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“对啊！所以我在考虑呢，要不要把公司暂时交给我妈妈，我专心去做综艺，先看看结果什么样子！”佟知隽说这话的时候，眼睛里仿佛有光。
“那就提前祝你一切顺利！”
“嗯！”佟知隽重重地点了下头。
大鱼被分成两条鱼腹肉和两条鱼背肉，少说也要有五六斤，这一条肉比肥猪的一条小里脊都要大上两圈。
段骁恩好奇地问道：“这是什么鱼？”
“是鰤鱼，我让家里阿姨帮忙处理了内脏后拿来的，本来我说太大了，鱼头也不知道怎么吃，她还是给一起送来了，说是可以煮汤。”佟知隽一开心就会变得话痨一些。
“我还当是鲲呢，不是说嘛，‘北冥有鱼，其名为鲲，鲲之大，一锅炖不下’，你这个鰤鱼一锅就炖不下。”段骁恩在日料店吃过鰤鱼，但未曾见过它完整的模样。
在日本，鰤鱼从幼年到成年的名字是不同的，被叫做“出世鱼”，有“出人头地”的好寓意。
鰤鱼肉质鲜嫩肥美，如今虽然不是最适合吃鰤鱼的冬季，但是佟知隽能弄到的，自然是现下能买到的品质最好的鰤鱼。
佟知隽学着教程的模样，将鱼肚子肉斜刀切片，他被段骁恩逗笑，险些刀都拿不稳。
“要真的能见到传说中的鲲，肯定是舍不得炖的。”佟知隽仔细想了想，说道。
“为什么？难不成你要养着？”
佟知隽摇了摇头，一脸邪恶：“当然是鱼头炖汤、鱼背做鱼丸、鱼肚子做生鱼片、鱼骨烤酥了吃！只用炖的那不是暴殄天物吗？”
段骁恩大受震撼，“我错了，我不该美化你的形象。”
“嗐，习惯就好，”佟知隽切好鱼片，挥了挥柳刃刀，“总之就是，郑重感谢一下你，如果没有你，恐怕现在的我应该会在哪个游戏公司混日子呢吧！”
佟知隽在大碗里盛上新蒸的米饭，把生鱼片和其他提前准备好的食材摆上去，用鲨鱼皮研磨了山葵，放到装着刺身酱油的碟子里搅匀，倒在了大碗里，海鲜丼就完成了。
段骁恩看着他的操作多少有些担忧，完全不懂做饭的人下厨，可能也只有做日料不会炸厨房了。
对于佟知隽的感谢，段骁恩难得没有再把自己摘出去。
他自己确实没觉得自己做了什么，但对佟知隽来说，他的举动无疑是重要的。
换位思考，段骁恩自然也就能够理解了。如果这时候他再说什么不合时宜的话，岂不是在给佟知隽泼冷水？
菜谱继续向下翻，要将鱼背的肉切成厚片，腌制后煎熟。
佟知隽傻眼了，他怎么知道东西熟没熟？
段骁恩看到他茫然的眼神就知道什么意思了，于是问道：“需要我帮忙吗？”
“不、不用！”佟知隽拒绝后，将切好的鱼放到盘子里，用清酒和盐腌制。
腌制要十五分钟，佟知隽看了看盆里的鱼骨和鱼头，歪头问道：“你要喝鱼汤吗？”
段骁恩怕吃不完，也怕佟知隽做不好鱼会有腥味，于是摇摇头：“这些够吃了。”
佟知隽要用保鲜膜包上铜盆，只是保鲜膜不太听话，一不小心皱巴巴粘到一起就很难展开了，他折腾了好半天才把盆放到冰箱里。
随便聊了会最近热搜上的沙雕热梗后，鱼已经腌好了。
用厨房纸擦干鱼的表面，起锅热油，佟知隽拧开气灶阀门的时候，被“噌”的一声冒出的火苗吓了一跳。
鰤鱼油脂丰富，只需要一点底油就够了。
佟知隽不知道什么时候油算热好了，要段骁恩提醒他，他才手忙脚乱地把鱼摆到锅里。
令人舒适的“滋啦滋啦”声传来，鱼与油锅接触的边缘咕嘟咕嘟冒着清澈的泡泡，两面金黄后，佟知隽有些担心外面熟了里面还生着，忍不住又翻了个面，这才依次放入准备好的调料。
调料的汤汁收浓，段骁恩告诉他可以出锅装盘了，他动作慢，急得段骁恩的手都不知道往哪儿摆了，终于做完了晚饭。
他们不怎么爱边吃边聊，段骁恩也没有特意去提味道如何，只常规地说了几句通用的夸赞与感谢的话，此外一直很安静。
这顿饭好在难度不高，对于佟知隽的厨艺来讲不算翻车，但确实煎鱼的火候不合适，略微有些老了。
饭后段骁恩跟佟知隽咸鱼瘫在沙发上，一起看了《逃避虽可耻但有用》，又打了会游戏，这格外让人喜悦的一天就要结束了。
他们的作息一直以来都还算正常，然而段骁恩回家后，佟知隽躺在床上却辗转反侧了两个多小时。
怎么感觉，好像相较于被别人认可，自己会更期待被段骁恩认可呢？
不知何时睡去，再睁眼又是新的一天。
佟知隽已经把昨晚折腾得他睡不着的问题抛之脑后了，到公司给殷秋无正式地写了一份聘请书，随后便着手准备综艺的事情了。
做综艺不比准备一部剧轻松。
他不能事事都亲力亲为，现在他可以自己去找staff，但以后最好还是有一个属于自己的团队。
不过也不能急……万一综艺糊了，可能就没“以后”了。
他想了几个节目名字，但一直犹豫用哪一个。
《七天六晚》，在满脑子黄色废料的人那里，听起来有点不正经；
《在？点进来看靓仔旅（开）游（荒）》，太中二了，是个人听着就觉得不正经；
《我能捡起那片枫叶嘛？》，佟知隽实在是被网络荼毒已久，脑子里没有正常东西了，这连他自己看到都不会想点进去；
……
《七日旅游不想翻车怎么办？》，依旧是很不像个综艺的名字，但好像还挺顺眼。
佟知隽算明白什么叫万事开头难了，做这种依赖创意和灵感的工作，名字是真的难取！
思虑很久，他暂时定下就叫《七日旅游不想翻车怎么办？》了。
虽然听起来有点不太像轻松的慢综，反而有些像公众号文章，但胜在综艺主题都写在明面上了。
既表示了主题是十一黄金周的旅游，“不想翻车怎么办”这样的词汇也会引导人认为在这个综艺里可以找到答案。
在这个观众更想一眼就知道综艺主题的时代，名字长不重要，重要的是能让观众准确得到信息。
佟知隽不确信这个名字到底好不好，只能在文档标题的后面加了个括号，里面打上一个尴尬的省略号和问号。
第三十七章 引发争议
《不见硝烟》的选角工作收尾，主创齐聚，开了两天剧本围读会之后，便正式开机。
当天下午，受邀媒体公布了《不见硝烟》剧组开机的消息，相关热搜占了三个。
热搜第一：#赵方迎新电影#
这倒也正常，赵方迎虽未封神却已有神格，他虽然没出过拿下金月奖的作品，但胜在质量稳定。
热搜第九：#陆明鸥出山#
陆明鸥有两年多没有新戏了，全世界森*晚*整*理各地办画展不亦乐乎，忽然来拍戏，关注他许久的影迷一下子苏醒了似的，飞速跑到他两年前最后一条宣传电影的微博下面留言，一时点赞量竟压过了两年前的热评。
热搜第十三：#不配#
本来佟知隽是没想到这一条会是《不见硝烟》相关的热搜的，无意间点进去，才发现一群人对段骁恩不满意。
赵方迎的电影，让一个只有杰克苏无脑偶像剧作品的演员来演，显然是不合理的。
有人扒出《不见硝烟》的投资方有阅微，自动给段骁恩扣上了带资进组的帽子。
佟知隽从媒体公布消息开始就一直跟着负责舆情监控的员工一起盯热搜，果然意料之中的事情发生了。
他买了水军下场控评，但根本控不住，热搜排名不降反升。
佟知隽下班回家后，晚上八点，剧组官方账号公布了九张定妆照，按照番位排序。
网友一看段骁恩是二番，直接把#不配#的话题推到了热搜第五。
定妆照中，赵渔眠戴着儒巾，穿着洗得有些旧了的粗布襕衫，袖扣还打了一块补丁。
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