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为了吃饱我嫁给了新帝(138)

作者:逸烛 时间:2023-04-30 10:38:10 标签:宫廷侯爵 重生 甜文 爽文

  他抿了抿唇,正要告诉祝子翎“并未定下,还需考虑”,垂眸却恰好对上了对方亮晶晶的眼睛,一时间没能开口。

  “……”

  最后容昭还是什么都没说,看起来默认了祝子翎的问题和卢子阳的话。

  祝子翎见此顿时弯起了好看的眉眼,看着他小小欢呼了一声:“王爷你真好!”

  “我现在就去让人给你做新菜!”

  祝子翎说着就要去厨房,从头到尾没得到回应的卢子阳愣了。

  好家伙,合着不光容昭只知道跟人眉来眼去,不理他这个忠心下属,祝子翎这位王妃也是,眼睛从番茄上拔|出来了,就又只看得到容昭了?

  他这么大个人难道是隐形的不成?

  卢子阳还想再把人叫住,没想到却被方简给阻止了。

  “王妃要去做新菜了,你别这个时候打扰人家!”方简严肃地对卢子阳说,说完还不由自主地咽了下口水。

  “啥?”卢子阳一脸诧异。

  “做菜难道有如此大计重要?!”

  方简无所谓道:“大计又不急在这一时。”

  “怎么能这么说?”卢子阳顿时皱起眉,“就算不急,那也不该是能为一点口腹之欲就如此耽搁的吧?你怎么也这么不懂轻重缓急了?”

  “……”方简瞥了他一眼,“有本事等会儿菜做好了你别吃。”

  “?”卢子阳莫名其妙,“我也没说要吃啊。”

  “再说王妃做菜,你这么高兴做什么?”

  王妃洗手作羹汤,那自然是做给王爷的爱心餐,怎么想都轮不到他们吃。再说手艺也不见得有大厨好,也不知道方简在这儿兴奋什么。

  “你不吃?”方简却是眼睛一亮,“那太好了,到时候你那份就归我了!”

  卢子阳:“……”

  他忍不住看向容昭,试图寻求解释,却见容昭已经叫了人来把那一筐剩下的番茄都送去厨房。

  “记得跟王妃说一声,这次得来番茄只有这些,吃的时候最好能把籽给留下。”容昭淡淡提醒了一句。

  卢子阳:“……”

  怎么容昭好像都对祝子翎做的菜这么积极?!

  感觉这不是他认识的王爷了!

  还没感受过祝子翎那些未来美食神奇之处的卢子阳陷入了迷茫,祝子翎则是抱着几个番茄高高兴兴到了厨房,直接就先给自己洗了一个吃。

  “唔,好吃!”祝子翎咬了一口就忍不住赞叹起来。

  这番茄虽然不如未来世界的大,但味道倒并不差,汁水饱满、酸中带甜,咬一口就满口生津。

  其他人看到他吃这红果子却是不由地有些心惊胆战。

  “这……王妃吃的这是什么?”邓荣忍不住问道,“这果子怎么从来没见过?能、能吃吗?”

  “当然能吃了,这可是好东西。”祝子翎擦了擦嘴边沾上的红色,郑重对其他人道:“今天就用它做菜。”

  众人闻言愣住。

  他们见都没见过的东西,祝子翎这就已经想好要拿来做什么菜了?

  厨子们面面相觑了一下,不由心中感慨:不愧是王妃。

  不过这……这东西应该是水果吧?那是要做点心?

  “就先做个……”祝子翎考虑了一下,最后拍板道:“番茄牛腩煲吧。”

  厨子们闻言又是一愣。

  不是点心甜品?

  听起来……还是道硬菜?

  众人目光不由落在红艳艳的番茄上,越发好奇起它的味道来。

  可惜的是,这回因为食材不够充足,估计很多人都没法立刻尝到这道菜的味道了。

  祝子翎得知现在有的番茄就这么几十个倒也并不意外,虽然去了籽的话,那种酸的风味会差一些,但为了可持续发展,也只能先稍微委屈一下了。

  牛肉在大启是不能随便吃的,一般来说能吃到的只有老死或是出了意外的牛。当然有钱有势的人,总有偷偷杀牛吃肉的,但谁也不能明目张胆,能吃到的机会总体来说还是极少。

  不过不能吃的其实是耕牛,而像北狄人养的那种长毛牛,并不能拿来耕地,吃起来就不触犯律法了。

  只不过即便这种牛能吃,对于一般人来说也还是少见的奢侈品,除了在西北边关,中原也不怎么能见得到。

  好在容昭贵为亲王,西北那边本身又是他的大本营,倒是不会差这一口牛肉。

  厉王府不缺牛肉,因此厨子们做牛肉的手艺也比外面的厨子更强。

  番茄牛腩对于王府的厨子们来说完全没有什么难度,做法也说不上新鲜,只是番茄这个食材从未见过,以至于他们并不能直接拿捏准其中的口味,还需要祝子翎的指导。

  按照祝子翎的吩咐,首先将上好的牛腩洗净切块,浸泡去除血水。再放入锅中,加上葱姜焯水,然后捞出,洗去浮沫沥干。

  接着锅中放油,加入各种香料爆香。将牛腩下锅,加上调料、辣油,翻炒均匀直至牛腩变色,再加开水熬煮。

  同时祝子翎又让人将番茄切开,把籽挖出来留下,将番茄也切成大块,另外起锅炒至番茄变软,再加水烧开到汤汁变色,然后倒入牛腩锅中。

  番茄和牛腩一起小火慢炖,等到牛腩彻底软烂熟透,再加盐调味,大火略微收汁,最后起锅出炉。

  这番茄牛腩煲炖到后面,散发出的香味完全不同于一般炖牛肉的那种肉香味,反倒是一种酸酸甜甜的味道,其他人闻到后都是一怔,既惊讶又新奇。

  这味道虽然不是肉香,但更显得清新好闻,而且那点微微的酸更是十分能勾起人的食欲,让人还没吃就觉得开胃。

  最后出锅的成品也非常好看,红色的汤汁看着有些奇异,但又别有一分鲜亮。大块的牛腩堆得微微冒尖,一看就已经炖得酥烂,让人恨不得立刻夹进嘴里。

  祝子翎在众人好奇又羡慕的视线中先尝了一块。

  牛腩果然已经炖得软烂,既不难嚼也不塞牙,嫩而不老。

  番茄汤汁的味道通过长时间的熬煮充分渗透了进去,微微的酸味将牛肉的味道分解得更加彻底,肉香味很足。同时因为有番茄的酸甜味调和,又不显得腥膻或者腻人,咽下去之后还是满口余香。

  祝子翎吃完一口后,满意地微微叹了口气。

  还好,这么宝贵的番茄没有给做翻车。

  他接着又盛了一点汤喝,一口下去舒服地眯了眯眼睛。

  比起一般的牛肉汤,这个风味更加清新,容易入口,但又不失牛肉的浓郁美味。红红的汤汁带着酸酸甜甜的味道,喝上一口都能让人想一口气把一锅牛肉给吃光。

  祝子翎就差点想要放开肚皮痛快开吃,但考虑到番茄目前的珍稀程度,祝子翎还是勉强克制住了自己,决定端去跟容昭一起吃。

  至于其他人,那暂时就只能先在旁边眼馋了。

 

第73章

  只有一锅番茄牛腩煲多少有点单调, 祝子翎想了想又让人做了个简单的白糖番茄。直接把两个番茄洗净去皮,切成薄片撒上白糖就行。

  从厨房拿到容昭的书房这边,一路上白糖刚好融化到最适合入口的状态。

  因为祝子翎时不时就会送吃的过来,虽然大部分都是不碍事的点心, 但有当初烤鱼的前车之鉴, 容昭的书房旁边还是专门收拾出了一间餐厅出来。

  见祝子翎这回做的似乎是道大菜, 方简立刻就迫不及待地跟着人移步到餐厅去了。

  卢子阳这才注意到这间屋子的改动,忍不住惊疑:“这不是王爷放武器的地方么, 怎么改成这样了?”

  过来伺候的王向和闻言笑道:“武器换个地方放也不碍事, 王妃做了新菜就要来给王爷尝尝,旁边有个餐室才方便不是?”

  以往容昭进了书房处理正事, 往往就不想好好吃饭了。就算到了正经饭点, 也就只是随便在书房里稍微吃点简单的,甚至干脆直接不吃。

  有了这正经的饭厅, 至少以后饭点时,容昭就不能再以不方便为由拒绝用膳了。多少也能比之前多吃上一点。

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