养丞 上(40)
唐见微瞧了眼浑身僵硬的兔子，回味道：
“那个童少悬不仅看上去年纪小，胆子更小, 一逗就吓跑了。”
“你又碰到那童少悬了？那主母不得追在你身后念叨一万遍‘成亲之前不得见面’啊？”
唐见微：“我也不是刻意要见她, 可这童府实在太小, 撞不见才奇怪。巴掌大一块地方走两步转回原地，再走两步头都晕了。不过也没辙, 既然投奔童家了一切还是以这儿的礼教习俗为准吧, 吃人嘴软。童家这么贫苦还能收留咱们，对咱们已经很慷慨了。”
紫檀歪了歪嘴道：“没想到都天显六年了，还有婚前不能见面这一说。乡下地方就是乡下地方, 连个像样的胭脂铺子都没有, 路上到处都是马粪无人收拾, 没有任何意义的穷讲究倒是不少……”
“嘘, 莫说这些有无。”唐见微严肃道, “就算是乡下地方，也是咱们往后的栖身之地。既来之则安之，咱们也不是从前的身份了。与其抱怨，不如想想该如何在此生活下去。”
唐见微的话并不算严厉，但还是让紫檀羞红了脸，她将衣衫抱紧，低着头闷声道：
“我知道了三娘，以后不会再说这些无用的事儿让你不高兴了……”
唐见微用胳膊肘怼了怼紫檀的，抬了抬眉毛道：
“晚上给你做红烧兔肉吃，保管你把舌头也一并吃掉。”
说到兔肉，紫檀这才注意到唐见微怀里抱着的那只几乎静止的兔子，立即振作精神道：
“兔肉！我最爱吃兔肉了！”
“红烧兔肉配饭！”
“我要吃两碗饭！”
紫檀年纪比唐见微还小一岁，自小被唐见微买入唐府，主仆关系融洽。
有唐见微一口吃的就有她的一口，两人状若姐妹也不是一两日，紫檀身上沾着些博陵贵族的傲慢，唐见微自然能理解。
这么多年来她和紫檀之间也有过小龃龉，不过从来不过夜。
说也奇怪，别家都是家奴给主人做饭，唐家偏偏倒过来，是唐见微给紫檀做饭。
说起主要原因，到底是紫檀做饭实在太难吃，唐见微吃坏过两次肚子之后再也没敢让她下厨。
紫檀力气大饭量更大，无论有什么不开心的事，只要吃一顿唐见微亲手做的美味，立即就能统统遗忘至脑后。
唐见微将她新铸的大铁锅千里迢迢从博陵带来了。
铁是军需物资，都归官方管，民间铸铁之事朝中管控得严。她在博陵熟人多，打一口铁锅不需要绕太多路。可夙县人生地不熟的，生怕没有铸大铁锅的地儿，所以这口锅一并跟着来了。
说起来，这也算是她嫁妆中最大件的。
带着铁锅出嫁，别说是博陵府，即便是放眼整个大苍估计都难找出第二个人来。
将铁锅当成嫁妆未免有点寒酸，不过唐见微觉得这事儿挺符合自己的行事作风。
铁锅是她吃饭的依仗——无论从任何意义上来说都是。
西院有个小到不能再小的庖厨，里面就一个灶台以及一人宽的空间，再多个人便没法转身。
唐见微倒也觉得挺够用，无论再小，方便就好，不然她想做个饭还得出西院，来来去去的见着童家人挺尴尬。
有这么一个容身之地，即便弹丸大小，她也很满足了。
将兔子剥皮清理干净，下锅炖了一锅红烧兔肉，切了几段蜀椒进去提味翻炒，端上案时紫檀狂吞口水。
兔肉极少肥肉，肉质细嫩爽滑，怎么吃都不腻。加之唐见微烹调入味，蜀椒的劲辣和兔肉质感乃天生绝配，吃得紫檀嘴都肿了，鼻涕眼泪横流，依旧停不下进食的速度。
最后铺碗底的汤汁她都没浪费，向唐见微申请之后拌饭吃了。
她说吃两碗饭，当真将两大碗饭吃得干干净净，一粒米都不剩。
为了压下辛辣她还往肚子里灌了两大杯的水。一顿猛喝之后辣味是压下去了，可肚子里最后一丝缝隙都被溜了个干净，填得满满当当，站都不敢站起来，只要一站便能感觉到肚子里有一湾水直荡漾。
没有长辈在侧，紫檀也不讲什么礼数了，握着肚子倒在案几边，哼哼唧唧地直叫唤。
唐见微嫌弃道：“至于撑成这样么？又不是有今天没明天了。连辣汤都喝个干净，明天如厕的时候可有你受的。”
说到如厕一事，紫檀双眼一睁，仿佛想起了特别恐怖的事：
“三娘，她们家东边茅房你可去过了？”
唐见微道：“没有，我都在咱们西院的小茅房如厕的。怎么了？”
紫檀支起身子：“我希望你永远都别去。你不知道，那鬼地方我上次去了，差点吓死！”
“什么意思？”唐见微不理解，“茅房能有多吓人？是……很臭吗？”
“不是臭不臭那么简单。”紫檀不敢再回想，她还想继续回味方才美味的晚膳，立即住了嘴，“回头你去了就知道。”
唐见微：“？”
晚膳过后稍微消了食，唐见微便开始忙活起来，为明天她的早点摊开业做准备。
既然童家不是地头蛇，那她唐见微自己来当地头蛇。
就算没有他人护航，她也有信心凭借自身实力成为皇商。
支个早点摊，便是她通向皇商的第一步。
紫檀看唐见微去忙活，也不再歇着，过来帮忙。
听闻唐见微要弄个流动早点摊，紫檀有点不解：
“为何三娘不直接开个食肆？夙县这地方买间铺子应该不算太贵，而且以三娘你精湛的手艺，生意必定爆火。那早点摊收入微薄，还得起早贪黑，岂不是舍本逐末？”
唐见微道：“如今咱们手中的确尚有几百两银子的余钱，全砸进去买个小铺子，开个食肆也不是不可能。但咱们来夙县的时日还太短，并不太了解夙县人的口味，随意挥霍冒进的话，只怕会赔个精光。
“还是先做点小本生意，多赚些本钱，同时更加了解这座东南小县的风俗口味之后，再下血本开铺子不迟。”
紫檀没想到唐见微所想要全面许多，被她这么一说，紫檀赞道：
“还是三娘想得周到。”
唐见微道：“且我开早点摊还有另一层目的。”
这早点摊是最有市井气儿，平民百姓最多的地方，每日来来往往多少人，等待的时间里什么话都能唠几句。
一个小小的早点摊可以让唐见微迅速从本地人嘴里了解这座她未来不知道要住多久的城池，更有可能打探到关于军资一案的线索。
军资大案如今依旧是藏在一团混沌之下的线团。
只有唐见微亲手挥开混沌，拎出线团的头，才有可能为耶娘平反。
长公主为她指点了取经之路，而天竺还不知道在何方，唐见微得耐下性子循序渐进。
《杂食记》中有专门记载早点的部分，其中光是点心便有上百种，还有各类谷物、蛋奶、肉类……
早点摊刚刚开始，她并不想做太复杂成本又过高的点心，她打算从最简单最平价的“油条”着手。
在大苍是没有油条这种东西的，不过有类似的食物，名为“油果子”。
油果子的制作方法便如它的名字，将面团放入油锅里炸，炸成一团表皮金黄的面疙瘩，咬进去里面相当结实，口感上远远不如酥脆的油条。
油条炸起来方便，只需要面和一些鸡蛋便可，出摊省事。
《杂食记》有记载，油条想要蓬松酥脆需要发酵，加入酵母粉便可。
酵母粉……大苍完全没地儿卖这玩意。
不过没有卖的，唐见微可以自己做。
当初她将她阿娘珍藏的所有食单典籍翻了个遍，从中寻觅到了方子，尝试着用葡萄干浸泡在水中的方式来制作酵母液。
失败了两次之后，第三次果然把面发了起来。
有了酵母液，发面的过程就简单多了。
加入了盐、碱、鸡蛋和油的面揉好后，以酵母液发酵膨胀，再切割油炸，方便快捷。
刚学会炸油条那阵子，唐见微以油条为酒楼的朝食主打，配豆浆或者清粥成套贩卖，一早上能卖上千套。
