我靠煎饼成富贾[种田](42)

　　可惜老娘死死盯着他，不许他娶严哥儿进门；几次去勾搭严哥儿，他又好似颇为厌恶男风，不肯上钩。
　　结果严哥儿嫁给了纪瘸子，自己去刻意引诱，严哥儿也是傻，什么都跟他说，自己才知道那纪瘸子根本没碰过严哥儿！
　　嘿，这可不就是注定了要落到他王二碗里的肉？
　　王二想起隔了几个月再见，严哥儿出落得愈发俊俏，气质也变了，变得有些耀眼，变得让人更加移不开眼。
　　王二被打断腿养病的几个月，心心念念都是严哥儿，所以腿刚好，就迫不及待去联系了之前就达成协议的乔家人，想把严哥儿弄到手里。
　　王大婶哪会不知道自家儿子的秉性？心里痛骂了严墨戟一顿，又劝道：“二郎，你说你把那小兔崽子娶回来，还给个正妻的名义，岂不是让家里不得安生？铺子你又给了乔家……”
　　“谁说铺子我要给乔家的。”王二打断她，搓了搓手，嘿嘿笑道，“严哥儿的铺子，就是我的铺子，哪能给了别人？我哄乔家的，娘你可别信了——再说，严哥儿到了我手里，是不是正妻还是娘你一句话的事？到时候再娶个女人生娃便是了，咱家能得到什锦食那么大的铺子，还有什么不好？”
　　王大婶思量了一下，想想什锦食那么大的客流量和赚的银子，态度终于软化下来：“那你可得管好那小兔崽子，不许惹出事来。”
　　王二这才高兴了：“还是娘疼我——放心，我定然会好好管教严哥儿的。”
　　…
　　严墨戟不知道王家人在转什么龌龊念头，他正在尝试酿酒。
　　酿酒的时间周期一般比较长，好在严墨戟一开始打算的也不是酿出浓度高的白酒来。
　　在正统酿酒的浓厚香醇方面，严墨戟自认为打不过这些已经传承好多代的酒铺，要想占据一定的市场份额，就得出奇制胜。
　　药酒和果酒就是严墨戟打算的两个发展方向。
　　其实古代果子入酒也算是发展悠久了，就乔大妮和王二身上那股甜香，严墨戟就猜测是一种果酒的气味。
　　只是酿制得好的果酒成品稀少，酒曲酒方又都闭门不授，只靠自家人钻研改进，难以推广。严墨戟脑袋中记忆的大部分果酒制作，都是在保证能快速、批量制作的同时，努力通过其他方式、诸如调配等提升果酒的口感。
　　虽说有些讨巧，但是严墨戟并不想走精而稀的路子，他一直坚信能够快速、方便地推广到大众层次的美食，才是最适合自己的方向。
　　如今已经七月过半，杨桃李子正当季，严墨戟便挑了这两种水果，开始了尝试酿制果酒的过程。
　　果子洗净带皮切碎，与酒曲、糖混合，加水装瓮，在日光下隔板晒上一阵，然后转到阴凉处等它发酵。
　　以严墨戟调配的比例，大概四五天后便可开坛，滤去残渣，用打发的蛋清将果酒里的浊液再滤去一遍，最后再用果汁、糖浆等调配成不同口味的果酒。
　　这样做出来的果酒果味浓郁，带着淡淡的酒香，极为爽口，而且度数不算太浓，当做日常饮品也不会醉，妇女小孩喝了也不会伤身体。
　　如果嫌酒味太淡，还可以多发酵几天，再兑些白酒。
　　严墨戟经过一周的试验，酿出了桃和李两种水果不同比例的果酒，每样倒了一些，请什锦食的人都尝了尝。
　　伙计们有些好奇地看着杯中带着淡淡橙黄色的酒水，议论纷纷：
　　“咱们东家真是啥都会哩，酒都能酿出来？”
　　“这酒闻着还挺甜，不知道尝起来怎么样。”
　　“让俺先尝尝——咦，好甜！这是果汁吗？……不对，还有酒香……”
　　“好喝是挺好喝，只是酒味不够辣呀。”
　　“这杯倒是不错！酒劲儿可以，还有李子的香甜！”
　　“奴家还是偏爱这淡一些的果子酒……”
　　“这酒滋味不错！俺要买一些带回去给俺娘喝！”
　　这次不同于以往严墨戟的新食物众口一词的赞扬，对于果酒，不同伙计的口味显然不一样。
　　不过这也在严墨戟的预料内。他特意调配多种口味和浓度的果酒，就是为了应付不同的人群；一圈观察下来，严墨戟发现，大部分人都能在他酿制的果酒里找到自己喜欢的口味，不由得大为满意。
　　这样一来，酒水生意可以开始做起来了。
　　纪明文捧着一杯桃子酒小口小口喝完，舒服地叹了口气，眼光滴溜溜四下转，想看看还有没有可以喝的。
　　她忽然看到了一个没有开启的酒坛子，不由得有些好奇，跑过去拍了拍，耳朵贴上去听着里面的回响，站起来问：“墨戟哥，这坛酒为何不开？”
　　严墨戟看了一眼：“哦，那坛不是酒。”
　　“是什么？”
　　严墨戟很自然地回答道：“是咸鸭蛋。”
　　纪明文：“？？？”
　　“李四的酒坛子多买了，我寻思空着也是空着，就顺手腌了点咸鸭蛋——也快腌好了，到时候启开给你尝尝。”                       
作者有话要说：　　**小剧场**
纪明武：早上你跟我说话比昨天短了三个字。
严墨戟：……因为我在忙着去酿酒。
纪明武：中午你跟我说话含混不清。
严墨戟：……因为我在吃黄瓜。
纪明武：晚上你跟我说话的时候一直在左顾右盼。
严墨戟：……因为盐揉香椿太咸，我在找水——你够了，武哥你形象崩塌了！
纪明武：我不。
_(:3 」∠)_今天更新就这些啦~明天应该也是差不多的字数，爱你们么么哒


第32章 伤人者

　　那坛咸鸭蛋，严墨戟后来找时间启了一些出来, 除了给了纪明文一个不太咸的让她白嘴吃之外, 其他的用来炒了土豆丝。
　　镇上的鸭蛋质量很好, 一筷子戳下去，蛋黄油“滋”地就冒出来了，光用煎饼卷咸鸭蛋严墨戟就能吃好几个。咸蛋黄土豆丝香浓诱人，蛋黄的香味与土豆丝的脆嫩完美融合, 一大盘土豆丝很快就被他和纪明武两个人吃得干干净净。
　　什锦食的果酒受到了内部好评之后, 就该考虑上架了。
　　大家都以为这些果酒会在什锦食的酒水摊位上出售，没想到严墨戟否决了这个提议：
　　“咱们新开一家酒水铺子。”
　　严墨戟可没打算把酒水局限在什锦食内，酒水的利润非常大, 提早单独分成铺子，发展更容易起飞。
　　酿酒的场地和卖酒的铺子最好要分开，因为严墨戟的果酒需要日晒，又涉及新鲜水果的冲洗处理, 所以严墨戟打算把酿酒场放在镇外，靠近果林、又有水源最好。
　　除了严墨戟自己研究的果酒, 也会酿一些普通的粮食酒。
　　亲自出镇勘察了几趟, 严墨戟挑中了一处田地，掏了银子买了下来，然后雇了人手开始搭起了酿酒场；镇内严墨戟也相中了一家铺子，距离什锦食不算太远，与铺子主人谈妥，提前开始做起了准备。
　　人手方面, 考虑到可靠度和保密性，严墨戟思忖了良久，都没想出谁能够去管理酿酒场。
　　要负责酿酒场，基本要长久地住在镇外，还要足够可靠，严墨戟数算了一遍现在自己手头的人手，有些头痛。
　　李四钱平现在是什锦食本店的核心；纪明文太年幼；纪母在负责煎饼铺子，而且一个老妇人长久住在镇外严墨戟也不放心；张大娘同理。
　　——唉，自己手头的核心员工还是太少了啊！
　　严墨戟为这个问题纠结了好久，还是吃饭的时候，纪明武向他推荐了人：“叫爹去吧。”
　　纪父？
　　严墨戟愣了一下，之前他还真没考虑过这方面。
　　倒不是他信不过纪父，而是从前他也去找纪父帮忙过，纪父其他方面但是无所谓，唯有下村收菜这一点固执己见，坚持不肯到什锦食做事。
　　“爹无非是不舍得镇外村子里的老友。”纪明武放下碗筷，淡淡地道，“你叫他招几个信得过的村中熟人一起做事，能帮衬那些老朋友，他便不舍得拒绝了。”
　　严墨戟若有所思地点点头：“有道理，吃完饭我去问问咱爹。”
　　他停顿了一下，偷偷看了一眼对面的纪明武，嘴巴动了动，还是什么话都没说出来，继续吃饭了。
　　这几天严墨戟本来想找个机会和他家武哥聊一聊，确认武哥对子嗣到底是个什么态度：如果武哥确实很想要孩子，那他就死心，等这次风波过去之后就跟纪明武商议和离，以后只做兄弟。
　　但是几次和纪明武独处，话到了嘴边，又被严墨戟咽下去了。
　　他有点怕。
　　害怕纪明武会毫不犹豫的说出他不想听的答案。
　　上次他试探着撩纪明武，纪明武那句“兄弟之交”还让他记忆犹新。
　　——要是这次武哥听了自己的话，开口来一段“没错我想要孩子，而且还要俩！你想不想要，咱俩离了之后，我给你介绍一个”，那自己得气死了。
　　——唉，还是等处理完王二和乔家这档子事之后再说吧……
　　严墨戟心里有些自嘲地想：碰上感情，自己还是没有前世自以为的果断洒脱啊……
　　严墨戟食不下咽的吃着；另一边，见严墨戟有主意了，纪明武不再说话，只深深地看了一眼他似乎有些走神的脸，重新端起碗筷继续吃饭。
　　这几日，他愈发觉得自己这个男媳妇有些古怪，虽说表面上行动一如既往，言谈也没什么异常，但是纪明武隐隐感觉严墨戟对自己有些疏离感。
　　不是疏远，倒像是有什么心结一般，对待自己不像从前那般亲昵了。
　　这让纪明武不知为何，内心莫名有点焦躁，今日听着严墨戟抱怨手底下人手少，忍不住开了口，头一次主动干涉什锦食的发展。