穿成暴戾屠户的小夫郎(6)

    “你不用管银钱的事，几包调料我买得起，等我腿好了，去镇上做两趟生意就够了。”
    宰杀牛羊也就给两文钱，两趟才四文。可唐寿要是把那些调料都买回来，四文远远不够。看来，首要的还是赚钱。
    可目前而言他知道的那些能赚大钱的营生，都需要很大本钱，现在家里最缺的就是本钱，只能想着其他小本营生。小本营生能做什么？
    唐寿想着想着不知不觉出了神。
    “怎么了，夫郎？你放心，家里有钱，真不差那几文调料钱。”
    “我是想着干点什么能赚钱？”
    熊壮山道：“这是我的事，你不用担心。”
    “怎么就叫你的事，我不是这个家的一员？”
    熊壮山没敢说赚钱都是家里汉子的责任，他总觉得唐寿并不把自己当双儿，总以为自己是个汉子。他不想因为一句话惹唐寿生气，就不吱声。
    忽然，唐寿眼睛一亮，“对了，我会做糕点，咱们可以做了糕点担出去卖!”
    “你会做什么糕点，要是做的好，的确可以担到镇上买。”
    唐寿想了会，翻出几样简单却好吃的，“我会的多着呢，先做些本钱小的，便是绿豆糕、桂花糕、米糕、发糕……”
    有的熊壮山听过，有的没听过。
    唐寿兴奋地满面红光，“就是家里没材料，不然我现在就能做，你放心我做出来的味道绝对差不了，一定能赚钱，肯定不会让你亏了。”
    熊壮山并不在乎，其实他心里根本没当一回事，此刻他还完全意识不到他花了二两银子买回来的并不仅仅只是一个小夫郎，而是一个会生钱的财神爷，整个杏花村乃至玉林镇因他的到来全然发生了翻天覆地的变化。现在，熊壮山只是宠着他的小夫郎罢了，觉得想做糕点就给他做，卖不出去可以自己吃，也不算浪费。
    等不及到明天，唐寿就去请熊家两兄弟帮他把所需的食材买回来，以着熊壮山粗略的估计，又要糖又要蜂蜜糯米粉的，便宜不得，就给带了六百文铜钱。
    唐寿拿着钱乐颠颠地就要自己去熊家找人，熊壮山抓着他不让。
    “你在家等着，我去。”
    “你腿那个样子怎么去，你不放心我就不做了。”唐寿说着就闷闷不乐起来。
    “我不去，我托邻居去告诉一声。”
    熊壮山的邻居看见熊壮山拄着木棍被唐寿扶来吓了一跳，听了熊壮山的拜托，立刻答应了。
    熊壮山这位邻居叫蔡学，他来到熊母家时，熊铁陪着媳妇和两个孩子回了娘家，就熊柱在家。熊柱没想到蔡学来是受熊壮山所托，就没背着熊母说话。熊母一听唐寿又作妖，竟然要买那么贵的东西，又是糖又是蜂蜜的，那是寻常农家吃得起的玩意儿吗？登时就不乐意了，要不是熊壮山和她不亲近就要找上门了。
    熊柱怕他阿娘说些不好听的再传到他哥耳里惹他哥不高兴，就连忙送蔡学出去。
    回来时碰到他大哥领着两个小侄子蔫头耷拉膀子的回来，并不见他大嫂。
    熊柱叹口气道：“又被赵婶训了？”
    熊柱口中的赵婶就是他大嫂的阿娘。赵家不在杏花村，在距离杏花村一个时辰远的小南村，小南村人比较富裕，因他们村人会织布的手艺，在农闲的时候，家里养蚕织布每年都能有不少进账，不像杏花村是十里八乡的穷村。
    熊大嫂是赵家长女，以赵家的条件，女儿自是不愁嫁。可就因为赵家条件好，这个长女眼光很高，挑来挑去都不满意，如此挑到了十六岁。
    熊家穷，地也少，每年秋收时都要去别人家里帮工，那年就托村人帮忙找活计，找到了赵家。干了三天活，熊大嫂就和熊铁看对了眼，非要嫁。赵家原是不同意，嫌弃熊家穷，但奈何拗不过要死要活的女儿，加上打听到熊铁除了家里穷，人品行好，老实肯干，又考虑到女儿都已经十六，眼看着就要成为大龄剩女，也就同意了。
    彩礼什么的，熊家根本拿不出，反倒赵家给女儿带了不少嫁妆，如此熊家就在亲家面前矮了一截。之后熊大嫂嫁过来，才发现熊家是真的穷，饭都吃不饱，回家哭了几场，赵母越发心疼，便每回都给女儿带回些肉菜粮什么的，不管多少，回回有。可熊家没分家，带回来的东西不可能熊大嫂自己吃独食，都是一大家子吃的，这就落得熊家在亲家面前抬不起头。
    而赵家也嫌弃熊铁没本事，养不起自己媳妇。人家都是出嫁的姑娘贴补娘家，他这姑娘出嫁了，还要剐拉娘家。赵母总在熊大嫂跟前念叨熊铁没本事，时间长了，熊大嫂也就跟着说熊铁没本事，很是瞧不起熊家一家。熊铁老实，也明白自己家穷，好不容易说上的媳妇，不敢和赵家闹翻，在赵家很没脸面，每次去赵母都要给他脸上看，也不大能看上两个外孙。
    熊铁不愿意去但熊大嫂愿意回去，她在熊家几个月几个月的吃不到荤腥，馋得受不了就回娘家，娘家就给她做。但现在家里两个弟弟都说了媳妇，就不好白吃了，熊大嫂每次回去吃顿肉，就要在娘家帮工一段时间，短则三五天长则十天半月。
    熊母为人泼辣，可架不住家穷，也怕大儿媳妇跑了，大儿子打光棍，所以对大媳妇总往家跑和大儿子总在赵家被斥责的事，睁只眼闭只眼。
    作者有话要说：　　感谢晋江白嫖协会会长扔了一颗地雷。
   

初试卖糕点

 
    唐寿这次打算先做四样糕点试试水，选择了比较简单的桂花糕、绿豆糕、米糕和发糕。其实严格来讲，发糕算不得糕点，只能是面食类。但唐寿认为这个发糕也绝对能卖好，这东西做好了同样好吃不说，还能充饥。
    桂花糕主要用糯米粉、牛奶、蜂蜜、白糖和一点干桂花。
    先用牛奶将糯米粉搅拌均匀，不可太稀，稀了就没味了，也不可太粘稠，搅好后加入两大勺蜂蜜，边加入边搅拌，顺时针也可，逆时针也行，总之要一个方向，蜂蜜粘稠，搅拌的时间长一些，使得蜂蜜充分溶解。最后是白糖，白糖唐寿加的比后世自己做时，多了些，这是考虑到昱朝人口味，嗜甜。
    绿豆糕，则先将绿豆去皮泡软，然后放入蒸笼，蒸的时候将绿豆中间挖空一个小洞，大约一刻钟左右就好了。
    将白糖和麦芽糖倒入蒸熟的绿豆中捣成泥。虽然绿豆已经被蒸软了，但搅拌的工程也比较费力。他就交给熊壮山，让他坐在屋里捣。
    灶上生起火，将菜籽油倒入锅中，再将猪油倒进去煎，至猪油完全化开，冒出浓郁地肉香气，就可以将其拿下来，稍微凉些倒入捣好的绿豆泥中。熊大山的力气很大，绿豆在他手下被捣得烂烂的，一点疙瘩没有。这之后就是蒸了，蒸熟了绿豆糕就成了。
    再之后做了米糕，米糕用不同食材做出来颜色不一样，有白的黄的和绿的三种，里面被塞进红豆泥做馅。发糕就没什么好说的了，蒸得松软蓬松，一股浓浓的奶香气，上面放了蜜枣做点缀。只一点，昱朝没有玉米，此时的玉米还在美洲安安稳稳地呆着呢。因此，发糕便用糯米面和小麦面粉。
    刚揭开锅，熊壮山就耸着他高挺的鼻子深深一口气，陶醉道：“好香。”
    唐寿将蒸笼拿下来，得意道：“我说过我很会做吃食，这可不是夸张，你且看着吧，日后还有香掉你舌头的。”
    熊壮山笑眯眯地点头，“夫郎真棒，这手艺便是皇宫里御厨也不过如此。”
    “哼，御厨？我会做的他可未必会。”
    熊壮山也不觉得他吹牛，反而认为他骄傲抬着下巴不屑地样子十分可爱。
    唐寿脸红扑扑的，“家里没有模具，要是有模具就好了，可以制成花形动物形状的，看着也好看，还能吸引客人。”
    “那东西你要什么样的，一会儿我就给你刻几个。”
    “等你腿好的，左右不差这几天。”
    “腿上这点小伤不碍事。”
    唐寿睁大眼睛凶狠地瞪他，熊壮山可不觉得吓人，只觉得像只炸毛的小奶猫。可小奶猫炸毛了更得哄，可别气坏了。
    “都听你的，等我腿好的再弄。”
    没有模具弄不出来复杂的形状，唐寿就斜着切成一块块。
    “你尝尝。”唐寿捏了一块递给熊壮山，熊壮山也不伸手接，就着他的手就吃。卷起糕点时，舌尖有意无意触碰到唐寿的指尖，温热的湿濡感让唐寿的脸嘭地炸红了，连忙缩回手。可手指尖上的湿润却怎么也擦不掉，如影相随般。
    熊壮山的双眼满是笑意。
    香甜的糕点在嘴里瞬间化开，面质柔软而细腻，味蕾触到并不会觉得甜的发腻，反而会在甜味里品出奶香和蜂蜜的味道，这股奶香和蜂蜜散去就是桂花淡淡清香。回味无穷。
    熊壮山吃了一个根本吃不够，就看向唐寿，用眼神无声寻问，可否再来一个。唐寿指尖的感觉还深刻在心，颇为羞窘。
    “你自己拿。”
    熊壮山拿起一块绿豆糕吃在嘴里，绿豆香气裹杂着牛奶和蜂蜜，形成一股独特的滋味。
    几乎迫不及待的尝了尝米糕，米糕的滋味更甜美，里面的红豆陷，昱朝怎么吃都爱吃，如今夹在米糕里，那味道根本让人停不下来。
    熊壮山接着又去吃发糕，发糕的滋味更是棒，虽说是面食算不得糕点，味道却并不比任何一种糕点差，枣的香甜弥漫在整个发糕上。毫不夸张地说，吃这发糕给他外面卖的包子都不换。
    眼看着熊壮山吃完了第二轮，唐寿赶忙从他熊口底下夺下来。
    “一会儿还要担出去卖呢，你别给吃光了。”能吃五斤牛肉的大汉，他蒸这点玩意也就够塞牙缝吧。
    唐寿每样夹出一块放到一边的小盘子里留给熊壮山解馋。
    “你们镇上糕点怎么卖的？”
    “这种一般一、二文一块，也有更贵的。”
    唐寿点头道：“那咱们就卖一文一块，原料我放的足，便宜了没得赚，太贵没有店面，恐客人也不会买账。”