮。”

　　最后往锅中浇汤，火候由小变大，待咕噜咕噜沸腾起来，取半勺调料调味，放入均匀的兔肉块烹煮片刻，山中的公兔肉质紧实饱满鲜嫩，只需煮片刻，既熟的刚刚好，又能品尝鲜嫩弹牙的口感。

　　最后加入半盆仔姜和少许青椒油、香油，烧开起锅。

　　萧刈看的不解，香味勾着他，“方才不是已经加过半盆？”

　　林暮冬心情甚好地解释，“前半盆入味，后半盆调香。”

　　待装盆，一锅水盆霍香兔便完成了九成，最后洒上本道菜的招牌核心——霍香，绿如翡翠的霍香叶碎香味瞬间激发，点缀三两颗红辣椒，他们河溪镇的名菜便完成了。

　　萧刈已迫不及待，端来碗站在锅边，似乎在犹豫吃拿一块肉，每一块都足够香辣酸爽，他不忍破坏菜面的口感。

　　林暮冬挑出一块，放在嘴边吹凉了喂他，“味道如何？”

　　“好吃，”萧刈顾不上说话，仔姜与藤椒香味融合的恰到好处，酸辣和椒麻裹满舌尖口腔，兔肉细嫩不柴，吸饱了汤汁，裹满汤汁的肉块油亮剔透，每一块肉都足够紧实弹牙。

　　若是能吃辣的人，只怕连着汤底也要拌大米饭吃。

　　见他吃的畅快，林暮冬漾起笑意，拿帕子给萧刈擦一擦嘴角，“不着急，还有两只兔头与兔腿，今日的菜丰盛，可有的吃了。”

　　手撕兔腿便简单许多，林暮冬留了一只后腿，狗崽巴巴地凑过来，摇尾巴吐舌头，前爪扑到他身上。

　　“汪汪汪！！！”爹爹爹！

　　快送到我嘴里！

　　“也有你的，”林暮冬放在它的专属狗盆里，一道残影刮过，带肉的腿瞬间进了狗肚子里，连嚼骨头的声音都嘎嘣脆。

　　萧刈忍俊不禁，“这狗，只怕还没尝出滋味。”

　　狗崽吃不够，呜呜叫着又跑来蹭林暮冬的腿，显然没吃够，眼巴巴想求着吃第二个。

　　林暮冬摊开手，“没有了，你去问问别家的小狗，哪有小狗狗一天连着吃两次肉。”

　　狗子显然听不懂他说话，那一声声叫唤，听着便觉得心软，半天都缠着林暮冬。见实在没希望，才放下尾巴蔫蔫回去，把藏在狗窝里的骨头脱出来磨牙。

　　这还是袁坚收买它的那一块大棒骨。

　　林暮冬把两碗兔肉装在竹篮里，提着走出门。

　　“要出去？”萧刈过来问他。

　　“嗯，”林暮冬犹豫着看他一眼，才揭开竹篮盖给他看，“给香月姐家里送一盆，再给杨草儿送一碗，顺路叫阿奶回家吃饭。”

　　他有些犹豫，两只兔头毕竟是萧刈花了钱的，孙家也就罢了，和萧刈是从小的情谊。他担忧的是杨草儿，那身子骨弱的，仿佛风一吹就能倒下。

　　萧刈没说什么，他不是那等吝啬之人，一碗吃食罢了，和大强陈香月是青梅竹马一起长大的，感情自不必说，杨草儿被林家磋磨，也是个可怜人，给口吃的没什么。

　　他点点头，只嘱咐林暮冬快去快去，天色暑旱早点吃饭。

　　回来时，林暮冬看见家门口站着一个妇人，头发花白欲言又止往院子里瞧，狗子冲她狂吠，妇人胆战心惊后腿一步，撞在菜园边的竹篱笆上。

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　　作者有话说：真的强烈安利霍香兔和霍香鱼！ ！太好吃了！下饭

 

 

第66章 

　　妇人颤颤巍巍转过脸， 林暮冬才瞧清她的模样，像是赵霜他娘赵春花。

　　“冬哥儿啊，”赵春花讪笑，没再往屋里张望，而是朝着他过来。

　　林暮冬和赵春花不熟，因赵霜欺负过他， 村子里传流言蜚语时， 是林春花添油加醋说了几句，是以林暮冬对他好感度并不多。

　　萧刈皱了眉出来，拦在林暮冬跟前，“赵婶怎么来了？”他虽是打招呼，却没有表露迎客的态度。

　　赵春花笑僵在脸上，不甚熟练地装出一副热络的样子，叹了口气：“还不是你赵叔，非得把家里的粮食卖了，谁知县里就犯了疫病，家里没粮吃，出也出不去，他今早进山挖薯蓣，就从……”

　　说着说着有了哭意，“就从山坡上摔了下来，吆喝着腿疼，现在出不了村子，只好来找你家夫郎去看看。”

　　她来求人， 倒是把眼神放在萧刈身上，全然没过问林暮冬，像是打定了主意， 认定林暮冬不能做主。

　　萧刈神色淡淡，没有理会赵春花，而是回头看林暮冬，“听你的，若是你想去，我陪你一起过去。”

　　赵家一屋子都不是好的，林暮冬过去，不是小白兔进了豺狼窝？

　　赵春花悻悻，被晾在一边走也不是留也不是。都怪家里的死老头子！撺掇着卖粮食，这会儿好了，让她拉下一张老脸来求人，还得看几个毛头小子的脸色。

　　一肚子脏话骂不出，脸上还得赔笑，像是忘了之前泼林暮冬脏水这回事。

　　林暮冬不紧不慢进院子，拨弄晒干的十筐枸杞子。赵春花下意识也想跟进去，刚一抬脚被狗吓的站定不动。

　　林暮冬出了这口气，才转身伸手：“诊费四十文。”

　　“什么！四十！”赵春花脸色裂开，音量拔高瞪着眼，上下打量林暮冬，这不是收她黑心钱！就看个腿，哪值四十文，更别说这只是诊费，还不包括药费。

　　林暮冬笑笑，“赵婶可以请别人，”他说着便要进屋，真的没打算搭理赵春花。

　　赵春花越气，他才越高兴，还了曾经受过的委屈。自从被村里妇人指指点点后，再被师父骂过一遍，林暮冬彻底清醒了。

　　就连萧刈也欣慰，“夫郎现在是外白内黑的小汤圆了。”他捏一捏林暮冬脸蛋，比汤圆更柔软。

　　林暮冬瞪他，“好哇，你这是说我心黑，”说完便噗嗤一声笑了，他就喜欢当芝麻小汤圆。

　　萧刈顿时急了，拉着林暮冬哄：“不是，我说你香香软软的，好看又好吃。”

　　“怎么就好吃了，你说清楚？”成亲一年，想也知道萧刈说的好吃指什么，林暮冬握着锅铲追的他满院子跑。

　　像是忘了赵春花在屋外，此时赵春花脸色铁青咬牙切齿，张嘴便想破口大骂，一想起家里老头子腿肿成那样，她瞪着眼睛：“四十文就四十文！”

　　林暮冬和萧刈这才看向她，挑了挑眉拎着药箱跟过去。

　　赵家一片狼藉，进门便碰见赵霜，端水倒水伺候他爹。要请林暮冬来，他实在不乐意，谁知竟看见林暮冬身旁站着的萧刈。

　　赵霜顿时收敛脾性，甚是温柔大方的模样，端水时不经意露出被热水烫伤的白皙小臂，楚楚可怜让人心动。

　　“萧大哥……”赵霜咬了咬唇角，抬头柔柔看去，眼底装满了婉转柔情。