影帝天天直播做饭[星际](17)
【四月鸣鸠拂其羽:感觉一般般啊,闻起来还有股怪味道。】
【月隐:就是啊,尝起来好涩,一点也不好喝,失望!】
“大家不要心急,这还没弄完呢。生豆浆是有豆腥味的,需要煮一下才行,很快就会变香的。”阮棠说着便将锅子放到了电子炉上,将温度调高进行加热。
豆浆很快就被煮沸,渐渐冒出一丝丝醇醇的香味,阮棠加了两勺糖,将火候改为低温慢煮,同时用勺子不停地搅拌,随后又开高温继续煮沸,就这样一直重复了四五次,豆浆才终于煮好了。
阮棠倒了一杯热腾腾的豆浆出来,又贴心地摆上勺子,“好了,现在大家可以尝一尝了,记得喝之前吹一吹,免得被烫到。”
煮好的豆浆变得又浓又香,再也不复之前的苦涩,阮棠加的糖并不多,为浓郁的豆香又增添了一抹淡淡的甘甜,要是早晨能这样热腾腾地喝上一杯,胃里绝对会很舒服。
【月隐:收回前面的话,主播你真是太棒了!不鸣则已,一鸣惊人,水晶花就是我对你深深的热爱!】
【四月鸣鸠拂其羽:原来是我没有get到正确的喝法……味道真的蛮不错的。】
【钰萤:很香很好喝!而且制作很方便耶!】
“是的,豆浆的制作方法的非常简单方便,早上起来喝一杯,营养又健康,大家可以学一下。晚上睡觉之前泡一点黄豆,早上起来就可以自己打豆浆喝。”
等大家尝完豆浆,阮棠又接着道:“下面让我们来看看上午熬的骨头汤。”
阮棠掀开锅盖后,浓郁的肉香味立即蔓延开来,令人不禁口水直流。
“汤现在还不能喝哦!还没有放调料!”像是知道某些观众会性急地去尝试一般,阮棠出声提醒道。
【喵喵爱吃煎饼:好悬停住了我的爪子!】
【抱木抱不住:我什么也没干( ̄△ ̄) 咳咳】
阮棠用勺子撇去骨头汤上面的浮沫,然后将锅盖重新盖上。
他拿出上午购买的小半个冬瓜,用水洗干净之后,刀法利落的将之去皮并切成小方块。
把切好的冬瓜放进了骨头汤锅里,又加入半勺白糖和一小勺醋,继续炖煮。
冬瓜配上肉汤绝对是一大美味,冬瓜被煮到透明,又软又绵,口味非常清新,带着肉的味道,还能吸收肉汤中的油腥,美味又营养是阮棠非常喜欢喝的一种汤。
接着他拿出了面粉,加水揉成面团后放到保鲜盒内备用。
“现在让我们来做焖肉。”阮棠拿出之前买来的一大块五花肉,仔仔细细地清洗了一遍后,放入锅中,加清水用高温煮沸,两分钟后捞出。
他将焯好水的肉再次冲洗干净,这样可以去除猪肉中大部分血水与杂质,算是初步去腥的必要步骤。
五花肉被冲了一遍,已经基本凉下来,被阮棠用刀切成薄薄的片状,然后放进小锅里,再加入洗干净的葱和姜,倒入生抽和老抽,以及一勺糖,加入清水用高温烹煮。
等水烧开后,再调低温度,盖上锅盖进行焖煮。
“差不多煮上二十分钟就可以了。”
趁着焖肉的功夫,阮棠将面团取出,开始拉面,这一次他将面条拉得极细,虽然之前已经看过一次了,却也不影响观众们啧啧称奇。他们有的也回家试过拉面,看主播做得那么简单,结果自己做起来才发现难度太大。面那么软,一拉就掉下来了,而且很容易断,搞得一身是面。
面拉好之后,阮棠又拿出一个干净的锅子,放入清水开始煮面。
由于这一次拉的是细面,很容易熟,所以阮棠只稍微煮了一会,就给捞了起来。
将面条放入事先准备好的白瓷大碗,把冬瓜骨头汤里舀出的汤汁慢慢倒入其中,几颗碧莹莹的冬瓜也随之滚落上去,在还没有浇头的情况下,就已经香气四溢了。
阮棠打开了焖肉的锅子,里面的五花肉已经变成了褐红色,油汪汪的,看起来极为漂亮。他用筷子戳了戳,确认已经焖透了之后,才将之取出。
把两片焖肉放到了面上,再撒上葱花,一碗香喷喷热腾腾的焖肉面便完成了。
白色的大瓷碗里装着用大骨头熬出的浓汤,里面浸泡着白色的细面条,几块浅绿色的冬瓜点缀其中,两大块褐红色的五花焖肉盖在最上面,整个碗里都泛着晶亮的油光,只在最上面撒一小撮葱花,顿时点睛之笔般,让整碗面都变得生动起来。更不用说那扑鼻的香气,简直是在引人犯罪。
这一次不用阮棠发话,观众们就已经迫不及待地扑上去吃了起来。
【跟着主播学做菜:太好吃了……汤好鲜,肉好嫩,面条很有弹性,吃了还想吃!】
【喵喵爱吃煎饼:好吃好吃好吃!!/(ㄒoㄒ)/~~ 】
【抱木抱不住:QAQ主播你真的不开店吗?我愿意出一千通用币买这一碗面!】
【七宝:吃着吃着突然流泪……】
【小透明明:呜呜呜,吃过这个面,让我还怎么喝营养液!】
【小姜丝:主播主播!今天也抽奖嘛?!】
“是的,今天也将有三位幸运观众可以获得我亲手制作的焖肉面。”阮棠笑着回答。
【蜜夏:祈祷中奖。】
【遥远星河:祈祷中奖+1】
【喵喵爱吃煎饼:祈祷中奖+2】
……
直播间内的观众们立即又开始了日常的祈祷。
“用户‘贺’送给主播一个流星雨。”
【贺:祈祷。】
【抱木抱不住:想不到连土豪也来祈祷了……】
可惜,贺云琛的祈祷并没有起作用,最后的中奖名单依然没有他。阮棠憋着笑,一本正经地说道:“恭喜青铜、柒玖陌染和遥远星河,稍后会将快递寄出,记得查收。”
十几万比三,中奖率实在太低,广大没能中奖的观众们又开始哀嚎。
【抱木抱不住:啊啊啊啊啊!又没中奖不开心!】
【喵喵爱吃面:呜呜呜!!也没有我的份!】
【七宝:三份太少啦……不是还有一锅汤吗?没有面……喝点汤也好啊!QAQ】
冬瓜汤确实有很多,但阮棠煮这锅汤主要是为了做面,并没有打算特意烧汤,所以里面只有骨头,冬瓜放得也不多,汤多菜少,看起来非常可怜。
不过看着一大片打滚痛哭的弹幕,阮棠也只得无奈地道:“那就再抽三名观众,送冬瓜骨头汤吧……”
他的话音刚落,直播间内顿时欢呼一片。
【小透明明:主播万岁!】
【半夜喝凉白开:主播最最棒!】
阮棠笑着摇摇头,再次开启了抽奖功能,又抽出了三名观众,“恭喜阿政、跟着主播学做菜还有贺,快递会在稍后发出,请注意查收。”
贿赂不管用,这次他的这位房管居然凭运气中奖了。虽然只是汤而已,总比没有强一些。
阮棠忍不住微微一笑,一边伸手关闭了直播,“今天的直播就到这里,大家明天见。”
作者有话要说: 小剧场:
贺云琛:人家吃面我喝汤,什么时候才能把主播娶回家?
贺云逸:下辈子:)
第16章 chapter 016
第16章科学院的邀请
第一集团军总部。
汇报完了工作,李凯却磨蹭着没有立刻离开贺云琛的办公室。
贺云琛微微蹙眉看向了他,仿佛是用眼神在询问他还有什么事。
“那个……恭喜少将中奖了……”李凯眼神希冀地望向了贺云琛,“一会儿快递到了,可不可以给我分一点?”
贺云琛看了自己的下属一眼,然后无奈地说道,“我母亲也知道我中了奖,并且说会回家做饭。”
“啊?”李凯先是有些不明所以地愣了愣,但旋即反应过来,然后垮了脸道,“我明白了,少将,那我先走了。”
“嗯。”
完成了手上的工作,贺云琛也踩着点下了班。
走到军部大楼门口的时候,不出意外地被保卫科的士官给喊住了,“少将,有您的快递。”
“谢谢。”贺云琛接过快递盒子,上了等候在外面的悬浮飞车。
悬浮飞车速度极快,回到贺家大宅也不过是十几分钟的功夫。
一进门就闻见了一股淡淡的饭香味,少了以往总会闻到的焦糊气,看来母亲的厨艺精进了不少。
“阿琛回来了,快递收到了吗?”冉菁听见响动,便从厨房走了出来,双眼发亮地看向了自己的小儿子。
“嗯。”贺云琛拆开了自己的那份快递,果然还是那种加大款的保鲜盒,里面装着满满当当的浓汤,还有好几块带肉的大骨头和冬瓜。
“你这盒子是自己定制的吧?”贺云逸正好从楼上下来,看到贺云琛手里的保鲜盒,忍不住挑起眉头,“怎么总是比别人的大?”
贺云琛撇了他一眼,唇角微扬,“房管特权。”
冉菁从厨房里拿了大汤碗,将那满满一盒子冬瓜骨头汤给倒了出来,然后又拿了一个贺云琛之前没有见过的东西出来,“阿琛,你快看你大哥科学院里刚刚研究出来的新厨具,今天的饭就是用这个自动煮饭锅给做出来的,我还学着那主播的样子,先把米洗了一遍,这煮出来的米闻起来特别香。”
贺云琛忍不住点了点头,闻起来确实很不错。
见儿子点头,冉菁的脸上也露出了喜色,“我还买了黄豆,已经泡上了,明天早上给你们做豆浆喝。”
自从吃了阮棠做的食物,丈夫和小儿子终于愿意吃天然食物了,这让冉菁十分高兴。一方面是因为天然食物确实对他们的身体有帮助,一方面也是因为她很喜欢那种全家人在一起吃饭聊天的感觉。
她这几天跟着阮棠的视频学做菜,厨艺也有了提高,相信以后一家人这样坐在一起吃饭的机会应该会更多。
她把饭盛出来之后,贺伟晔也正好到家了。
“老贺,快来吃饭,今天的汤是那个主播做的!”