我把过气综艺做成了扶贫专线 下(29)

　　倒不是他不想抓大鱼，主要是山里的小溪流并不大，也长不出大鱼，最多的就是那种手指头大小的小鱼，还有个头很小的草虾。

　　说起来，也亏得赵王乡的乡村旅游业还没有发展起来，当地也没什么农家乐，不然这些小鱼小虾也轮不到他们来抓了。

　　卫昇之前去农家乐吃饭，点过这两个菜，一盘草虾豆腐羹，里面加了点牛肉末，就要58元。

　　一盘椒盐小河鱼，估计里面的小鱼绝对不超过半斤，居然要卖68元！

　　几个人一听他这么说，顿时也不嫌弃这草笼子太过简陋了，而且，最主要的是，卫昇之前已经有过一次成功抓鱼的“战绩”了，大家都比较信任他。

　　于是，卫昇先去下游水稍微深点的地方放鱼笼，其他人在上游拿着火把翻螃蟹。

　　没想到年纪最大的杨骏老师，翻起螃蟹来，居然比高爽等几个年轻人的身姿还要矫健，卫昇就是去下游放了个鱼笼，回来的时候，杨骏已经抓了十几只小河蟹了。

　　这种生长在山溪石头缝里的河蟹一般都长不大，个头最大的，要是放在卖大闸蟹的摊子上，估计还要被人怀疑老板是不是把螃蟹苗也捞出来卖了。

　　不过，虽然肉不多，但这种螃蟹处理干净后，用盐、生姜、料酒腌制一会儿，油炸了之后，再撒上一层椒盐和干辣椒，却是一道极好的下酒菜。

　　卫昇知道这个，是因为小学的时候，有一次他陪胡姥爷还有一帮钓友出去野钓，结果那天他们特别倒霉，钓了半天，就钓上来几条筷子长的翘嘴，连个鲫瓜子都没捞着。

　　就这么空着桶回家，也太没面子了。

　　正好这时候，在旁边石头滩上玩儿的卫昇，还有另外两个钓友家的孙子，从石头缝里翻出了几只小螃蟹。

　　于是，一帮钓友也不去钓鱼了，都来翻螃蟹。可能那个河滩很久没人去翻动了，一下午的时间，他们居然翻了满满两大桶螃蟹！

　　回去之后，为了挽尊，一帮老爷爷们坚称自己之所以没钓上来鱼，都是因为在陪孩子们翻螃蟹，并且，为了证明这一点，当天晚上，胡家的饭桌上，就多了一盘炸螃蟹。

　　胡姥爷还特意把螃蟹挪到了卫昇面前，笑眯眯地催促他：“趁热吃！都是为了陪你翻螃蟹，姥爷今天一整天都没动鱼竿呢。”

　　切~您一天没动竿子，难道不是因为您手黑、钓不着鱼吗？

　　九岁的小卫昇默默在心里吐槽了两句，恶狠狠地啃了一口姥姥亲手做的椒盐螃蟹。咦？咯嘣脆，真好吃！

　　几个年轻人在旁边嘻嘻哈哈，老戏骨杨骏默默在心里擦了一把冷汗。

　　幸亏没让他们知道，自己平时没事也喜欢去钓个鱼啥的，最重要的是，他钓鱼的技术也很烂。

　　杨骏暗暗决定，等以后退休了出去钓鱼，绝对、绝对不能带上孙子或者孙女，不然肯定会被这帮小东西在背后埋汰的。

　　也不知道是不是卫昇他们在上游翻螃蟹，把藏在石头缝里的小鱼小虾都吓的跑到下游去了，第二天早上他和高爽过来收鱼笼的时候，居然从两个鱼笼里，足足倒出来半个背篓的小鱼小虾！

　　“哇！这么多鱼！要是能卖给导演就好了，我们根本吃不完呀。”

　　这话说的，也太招仇恨了吧？

　　没看到旁边的导演脸都快青了吗？

　　本来电视台搞这种野外生存类节目，就是奔着搞垮嘉宾心态、让观众看着乐呵的，结果呢？

　　自从卫昇空降节目组，成为代班嘉宾之后，整个节目的画风都被这小子给带的都快歪到外太空去了。

　　在其他人眼里充满了危险气息的荒郊野岭，变成了卫总的私家专属无公害食材自选超市。

　　PS：还是不需要付钱的那种。

　　在其他嘉宾还在努力适应节目规则的时候，擅长改剧本的卫总，已经暗搓搓地帮导演改好了脚本。

　　这年头，谁还要看嘉宾们被节目组整蛊啊？

　　嘉宾反向PUA节目组才有爆点好吗？

　　想到这里，卫昇嘿嘿一笑，指了指背篓里还在蹦跶的新鲜鱼虾，对着工作人员的方向循循善诱道——

　　“方导，每天吃盒饭也吃腻了吧？我跟你说，这条河里的小鱼小虾贼新鲜！昨天晚上我给他们做的椒盐小河鱼，摄影大哥拍到了吧？你不知道这小鱼炸到酥脆，再撒上一把我自制的椒盐，味道有多绝，真的！不试一下，你们就白来一趟赵王乡啦！”

　　“看在咱们都是一个节目组的同事，今天我们特价大酬宾，一份椒盐小河鱼，只卖十块钱！怎么样？”

　　“这价格可不算高哇，我刚才都看到你抽的香烟了，那个什么烟，一包要六百多吧？算下来一根香烟都要三十多了，你少抽一支烟，都够买我三盘椒盐小河鱼了。”

　　导演方晋：“……”

　　这段后来播出的时候，卫昇的粉丝们差点笑死。

　　这一幕，想必曾经和他们卫老师合作过的导演们，应该非常熟悉吧？

　　果然甭管是剧本还是脚本，但凡到了他们卫老师手里，就逃不掉被疯狂删减修改的“悲惨命运”。

　　只能说，方导还是不太了解卫昇啊！

　　但是有什么办法？

　　河里的小鱼小虾，都快被卫昇给一网打尽了，最主要的是，他们没有卫昇这个做鱼笼的手艺，也抓不了这些在小溪里游的特别快、格外狡猾的小河鱼。

　　更更重要的是，就算抓来了，他们也没卫昇这做饭的手艺哇！

　　倒是可以请老乡帮忙做一下，但，一想到这几天在村里定的快餐，导演方晋的脸色更难看了。

　　网红坑他不浅呐！

　　这几年一些乡村美食类的短视频特别火，方晋也跟风看过不少，还关注了很多乡村博主呢，都是同行，方晋也知道拍视频的时候很多地方都可以“艺术加工”一下的，这些网红镜头下的乡村，也未必就是真实的乡村。

　　可到底还是留下了“农家土灶柴火饭很好吃”这个错误的印象。

　　结果没想到，他们从村里请的据说做饭很好吃的大嫂，偶尔吃一顿还能算新鲜，可第二顿、第三顿，永远都是那几样。

　　什么土豆烧鸡、红烧鱼、辣椒炒肉片、韭菜炒鸡蛋……

　　别问，问就是村里人觉得待客的“好菜”永远都是那几样。

　　而且村里的嫂子做菜的手法也比较随意，土豆烧鸡经常是鸡肉不够软烂，土豆却已经炖的稀巴烂。红烧鱼不放黄酒去腥，却放了太多的酱油，夹一块鱼肉，从里到外都是黑乎乎的，尝不出一点鱼肉的鲜美，而且煮的时间太久，鱼肉的口感特别柴。

　　跟村里请来的煮饭大嫂做的鱼肉相比，卫昇昨晚做的那道椒盐小河鱼，虽然调味料十分简陋，但光是闻着味道，还有听着几个嘉宾咀嚼小鱼发出的咯吱咯吱清脆的声音就知道，这玩意儿肯定比酱油焖出来的鱼肉好吃啊！

　　不过，再好吃也不能坏了节目规则。

　　“节目组没有这项预算，谁要吃，自己花钱去买！”

　　“还有，卖鱼的钱，不能算作回程路费！”

　　方晋自以为把卫昇攒路费的“快速通道”给堵住了，殊不知，卫昇压根就没打算跟节目规则直接对着干。

　　多蠢呀，故意破坏节目规则？

　　到时候节目一播出去，他那帮黑粉又要集体出来团建骂他了。

　　不过，你们以为区区几条规则，就能难倒卫昇这小子了？

　　不能够！

　　卫昇想把这些鱼做成菜，还要当着导演的面卖给节目组，就是算好了要赚一笔钱作为他们创业的启动资金。

　　不让直接拿钱，那他们就把钱再换成物资呗。

　　话说，这规则到底是哪个不食人间烟火的编剧写的？

　　卫昇一边在心里吐槽了两句，一边把处理好的小河鱼倒入油锅，很快就做出了三盘椒盐小河鱼。

　　光吃这个有点咸，看到背篓里还有很多小河虾，卫昇眼珠子一转，又对导演提要求了——

　　“方导你们想不想吃野生小河虾做的虾羹？这个我会做哦，只需要后勤组到村里小卖部帮我买几包红薯淀粉，再买二十个鸡蛋，我免费给你们做几锅呀。”