张小强和孙志文见他们只带了一只鸡过来,没给他们割点猪肉来,非常失望,但都识趣地没说什么。
进屋落座后,依然是周博远做代表与甄帅寒暄,看得出他已经成了知青点的“小队长”。其他人对他好像也很顺服。
甄帅觉得这也算是一件好事,有人领导总比一盘散沙好。他希望他的知青生活是平顺的,不要闹出任何乱七八糟的事。
想起上午他和沈行督遇到的事,他觉得还是应该和女知青们提个醒。
“山上确实很危险,我和行督除了遇到野猪,还看到两条毒蛇,幸亏我们很小心才没事。你们最好不要到深山里去,如果不得不去,也要结伴而行。”
那女知青遇到的事关乎女孩子名节,他没有直接提,而是拐了个弯。
赵芳芳缩缩脖子,“我肯定不会到深山里去,蛇光是想想就恶心。”
其他女知青都出声附和,深山里阴森森的,她们也没胆量单独去。
甄帅和沈行督坐了一会儿告辞,周博远留他们一起吃午饭,他婉拒了。
“下次吧,下次我带点好东西过来,咱们再一起吃一顿。”
“行,那就不留你们了。”周博远非常客气。他也意识到了,这两人都有本事,没必要得罪。
回到家里,沈行督烧开水杀鸡;甄帅把蘑菇和木耳摊开在太阳底下晾晒,晒干了能存得更久。
沈行督把鸡处理干净后,问甄帅,“猪何时杀?”
甄帅小声道:“等晚上去野外杀。”他可不舍得让那么美的仙境沾染了血。
沈行督招手,“过来。”
“怎么啦?”甄帅拍拍手上的灰尘走过去。
沈行督在他唇上啄了一口,转身进屋,留下甄帅莫名其妙地站在原地。
因为晚上能吃杀猪菜,甄帅中午做的就相对简单些,只做了一个辣子鸡丁和一个清炒韭菜。他一直听说农村的杀猪菜很好吃,但从来吃过,所以特意留着肚子晚上大吃一顿,盛饭时只盛了半碗米饭。
爱人的小心机在沈行督眼里十分可爱,随心而动,偏头在甄帅脸上落下一吻。
甄帅正在啃鸡腿,茫然地抬起头,不知道又是哪里触动了这男人。
下午,两人在家里窝着。
五点多的时候,村里飘起了肉香。开始炖杀猪菜了!
甄帅一下来了精神,拉着沈行督洗脸洗手,收拾干净,等着有人来叫他们了就可以立即出门。
直播间的观众看着一副吃货模样的主播,无言以对,不过也对杀猪菜起了好奇心。现代生活条件越来越好,除非是专业的养殖户,农村里养猪的人已经越来越少,过年杀猪的传统在渐渐消失,连很多农村出身的观众都没吃过杀猪菜。
第212章 好吃杀猪菜【二更】
一个虎头虎脑的小男孩在院门外探出头,“甄知青,沈知青,我爷爷让我来叫你们去稻场吃饭,自己带碗和筷子。”
甄帅拿上碗筷,端起提前煮好的一盆米饭,给小男孩抓了几个糖果。
“谢谢你。”
“不,不用谢。”小男孩还是第一次听人对他说谢谢,脸都红了,嘿嘿一笑,紧紧握着糖果一溜烟地跑掉。
沈行督搬着三个板凳,多出的一个板凳当桌子。
小男孩说的稻场在村子南边,这是一块大约两亩的空地,是平常村里碾麦子和谷子的地方,村里要晾晒谷子、麦子、玉米等都是在这里。因为这里面积够大,也十分平整,所以村里要是有什么重要的活动也会在这里举办。
甄帅和沈行督到的时候,稻场人头攒动,村民们各个都拿着碗,带来了提前煮好的主食,三五成群地站在一起高谈阔论,笑得见牙不见眼。小娃娃们也不疯跑了,围在两口大锅前只流口水。
甄帅很快注意到几乎所有人手里的碗都是大海碗,再看看自己也是一样,忍俊不禁。
直播间的观众发现了这一点,都乐起来。
稻场周围提前安置好了火把并已点燃,几道火光随风摇曳,衬托出喜庆的气氛。
甄帅走近,只见两口大锅里,猪骨、猪头肉、五花肉、猪血肠、酸菜、排骨、粉条子、土豆等滚滚翻腾,浓浓的香味喷薄而出,笼罩着整个稻场,勾得人胃跟着蠕动,嘴里不停地分泌出口水。
小孩们眼珠都不会转了,大人们嘴里虽然在聊着天,目光却都不自觉地往那边飘。
知青点的知青们也都来了,同样满脸笑容,期待着好久没尝的肉味。
甄帅对杀猪菜越来越期待。
“老郭,可以了。”村长媳妇是负责掌勺的人之一,等会儿分菜也是负责人之一。
另外一位负责分菜的则是一位五十多岁的婶子,是村里的妇女主任。
想必这两位都是比较公平的人,所以被村长安排来分菜。
众人一听村长媳妇说可以了,都停止了说话,围拢过来。
郭村长和李会计吆喝着让大家排队。
这种时候,没有人敢不听话,赶紧把队排起来。
很快,两口大锅前排起了两条长龙。村民们没心思再聊天,有人和他们搭话也只是心不在焉地应对两句,主要的注意力都在队伍前面,期盼着赶紧轮到自己。
甄帅和沈行督排在队伍中间。
看到甄帅,村长媳妇对他笑笑,大勺子舀起满勺的菜,非常有技巧地抖了抖,抖掉大部分配菜,倒在甄帅碗里的要么是肉,要么是血肠和肉骨头,如此两次,将甄帅的大海碗装得满满的。
其实甄帅觉得配菜也会很好吃,并不介意,但他知道村长媳妇是好意,当然不会说什么,给村长媳妇回了一个灿烂的笑。
沈行督也是如此的待遇。
其他村民看到了也没吱声,一个是野猪是甄帅和沈行督打的,另外一个是不敢得罪村长媳妇。
甄帅和沈行督打完菜回到他们放凳子的地方,坐下开吃。
菜还是要配着米饭一起吃才更香。另外一个,三百多斤肉虽然多,但全村人数也多,光是菜肯定吃不饱。这也是所有人还带了主食过来的原因。
甄帅先夹了一片酸菜放进嘴里,酸酸的味道里裹着浓郁的肉香,好吃到爆。他美得眼睛眯成一条缝,“好吃!行督,你碗里有酸菜吗?你也尝尝。”
他的目光在沈行督的菜碗里搜寻,没看到酸菜,从自己碗里夹起一块,情急之下忘了场合直接送到他嘴边。
沈行督张嘴吃了,温柔地对小家伙颔首,“是好吃,你也吃。”
甄帅反应过来自己做了什么,悄悄扫了一圈,其他人都在埋头大吃,根本没人注意他们。
他偷偷笑了笑,又吃了一片酸菜,然后夹起一个肉骨头啃。
村长媳妇手艺真不错,不知是怎么炖的,肉一点都不柴,轻轻一咬就脱落了,又香又酥,还带着一点酸菜的酸味,好吃极了。
直播间观众无一不是留了一地的口水,制造起弹幕雨。
“不行了,忍不住了,我要把老坛酸菜方便面里的酸菜吃了!”
“已经点了外卖——酱骨头。”
“点了份麻辣烫,有肉有香肠有粉条!”
“忍不住把从老家带来的香肠煮了。”
甄帅见沈行督一直不啃碗里的骨头,知道他嫌麻烦,把骨头夹到自己碗里,把自己碗里的大块肉和血肠分给他。
旁边一个村民抬头时无意中见到这一幕,暗自感慨兄弟俩感情真好,继续津津有味地吃着。
解决掉所有的饭和菜,甄帅一动不想动。他对沈行督说:“肚子饱了,但嘴巴还想吃。”杀猪菜名不虚传,果然好吃。
沈行督摸摸他的肚子,“以后还有机会。”
旁边几个村民听到了,都很高兴,也期盼着这样的好事。
沈行督拉着甄帅起身,“走一走。”
“嗯。”甄帅艰难地站起。因为是配着米饭吃的,不知不觉吃撑了。
沈行督让他拿着碗,自己还是拎着三只凳子。
两人告别了村民,慢悠悠地晃回家。
走远之后,还听到吃饱喝足的村民们大声谈笑,还沉浸在欢乐之中。
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